ჰიპერტროფიული კარდიომიოპათია: სიმპტომები, მიზეზები, მკურნალობა და პროფილაქტიკა იხილეთ სწრაფი ნიმუშების ნიმუში ნებადართეთ შეტყობინებები ყოველდღიური სიგნალებისთვისუბრალოდ შემოსული
-
Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა -
- ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
- Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
- ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი
Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა არ გამოტოვოთ
- ვიშნუ ვიშალი და ჯვალა გუტა 22 აპრილს დააკავშირებენ: დეტალები იხილეთ აქ
- ახალი ზელანდიის კრიკეტის ჯილდოები: უილიამსონი სერ რიჩარდ ჰედლის მედლით მეოთხედ იღებს
- Kabira Mobility Hermes 75 ჩქაროსნული კომერციული მიწოდების ელექტრო სკუტერი ინდოეთში დაიწყო
- Ugadi 2021: მაჰეშ ბაბუ, რამ ჩარანი, Jr NTR, დარშანი და სხვა სამხრეთის ვარსკვლავები სურვილებს უგზავნიან გულშემატკივრებს
- ოქროს ფასი არ არის ძალიან საშიში NBFC- ებისთვის, ბანკები ფრთხილად უნდა იყვნენ
- AGR– ის ვალდებულებებმა და სპექტრის უახლესმა აუქციონმა შესაძლოა გავლენა მოახდინოს ტელეკომის სექტორზე
- გამოცხადებულია CSBC Bihar Police- ის პოლიციელის მუდმივი საბოლოო შედეგი 2021 წ
- 10 საუკეთესო ადგილი მაჰარაშტრაში დასათვალიერებლად აპრილში
Sandesh, ან sondesh, ტრადიციული ბენგალური ტკბილეულია, რომელსაც ამზადებენ ძირითადად ფესტივალების და განსაკუთრებული შემთხვევების დროს. ეს არის მარტივი, მაგრამ გემრიელი ტკბილეული, რომელსაც ამზადებენ ჩენას ან პანეის, შაქრის პუდრისა და ვარდის წყლის მოზელვით. შემდეგ იგი მაცივარში შედგით და გაცივებით ემსახურება.
ბენგალური სანდესი, ასევე ცნობილი როგორც სონდეში, წარმოშობილია ბენგალიიდან, მაგრამ პოპულარულია მთელ ქვეყანაში. რძე ხაჭოთია და ჩენა იქმნება. ეს არის ფერმენტირებული დესერტი და აბსოლუტურად ტუჩებს ისვრის, როდესაც ცივად მიირთმევთ.
Sandesh არის რბილი, მაგრამ მყარი და დნება ერთხელ bite at bite, მაცდუნებს თქვენ დასრულება ბევრი. ეს ტკბილეული მარტივია და მზადდება სწრაფად. მიუხედავად იმისა, რომ პროცედურა მარტივია, რთული ნაწილია ჩენის სწორად გამოსწორებაში.
აქ არის მარტივი, მაგრამ ტრადიციული რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ sandesh სახლში. ასე რომ, უყურეთ ვიდეოს რეცეპტს და მიჰყევით ნაბიჯ-ნაბიჯ პროცედურას სურათებით.
თმის მოცილების მეთოდები სახლში
სანდეშის ვიდეო რეცეპტი
სანდეშის რეცეპტი | როგორ გავაკეთოთ BENGALI SANDESH სახლში | ტკბილეულის რეცეპტი | BENGALI SONDESH RECIPE Sandesh რეცეპტი | როგორ გავაკეთოთ ბენგალური სანდეში სახლში | ტკბილი სონდეშის რეცეპტი | ბენგალური სონდეშის რეცეპტის მოსამზადებელი დრო 1 საათი მზარეულის დრო 30 მ მთლიანი დრო 2 საათირეცეპტი: მეენა ბჰანდარი
რეცეპტის ტიპი: ტკბილეული
ემსახურება: 7-8 ცალი
ინგრედიენტები-
რძე - 1 ლიტრი
ყინულის კუბურები - 1 ჭიქა
ფისტა (დაჭრილი) - ¼ ჭიქა
ლიმონმჟავას კრისტალები (neembu ka sath) - ¼ tsp
შაქრის ფხვნილი - cup მე ჭიქა
ვარდის წყალი - 2 ს.კ.
როგორ მოვამზადოთ-
1. დაამატეთ რძე გახურებულ ტაფაში.
2. დაახურეთ იგი სახურავით და გააჩერეთ მაღალ ცეცხლზე.
3. როგორც კი რძე ადუღდება, გამორთეთ გაზქურა.
4. შემდეგ დაამატეთ ლიმონმჟავას კრისტალები.
5. განუწყვეტლივ აურიეთ დაახლოებით 2-3 წუთი, სანამ რძე თანაბრად არ გახდება.
6. მას შემდეგ, რაც იგი ხრაშუნა, დაუყოვნებლივ დაამატეთ ყინულის კუბურები და მიეცით მათ დნება.
7. აიღეთ თასი და თავზე დადეთ სამზარეულოს პირსახოცი.
8. ჩაასხით ტანსაცმელზე ჩენა.
9. ხელსახოცის ბოლოები დაიჭირეთ და ასწიეთ, რომ წყალი გამოუშვას.
10. შემდეგ ჩამოკიდეთ ქსოვილი 10 წუთის განმავლობაში, ისე, რომ წყალი სრულად დაიცალა.
11. გახსენით ქსოვილის ბოლოები და გამოიღეთ დაძაბული ჩენა.
12. დაამატეთ ჩენა მიქსერის ქილაში და ოდნავ დაანგრიეთ.
13. გახეხეთ ჩენა მარცვლოვან პასტად.
14. გადაიტანეთ იგი თეფშზე.
15. პალმის გამოყენებით, კარგად გაანადგურეთ, რომ არ გაჩნდეს სიმსივნე.
16. დაამატეთ შაქრის პუდრა და ვარდის წყალი.
17. ათქვიფეთ ერთი წუთით, სანამ გლუვი კონსისტენციის იქნება.
18. გავაცივოთ მაცივარში დაახლოებით 15-20 წუთი.
სხვადასხვა ინდური ვარცხნილობა საშუალო სიგრძის თმისთვის
19. გაყავით იგი თანაბარ ნაწილად და გადაატრიალეთ პედებად თქვენს პალმებით.
20. მოაყარეთ ზემოდან დაჭრილი პისტოჩი.
21. შედგით მაცივარში ნახევარი საათის განმავლობაში და მიირთვით გაცივებული.
- 1. რძის ხაჭო შეიძლება გაკეთდეს ცაცხვის, ხაჭოს ან თეთრი ძმრით.
- 2. ყინულის კუბურები დაუმატოთ დაუყოვნებლივ დაჭყლეტის შემდეგ, რომ არ გახდეს ძალიან ძნელი.
- 3. დარწმუნდით, რომ არ არის ბზარები და ხვრელები ქვიშის დამზადების დროს.
- 4. შეგიძლიათ დაამატოთ პალმის შაქარი ჩვეულებრივი შაქრის ნაცვლად.
- მომსახურების ზომა - 1 ცალი
- კალორია - 147 კალორია
- ცხიმი - 7 გ
- ცილა - 3 გ
- ნახშირწყლები - 17 გ
- შაქარი - 15 გრ
ნაბიჯი ნაბიჯით - როგორ გამოვიმუშავოთ სანდესი
1. დაამატეთ რძე გახურებულ ტაფაში.
2. დაახურეთ იგი სახურავით და გააჩერეთ მაღალ ცეცხლზე.
3. როგორც კი რძე ადუღდება, გამორთეთ გაზქურა.
4. შემდეგ დაამატეთ ლიმონმჟავას კრისტალები.
5. განუწყვეტლივ აურიეთ დაახლოებით 2-3 წუთი, სანამ რძე თანაბრად არ გახდება.
multani mitti პაკეტი აკნესთვის
6. მას შემდეგ, რაც იგი ხრაშუნა, დაუყოვნებლივ დაამატეთ ყინულის კუბურები და მიეცით მათ დნება.
7. აიღეთ თასი და თავზე დადეთ სამზარეულოს პირსახოცი.
8. ჩაასხით ტანსაცმელზე ჩენა.
9. ხელსახოცის ბოლოები დაიჭირეთ და ასწიეთ, რომ წყალი გამოუშვას.
10. შემდეგ ჩამოკიდეთ ქსოვილი 10 წუთის განმავლობაში, ისე, რომ წყალი სრულად დაიცალა.
11. გახსენით ქსოვილის ბოლოები და გამოიღეთ დაძაბული ჩენა.
12. დაამატეთ ჩენა მიქსერის ქილაში და ოდნავ დაანგრიეთ.
13. გახეხეთ ჩენა მარცვლოვან პასტად.
14. გადაიტანეთ იგი თეფშზე.
15. პალმის გამოყენებით, კარგად გაანადგურეთ, რომ არ გაჩნდეს სიმსივნე.
16. დაამატეთ შაქრის პუდრა და ვარდის წყალი.
17. ათქვიფეთ ერთი წუთით, სანამ გლუვი კონსისტენციის იქნება.
18. გავაცივოთ მაცივარში დაახლოებით 15-20 წუთი.
19. გაყავით იგი თანაბარ ნაწილად და გადაატრიალეთ პედებად თქვენს პალმებით.
20. მოაყარეთ ზემოდან დაჭრილი პისტოჩი.
21. შედგით მაცივარში ნახევარი საათის განმავლობაში და მიირთვით გაცივებული.
