მიშტი პულაოს რეცეპტი: როგორ მოვამზადოთ ბენგალური ტკბილი პულაო

ᲡᲐᲣᲙᲔᲗᲔᲡᲝ ᲡᲐᲮᲔᲚᲔᲑᲘ ᲑᲐᲕᲨᲕᲔᲑᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

სწრაფი სიგნალებისთვის გამოიწერეთ ახლა ჰიპერტროფიული კარდიომიოპათია: სიმპტომები, მიზეზები, მკურნალობა და პროფილაქტიკა იხილეთ სწრაფი ნიმუშების ნიმუში ნებადართეთ შეტყობინებები ყოველდღიური სიგნალებისთვის

უბრალოდ შემოსული

  • 5 საათის წინ Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობაChaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
  • adg_65_100x83
  • 6 საათის წინ ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება! ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
  • 8 საათის წინ Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
  • 11 საათის წინ ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი
Უნდა უყურო

არ გამოტოვოთ

მთავარი რეცეპტები რეცეპტები oi-Sowmya Subramanian ავტორი: სოვმია სუბრამანიანი | 2017 წლის 20 სექტემბერს

მიშტი პულაო არის ბენგალური პოპულარული რეცეპტი, რომელსაც ამ რეგიონის ყველა ოჯახში ამზადებენ განსაკუთრებით სადღესასწაულო სეზონში. სხვა პულაოსგან განსხვავებით, ამ კერძს აქვს უნიკალური გემო და ტექსტურა. ბენგალური მიშტი პულაო ტკბილია და მას სხვა უამრავი სანელებლებიც ემატება.



ტკბილი პულაო მზადდება ბასმატის ბრინჯის მარილწყლით ბენგალური გარამ მასალასთან და მზადდება სხვადასხვა მშრალი სუნელებით, შაქრით და მშრალი ხილით. სიტკბო და სუნელი ამ პულაოს უნიკალურ არომატს გამოჰყავს.



ტრადიციულად, მიშტი პულაოს ამზადებენ გობინდობჰოგის ბრინჯით, რომელსაც აქვს გამორჩეული ტექსტურა. ამასთან, იგი ქვეყნის სხვა ნაწილებში არ გვხვდება. აქედან გამომდინარე, ბასმატის ბრინჯი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ტკბილი პულაოს მოსამზადებლად.

მიშტი პულაო არის მარტივი, მაგრამ გემრიელი რეცეპტი, რომლის მომზადებაც მარტივად შეგიძლიათ სახლში. აქ მოცემულია რეცეპტი ვიდეოთი და ეტაპობრივად პროცედურა და სურათები, რათა მოამზადოთ ავთენტური ბენგალური მიშტი პულაო.

MISHTI PULAO ვიდეო რეცეპტი

მიშტი პულაოს რეცეპტი MISHTI PULAO რეცეპტი | როგორ გავაკეთოთ BENGALI SWEET PULAO | BENGALI MISHTI PULAO რეცეპტი Mishti Pulao რეცეპტი | როგორ გავაკეთოთ ბენგალური ტკბილი პულაო | ბენგალური Mishti Pulao რეცეპტის მომზადების დრო 25 წთ მზარეულის დრო 25 მილიონი მთლიანი დრო 50 წთ

რეცეპტი: მეენა ბჰანდარი



რეცეპტის ტიპი: მთავარი კურსი

ემსახურება: 2

ინგრედიენტები
  • ბასმატის ბრინჯი - 1 ჭიქა



    დარიჩინის ჩხირი (ერთ დიუმიანი ნაჭერი) - 3

    ილი - 4

    კბილი - 5

    კურკუმას ფხვნილი - t tsp

    მარილი გემოვნებით

    Ghee - 1 tsp

    ზეთი - 2 ს.კ.

    მთელი კეშიუ - 8-10

    ქიშმიში 8-10

    დაფნის ფოთოლი - 1

    ჯანჯაფილი (გახეხილი) - 1 ჩ.კ.

    წყალი - 3 ჭიქა

    შაქარი - 4 ს.კ.

წითელი ბრინჯი კანდა პოჰა როგორ მოვამზადოთინსტრუქციები
  • 1. ტრადიციულად, მიშტი პულაოს ამზადებენ ბასმატის ბრინჯის ნაცვლად, გობინდობჰოგის ბრინჯით.
  • 2. პულაოს დამზადება შეგიძლიათ წნევის გაზქურაშიც.
კვების ინფორმაცია
  • ულუფის ზომა - 1 ულუფა
  • კალორია - 208,8 კალორია
  • ცხიმი - 14,5 გ
  • ცილა - 3,5 გ
  • ნახშირწყლები - 59,2 გ
  • შაქარი - 35,2 გ
  • ბოჭკოვანი - 2,5 გ

ნაბიჯი ნაბიჯით - როგორ გავაკეთოთ MISHTI PULAO

1. დაამატეთ ბასმატის ბრინჯი საცერში.

მიშტი პულაოს რეცეპტი

2. ჩამოიბანეთ იგი წყლით და მიეცით წყლის სრულად გადინება.

მიშტი პულაოს რეცეპტი

3. ნაზად წაუსვით ბრინჯი თეფშზე და გააჩერეთ 10 წუთის განმავლობაში.

მიშტი პულაოს რეცეპტი მიშტი პულაოს რეცეპტი

4. ამასობაში გაცხელებულ ტაფაში დაუმატეთ დარიჩინის ჩხირები.

მიშტი პულაოს რეცეპტი

5. შემდეგ, დაამატეთ ილი და კბილი.

მიშტი პულაოს რეცეპტი მიშტი პულაოს რეცეპტი

6. მშრალი მოხალეთ იგი დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში, სანამ ფერი არ შეიცვლება.

მიშტი პულაოს რეცეპტი

7. გადაიტანეთ მიქსერის ქილაში.

მიშტი პულაოს რეცეპტი

8. გახეხეთ წვრილ ფხვნილად.

მიშტი პულაოს რეცეპტი

9. გამხმარ ბრინჯს დაამატეთ ჩაის კოვზი დაფქვილი მასალა.

მიშტი პულაოს რეცეპტი

10. დაამატეთ კურკუმის ფხვნილი, მარილი და ნაზად აურიეთ ერთმანეთში.

მიშტი პულაოს რეცეპტი მიშტი პულაოს რეცეპტი მიშტი პულაოს რეცეპტი

11. დაამატეთ ღილი, კარგად აურიეთ და გააჩერეთ კიდევ 10 წუთის განმავლობაში.

მიშტი პულაოს რეცეპტი მიშტი პულაოს რეცეპტი მიშტი პულაოს რეცეპტი

12. გახურებულ ტაფაში დაუმატეთ ზეთი.

მიშტი პულაოს რეცეპტი

13. დაუმატეთ მთელი კეშიუ და ქიშმიში.

მიშტი პულაოს რეცეპტი მიშტი პულაოს რეცეპტი

14. გააჩერეთ მანამ, სანამ ღია ყავისფერი არ გახდება.

მიშტი პულაოს რეცეპტი

15. ამოიღეთ ტაფიდან და გადაიტანეთ თასში.

მიშტი პულაოს რეცეპტი

16. იმავე ტაფაში დაამატეთ დაფნის ფოთოლი.

მიშტი პულაოს რეცეპტი

17. დაამატეთ გახეხილი კოჭა და გააჩერეთ.

მიშტი პულაოს რეცეპტი მიშტი პულაოს რეცეპტი

18. ფრთხილად დაამატეთ დამარილებული ბრინჯი და კარგად მოურიეთ.

მიშტი პულაოს რეცეპტი

19. დაამატეთ 3 ჭიქა წყალი და დააფარეთ იგი სახურავით.

მიშტი პულაოს რეცეპტი მიშტი პულაოს რეცეპტი

20. გააჩერეთ 5 წუთის განმავლობაში საშუალო ცეცხლზე.

მიშტი პულაოს რეცეპტი

21. გახსენით სახურავი და დაუმატეთ შაქარი.

მიშტი პულაოს რეცეპტი

22. კარგად აურიეთ.

მიშტი პულაოს რეცეპტი

23. კვლავ დააფარეთ თავსახური და გააჩერეთ 10 წუთის განმავლობაში.

მიშტი პულაოს რეცეპტი

24. დასრულების შემდეგ დაამატეთ შემწვარი მშრალი ხილი და კარგად აურიეთ.

მიშტი პულაოს რეცეპტი

25. გადაიტანეთ თასში და მიირთვით ცხელი.

მიშტი პულაოს რეცეპტი მიშტი პულაოს რეცეპტი მიშტი პულაოს რეცეპტი

ᲗᲥᲕᲔᲜᲘ ᲰᲝᲠᲝᲡᲙᲝᲞᲘ ᲮᲕᲐᲚᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

პოპულარული პოსტები