უბრალოდ შემოსული
- Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
- ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
- Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
- ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი
არ გამოტოვოთ
- ამერიკელი ტრენერები უტარებენ ინგლისურ კურსებს ინდოელი პედაგოგებისთვის
- IPL 2021: იმუშავა ჩემს ჯოხებით მას შემდეგ, რაც 2018 წლის აუქციონში უგულებელყოფილი ვიყავი, ამბობს ჰარშალ პატელი
- ოქროს ფასი არ არის ძალიან საშიში NBFC- ებისთვის, ბანკები ფრთხილად უნდა იყვნენ
- AGR– ის ვალდებულებებმა და სპექტრის უახლესმა აუქციონმა შესაძლოა გავლენა მოახდინოს ტელეკომის სექტორზე
- გუდი პადვა 2021: მადური დიქსიტი იხსენებს თავის ოჯახთან ერთად ხელსაყრელი ფესტივალის აღნიშვნას
- Mahindra Thar Bookings გადაკვეთა 50,000 ეტაპი მხოლოდ ექვს თვეში
- გამოცხადებულია CSBC Bihar Police- ის პოლიციელის მუდმივი საბოლოო შედეგი 2021 წ
- 10 საუკეთესო ადგილი მაჰარაშტრაში დასათვალიერებლად აპრილში
დროის ამ ეტაპზე მარხვა ბარათებზეა. შრავან, ინდუისტური მარხვის თვე იწყება. ინდუსტრიისთვის შრავანი ხელსაყრელ თვედ ითვლება. ჩრდილოეთ ინდოეთში ის დღეიდან იწყება და მას უწოდებენ Sawan თვე. სამხრეთ ინდოეთში, ის იწყება 21 ივლისიდან და მას უწოდებენ Shravana Masa კარნატაკაში, Shravana Masam ტელუგუურად.
ჩრდილოეთ ინდოეთში, ამ თვის განმავლობაში, ინდუსების უმეტესობა თავს იკავებს არა-ვეგეტერიანული საკვების მიღებას. ეს არის ვეგეტარიანელობის თვე და ქალების უმეტესობა ამ თვის განმავლობაში ყოველ ორშაბათს მარხულობს.
ზოგი ადამიანი ასევე სწრაფად ინახავს თვის ყველა დღეს. ინდუისტური სამარხვო ნორმების დაცვა საკმაოდ რთულია. თქვენ არ უნდა მიირთვათ არა ვეგეტარიანული საკვები, ბრინჯი, ხახვი, ნიორი და თუნდაც ჩვეულებრივი მარილი. ასეთ შემთხვევაში რთული რეცეპტებია ყველა ნორმის დაცვით. რა უნდა ქნა?
BHINDI- ის საუკეთესო 10 რეცეპტი, რომელიც ჩვენ ყველას გვიყვარს
არ იდარდო, ბოლდსკი აქ არის, რათა დაგეხმაროთ მარხვის დაგეგმვაში Shravan– ის დროს, ჩვენი სასიამოვნო სამარხვო რეცეპტების შეგროვებით. ეს არის მარტივი სამარხვო რეცეპტები, რომლებიც დიდ სირთულეებს არ საჭიროებს. გაეცანით ამ ათი მარტივი სამარხვო რეცეპტს შრავანისთვის.
სინგჰარე კი პორი
სინგჰარე კა ატა ან წყლის წაბლის ფქვილი თითქმის ნებისმიერ სასურსათო მაღაზიაში შეგიძლიათ. ასე რომ, თქვენ უბრალოდ უნდა შეიძინოთ ეს ფქვილი ბაზრიდან და დაამატოთ მას რამდენიმე ინგრედიენტი, რომ გახდეს სპეციალური სინგარეული poori. სინგაჰარის კი-პორის მომზადება ადვილია ჯანსაღი რეცეპტით და შესანიშნავი კერძია, რომელიც სწრაფად უნდა მოსინჯოთ.
კალა ჩანდა სუნდალი
ჩვეულებრივ, კალა ჩანას ამზადებენ რამდენიმე სანელებლით, ჩრდილო ინდოეთის შეხებით. ამასთან, აქ ჩვენ გვაქვს სამხრეთ ინდური სტილის კალანას რეცეპტი, რომელიც თანაბრად საოცარია. ამ რეცეპტს უწოდებენ კალა ჩანას სუნდელს და მას აქვს ცხარე და მგრძნობიარე გემო.
რაჯგირა თალიპიეტი
თალიპეტი არის ერთგვარი ჩაპატი, რომელსაც მაჰარაშტრაში ჭამენ. ეს ტალიპეტის რეცეპტი მომზადებულია რაჯგირას ფქვილისა და კარტოფილის პიურეს გამოყენებით. ეს არის მარტივი რეცეპტი და რამდენიმე წუთში ემზადება.
Ხილის სალათი
ადამიანები, რომლებიც შრავანის დროს მარხულობენ, უნდა მიხედონ რას ჭამენ! რადგან ისინი დღეში ერთხელ ჭამენ, საკვები უნდა იყოს ჯანსაღი და ნოყიერი. ხილის სალათები არის ჯანსაღი უცხიმო ვრატის რეცეპტები, რომელთა მიღება შეგიძლიათ დღის ნებისმიერ მონაკვეთში.
ქუთუ კი პური
ცომს ატარებენ კუტუ და ატას და ახვევენ პატარა პურებს, შემდეგ აცხობენ ადუღებულ ცხელ ზეთში. Kuttu ki puris შეგიძლიათ მიირთვათ მოხარშული კარტოფილის საბზით.
Sabudana thalipeeth
Sabudana thalipeeth არის ძალიან გავრცელებული რეცეპტი მარხვისთვის ინდოეთის ჩრდილოეთ ნაწილში და მაჰარაშტრაში. ცომი საბუდანა ვადას მსგავსია, მაგრამ საბოლოო შედეგი ძალიან განსხვავებულია. ეს შეიძლება გაკეთდეს ძალიან ნაკლები ზეთით, რომელიც არ წებოვს ტაფაზე. აქ არის რეცეპტი.
კუტუ კა პაკორა
თუ შრავანის დროს მარხვას იცავთ, მაშინ უნდა მიირთვათ ჯანსაღი ვრატის რეცეპტები, რომლებიც სავსეა. Kuttu ka atta აუცილებლად სახლში უნდა იყოს. ამიტომ, სცადეთ გემრიელი კუტუ და პაკორას რეცეპტი, რომელიც არის გემრიელი, ცხარე და შესანიშნავი სამარხვო საჭმლის საჭმელი.
ვრატ კა პულაო
Sama ke chawal, ან samvat ბრინჯი ან Mordhna არის ჰინდი სახელები Barnyard ფეტვი. მისი მიღება შეიძლება უზმოზეც და ნახშირწყლებისა და ცილების კარგი წყაროა. გადახედეთ ვრატ კა პულაოს რეცეპტს.
საბუდანა პიურე
პიურე საბუდანა არის სწრაფი რეცეპტი ბენგალისგან. მარხვის ნორმების მიხედვით, ამ კერძს არ სჭირდება მარილი. სამარხვო რეცეპტების უმეტესობა შეიცავს ცოტაოდენი როკ მარილს (სანდა ნამაკი), მაგრამ ეს კერძი მათთვისაა, ვინც მარხვას ძალიან რელიგიურად ინახავს.
საბუდანა ხიჩდი
Sabudana Khichdi არის ძალიან პოპულარული სწრაფი რეცეპტი განსაკუთრებით ქვეყნის დასავლეთ ნაწილში. ეს არის საკვები, რომელსაც შეგიძლიათ უსაფრთხოდ მიირთვათ, როდესაც რელიგიური მიზნებისთვის მარხულობთ. სხვაგვარად, ეს არის საბუდანას ჯანსაღი რეცეპტი საუზმეზე ან სადილის ყუთის ოფისში ტარება.