რეცეპტი ჟაინის სტილის პანეერ პულაო: არა ხახვი, არც ნიორი პულაო

ᲡᲐᲣᲙᲔᲗᲔᲡᲝ ᲡᲐᲮᲔᲚᲔᲑᲘ ᲑᲐᲕᲨᲕᲔᲑᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

ᲘᲐᲢᲐᲙᲘ:

ᲓᲐᲑᲐᲓᲔᲑᲘᲡ ᲗᲐᲠᲘᲦᲘ:

ᲒᲐᲒᲖᲐᲕᲜᲐ

ᲒᲐᲛᲝᲛᲘᲒᲖᲐᲕᲜᲔ ᲔᲚ.ᲤᲝᲡᲢᲘᲗ ᲐᲩᲕᲔᲜᲔᲗ ᲡᲐᲘᲢᲖᲔ

უბრალოდ შემოსული

• 5 საათის წინ Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
• 
• 6 საათის წინ ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
• 8 საათის წინ Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
• 11 საათის წინ ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი

არ გამოტოვოთ

• სპორტი IPL 2021: იმუშავა ჩემს ჯოხებით მას შემდეგ, რაც 2018 წლის აუქციონში უგულებელყოფილი ვიყავი, ამბობს ჰარშალ პატელი
• ახალი ამბები შარად პავარი 2 დღეში გაწერეს საავადმყოფოდან
• ფინანსები ოქროს ფასი არ არის ძალიან საშიში NBFC- ებისთვის, ბანკები ფრთხილად უნდა იყვნენ
• ტექნოლოგია AGR– ის ვალდებულებებმა და სპექტრის უახლესმა აუქციონმა შესაძლოა გავლენა მოახდინოს ტელეკომის სექტორზე
• ფილმები გუდი პადვა 2021: მადური დიქსიტი იხსენებს თავის ოჯახთან ერთად ხელსაყრელი ფესტივალის აღნიშვნას
• ავტომობილები Mahindra Thar Bookings გადაკვეთა 50,000 ეტაპი მხოლოდ ექვს თვეში
• Განათლება გამოცხადებულია CSBC Bihar Police- ის პოლიციელის მუდმივი საბოლოო შედეგი 2021 წ
• მოგზაურობა 10 საუკეთესო ადგილი მაჰარაშტრაში დასათვალიერებლად აპრილში

ჯაინის სტილის paneer pulao ძირითადად ამზადებენ ფესტივალებსა და სხვა საზეიმო დღესასწაულებზე, სადაც მოხარშულია ხახვისა და ნივრის დამატების გარეშე. Paneer pulao ასევე შეიძლება გაკეთდეს ჩვეულებრივ დღეებში, როგორც იდეალური სადილი ან სწრაფი სადილი.

Paneer pulao შეგიძლიათ ხახვთან და ნიორთან ერთად არომატული არომატის და გემოვნების მისაცემად, მაგრამ ხახვი და ნიორი არ გამოიყენება სადღესასწაულო სეზონებში. ბასმატის ბრინჯი მზადდება სანელებლებთან ერთად და შემდეგ შერეულია შემწვარი პანში, რაც მას პირის ღრუს მორწყვას აძლევს.

Paneer pulao ჩვეულებრივ მიირთმევენ რაიტასთან და სალათთან ერთად, მაგრამ ზოგჯერ მას მიირთმევენ დალთან ან კადით.

ხახვის გარეშე ნიორი pulaer pulao კერძი არის მარტივი და მარტივი და არის შესანიშნავი რეცეპტი დატვირთულ დღეს. თუ გსურთ ამ მადისაღმძვრელი პულაოს მომზადება, წაიკითხეთ ნაბიჯ-ნაბიჯ პროცედურა სურათებით, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ ჯაინის სტილის პანეური პულაო. ასევე, ნახეთ paneer pulao ვიდეო რეცეპტი.

JAIN-STYLE PANEER PULAO ვიდეო რეცეპტი

რეცეპტი: მეენა ბჰანდარი

რეცეპტის ტიპი: მთავარი კურსი

ემსახურება: 2

• ჯეერა (კუმისის თესლი) - 1 ჩ.კ.

  
  
  

  საუნფი (ცერეცოს თესლი) - 1 ჩ.კ.

  ელაიჩი (ილი) - 1

  ლაუნგი (კბილი) - 2

  დარიჩინის ჯოხი - ინჩი

  multani mitti სახის პაკეტი გამოიყენება

  ბასმატის ბრინჯი - 1 ჭიქა

  პანერი - 200 გ

  Ghee - 2 სტადიის

  წყალი - 3 ჭიქა + ჩამორეცხვისთვის

  ტეჯ პატა (დაფნის ფოთლები) - 2-3

  მარილი გემოვნებით

  მთელი კეშიუ - 4

• 1. დაამატეთ ბასმატის ბრინჯი საცერში.

  2. კარგად ჩამოიბანეთ იგი წყლით.

  3. გადაიტანეთ იგი თასში.

  4. ჩაასხით ჭიქა წყალი, საკმარისია ბრინჯის ჩაძირვაში.

  5. მიეცით 15 წუთის განმავლობაში გაჟღენთილი.

  6. ამასობაში აიღეთ paneer და დაჭერით კუბიკებად.

  7. გადაიტანეთ ისინი თასში.

  ბოლო ინგლისური რომანტიკული ფილმები

  8. დაამატეთ ღუმელი მწვავე წნევის გაზქურაში.

  9. დაამატეთ მთელი კეშიუ და შეწვით, სანამ ღია ყავისფერი არ გახდება.

  10. გადაიტანეთ ისინი ჭიქაში და გააჩერეთ განზე.

  11. ტაფა დაამატეთ პანელის კუბურები გაზქურს და შეწვით მანამ, სანამ ისინი ღია ყავისფერი ფერის გახდება.

  12. პანელის კუბურები გადაიტანეთ თასში და გააჩერეთ განზე.

  13. დარჩენილ ღილში დაამატეთ ჯერა, საუნფი და ელაიჩი.

  14. გარდა ამისა, დაამატეთ დარიჩინის ჯოხი, ლაუნგი და ტეჯი პატა.

  15. დაამატეთ გაჟღენთილი ბრინჯი და კარგად შეწვით.

  16. დაუმატეთ მარილი და 2 ჭიქა წყალი.

  17. ზეწოლით მოხარშეთ იგი 2 სტვენით და გააჩერეთ 5 წუთის განმავლობაში.

  18. გახსენით გაზქურის სახურავი და დაამატეთ შემწვარი პანელის კუბურები.

  19. შემდეგ, დაამატეთ მოხალული კეშიუ.

  20. კარგად აურიეთ და მიირთვით.

• 1. შემწვარი მაგიდის ნაცვლად შეგიძლიათ დაამატოთ ნედლეულის პან, მაგრამ ის შეიძლება დაიმსხვრა შერევის დროს.
• 2. პანელის დაქუცმაცება შეიძლება კუბებად დაჭრის ნაცვლად, რაც უნიკალურ ტექსტურას აძლევს პულაოს.
• 3. იგივე ჟეჟი შეგიძლიათ გამოიყენოთ კეშიუში, ტაფაზე და პულაოს დასამზადებლად.
• 4. ხახვი და ნიორი შეგიძლიათ დაამატოთ თქვენი სურვილისამებრ, თუმცა, ფრაზანების დროს და აცილებენ მათ.
• 5. შეგიძლიათ სანელებლები ერთად გახეხოთ, რომ მასალა გააკეთოთ და მთლიანად დაამატოთ ისინი.

• ემსახურება ზომა - 1 თასი
• კალორია - 285 კალორია
• ცხიმი - 19 გ
• ცილა - 6 გ
• ნახშირწყლები - 21 გ

ნაბიჯი ნაბიჯით - როგორ მოვიქცეთ JAIN-STYLE PANEER PULAO

1. დაამატეთ ბასმატის ბრინჯი საცერში.

2. კარგად ჩამოიბანეთ იგი წყლით.

3. გადაიტანეთ იგი თასში.

4. ჩაასხით ჭიქა წყალი, საკმარისია ბრინჯის ჩაძირვაში.

5. მიეცით 15 წუთის განმავლობაში გაჟღენთილი.

6. ამასობაში აიღეთ paneer და დაჭერით კუბიკებად.

7. გადაიტანეთ ისინი თასში.

8. დაამატეთ ღუმელი მწვავე წნევის გაზქურაში.

9. დაამატეთ მთელი კეშიუ და შეწვით, სანამ ღია ყავისფერი არ გახდება.

10. გადაიტანეთ ისინი ჭიქაში და გააჩერეთ განზე.

11. ტაფა დაამატეთ პანელის კუბურები გაზქურს და შეწვით მანამ, სანამ ისინი ღია ყავისფერი ფერის გახდება.

12. პანელის კუბურები გადაიტანეთ თასში და გააჩერეთ განზე.

ალოე ვერა და თმის ზრდა

13. დარჩენილ ღილში დაამატეთ ჯერა, საუნფი და ელაიჩი.

14. გარდა ამისა, დაამატეთ დარიჩინის ჯოხი, ლაუნგი და ტეჯი პატა.

15. დაამატეთ გაჟღენთილი ბრინჯი და კარგად შეწვით.

16. დაუმატეთ მარილი და 2 ჭიქა წყალი.

17. ზეწოლით მოხარშეთ იგი 2 სტვენით და გააჩერეთ 5 წუთის განმავლობაში.

18. გახსენით გაზქურის სახურავი და დაამატეთ შემწვარი პანელის კუბურები.

19. შემდეგ, დაამატეთ მოხალული კეშიუ.

20. კარგად აურიეთ და მიირთვით.

ᲗᲥᲕᲔᲜᲘ ᲰᲝᲠᲝᲡᲙᲝᲞᲘ ᲮᲕᲐᲚᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

ᲪᲝᲓᲜᲐ

ᲒᲐᲛᲝᲛᲘᲒᲖᲐᲕᲜᲔ ᲔᲚ.ᲤᲝᲡᲢᲘᲗ ᲐᲩᲕᲔᲜᲔᲗ ᲡᲐᲘᲢᲖᲔ