როგორ მოვამზადოთ თევზის კატლეტი სახლში

ᲡᲐᲣᲙᲔᲗᲔᲡᲝ ᲡᲐᲮᲔᲚᲔᲑᲘ ᲑᲐᲕᲨᲕᲔᲑᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

ᲘᲐᲢᲐᲙᲘ:

ᲓᲐᲑᲐᲓᲔᲑᲘᲡ ᲗᲐᲠᲘᲦᲘ:

ᲒᲐᲒᲖᲐᲕᲜᲐ

ᲒᲐᲛᲝᲛᲘᲒᲖᲐᲕᲜᲔ ᲔᲚ.ᲤᲝᲡᲢᲘᲗ ᲐᲩᲕᲔᲜᲔᲗ ᲡᲐᲘᲢᲖᲔ

უბრალოდ შემოსული

• 5 საათის წინ Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
• 
• 6 საათის წინ ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
• 8 საათის წინ Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
• 11 საათის წინ ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი

არ გამოტოვოთ

• ახალი ამბები ამერიკელი ტრენერები უტარებენ ინგლისურ კურსებს ინდოელი პედაგოგებისთვის
• სპორტი IPL 2021: იმუშავა ჩემს ჯოხებით მას შემდეგ, რაც 2018 წლის აუქციონში უგულებელყოფილი ვიყავი, ამბობს ჰარშალ პატელი
• ფინანსები ოქროს ფასი არ არის ძალიან საშიში NBFC- ებისთვის, ბანკები ფრთხილად უნდა იყვნენ
• ტექნოლოგია AGR– ის ვალდებულებებმა და სპექტრის უახლესმა აუქციონმა შესაძლოა გავლენა მოახდინოს ტელეკომის სექტორზე
• ფილმები გუდი პადვა 2021: მადური დიქსიტი იხსენებს თავის ოჯახთან ერთად ხელსაყრელი ფესტივალის აღნიშვნას
• ავტომობილები Mahindra Thar Bookings გადაკვეთა 50,000 ეტაპი მხოლოდ ექვს თვეში
• Განათლება გამოცხადებულია CSBC Bihar Police- ის პოლიციელის მუდმივი საბოლოო შედეგი 2021 წ
• მოგზაურობა 10 საუკეთესო ადგილი მაჰარაშტრაში დასათვალიერებლად აპრილში

მოდი წელიწადის ნებისმიერ დროს და თევზი ყველაზე მეტად უყვარს ხალხს, განსაკუთრებით ბენგალელებს. ჩვეულებრივ, მათ უყვართ სახლში თევზისგან დამზადებული ნივთების მირთმევა. თევზის კატლეტი არის ძალიან ხშირად მომზადებული რეცეპტი, როგორც საჭმლის საჭმელი.

აქ ჩვენ მოგიტანთ თევზის კოტლეტის ძალიან მარტივ და სწრაფ რეცეპტს, რომელიც შეგიძლიათ სცადოთ როგორც საღამოს საჭმლის საჭმელი ან მთავარი კერძის მხარე.

დარწმუნებული ვართ, რომ თქვენს სტუმრებს ეს რეცეპტი ბოლომდე მოეწონებათ. ეს არის იდეალური რეცეპტი წვეულებებისთვის და ქოთანთა იღბლისთვის. იგივე შეგიძლიათ მიირთვათ tartar dip- ით ან პიტნის chutney- ით ან თქვენთვის სასურველი მაიოთი. აქ არის მარტივი რეცეპტი, რომ მოამზადოთ თევზის კოტლეტი სახლში.

რეცეპტი: Pooja Gupta

რეცეპტის ტიპი: საჭმლის საჭმელები

ემსახურება: 4

სახლის საშუალებები რბილი თმისთვის

• კარტოფილი (ნაჭრებად დაჭრილი) - ½ კგ

  სარდინები წყაროს წყალში (გამოწურული) - 2 ქილა

  
  
  

  დაჭრილი ოხრახუში - 4 ს.კ.

  ცედრა და წვენი ლიმონი - 1 პატარა

  მსუბუქი მაიონეზი - 3 ს.კ.

  უცხიმო ბერძნული იოგურტი (ჩვენ სულ 0% ვიყენეთ) - 4 ს.კ.

  ორსულობის დიეტის სქემა თვიდან თვემდე

  სეზონური უბრალო ფქვილი - 1 ს.კ.

  მზესუმზირის ზეთი - 4 ს.კ.

  მწვანე სალათი და ლიმონის სოლი, ემსახურება

  სარგებლობის სასმელი chana sattu

• 1. მოხარშეთ კარტოფილი მდუღარე დამარილებულ წყალში, სანამ რბილდება, დაახლოებით 15-20 წუთის განმავლობაში.

  2. ამასობაში, უხეშად გახეხეთ სარდნები თასში.

  3. აურიეთ 3 სუფრის კოვზ დაჭრილი ოხრახუში და ნახევარი ლიმონის ცედრა და წვენი.

  4. ამასობაში, შეურიეთ მაიონეზი და იოგურტი დარჩენილი ოხრახუში, ლიმონის ცედრა და წვენი და დაამატეთ მას რამდენიმე სუნელი.

  5. გადაწურეთ კარტოფილი, შემდეგ გაანადგურეთ, სანამ გლუვი გახდება.

  6. ნაზად შეურიეთ სარდინის ნარევი და მოაყარეთ სეზონი.

  7. ფორმის ცხიმიანი თევზის ნამცხვრები ფქვილიანი ხელების გამოყენებით, შემდეგ კი მსუბუქად მოაყარეთ მტვერი სუნელიანი ფქვილით.

  8. გაათბეთ ზეთის ნახევარი წებოვან ტაფაში და შეწვით თევზის ნამცხვრები 3-4 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს, სანამ არ გახდება ოქროსფერი და ხრაშუნა.

  ხახვის თმის ნიღაბი თმის ზრდისთვის

  9. გაიმეორეთ დარჩენილი ზეთითა და თევზის ნამცხვრებით.

  10. მიირთვით ლიმონიანი მაიონეზი, სალათი და ლიმონის სოლი.

• 1. სარდინიდან კალციუმით მდიდარი ძვლების ამოღება საჭირო არ არის, რადგან ისინი საკმარისად რბილია, რათა მოიხმარონ.

• ემსახურება ზომა - 1 დიდი კოტლეტი
• კალორია - 287 კალორია
• ცხიმი - 13 გ
• ცილა - 16 გ
• ნახშირწყლები - 29 გ
• შაქარი - 2 გ
• დიეტური ბოჭკო - 1 ​​გ

ᲗᲥᲕᲔᲜᲘ ᲰᲝᲠᲝᲡᲙᲝᲞᲘ ᲮᲕᲐᲚᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

ᲪᲝᲓᲜᲐ

ᲒᲐᲛᲝᲛᲘᲒᲖᲐᲕᲜᲔ ᲔᲚ.ᲤᲝᲡᲢᲘᲗ ᲐᲩᲕᲔᲜᲔᲗ ᲡᲐᲘᲢᲖᲔ