ᲙᲝᲚᲝᲙᲐᲖᲘᲘᲡ ᲤᲝᲗᲚᲔᲑᲘ (ᲢᲐᲠᲝᲡ ᲤᲝᲗᲚᲔᲑᲘ): ᲙᲕᲔᲑᲐ, ᲯᲐᲜᲛᲠᲗᲔᲚᲝᲑᲘᲡ ᲡᲐᲠᲒᲔᲑᲔᲚᲘ ᲓᲐ ᲠᲝᲒᲝᲠ ᲣᲜᲓᲐ ᲘᲙᲕᲔᲑᲝᲗ - PAMPEREDPEOPLENY.COM

სწრაფი სიგნალებისთვის გამოიწერეთ ახლა

ჰიპერტროფიული კარდიომიოპათია: სიმპტომები, მიზეზები, მკურნალობა და პროფილაქტიკა იხილეთ სწრაფი ნიმუშების ნიმუში ნებადართეთ შეტყობინებები ყოველდღიური სიგნალებისთვის

უბრალოდ შემოსული

6 საათის წინ Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
7 საათის წინ ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
9 საათის წინ Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
12 საათის წინ ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი

Უნდა უყურო

არ გამოტოვოთ

მთავარი ჯანმრთელობა კვება კვების oi-Neha Ghosh ავტორი ნეა ღოშ 2019 წლის 5 თებერვალს

ტარო (Colocasia esculenta) - ტროპიკული მცენარეა, რომელიც ფართოდ არის გაშენებული სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიასა და სამხრეთ ინდოეთში ^[1] . ტაროს ფესვი ჩვეულებრივ მიირთმევენ ბოსტნეულს და მისი ფოთლების მოხარშვა და ჭამაც შეიძლება. როგორც ფესვს, ასევე ფოთლებს აქვს მაღალი კვებითი ღირებულება.

ტაროს ფოთლები გულის ფორმისა და ღრმა მწვანე ფერისაა. მოხარშვისას ისპანახის გემო აქვთ. ფოთლებს გრძელი ღეროები აქვთ, რომლებიც მოხარშული და ჭამაც არის.

კოლოკაზიის ფოთლების საკვები ღირებულება (ტაროს ფოთლები)

100 გრ ნედლეულის ტაროს ფოთლები შეიცავს 85,66 გ წყალს და 42 კკალ (ენერგიას). ისინი ასევე შეიცავს

4,98 გ ცილა
0,74 გ საერთო ლიპიდი (ცხიმი)
6,70 გ ნახშირწყლები
3.7 გ დიეტური ბოჭკო
3.01 შაქარი
107 მგ კალციუმი
2.25 მგ რკინა
45 მგ მაგნიუმი
60 მგ ფოსფორი
648 მგ კალიუმი
3 მგ ნატრიუმი
0.41 მგ თუთია
52.0 მგ C ვიტამინი
0.209 მგ თიამინი
0.456 მგ რიბოფლავინი
1.513 მგ ნიაცინი
0.146 მგ ვიტამინი B6
126 მკგ ფოლატი
4825 სე ვიტამინი A
2.02 მგ ვიტამინი E
108,6 მკგ ვიტამინი K

კოლოკაზიის ფოთლების ჯანმრთელობის სარგებელი (ტაროს ფოთლები)

1. კიბოს პრევენცია

ტაროს ფოთლები C ვიტამინის შესანიშნავი წყაროა, წყალში ხსნადი ანტიოქსიდანტი. ამ ვიტამინს აქვს ძლიერი კიბოს საწინააღმდეგო მოქმედება, რაც ხელს უშლის კიბოს სიმსივნის ზრდას და ამცირებს კიბოს უჯრედების გამრავლების მიმდინარეობას. კვლევის თანახმად, ტაროს მოხმარებამ შეიძლება შეამციროს მსხვილი ნაწლავის კიბოს მაჩვენებლები ^[ორი] . სხვა კვლევამ ასევე აჩვენა ტაროს ეფექტურობა ძუძუს კიბოს უჯრედების შემცირებაში ^[3] .

იდეები 50 წლის დაბადების დღისთვის

2. ხელი შეუწყეთ თვალის ჯანმრთელობას

ტაროს ფოთლები მდიდარია A ვიტამინით, რაც აუცილებელია თქვენი თვალების ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად, კარგი მხედველობის შენარჩუნებისა და ასაკთან დაკავშირებული მაკულარული დეგენერაციის თავიდან ასაცილებლად, რაც მხედველობის დაკარგვის ძირითადი მიზეზია. ვიტამინი A მუშაობს თვალისთვის ვიტამინების მიწოდებით კატარაქტისა და მაკულარული დეგენერაციის პროფილაქტიკის მიზნით. ის უზრუნველყოფს მკაფიო ხედვას რქოვანის წმინდა შენარჩუნებით.

3. ქვედა მაღალი არტერიული წნევა

ტაროს ფოთლებს შეუძლიათ შეამცირონ მაღალი წნევა ან ჰიპერტენზია საპონინების, ტანინების, ნახშირწყლებისა და ფლავონოიდების არსებობის გამო. გამოკვლევამ აჩვენა Colocasia esculenta ფოთლების წყლის ექსტრაქტის მოქმედება, რომელიც შეფასებულია ვირთხებში ანტიჰიპერტენზიული და მწვავე შარდმდენი მოქმედებით. ^[4] . მაღალმა წნევამ შეიძლება გამოიწვიოს ინსულტი, დააზიანოს ტვინის სისხლძარღვები და დაბლოკოს ტვინის სისხლი. ის ასევე იწვევს გულის იშემიურ დაავადებას. ასე რომ, ტაროს ფოთლების ჭამა თქვენს გულსაც მოუტანს.

4. იმუნური სისტემის გაძლიერება

ვინაიდან ტაროს ფოთლებს აქვს მნიშვნელოვანი რაოდენობით C ვიტამინი, ისინი ხელს უწყობენ თქვენი იმუნური სისტემის ეფექტურ გაძლიერებას. იმუნური სისტემის რამდენიმე უჯრედი, განსაკუთრებით t- უჯრედები და ფაგოციტები საჭიროებენ C ვიტამინს სწორად მუშაობას. თუ ვიტამინი C ორგანიზმში დაბალია, იმუნური სისტემა ვერ ებრძვის პათოგენებს ^[5] .

5. შაქრიანი დიაბეტის პრევენცია

დიაბეტი არის ქრონიკული დაავადება, რომელიც აწუხებს მოსახლეობის დიდ რაოდენობას. Colocasia esculenta- ს ეთანოლის ექსტრაქტის ანტიდიაბეტური აქტივობა შეფასდა დიაბეტიან ვირთაგვებში, რამაც გამოიწვია სისხლში გლუკოზის დონის შემცირება და ხელი შეუშალა სხეულის წონის დაკარგვას. ^[6] . დიაბეტმა, თუ არ იმკურნალა, შეიძლება გამოიწვიოს თირკმლის დაზიანება, ნერვის დაზიანება და გულის დაავადება.

6. დაეხმარეთ საჭმლის მონელებაში

როგორც ცნობილია, ტაროს ფოთლები ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას და მკურნალობს საჭმლის მომნელებელ პრობლემებს დიეტური ბოჭკოს არსებობის გამო, რაც ხელს უწყობს საკვების უკეთ მონელებას და საკვებ ნივთიერებების შეწოვას. ფოთლები ასევე ხელს უწყობენ სასარგებლო მიკრობების ზრდას, როგორიცაა Escherichia coli და Lactobacillus acidophilus, რომლებიც წყნარად ცხოვრობენ ნაწლავებში, ხელს უწყობენ საჭმლის მონელებას და ებრძვიან მავნე მიკრობებს. ^[7] .

სილამაზის რჩევები ხელნაკეთი სახის ბზინვისთვის

7. შეამცირეთ ანთება

ტაროს ფოთლები შეიცავს ფენოლებს, მთრიმლავ ნივთიერებებს, ფლავონოიდებს, გლიკოზიდებს, სტეროლებს და ტრიტერპენოიდებს, რომლებიც შეიცავს ანთების საწინააღმდეგო და ანტიმიკრობულ თვისებებს, რაც ხელს უწყობს ქრონიკული ანთების შემცირებას. ტაროს ფოთლის ექსტრაქტს გააჩნია მნიშვნელოვანი ინჰიბიტორული მოქმედება ჰისტამინზე და სეროტონინზე, რომლებიც მწვავე ანთებითი პროცესის საწყის ეტაპზე წინასწარ შემუშავებული შუამავლები არიან. ^[8] .

8. დაიცავით ნერვული სისტემა

ტაროს ფოთლები შეიცავს ვიტამინს B6, თიამინს, ნიაცინს და რიბოფლავინს, რომლებიც ცნობილია ნერვული სისტემის დასაცავად. ყველა ეს საკვები ნივთიერება ხელს უწყობს ნაყოფის ტვინის სწორ განვითარებას და ნერვული სისტემის გაძლიერებას. კვლევამ აჩვენა Colocasia esculenta- ს ჰიდროალკოჰოლური ექსტრაქტის გავლენა ცენტრალური ნერვული სისტემის დისფუნქციასთან დაკავშირებულ ობსესიურ კომპულსიურ აშლილობაში ^[9] , ^[10] .

9. ანემიის პრევენცია

ანემია არის მდგომარეობა, რომელიც ხდება მაშინ, როდესაც სხეული განიცდის ჰემოგლობინის დაბალ რაოდენობას. ტაროს ფოთლებს აქვს მნიშვნელოვანი რაოდენობით რკინა, რომელიც ეხმარება სისხლის წითელი უჯრედების წარმოქმნას. ასევე, ტაროს ფოთლებში C ვიტამინის შემცველობა ხელს უწყობს რკინის უკეთ შეწოვას, რაც კიდევ უფრო ამცირებს ანემიის რისკს ^{[თერთმეტი]} .

როგორ ვჭამოთ კოლოკაზიის ფოთლები (ტაროს ფოთლები)

1. პირველ რიგში, კარგად გაწმინდეთ ფოთლები და დაამატეთ მდუღარე წყალში.

2. 10-15 წუთი გააჩერეთ ფოთლების ადუღებამდე.

მოდის ტენდენციები 2015 წელს

3. წყალი გადაწურეთ და მოხარშული ფოთლები დაუმატეთ თქვენს კერძებს.

ტაროს ფოთლების გვერდითი ეფექტები

ფოთლებმა შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია, რაც იწვევს ქავილს, სიწითლეს და გაღიზიანებას კანზე. ფოთლებში ოქსალატის შემცველობა იწვევს თირკმელებში კალციუმის ოქსალატის ქვების წარმოქმნას. ასე რომ, აუცილებელია მათი მოხარშვა და ჭამა ნედლეულის მოხმარების ნაცვლად ^[12] , ^[13] .

როდის არის საუკეთესო დრო ტაროს ფოთლების ჭამისთვის

ტაროს ფოთლების ჭამის საუკეთესო დრო მუსონის დროა.

იხილეთ სტატიების წყაროები

[1]Prajapati, R., Kalariya, M., Umbarkar, R., Parmar, S., & Sheth, N. (2011). Colocasia esculenta: ძლიერი მკვიდრი მცენარე. კვების საერთაშორისო ჟურნალი, ფარმაკოლოგია, ნევროლოგიური დაავადებები, 1 (2), 90.
[ორი]Brown, A. C., Reitzenstein, J. E., Liu, J., & Jadus, M. R. (2005). Poi (Colocasia esculenta) კიბოს საწინააღმდეგო მოქმედება მსხვილი ნაწლავის ადენოკარცინომის უჯრედებზე in vitro. ფიტოთერაპიის კვლევა: საერთაშორისო ჟურნალი, რომელიც ეძღვნება ბუნებრივი პროდუქტის წარმოებულების ფარმაკოლოგიურ და ტოქსიკოლოგიურ შეფასებას, 19 (9), 767-771.
[3]Kundu, N., Campbell, P., Hampton, B., Lin, CY, Ma, X., Ambulos, N., Zhao, XF, Goloubeva, O., Holt, D.,… Fulton, AM (2012) . ანტიკასტაზური აქტივობა იზოლირებულია Colocasia esculenta (ტარო). კიბოს საწინააღმდეგო პრეპარატები, 23 (2), 200-11
[4]Vasant, O. K., Vijay, B. G., Virbhadrappa, S. R., Dilip, N. T., Ramahari, M. V., & Laxamanrao, B. S. (2012). Colocasia esculenta Linn- ის წყლის ექსტრაქტის ანტიჰიპერტენზიული და შარდმდენი მოქმედება. ტოვებს ექსპერიმენტულ პარადიგმებში. ფარმაცევტული კვლევების ირანის ჟურნალი: IJPR, 11 (2), 621-634.
[5]Pereira, P. R., Silva, J. T., Verícimo, M. A., Paschoalin, V. M. F., & Teixeira, G. A. P. B. (2015). ნედლი ექსტრაქტი ტაროდან (Colocasia esculenta), როგორც ბიოაქტიური ცილების ბუნებრივი წყარო, რომელსაც შეუძლია ჰემატოპოეზური უჯრედების სტიმულირება ორ თმიან მოდელში. ჟურნალი ფუნქციონალური საკვები, 18, 333–343.
[6]Patel, D. K., Kumar, R., Laloo, D., & Hemalatha, S. (2012). შაქრიანი დიაბეტი: მიმოხილვა მისი ფარმაკოლოგიური ასპექტების შესახებ და იტყობინება სამკურნალო მცენარეები, რომლებსაც აქვთ ანტიდიაბეტური მოქმედება. აზიური წყნარი ოკეანის ტროპიკული ბიოსამკურნალო ჟურნალის, 2 (5), 411-20.
[7]Saenphoom, P., Chimtong, S., Phiphatkitphaisan, S., & Somsri, S. (2016). ტაროს ფოთლების გაუმჯობესება წინასწარ დამუშავებული ფერმენტის გამოყენებით, როგორც პრებიოტიკები ცხოველების საკვებში. სოფლის მეურნეობისა და სოფლის მეურნეობის მეცნიერების პროცედურა, 11, 65-70.
[8]Agyare, C., & Boakye, Y. D. (2015). Anchomanes difformis (Bl.) ანტიმიკრობული და ანთების საწინააღმდეგო თვისებები Engl. და Colocasia esculenta (L.) შოთი. ბიოქიმია და ფარმაკოლოგია: ღია წვდომა, 05 (01).
[9]Kalariya, M., Prajapati, R., Parmar, S. K., & Sheth, N. (2015). თაგვებში Colocasia esculentaon- ის ფოთლების ჰიდრო-ალკოჰოლური ექსტრაქტის გავლენა თაგვებში: შედეგები ობსესიურ-იძულებითი აშლილობისთვის. ფარმაცევტული ბიოლოგია, 53 (8), 1239–1242.
[10]Kalariya, M., Parmar, S., & Sheth, N. (2010). Colocasia esculenta ფოთლების ჰიდროალკოჰოლური ექსტრაქტის ნეიროფარმაკოლოგიური აქტივობა. ფარმაცევტული ბიოლოგია, 48 (11), 1207–1212.
[თერთმეტი]Ufelle, S. A., Onyekwelu, K. C., Gasi, S., Ezeh, C. O., Ezeh, R. C., & Esom, E. A. (2018). Colocasia esculenta ფოთლის ექსტრაქტის ეფექტები ანემიურ და ნორმალურ მაჯის ვირთაგვებში. სამედიცინო მეცნიერებათა ჟურნალი, 38 (3), 102.
[12]Du Thanh, H., Phan Vu, H., Vu Van, H., Le Duc, N., Le Minh, T., & Savage, G. (2017). ტაროს ფოთლების ოქსალატის შემცველობა ცენტრალურ ვიეტნამში გაიზარდა. საკვები (ბაზელი, შვეიცარია), 6 (1), 2.
[13]Savage, G. P., & Dubois, M. (2006). დასველების და მომზადების ეფექტი ტაროს ფოთლების ოქსალატის შემცველობაზე. კვების მეცნიერებათა და კვების საერთაშორისო ჟურნალი, 57 (5-6), 376-381.