ᲨᲝᲑᲐ 2020: ᲠᲔᲪᲔᲞᲢᲘ ᲥᲚᲘᲐᲕᲘᲡ ᲢᲝᲠᲢᲘᲡ ᲛᲝᲛᲖᲐᲓᲔᲑᲘᲡᲗᲕᲘᲡ ᲡᲐᲮᲚᲨᲘ

სწრაფი სიგნალებისთვის გამოიწერეთ ახლა

ჰიპერტროფიული კარდიომიოპათია: სიმპტომები, მიზეზები, მკურნალობა და პროფილაქტიკა სწრაფი შეტყობინებების ნიმუშის ნახვა ნებადართულია შეტყობინებები ყოველდღიური სიგნალებისთვის

უბრალოდ შემოსული

6 საათის წინ Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
7 საათის წინ ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
9 საათის წინ Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
12 საათის წინ ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი

Უნდა უყურო

არ გამოტოვოთ

მთავარი რეცეპტები რეცეპტები oi-Prerna Aditi ავტორი: პრერნა ადითი | 2020 წლის 23 დეკემბერს

ქლიავის ნამცხვარი შობის დროს ერთ-ერთი აუცილებელი პირობაა. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს არის ძალიან გემრიელი საჭმელად და უზრუნველყოფს ძალიან საჭირო სითბოს ცივი ზამთრის განმავლობაში. ქლიავის ნამცხვრები ზოგადად ერთი არომატული ნამცხვარია, სხვადასხვა სახის ყინვას. მიუხედავად იმისა, რომ მას საშობაო ტორტს უწოდებენ იმისათვის, რომ თქვენი საშობაო მშვენიერი და დასამახსოვრებელი იყოს, ჩვენ აქ ვართ ქლიავის ტორტის რეცეპტით.

საშობაო 2020: რეცეპტი ქლიავის ტორტის მოსამზადებლად სახლში შობა 2020: ქლიავის ტორტის მომზადების რეცეპტი სახლში მოსამზადებელი დრო 15 წთ საზ დრო 1H30 მ მთლიანი დრო 1 საათი 45 წთ

რეცეპტი: ბოლდსკი

რეცეპტის ტიპი: ტორტი

ემსახურება: 10 ნაჭერს

ინგრედიენტები

1. მშრალი ხილის დასველებისთვის
- 100 გრამი დაჭრილი ფინიკი
- 100 გრამი ქიშმიში
- 50 გრამი tutti frutti
- 200 გრამი შერეული კენკრა
- 100 გრამი დაჭრილი ლეღვი
- 50 გრამი დაჭრილი გარგარი
- 200 მლ ყურძნის წვენი
2. ტორტის ცემენტისთვის
- 300 გრამი ყავისფერი შაქარი
- 300 გრამი მაიდა
- 250 გრამი კარაქი, დარბილებული
- 130 გრამი ხაჭო
- 50 გრამი ზეთი
- 50 გრამი ნუშის ფხვნილი
- 2 სუფრის კოვზი დაჭრილი პისტოჩი
- 2 სუფრის კოვზი დაჭრილი კეშიუ
- დაჭრილი ალუბლის 2 სუფრის კოვზი
- 1 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
- ¼ ჩაის კოვზი დარიჩინის ფხვნილი
- Baking კოვზი სოდა
- ¼ ჩაის კოვზი მარილი
- Cl კოვზი კბილი ფხვნილი
3. ალუბლის სიროფისთვის
- 2 სუფრის კოვზი დაჭრილი ალუბალი
- ¼ ჭიქა შაქარი
- 1 ჭიქა წყალი

როგორ მოვამზადოთ

1. მშრალი ხილის გაჟღენთილი

რომ პირველ რიგში აიღეთ ქილა და დაუმატეთ 200 გრამი შერეული კენკრა, 100 გრამი ქიშმიში, 100 გრამი ფინიკი, 100 გრამი ლეღვი, 50 გრამი ტუტის ფრუტი და 50 გრამი გარგარი.

ბ დაასველეთ ყველა მათგანი 200 მლ ყურძნის წვენში ან კონიაკში ან რომში. ამ მიზნით შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფორთოხლის წვენი.

გ კარგად აურიეთ ყველა ნივთი და გააჩერეთ მინიმუმ 8 საათი. ამ გზით მშრალი ხილი შეძლებს ყველა წვენის ათვისებას.
დაბადების დღის სადილის მენიუ

2. ქლიავის ტორტის მომზადება

რომ აიღეთ დიდი ზომის თასი და დაამატეთ 250 გრამი კარაქი და 300 გრამი ყავისფერი შაქარი. იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ არ გაქვთ ყავისფერი შაქარი, ასევე შეგიძლიათ თეთრი შაქრის მიღება.

ბ კარგად ათქვიფეთ შაქარი და კარაქი ისე, რომ აღმოჩნდეს ნაღების მქონე ნივთიერება.

გ მას შემდეგ, რაც კარაქი და შაქარი კრემისებრი აღმოჩნდება, დაამატეთ 50 გრამი ზეთი 130 გრამი ხაჭოსთან ერთად. ხაჭოს გამოყენების მიზეზი არის ის, რომ ეს დაგვეხმარება კვერცხუჯრედის ქლიავის ნამცხვრის ლამაზი ტექსტურის მიცემაში.

დ ახლა თქვენ უნდა სცემეს ნარევი სანამ აღმოჩნდება ნაღების, საკმაოდ მსგავსი frosting.

არის ამის შემდეგ დაამატეთ 300 გრამი ყველა დანიშნულების ფქვილი, ასევე ცნობილი როგორც მაიდა, 50 გრამი ნუშის ფხვნილი, 1 ჩ / კ გამაფხვიერებელი, ¼ ჩ / კ მარილი, ¼ ს / კ საცხობი სოდა, ¼ ჩ / კ ფხვნილი და ¼ ჩ.კ დარიჩინის ფხვნილი.

ვ. სპატულის დახმარებით კარგად აურიეთ ყველაფერი. თავიდან აიცილეთ ინგრედიენტების ზედმეტად შერევა, ეს ნამცხვარს ღეჭავს.

გ ამის შემდეგ დაამატეთ ყველა გაჟღენთილი მშრალი ხილი. იმ შემთხვევაში, თუ მშრალმა ხილმა არ შეითვისა ყველა წვენი, მაშინ დარჩენილი წვენის გამოწურვა მოგიწევთ მშრალი ხილის ნარევში დამატებაში.

თ ახლა დაამატეთ 2 სუფრის კოვზი პისტოჩი, ერთად 2 სუფრის კოვზი ალუბალი და კეშიუ.

მე. საჭიროა მშრალი ხილი კარგად აურიოთ ისე, რომ ლამაზად შერწყმდეს.

კ ამ ეტაპზე გადაიტანეთ ნამცხვრის ცომი ტორტის ფორმაში ან ფორმაში.

რომ ცომის გადატანამდე უნდა წაუსვათ თუნუქის ან ფორმას თხელი კარაქის ქაღალდი ან მოაყაროთ ფხვიერი ფქვილი.

ლ შეეხეთ თუნუქს, რათა დარწმუნდეთ, რომ თუნუქში ბუშტები არ არის.

მ ახლა გამოაცხვეთ ნამცხვარი გახურებულ ღუმელში. თქვენ უნდა გამოაცხოთ ტორტი 160 გრადუსზე დაახლოებით 1,5 საათის განმავლობაში.

ნ მას შემდეგ, რაც ნამცხვარი გამოაცხვეთ, ჩადეთ კბილის ჯოხი ნამცხვარში, რათა შეამოწმოთ იგი მთლიანად თუ არა.

ან მას შემდეგ, რაც ნამცხვარი გაცივდება და ჩამოაყალიბეთ კვერცხის გარეშე ქლიავის ნამცხვარი.

3. ალუბლის სიროფის მომზადება

რომ პირველ რიგში, ტაფაში აიღეთ 2 სუფრის კოვზი ალუბალი, ¼ ჭიქა შაქარი და 1 ჭიქა წყალი.

ბ მოხარშეთ ინგრედიენტები მანამ, სანამ ალუბალი არ დარბილდება.

გ მოდით ნარევი მთლიანად გაცივდეს.

დ ტორტი სხვადასხვა ადგილას დაუკეცით შამფურის დახმარებით. მაგრამ დარწმუნდით, რომ ტორტი არ დააზიანოთ და არ დაანგრიოთ მთლიანად.

არის ამის შემდეგ ალუბლის სიროფი ნელა დაასხით შამფურის გაკეთებულ ხვრელებს.

ვ. ტორტის გამოსაკვებად შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენთვის სასურველი ალკოჰოლი.

გ გააჩერეთ ნამცხვარი მინიმუმ ერთი საათის განმავლობაში. ამ გზით ტორტი შთანთქავს ყველა წვენს.

თ მიირთვით ეს ნამცხვარი ან შეინახეთ იგი ჰაერში მჭიდრო ჭურჭელში ერთი კვირის განმავლობაში.

ინსტრუქციები

მიუხედავად იმისა, რომ მას საშობაო ტორტს უწოდებენ იმისათვის, რომ თქვენი საშობაო მშვენიერი და დასამახსოვრებელი იყოს, ჩვენ აქ ვართ ქლიავის ტორტის რეცეპტით.

კვების ინფორმაცია