უბრალოდ შემოსული
- Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
- ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
- Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
- ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი
არ გამოტოვოთ
- Anirban Lahiri დარწმუნებულია, ვიდრე RBC Heritage
- პრობლემას არ წარმოადგენს დეფიციტი: ჯანდაცვის სამინისტრო აკრიტიკებს ქვეყნებს COVID ვაქცინების 'არასწორად მართვაში'
- საწყისი დონის მონაცემთა ვაუჩერების ჩამონათვალი Reliance Jio, Airtel, Vi და BSNL– დან
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble სასამართლოდან გადის COVID-19– ის გამო
- Kabira Mobility Hermes 75 ჩქაროსნული კომერციული მიწოდების ელექტრო სკუტერი ინდოეთში დაიწყო
- ოქროს ფასი არ არის ძალიან საშიში NBFC- ებისთვის, ბანკები ფრთხილად უნდა იყვნენ
- გამოცხადებულია CSBC Bihar Police- ის პოლიციელის მუდმივი საბოლოო შედეგი 2021 წ
- 10 საუკეთესო ადგილი მაჰარაშტრაში დასათვალიერებლად აპრილში
ყველას სურს საუზმეზე რამის გაკეთება. სწორედ ამიტომ, ან საუზმეზე კვერცხები გვაქვს, ან რაიმე სხვა საერთო კერძი, რომელიც რამდენჯერმე გვქონია. მოსაწყენი ხდება წერტილის მიღმა. თუ გსურთ აღადგინოთ თქვენი ოჯახის ინტერესი საუზმეზე, როგორც კერძად, შეგიძლიათ სცადოთ ეს ახალი საოცარი რეცეპტი. თუ წუხანდელი კარლისგან ქათმის ხილი დაგვრჩა, საუზმეზე მოამზადეთ უგემრიელესი ქათმის პარატი.
საუზმეზე ადვილია ქათმის პარატის დამზადება, რადგან ქათამი უკვე მოხარშულია. როგორც დარჩენილი რეცეპტი, ის ასევე უზრუნველყოფს თქვენს სახლში რესურსების ოპტიმალურ გამოყენებას. უფრო მეტიც, ქათმის პარათა არის მკურნალობა არა ვეგეტარიანელებისთვის, რომლებსაც საუზმეზე მოწყენილი აქვთ იგივე ძველი ვეგეტარიანული კერძები.
ამ პარატის რეცეპტის დამზადება შეგიძლიათ 20 წუთში, თუ უკვე ცომი ცომი გაქვთ. ისევე როგორც პარატას ყველა სხვა რეცეპტი, მოამზადეთ შევსება და შემდეგ ჩაყარეთ ცომის ბურთულებად. გასინჯვა ძალიან მარტივი რეცეპტია.
ემსახურება: 10 პარადას
მომზადების დრო: 20 წუთი
ნიგელას თესლი თმისთვის
მომზადების დრო: 20 წუთი
ინგრედიენტები
- დარჩენილი ქათამი - 100 გრამი (გახეხილი)
- ხახვი - 2 (დაჭრილი)
- კაფსულა ან მწვანე ბულგარული წიწაკა - 1 (დაჭრილი)
- ჯანჯაფილი-ნიორის პასტა - 1 ც
- მწვანე ჩილი - 4 (წვრილად დაჭრილი)
- ჩაათ მასალა- 1 ცპ
- წიწაკა - 1 ც
- ფქვილი - 2 ჭიქა (ცომში გახეხილი)
- Ghee- 1 სტადიის
- ზეთი- 1 ს.კ.
- მარილი - გემოვნებით
Პროცედურა
1. გაათბეთ ზეთი ღრმა ფსკერულ ტაფაში. სეზონი მას დაფქვილი წიწაკით.
2. შემდეგ ტაფას დაუმატეთ ხახვი და გააჩერეთ 4-5 წუთი საშუალო ცეცხლზე.
3. დაამატეთ ჯანჯაფილი ნივრის პასტა და მწვანე ჩილი. აურიეთ რომ აურიეთ და მოხარშოთ 2 წუთის განმავლობაში საშუალო ცეცხლზე.
4. დაამატეთ წვრილად დაჭრილი კაფსუმი და მოაყარეთ მარილი. გახსოვდეთ, რომ ქათმის ნარჩენს უკვე აქვს მარილი და შემდეგ დაამატეთ მარილი თქვენი გემოვნების შესაბამისად.
5. ტაფაში დაამატეთ გახეხილი ქათამი და ჩაასხით ჩაათ მასალა. აურიეთ და მოხარშეთ 3-4 წუთი ნელ ცეცხლზე.
6. შემდეგ ტაფა ალიდან აიღეთ და გააცივეთ.
7. ამავდროულად გააკეთეთ ცომისგან ბურთულები (თითო დიუმიანი დიამეტრით). თითოეულ ბურთულაში დეპრესიის შექმნა.
8. ახლა ჩაყარეთ ქათმის მასალა, რომელიც მოამზადეთ ცომის ბურთულებში და თითებით დალუქეთ.
9. ფარტა გააფართოვეთ ფრთხილად ქერქის გაწყვეტის გარეშე.
10. ახლა გაათბეთ ცოტაოდენი ღორი ბრტყელ ტაფაზე და შეწვით პარატასები.
მიირთვით ქათმის პარატას ცხელი მწნილი და რაიტა (ხაჭო).