ᲑᲠᲘᲣᲡᲔᲚᲘᲡ ᲙᲝᲛᲑᲝᲡᲢᲝᲡ 22 ᲒᲐᲡᲐᲙᲕᲘᲠᲘ ᲯᲐᲜᲛᲠᲗᲔᲚᲝᲑᲘᲡ ᲡᲐᲠᲒᲔᲑᲔᲚᲘ

სწრაფი სიგნალებისთვის გამოიწერეთ ახლა

ჰიპერტროფიული კარდიომიოპათია: სიმპტომები, მიზეზები, მკურნალობა და პროფილაქტიკა სწრაფი შეტყობინებების ნიმუშის ნახვა ნებადართულია შეტყობინებები ყოველდღიური სიგნალებისთვის

უბრალოდ შემოსული

6 საათის წინ Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
7 საათის წინ ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
9 საათის წინ Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
12 საათის წინ ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი

Უნდა უყურო

არ გამოტოვოთ

მთავარი ჯანმრთელობა კვება კვების oi-Amritha K By ამრითა კ. 2019 წლის 16 იანვარს

ბრიუსელის კომბოსტო, ჯვარცმული ბოსტნეულის სახეობა, არის საუკეთესო ბოსტნეულის ცილის საუკეთესო წყარო. გარკვეულწილად კომბოსტოს გემოვნების მქონე ბრიუსელის კომბოსტო შეიძლება გახდეს ჯანმრთელობის სრული შეფუთვა. დაწყებული ^[1] სიმსუქნე გულის დაავადებების მიმართ, კომბოსტო ერთნაირად უწყობს ხელს ენერგიის გაზრდას და ჯანმრთელ ფერს.

კარგი სიყვარულის ისტორიების ფილმები

ამასთან, ბრიუსელის კომბოსტო ხდება მნიშვნელოვანი მცდარი წარმოდგენის ცუდი რეპუტაციის შესახებ, მისი მნიშვნელოვანი არომატის გამო. მაგრამ ეს მხოლოდ მაშინ ხდება, როდესაც საოცარ ბოსტნეულს გადააჭარბებთ. ბრიუსელის კომბოსტო ადვილად შედის თქვენს ყოველდღიურ დიეტაში და მას აქვს მრავალი გზა, რომლის მომზადებაც შეგიძლიათ.

სავსე საკვები ნივთიერებებით, რომლებიც გარკვეულ დადებით გავლენას ახდენს თქვენს ჯანმრთელობაზე, ბრიუსელის კომბოსტო განსაკუთრებით კარგია თქვენი ჯანმრთელობისთვის ^[ორი] თვალები, ძვლები, კანი და თქვენი საერთო ჯანმრთელობა.

ბრიუსელის კომბოსტოს კვების ღირებულება

100 გრამ ნედლ ბრიუსელის კომბოსტოს აქვს 43 კკალ ენერგია, 0,3 გრამი ცხიმი, 0,139 მილიგრამი თიამინი, 0,09 მილიგრამი რიბოფლავინი, 0,745 მილიგრამი ნიაცინი, 0,309 მილიგრამი პანტოთენიური მჟავა, 0,219 მილიგრამი ვიტამინი B6, 0,88 მილიგრამი ვიტამინი E, 0,337 მილიგრამი მანგანუმი და 0,42 მილიგრამი თუთია. სხვა საკვები ნივთიერებებია

8,95 გრამი ნახშირწყლები ^[3]
2,2 გრამი შაქარი
3.8 გრამი საკვები ბოჭკოვანი
3,48 გრამი ცილა
86 გრამი წყალი
450 მიკროგრამი ბეტა-კაროტინი
61 მიკროგრამი ფოლატი
19,1 მილიგრამი ქოლინი
42 მილიგრამი კალციუმი
1.4 მილიგრამი რკინა
23 მილიგრამი მაგნიუმი
69 მილიგრამი ფოსფორი
389 მილიგრამი კალიუმი
25 მილიგრამი ნატრიუმი
38 მიკროგრამი ვიტამინი A
85 მილიგრამი ვიტამინი C
177 მიკროგრამი ვიტამინი K

ბრიუსელის კომბოსტოს ჯანმრთელობის სარგებელი

რიგი უპირატესობებით, მწვანე ბოსტნეულის მოხმარება განსაკუთრებით კარგია თქვენი სხეულისთვის.

1. ებრძვის კიბოს

ჯვარცმული ბოსტნეული ცნობილია კიბოს რისკის შემცირების უნარით, რადგან ის მდიდარია კიბოს ინჰიბიტორებით. გამოკვლევების თანახმად, ბრიუსელის კომბოსტოში გოგირდის შემცველობა ეხმარება თქვენს სხეულს კიბოს წინააღმდეგ ბრძოლაში. ამტკიცებენ, რომ გოგირდი გარკვეულ გავლენას ახდენს პროსტატის დაწყების შეზღუდვაში, ^[4] საყლაპავის და პანკრეასის კიბო. ამასთან, ნათქვამია, რომ მას აქვს ანტიოქსიდანტური თვისებები, რომლებიც ხსნის თავისუფალ რადიკალებს, რომლებიც ანადგურებენ ჯანმრთელ უჯრედებს და ზრდის კიბოს რისკს.

2. აუმჯობესებს ძვლის ჯანმრთელობას

ბრიუსელის კომბოსტო მდიდარია K ვიტამინით. ის მნიშვნელოვან როლს ასრულებს კალციუმის შეწოვის გაუმჯობესებაში და შარდის საშუალებით მისი გადაჭარბებული ხარჯვის შემცირებაში. კალციუმი აუცილებელია ძვლის სიმტკიცის გასაუმჯობესებლად და მისი დაკარგვის თავიდან ასაცილებლად ^[5] ძვლის მინერალური სიმკვრივე. ანალოგიურად, მინერალების სიმრავლე, როგორიცაა სპილენძი, მანგანუმი, რკინა და ფოსფორი ბრიუსელის კომბოსტოებში, ხელს უწყობს ძვლის სიმტკიცის გაუმჯობესებას და ხელს უშლის ძვლებთან დაკავშირებულ საკითხებს, როგორიცაა ^[6] ოსტეოპოროზი.

3. აბალანსებს ჰორმონის დონეს

აღმოჩნდა, რომ ბრიუსელის კომბოსტოში არსებული არასტაბილური ნაერთები და აქტიური ინგრედიენტები დადებით გავლენას ახდენენ თქვენს ორგანიზმში ჰორმონის დონის მართვაზე. ეს გავლენას ახდენს ^[7] ფარისებრი ჯირკვლები და მისი ფუნქციები, რომლებიც ხელს უწყობენ ჰორმონის დონის მოწესრიგებას.

4. აუმჯობესებს იმუნურ სისტემას

ბრიუსელის კომბოსტოს აქვს კარგი ვიტამინი C, რაც ბოსტნეულის ერთ-ერთი მთავარი უპირატესობაა. ვიტამინი C აუცილებელია იმუნური სისტემის გასაუმჯობესებლად. ეს ხელს უწყობს იმუნური სისტემის გაძლიერებას თქვენს ორგანიზმში სისხლის თეთრი უჯრედების წარმოქმნის სტიმულირებით. მოქმედებს როგორც ანტიოქსიდანტი, ეს ასევე ხელს უწყობს განვითარების შემცირებას ^[8] ქრონიკული დაავადებები და ჟანგვითი სტრესი.

5. ეხმარება ორსულობის დროს

Ფოლიუმის მჟავა ^[9] აუცილებელია დედებისთვის, რადგან ეს ხელს უშლის ნერვული მილის დეფექტებს, რაც ჩვეულებრივი მდგომარეობაა ყოველწლიურად ათასობით ახალშობილზე. ბრიუსელის კომბოსტოს აქვს ფოლიუმის მჟავის მაღალი დონე, რის გამოც იგი აუცილებელია ორსულობის პერიოდში. ამასთან, გირჩევთ გაიაროთ კონსულტაცია ექიმთან, თუ აპირებთ ბოსტნეულის ახლებურად ჩართვას თქვენს ყოველდღიურ რაციონში.

მარტივი ვარცხნილობები მრგვალი სახისთვის

6. აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას

ჯვარცმის ბოსტნეული ცნობილია საკვები ბოჭკოვანი შემცველობით. ბოჭკოვანი ხელს უწყობს საჭმლის მონელების პროცესს, შეკრულობის შემცირებით და განავლის გაზრდით. ის არეგულირებს ^[10] ნაწლავის გლუვი მოძრაობა საჭმლის მომნელებელ ტრაქტებში, პერისტალტიკური მოძრაობის სტიმულირებით.

7. ეხმარება სისხლის შედედებაში

როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ, ჯვარცმის ბოსტნეული მდიდარია K ვიტამინით. ვიტამინი ხელს უწყობს სისხლის შედედების დაჩქარებას, რითაც ამცირებს ^{[თერთმეტი]} ჭარბი სისხლის დაკარგვა ტრავმის შემთხვევაში. ვიტამინი K უზრუნველყოფს სისხლის სწორად შედედებას თქვენს სხეულში.

8. ამცირებს არტერიულ წნევას

ბრიუსელის ყლორტი კარგ რაოდენობას ფლობს ^[12] კალიუმი, გადამწყვეტი მინერალი, რომელიც აუცილებელია თქვენი სხეულის სათანადო ფუნქციონირებისთვის. კალიუმი არის ვაზოდილატატორი, ანუ ის ეხმარება სისხლძარღვებში წნევის და დაძაბულობის დონის შემცირებით. იგი ამცირებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დატვირთვას, ამით ამცირებს ინსულტის, ინფარქტის, გულის იშემიური დაავადებების და ათეროსკლეროზის რისკს.

9. სწრაფი განკურნების უნარი

C ვიტამინს ბრიუსელის კომბოსტოში აქვს მრავალი სარგებელი. იგი ეხმარება კოლაგენის წარმოებას, რომელიც აუცილებელია კუნთების, კანისა და ^[13] ქსოვილის უჯრედები. ბოსტნეულის რეგულარული მოხმარება ხელს უწყობს ჭრილობების და დაზიანებების უფრო სწრაფად შეხორცებას.

საუკეთესო მუსიკა მოსასმენად

10. აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს

ვიტამინ B ოჯახის საკვები ნივთიერებები, როგორიცაა ფოლატი, რიბოფლავინი, პანტოთენიური მჟავა, ვიტამინი B2 და ა.შ., თქვენს სხეულში უკეთეს და ჯანმრთელ მეტაბოლურ აქტივობას ემსახურება. რეგულარული მოხმარება ^[14] ბრიუსელის კომბოსტო თქვენს სხეულს დაეხმარება საჭმლის სწორად მონელებაში, აითვისოს აუცილებელი საკვები ნივთიერებები და ასევე დაწვა კალორიები უფრო სწრაფად.

11. ამცირებს ანთებას

გლუკოზინოლატები ^{[თხუთმეტი]} ბრიუსელის ყლორტს აქვს შესაძლებლობა გააკონტროლოს თქვენი სხეულის რეაქცია ანთების მიმართ. იგი ეხმარება თქვენს სხეულს ტკივილის შემცირებით და სასარგებლოა პოდაგრის, ართრიტის, ჟანგვითი სტრესისა და სხვა ანთებითი მდგომარეობებით დაავადებული პირებისთვის.

12. ეხმარება წონის დაკლებას

როგორც ცნობილია, დიეტურ ბოჭკოებს აქვს დადებითი და ეფექტური გავლენა სხეულის წონის შემცირებაზე. ბრიუსელის კომბოსტოს მიღება დაგეხმარებათ წონის დაკარგვაში, რადგან ბოჭკოვანი ნივთიერებები გამოყოფენ ჰორმონს ^[16] ლეპტინი, რომელიც შეამცირებს თქვენს მუდმივ ლტოლვას საჭმლის მიღებაში. ეს ასევე დაგეხმარებათ შეამციროთ შებერილობა და კრუნჩხვები და გაწმინდოთ ნაწლავები და ნაწლავები. მას აქვს ძალიან დაბალი კალორიების შემცველობა.

13. ხელს უშლის დიაბეტს

ანტიოქსიდანტი ალფა-ლიპოიკი ბრიუსელის კომბოსტოში ^[17] დადასტურებულია ინსულინის მგრძნობელობის მომატება, ხოლო გლუკოზის დონის შემცირება. ეს ხელს უშლის ცვლილებებს, რომლებიც ხდება ჟანგვითი სტრესის გამო, რაც გვხვდება დიაბეტით დაავადებულ პირებში.

14. აუმჯობესებს თვალის ჯანმრთელობას

ბრიუსელის კომბოსტო მდიდარია ^[18] ვიტამინი C, რომელიც, როგორც ცნობილია, გავლენას ახდენს მხედველობის შენარჩუნებაზე. ეს აუმჯობესებს თვალის ჯანმრთელობას თქვენი თვალის დაცვით ისეთი დაავადებებისგან, როგორიცაა კატარაქტა და ასაკთან დაკავშირებული მხედველობის სხვა პრობლემები. ანალოგიურად, ანტიოქსიდანტი ზეაქსანტინი იცავს რქოვანს გარე დაზიანებისგან, მაგალითად, მაკულარული დეგენერაციისგან.

15. აძლიერებს სისხლის მიმოქცევას

გოგირდოვანი ნაერთები ბრიუსელის კომბოსტოებში მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ამ სისტემის მუშაობაში ^[19] სისხლის მიმოქცევის სისტემა. ჯვარცმის ბოსტნეულის რეგულარული მოხმარება ხელს უწყობს თქვენს სისხლის მიმოქცევის გაუმჯობესებას.

16. ხელს უწყობს ჟანგბადის დაჟანგვას

მდიდარი შინაარსი ^[ოცი] ბიოშეღწევადი რკინა ბრიუსელის კომბოსტოში მნიშვნელოვან როლს ასრულებს თქვენს ორგანიზმში სისხლის წითელი უჯრედების წარმოქმნაში. ჰემატოპოეზის პროცესის დახმარებით ის ხელს უწყობს ქსოვილების ჟანგბადობას.

17. აძლიერებს ენერგიას

ბრიუსელის კომბოსტოში B ვიტამინის მდიდარი შემცველობა სასარგებლოა ^{[ოცდაერთი]} სიცოცხლისუნარიანობის გაზრდა. ბრიუსელის კომბოსტოს მოხმარება დაგეხმარებათ თქვენი სხეულის მიერ ენერგიის წარმოებაში და სწორად გამოყენებაში.

18. ამცირებს ქოლესტერინს

ორთქლის ბრიუსელები გავრცელებული ინფორმაციით, მათ ეფექტური როლი აქვთ კონტროლის პროცესში ^[22] ქოლესტერინის დონე. ბოსტნეულის საკვები ბოჭკო აერთიანებს ნაწლავის ნაღვლის მჟავებს, რათა განახორციელოს მისი გამოსვლა სხეულიდან. ნაღვლის მჟავის შევსების მიზნით, სხეული გამოიყენებს ქოლესტერინს და ამით შეამცირებს არსებულ დონეს.

19. აუმჯობესებს ტვინის ჯანმრთელობას

ანტიოქსიდანტები ბრიუსელში, მაგალითად, ^{[2. 3]} C და A ვიტამინები ეფექტურია მეხსიერების გაუმჯობესებაში. ბოსტნეულის რეგულარული მოხმარება ხელს უწყობს ტვინის ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას და შენარჩუნებას.

20. აძლიერებს ნერვის ფუნქციას

დადასტურებულია ბრიუსელის კომბოსტოს რეგულარული მოხმარება ნერვული სისტემის გამართულად მუშაობის უზრუნველსაყოფად. მდიდარი შინაარსი ^[24] კალიუმი ბოსტნეულში, რომელიც არის ელექტროლიტი, ახდენს ნერვული სისტემის და მთლიანად კუნთების მუშაობას.

თმის გასწორებამდე და მის შემდეგ

21. აუმჯობესებს კანის ხარისხს

მდიდარია C ვიტამინით, ანტიოქსიდანტით, ბრიუსელის კომბოსტო თქვენთვის სასარგებლოა ^[25] კანი, რადგან ის იცავს კანს ნებისმიერი ჟანგვითი დაზიანებისგან. ჯვარცმის ბოსტნეულის კონტროლირებადი და რეგულარული მოხმარება აუმჯობესებს თქვენი კანის მთლიან სტრუქტურასა და ხარისხს.

კომბოსტოს ჯანმრთელობის სარგებელი

22. კარგია თმის ზრდისთვის

ბრიუსელის კომბოსტო შეფუთულია მინერალებით და ნუტრიენტებით, როგორიცაა A, C, E და K ვიტამინები, ასევე რკინა, თუთია და ფოლიუმის მჟავა, რომლებიც უშუალოდ ხელს უწყობენ თმის ზრდას. იგი ასევე ხელს უწყობს თმის სუსტი ფოლიკულების გაძლიერებას და სასარგებლოა ^[26] სკალპის ჯანმრთელობა.

ჯანსაღი ბრიუსელის კომბოსტოს რეცეპტები

1. გაპარსული ბრიუსელის კომბოსტოს სალათი

ინგრედიენტები ^[27]

საოჯახო კომედიური ფილმები 2015 წელი

5-6 ბრიუსელის კომბოსტო,
1/2 ჭიქა შემწვარი ნიგოზი,
1 ლიმონი,
3 სუფრის კოვზი ზედმეტი ქალწულის ზეითუნის ზეთი,
1/2 ჩაის კოვზი მარილი და
1/2 ჩაის კოვზი შავი პილპილი ფხვნილი.

მიმართულებები

წვრილად დაჭერით ბრიუსელის კომბოსტოს ფოთლები.
დაამატეთ ნიგოზი.
ნახევარი ლიმონის ქერქი წვრილად გახეხეთ თასში, ხოლო მეორე ნახევრის წვენი გამოწურეთ.
წაუსვით ზეითუნის ზეთი და მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
დააყარე კომბინირება.

2. შემწვარი ბრიუსელის კომბოსტო მდოგვის გასახდელით

ინგრედიენტები

5-6 ახალი ბრიუსელის კომბოსტო,
3 სუფრის კოვზი ზედმეტი ქალწულის ზეითუნის ზეთი,
3 სუფრის კოვზი მარილი,
3 ჩაის კოვზი შავი პილპილი,
2 სუფრის კოვზი ვაშლის ძმარი,
1 სუფრის კოვზი მარცვლოვანი მდოგვი და
2 სუფრის კოვზი დაჭრილი სუფთა ბრტყელი ოხრახუში.

მიმართულებები

გააცხელეთ ღუმელი 450 ° F– ზე.
გადაყარეთ ბრიუსელის კომბოსტო, 2 სუფრის კოვზი ზეთი, 1/2 ჩაის კოვზი წიწაკა და 1/2 ჩაის კოვზი მარილი თასში.
გადააფარეთ ალუმინის ფოლგა.
შეწვით 450 ° F ტემპერატურაზე, ოქროსფრამდე, 20 წუთის განმავლობაში.

გასახდელი

ჭარხლის ჭამა წონის დაკლების მიზნით | კომბოსტო შეამცირებს წონას. ბოლდსკი

ვაშლის ძმარი, 1 სუფრის კოვზი ოხრახუში, მარილი და პილპილი შეურიეთ თასში.
დაუმატეთ დარჩენილი ზეთი და მუდმივად ათქვიფეთ.

Და ბოლოს

დაამატეთ კომბოსტოს სახვევს და კარგად აურიეთ.

სიფრთხილე

მიუხედავად იმისა, რომ არ არსებობს კონკრეტული მტკიცებულება, სასურველია თავიდან იქნას აცილებული დიდი რაოდენობით ბრიუსელის კომბოსტოს დიეტა ორსულობისა და ძუძუთი კვების დროს.
გაღიზიანებული ნაწლავის სინდრომით დაავადებულმა პირებმა თავი უნდა აარიდონ ბრიუსელის კომბოსტოს, რადგან ამან შეიძლება მდგომარეობა გააუარესოს.
პირებმა, რომლებიც იყენებენ სისხლის შედედების სამკურნალო საშუალებებს, მაგალითად ვარფარინს, უნდა მოერიდონ ბრიუსელის კომბოსტოს ბოსტნეულში K ვიტამინის დიდი რაოდენობის გამო.

იხილეთ სტატიების წყაროები

[1]სტრომბერგი, ჯ. (2015) კალე, ბრიუსელის კომბოსტო, კომბოსტო და კომბოსტო ერთიანი ჯადოსნური მცენარის ჯიშებია. Vox, Vox Media, 10.
[ორი]Ciska, E., Drabińska, N., Honke, J., & Narwojsz, A. (2015). მოხარშული ბრიუსელის კომბოსტო: გლუკოზინოლატების მდიდარი წყარო და შესაბამისი ნიტრილები. ჟურნალი ფუნქციონალური საკვები, 19, 91-99.
[3]Heimler, D., Vignolini, P., Dini, M. G., Vincieri, F. F., & Romani, A. (2006). ადგილობრივი Brassicaceae საკვები ჯიშების ანტირადიკალური აქტივობა და პოლიფენოლის შემადგენლობა. სურსათის ქიმია, 99 (3), 464-469.
[4]Podsędek, A. (2007). Brassica ბოსტნეულის ბუნებრივი ანტიოქსიდანტები და ანტიოქსიდანტური შესაძლებლობები: მიმოხილვა. LWT- კვების მეცნიერება და ტექნიკა, 40 (1), 1-11.
[5]Tai, V., Leung, W., Grey, A., Reid, I. R., & Bolland, M. J. (2015). კალციუმის მიღება და ძვლის მინერალური სიმკვრივე: სისტემატური მიმოხილვა და მეტაანალიზი. ბმჯ, 351, h4183.
[6]ლევანდერი, ო. ა. (1990). ხილისა და ბოსტნეულის წვლილი ადამიანის ჯანმრთელობასა და დაავადებებში საკვები მინერალების მიღებაში. HortScience, 25 (12), 1486-1488.
[7]McMillan, M., Spinks, E. A., & Fenwick, G. R. (1986) წინასწარი დაკვირვება დიეტური ბრიუსელის კომბოსტოს ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქციაზე გავლენაზე. ადამიანის ტოქსიკოლოგია, 5 (1), 15-19.
[8]Singh, J., Upadhyay, A. K., Prasad, K., Bahadur, A., & Rai, M. (2007). კაროტინების, C ვიტამინის, E და ფენოლების ცვალებადობა ბრაზიკის ბოსტნეულში. სურსათის შემადგენლობისა და ანალიზის ჟურნალი, 20 (2), 106-112.
[9]მალინი, ჯ. დ. (1977) ფოლატის მთლიანი აქტივობა ბრიუსელის კომბოსტოში: შენახვის, გადამუშავების, მომზადებისა და ასკორბინის მჟავის შემცველობა. სურსათის მეცნიერების და ტექნოლოგიის საერთაშორისო ჟურნალი, 12 (6), 623-632.
[10]McConnell, A. A., Eastwood, M. A., & Mitchell, W. D. (1974) ბოსტნეულის საკვები პროდუქტების ფიზიკური მახასიათებლები, რომლებმაც შეიძლება გავლენა მოახდინონ ნაწლავების მუშაობაზე. სურსათისა და სოფლის მეურნეობის მეცნიერების ჟურნალი, 25 (12), 1457-1464.
[თერთმეტი]Pedersen, F. M., Hamberg, O., Hess, K., & Ovesen, L. (1991). დიეტური K ვიტამინის მოქმედება ვარფარინით გამოწვეულ ანტიკოაგულაციაზე. შინაგანი მედიცინის ჟურნალი, 229 (6), 517-520.
[12]Munro, D. C., CUTCLIFFE, J., & MACKAY, D. (1978). ბროკოლისა და ბრიუსელის კომბოსტოს საკვებ ნივთიერებათა შინაარსის კავშირი სიმწიფემდე და განაყოფიერება ხდება N, P, K და სასუქთან. მცენარეთა მეცნიერების კანადური ჟურნალი, 58 (2), 385-394.
[13]Halvorsen, B. L., Holte, K., Myhrstad, M. C., Barikmo, I., Hvattum, E., Remberg, S. F., ... & Moskaug,. (2002 წ.) მთლიანი ანტიოქსიდანტების სისტემური სკრინინგი დიეტურ მცენარეებში. ჟურნალი კვების, 132 (3), 461-471.
[14]Pantuck, E. J., Pantuck, C. B., Garland, W. A., Min, B. H., Wattenberg, L. W., Anderson, K. E., ... & Conney, A. H. (1979). ბრიუსელის კომბოსტოს და კომბოსტოს მასტიმულირებელი ეფექტი ადამიანის წამლის მეტაბოლიზმზე. კლინიკური ფარმაკოლოგია და თერაპია, 25 (1), 88-95.
[თხუთმეტი]Fenwick, G. R., Griffiths, N. M., & Heaney, R. K. (1983) სიმწარე ბრიუსელის კომბოსტოში (Brassica oleracea L. var. Gemmifera): გლუკოზინოლატების როლი და მათი დაშლის პროდუქტები. სურსათისა და სოფლის მეურნეობის მეცნიერების ჟურნალი, 34 (1), 73-80.
[16]Nyman, E. M. G., Svanberg, S. M., & Asp, N. G. L. (1994). მოლეკულური წონის განაწილება და წყლის ხსნადი საკვები ბოჭკოს სიბლანტე, იზოლირებული მწვანე ლობიოდან, ბრიუსელის კომბოსტოსა და მწვანე ბარდადან, სხვადასხვა სახის დამუშავების შემდეგ. სურსათისა და სოფლის მეურნეობის მეცნიერების ჟურნალი, 66 (1), 83-91.
[17]Packer, L., Kraemer, K., & Rimbach, G. (2001). ლიპოინის მჟავის მოლეკულური ასპექტები დიაბეტის გართულებების პროფილაქტიკაში. კვება, 17 (10), 888-895.
[18]Padayatty, S. J., Katz, A., Wang, Y., Eck, P., Kwon, O., Lee, J. H., ... & Levine, M. (2003). ვიტამინი C, როგორც ანტიოქსიდანტი: მისი როლის შეფასება დაავადების პრევენციაში. კვების ამერიკული კოლეჯის ჟურნალი, 22 (1), 18-35.
[19]Hasler, C. M. (1998). ფუნქციონალური საკვები: მათი როლი დაავადების პრევენციაში და ჯანმრთელობის ხელშეწყობაში. კვების ტექნიკა-შამპანური შემდეგ CHICAGO-, 52, 63-147.
[ოცი]ადამსონი, ჯ. W. (1994, აპრილი). ერითროპოეტინის და რკინის ცვლის კავშირი ადამიანებში სისხლის წითელი უჯრედების წარმოებასთან. ონკოლოგიის სემინარებში (ტომი 21, No2 დანართი 3, გვ. 9-15).
[ოცდაერთი]Halliwell, B., Zentella, A., Gomez, E. O., & Kershenobich, D. (1997). ანტიოქსიდანტები და ადამიანის დაავადება: ზოგადი შესავალი. კვების მიმოხილვები, 55 (1), S44.
[22]Herr, I., & Büchler, M. W. (2010). ბროკოლისა და სხვა მწვავე ბოსტნეულის დიეტური შემადგენელი ნაწილები: შედეგები კიბოს პროფილაქტიკისა და თერაპიისთვის. კიბოს მკურნალობის მიმოხილვა, 36 (5), 377-383.
[2. 3]Slemmer, J. E., Shacka, J. J., Sweeney, M. I., & Weber, J. T. (2008). ანტიოქსიდანტები და თავისუფალი რადიკალების გამწმენდები ინსულტის, თავის ტვინის ტრავმული დაზიანებისა და დაბერების სამკურნალოდ. ამჟამინდელი სამკურნალო ქიმია, 15 (4), 404-414.
[24]სომჯენი, გ. გ. (1979). უჯრედუჯრედოვანი კალიუმი ძუძუმწოვრების ცენტრალურ ნერვულ სისტემაში. ფიზიოლოგიის ყოველწლიური მიმოხილვა, 41 (1), 159-177.
[25]Shapiro, S. S., & Saliou, C. (2001). ვიტამინების როლი კანის მოვლაში. კვება, 17 (10), 839-844.
[26]Xie, Z., Komuves, L., Yu, Q. C., Elalieh, H., Ng, D. C., Leary, C., ... & Kato, S. (2002). D ვიტამინის რეცეპტორის ნაკლებობა ასოცირდება ეპიდერმული დიფერენცირების შემცირებასა და თმის ფოლიკულის ზრდასთან. საგამოძიებო დერმატოლოგიის ჟურნალი, 118 (1), 11-16.
[27]სამზარეულოს შუქი. (2018, 30 ოქტომბერი). ბრიუსელის კომბოსტოს მომზადების 40 ჯანსაღი გზა [ბლოგის პოსტი]. წაკითხვის თარიღი: https://www.cookinglight.com/food/recipe-finder/bruss-sprouts-recipes