კარგია თუ არა კორნფლეიკი დიაბეტის მქონე ადამიანებისთვის?

ᲡᲐᲣᲙᲔᲗᲔᲡᲝ ᲡᲐᲮᲔᲚᲔᲑᲘ ᲑᲐᲕᲨᲕᲔᲑᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

ᲘᲐᲢᲐᲙᲘ:

ᲓᲐᲑᲐᲓᲔᲑᲘᲡ ᲗᲐᲠᲘᲦᲘ:

ᲒᲐᲒᲖᲐᲕᲜᲐ

ᲒᲐᲛᲝᲛᲘᲒᲖᲐᲕᲜᲔ ᲔᲚ.ᲤᲝᲡᲢᲘᲗ ᲐᲩᲕᲔᲜᲔᲗ ᲡᲐᲘᲢᲖᲔ

უბრალოდ შემოსული

• 5 საათის წინ Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
• 
• 6 საათის წინ ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
• 8 საათის წინ Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
• 11 საათის წინ ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი

არ გამოტოვოთ

• სპორტი IPL 2021: იმუშავა ჩემს ჯოხებით მას შემდეგ, რაც 2018 წლის აუქციონში უგულებელყოფილი ვიყავი, ამბობს ჰარშალ პატელი
• ახალი ამბები შარად პავარი 2 დღეში გაწერეს საავადმყოფოდან
• ფინანსები ოქროს ფასი არ არის ძალიან საშიში NBFC- ებისთვის, ბანკები ფრთხილად უნდა იყვნენ
• ტექნოლოგია AGR– ის ვალდებულებებმა და სპექტრის უახლესმა აუქციონმა შესაძლოა გავლენა მოახდინოს ტელეკომის სექტორზე
• ფილმები გუდი პადვა 2021: მადური დიქსიტი იხსენებს თავის ოჯახთან ერთად ხელსაყრელი ფესტივალის აღნიშვნას
• ავტომობილები Mahindra Thar Bookings გადაკვეთა 50,000 ეტაპი მხოლოდ ექვს თვეში
• Განათლება გამოცხადებულია CSBC Bihar Police- ის პოლიციელის მუდმივი საბოლოო შედეგი 2021 წ
• მოგზაურობა 10 საუკეთესო ადგილი მაჰარაშტრაში დასათვალიერებლად აპრილში

Cornflakes არის საუზმე მარცვლეული, რომელსაც ფართოდ მოიხმარენ, როგორც არომატული, მკვებავი და სასარგებლო საუზმე. ისინი მიეკუთვნებიან მაღალი ბოჭკოვანი საუზმეების კატეგორიას, რომლებიც დაკავშირებულია ქრონიკული დაავადებების, მაგალითად, დიაბეტით დაავადებულთა რისკთან, რომელთა სიხშირე შედარებით იზრდება მსოფლიოში.

სიმინდის ფანტელები არა მხოლოდ კარგია დიაბეტის პრევენციისთვის, არამედ მდგომარეობის მართვისთვისაც. სიმინდის ფანტელები მკვებავი მკვრივია, შედარებით იაფია და მზადდება სიმინდის ქერქისგან, რომელიც შეფუთულია ბოჭკოებით. ბოჭკოვანი ნივთიერებების მაღალი შემცველობა ვიტამინებთან, მინერალებთან, ანტიოქსიდანტებთან და ფიტოესტროგენებთან ერთად ხელს უწყობს სიმინდის ფანტელების დადებით ეფექტს დიაბეტის მართვაში.

ამ სტატიაში განვიხილავთ სიმინდის ფანტელებსა და დიაბეტს შორის არსებულ კავშირს. Შეხედე.

Cornflakes– ის კვების პროფილი

Cornflakes პირველად კომპანია Kellogg's- მა დაამზადა. USDA- ს მიერ მოწოდებული მონაცემების საფუძველზე, კელოგის სიმინდის ფანტელების კვების პროფილი ასეთია: [1]

Შენიშვნა: მარცვლეულის ფანქრის სხვა ბრენდებიც არსებობს ბაზარზე. შეარჩიეთ დაბალი გლიკემიური ინდექსის, ნახშირწყლებისა და კალორიების მქონე ადამიანები.

რატომ შეიძლება იყოს Cornflakes კარგი არჩევანი დიაბეტიანთათვის

• მდიდარია ბოჭკოთი

შაქრიანი დიაბეტის ამერიკის ასოციაცია გვთავაზობს დიეტური ბოჭკოვანი და მთლიანი მარცვლეულის საკვების გაზრდას დიაბეტის რისკის შესამცირებლად. როგორც ცნობილია, ბოჭკოვანი აფერხებს კუჭის დაცლის სიჩქარეს და შიმშილს და ამცირებს გლიკემიურ რეაქციას საკვების მიღების შემდეგ.

სიმინდის ფანტელები არის სიმინდის შემწვარი ფანტელები, რომლებიც ნარინჯისფერ-მოყვითალო ფერისაა და აქვს ხრაშუნა ტექსტურა, რომელიც რბილთან ერთად რბილი ხდება. ეს არის მაღალი ბოჭკოვანი (ბეტა-გლუკანი), რომელიც ფერმენტირდება მსხვილი ნაწლავის ბაქტერიული ფლორით, გამოყოფს მოკლე ჯაჭვურ ცხიმოვან მჟავებს და ამცირებს გლეკოზის შემდგომი დონის შემცირებას. [ორი]

• მდიდარია თიამინით

კიდევ ერთი ფაქტორია, რომ სიმინდის ფანტელები მდიდარია თიამინით ან B1 ვიტამინით, აუცილებელი მიკროელემენტით, რომელიც მონაწილეობს გლუკოზის მეტაბოლიზმში და ქსოვილებისა და ორგანოების მუშაობის შენარჩუნებაში, როგორიცაა პანკრეასი, რომელიც მონაწილეობს ინსულინის წარმოებაში.

თიამინი ასევე უჯრედების ენერგიის ძირითადი წყაროა. მიუხედავად იმისა, რომ სიმინდის ფანტელები არ არის მდიდარი ბოჭკოებით, სხვა მარცვლეულებთან შედარებით, როგორიცაა მუსლი და შვრია, ცნობილია, რომ მისი თიამინის მაღალი შემცველობა აჩქარებს მეტაბოლიზმს და უზრუნველყოფს ენერგიას უფრო სწრაფი ტემპით, ვიდრე სხვა მარცვლეულთან შედარებით.

• დაბალი გლიკემიური ინდექსი

კორნფლეიკს აქვს დაბალი გლიკემიური რისკი, რაც უკავშირდება დიაბეტის რისკის შემცირებას და გლიკემიის კონტროლის გაუმჯობესებას 2 ტიპის დიაბეტის მქონე ადამიანებში. მიუხედავად იმისა, რომ GI რეიტინგი სხვა მთელ მარცვლებთან შედარებით უფრო მეტია, იგი არანაკლებ შეიცავს ნუტრიენტებსა და ბოჭკოებს.

სიმინდის ფანტელები ასევე ამცირებენ ქოლესტერინის დონეს სხეულში და ამცირებენ დიაბეტთან დაკავშირებული გულსისხლძარღვთა დაავადებების რისკს. ასევე ცნობილია მსხვილი ნაწლავის დარღვევების თავიდან ასაცილებლად, როგორიცაა მსხვილი ნაწლავის კიბო.

კვლევის თანახმად, ერთი ჭიქა (237 მლ) სიმინდის ხეხილი შეიცავს დაახლოებით 0,31 მგ თიამინს. [3]

რა არის საუკეთესო საშუალება მარცვლეულის ჭამისთვის?

სიმინდის ფანტელები საუკეთესოდ მიირთმევთ უცხიმო რძესთან ერთად, თუმცა ექსპერტები ვარაუდობენ, რომ მას ხურავენ მშრალი ხილით, როგორიცაა ნუში, კაკალი და კეშიუ ან ახალი ხილი / სეზონური ხილი, რათა ის გახდეს გემრიელი და გამდიდრდეს ცილებით და სხვა სასიცოცხლო საკვებით.

ეს იმიტომ ხდება, რომ დაბალკალორიულ და ნახშირწყლებთან ერთად, ის ასევე ცილაა, რაც ნიშნავს, რომ მას შეუძლია დაუბრუნოს შიმშილი და უფრო ჭამოს. ცილების დამატებით, მას შეუძლია კარგად გაგაჯეროთ და უფრო დიდხანს დაგაკმაყოფილოთ.

სიმინდის ფანტელები ხილითა და იოგურტის რეცეპტით

ინგრედიენტები

• თქვენი საყვარელი ხილის ჭიქა (ახალი და დაჭრილი)
• სიმინდის ფანტელების ერთი მეოთხედი ჭიქა
• ერთი მეოთხე ჭიქა ახალი იოგურტი (შეგიძლიათ აირჩიოთ იოგურტის ნებისმიერი არომატი, რადგან ისინი დაბალკალორიულია)
• 2-3 პიტნის ფოთოლი (სურვილისამებრ)

მეთოდი

• სადილის ჭიქაში ჩაასხით ორი სუფრის კოვზი ხაჭო.
• დაამატეთ მას რამდენიმე ხილი.
• კვლავ დაამატეთ ორი სუფრის კოვზი ხაჭო.
• ახლა დაამატეთ დარჩენილი ხილი და სიმინდის ფანტელები.
• ზემოდან მოაყარეთ პიტნის ფოთლები.
• მიირთვით

Დასკვა

Cornflakes საუკეთესო გზაა თქვენი დღის ჯანსაღი საუზმეზე დასაწყებად. მათი მოხმარება არამარტო უკავშირდება შაქრიანი დიაბეტის შემთხვევებს, არამედ ფსიქიკურ ჯანმრთელობას, ჰიპერტენზიის შემცირებულ რისკს და კოგნიტური ფუნქციონირების გაუმჯობესებას.

სიმინდის ფანტელები შეიძლება იყოს ჯანსაღი საუზმის ნაწილი, რადგან იგი უზრუნველყოფს დაბალი კალორიების, მაღალ ბოჭკოვანი და ადეკვატური საკვების მოხმარებას, რამაც შეიძლება შეამციროს დიაბეტის რისკი. ამასთან, საჭიროა მეტი კვლევის ჩატარება ამ სფეროში. ასევე, გირჩევნიათ შეიძინოთ უბრალო სიმინდის ფანტელები და არა ის, ვისაც დამატებულია შაქარი.

ᲗᲥᲕᲔᲜᲘ ᲰᲝᲠᲝᲡᲙᲝᲞᲘ ᲮᲕᲐᲚᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

ᲪᲝᲓᲜᲐ

ᲒᲐᲛᲝᲛᲘᲒᲖᲐᲕᲜᲔ ᲔᲚ.ᲤᲝᲡᲢᲘᲗ ᲐᲩᲕᲔᲜᲔᲗ ᲡᲐᲘᲢᲖᲔ