ჰიპერტროფიული კარდიომიოპათია: სიმპტომები, მიზეზები, მკურნალობა და პროფილაქტიკა იხილეთ სწრაფი ნიმუშების ნიმუში ნებადართეთ შეტყობინებები ყოველდღიური სიგნალებისთვისუბრალოდ შემოსული
-
Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა -
- ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
- Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
- ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი
არ გამოტოვოთ
- მედვედევი კორონავირუსის დადებითი ტესტის შემდეგ გამოდის მონტე კარლოს სამაგისტრო პროგრამებიდან
- ვიშნუ ვიშალი და ჯვალა გუტა 22 აპრილს დააკავშირებენ: დეტალები იხილეთ აქ
- Kabira Mobility Hermes 75 ჩქაროსნული კომერციული მიწოდების ელექტრო სკუტერი ინდოეთში დაიწყო
- Ugadi 2021: მაჰეშ ბაბუ, რამ ჩარანი, Jr NTR, დარშანი და სხვა სამხრეთის ვარსკვლავები სურვილებს უგზავნიან გულშემატკივრებს
- ოქროს ფასი არ არის ძალიან საშიში NBFC- ებისთვის, ბანკები ფრთხილად უნდა იყვნენ
- AGR– ის ვალდებულებებმა და სპექტრის უახლესმა აუქციონმა შესაძლოა გავლენა მოახდინოს ტელეკომის სექტორზე
- გამოცხადებულია CSBC Bihar Police- ის პოლიციელის მუდმივი საბოლოო შედეგი 2021 წ
- 10 საუკეთესო ადგილი მაჰარაშტრაში დასათვალიერებლად აპრილში
ბამბუკის ბრინჯი, ასევე ცნობილი როგორც მულაიარი, არის ჯანსაღი და ნაკლებად ცნობილი ჯიშის ბრინჯი, რომელიც მზარდი ბამბუკის ყლორტით იზრდება, როდესაც ისინი ბოლო ეტაპზე არიან. როდესაც ბამბუკის ყლორტი მიაღწევს სიცოცხლის ხანგრძლივობას, ის იწყებს მასობრივად ყვავილობას და ახალი ხეების ზრდის თესლის წარმოებას.
ფოტო კრედიტი: მომაკვდავი ბამბუკის ყლორტის თესლი სინამდვილეში არის ბამბუკის ბრინჯი, რომელიც მწვანე ფერის, პატარა და ფორმის მოსწონს ბრინჯის მოსავლის აღებას. შემდეგ თესლი გაშრება, სხვა მარცვლეულის მსგავსი და ბრინჯის მსგავსად გამოიყენება. მიზეზი, რის გამოც ბამბუკის ბრინჯი ძალიან იშვიათად გვხვდება ბაზარზე, არის ის, რომ ბამბუკის ყვავილობის და დათესვის პერიოდი 20-120 წლამდეა.
ბამბუკის ბრინჯი ცოტათი განსხვავდება სხვა ბრინჯის მარცვლებისგან. მათი გემო ხორბლის მსგავსია, მაგრამ გარკვეულწილად ტკბილი და მსუბუქი მკვეთრი სუნი აქვთ. ბამბუკის ბრინჯი უგლუტენოა და მოხარშული, ტენიანი, წებოვანი და საღეჭა. იგი მთელ ინდოეთში ტომის ხალხის საკვების ძირითადი წყაროა, რომელსაც აქვს მაღალი საკვები საკვები, როგორც ბრინჯთან, ისე ხორბალთან შედარებით.
ამ სტატიაში განვიხილავთ ბამბუკის ბრინჯის ჯანმრთელობის სარგებელს. Შეხედე.
ბამბუკის ბრინჯის კვების პროფილი
როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ, ბამბუკის ბრინჯი ძირითადად გამხმარი ბამბუკის თესლია. კვლევის თანახმად, ბამბუკის თესლი შეიცავს კალციუმს (5,0 მგ%), რკინას 9,2 (მგ%), ფოსფორს (18,0 მგ%), ნიკოტინის მჟავას (0,03 მგ%), ვიტამინ B1 (0,1 მგ%), კაროტინს (12,0 მგ) %) და რიბოფლავინი 36.3 (გ%) სასიცოცხლო აუცილებელ ამინომჟავებთან ერთად. ეს ასევე არის კარგი ანტიოქსიდანტების წყარო, როგორიცაა ლინოლის მჟავა და პალმიტინის მჟავა.
1. კარგია ნაყოფიერებისათვის
კვლევამ აჩვენა, რომ როდესაც ბამბუკის თესლი ქალი ვირთხებს მიეცათ, ისინი სექსუალურად აქტიურდებიან ისე, რომ თითოეულმა ვირთხამ ბამბუკის ყვავილობის პერიოდში დაახლოებით 800 შთამომავლობა გააჩინა. ეს განმარტავს, რომ ბამბუკის ბრინჯმა, რომელიც მზადდება მისი თესლისგან, შეიძლება გამოიწვიოს ქრომოსომული დონის ცვლილება და გააუმჯობესოს ნაყოფიერება ადამიანებშიც. ბამბუკის თესლიდან მოპოვებული ბამბუკის ზეთი შეიძლება ასევე დაეხმაროს ენდოკრინული და მეტაბოლური დარღვევების მკურნალობაში, რაც ქალებში უნაყოფობის ძირითადი მიზეზია. [1]
2. შეიძლება თავიდან აიცილოს დიაბეტი
ბამბუკის ბრინჯი შეიცავს ლინოლეინის მჟავის კარგ კონცენტრაციას, რომელიც ძლიერი ანტიოქსიდანტია. როგორც ვიცით, პოლიკისტოზური სინდრომი ან PCOS შეიძლება გამოიწვიოს გლუკოზის აუტანლობა და გაზარდოს დიაბეტის რისკი, ამიტომ ბამბუკის ბრინჯის მოხმარება ხელს შეუწყობს ოვულატორული ფუნქციების გაუმჯობესებას PCOS– ს მქონე ქალებში და ხელს უშლის დიაბეტის წარმოქმნას. [ორი]
3. ხელს უწყობს ძვლების ჯანმრთელობას
ანთება არის ქრონიკული პირობების ძირითადი მიზეზი, როგორიცაა რევმატოიდული ართრიტი. ეს არის დაავადება, რომელიც აზიანებს სახსრებსა და ძვლებს. ბამბუკი შეიცავს დიდი რაოდენობით ბიოაქტიურ ნაერთებს, როგორიცაა ფლავონოიდები, ალკალოიდები და პოლისაქარიდები, რომლებსაც, როგორც ცნობილია, აქვთ ანთების საწინააღმდეგო და ანტიოქსიდანტური მოქმედება. ეს შეიძლება დაეხმაროს ანთებითი ციტოკინების შემცირებაში და გააკონტროლოს სახსრების ტკივილი, რევმატოიდული და ზურგის ტკივილი. [3]
4. ამცირებს ქოლესტერინს
ბამბუკის ბრინჯი შეიცავს მაღალ ბოჭკოვან და ფიტოსტეროლებს, მცენარეთა სტეროლს, რომელიც ქოლესტერინის მსგავსია ადამიანის ორგანიზმში. ფიტოსტეროლები ამცირებენ ცუდი ქოლესტერინის დონეს (LDL) მათი შეწოვის ბლოკირებით. ასევე, ბამბუკის ბრინჯის ბოჭკოები ხელს უწყობს სისავსის შეგრძნებას და ამცირებს ქოლესტერინს.
5. მართავს არტერიულ წნევას
ჰორმონალური პრობლემები და მაღალი ქოლესტერინი არტერიული წნევის მთავარი მიზეზია. ბამბუკის ბრინჯი ეფექტურია ენდოკრინული დაავადებების სამკურნალოდ ანტიოქსიდანტური მოქმედების გამო, ხოლო ამცირებს ქოლესტერინის დონეს ბოჭკოს არსებობის გამო. ეს ხელს შეუწყობს არტერიების გასქელების შემცირებას და არტერიული წნევის მართვას.
6. ზრდის განწყობას
ბამბუკის წარმოებულ პროდუქტებს აქვს ფართო დამცავი ეფექტები, მათ შორის მისი გავლენა ნერვული სისტემის აშლილობაზე. ცნობილია, რომ ყავისფერი ბრინჯი, ბამბუკის თესლიდან მიღებული, აქვს განწყობის მარეგულირებელი თვისებებით. ის ხელს უწყობს ორი სასიცოცხლო ნეიროგადამცემი სეროტონინისა და დოფამინის გამოყოფას, რაც ხელს უწყობს განწყობის ამაღლებას და ტვინის ფუნქციების გაუმჯობესებას. [4]
7. ინარჩუნებს სტომატოლოგიურ ჯანმრთელობას
კვლევაში საუბარია ვიტამინი B6- ის დამცავ ეფექტზე კბილის კარიესისგან. ბამბუკის ბრინჯი უხვად შეიცავს B6 ვიტამინს. ამ აუცილებელმა ვიტამინმა შეიძლება დაიცვას კბილები ბაქტერიებით გამოწვეული გახრწნისგან ან დაშლისგან და თავიდან აიცილოს სტომატოლოგიური კარიესი ან ღრუები. [5] ვიტამინი B6 ასევე ხელს უწყობს კბილების გაძლიერებას.
8. სასარგებლოა ხველის დროს
ფოსფორის კარგი რაოდენობა ბამბუკის ბრინჯში დაგეხმარებათ სუნთქვის სიმპტომების განმუხტვაში, როგორიცაა გამაღიზიანებელი ხველა და ყელის ტკივილი. ფოსფორს ასევე აქვს ანტიასთმული თვისებები და შეუძლია ქრონიკული ასთმის სიმპტომების შემსუბუქებაში.
9. ხელს უშლის ვიტამინის უკმარისობას
ბამბუკის ბრინჯი შეფუთულია B ჯგუფის აუცილებელი ვიტამინებით, განსაკუთრებით B6 (პირიდოქსინი). ეს ვიტამინი საჭიროა სისხლის წითელი უჯრედების წარმოებისთვის, ნერვების ფუნქციონირებისა და კოგნიტური განვითარებისათვის. B6 ვიტამინის უკმარისობამ როგორც მოზრდილებში, ასევე ბავშვებში შეიძლება გამოიწვიოს ანემია, კრუნჩხვები, ალცჰეიმერის და კოგნიტური დარღვევები. ბამბუკის ბრინჯის გამოყენებამ შეიძლება ხელი შეუწყოს ზემოხსენებული პირობების თავიდან აცილებას B6 ვიტამინის არსებობის გამო. [6]
10. მდიდარია ცილებით
ამინომჟავები წარმოადგენს ცილების საშენ მასალას. ამინომჟავების არსებობა ბამბუკის ბრინჯში ხელს უშლის ამ საკვები ნივთიერებების დეფიციტს და მასთან დაკავშირებულ დარღვევებს, როგორიცაა ცხიმოვანი ღვიძლი, არასათანადო ზრდა და განვითარება, კანის, თმის და ფრჩხილების დაავადებები და ანთება.
11. ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელ ჯანმრთელობას
ბოჭკოვანი მოქმედებს ნაწლავების საწვავად და ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელი ჯანმრთელობის გაძლიერებას. იგი ხელს უწყობს ნაწლავის მასალის გადაადგილებას და განავალს აყრის, რაც თავის მხრივ, კუჭ-ნაწლავის სისტემას გამოდგება. ბამბუკის ბრინჯი სავსეა ბოჭკოთი და, შესაბამისად, ის შეიძლება იყოს ჯანსაღი დიეტის ნაწილი საჭმლის მონელების გასაუმჯობესებლად.
