კრემისებრი სოკოს მუწამი Curry

ᲡᲐᲣᲙᲔᲗᲔᲡᲝ ᲡᲐᲮᲔᲚᲔᲑᲘ ᲑᲐᲕᲨᲕᲔᲑᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

სწრაფი სიგნალებისთვის გამოიწერეთ ახლა ჰიპერტროფიული კარდიომიოპათია: სიმპტომები, მიზეზები, მკურნალობა და პროფილაქტიკა სწრაფი შეტყობინებების ნიმუშის ნახვა ნებადართულია შეტყობინებები ყოველდღიური სიგნალებისთვის

უბრალოდ შემოსული

  • 7 საათის წინ Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობაChaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
  • adg_65_100x83
  • 8 საათის წინ ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება! ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
  • 10 საათის წინ Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
  • 13 საათის წინ ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი
Უნდა უყურო

არ გამოტოვოთ

მთავარი კულინარია ვეგეტარიანული მთავარი კურსი გვერდითი კერძები გვერდითი კერძები oi-Anwesha By ანვეშა ბარარი 2012 წლის 6 ივნისს



სოკოს კაკალი სოკოს მუტელი არის დაჭრილი სოკოსა და ბარდას უგემრიელესი ნაზავი. ინდური სოკოს რეცეპტს მოყვება მდიდარი და კრემისებრი გრავი. ეს ალბათ ერთ-ერთი იშვიათი ინდოელია კარი რეცეპტები, რომელიც არ არის ცხარე. სოკოს მუწუკები ძირითადად ჩრდილოეთინდიური რეცეპტია. გრეი მზადდება მინიმალური სანელებლებით სოკოს დელიკატური არომატის შესანარჩუნებლად.

თუ გსურთ ინდური სოკოს რეცეპტი დაბალ ცხიმიან კვებად მოაწყოთ, გამოიყენეთ ათქვეფილი იოგურტი ახალი კრემის ნაცვლად ბარდასა და სოკოების გასქელებაზე.



სოკოს მუწუკის ინგრედიენტები:

  • სოკო & 12 კგ
  • ბარდა 250 გრამი
  • ხახვი 2 (პასტა)
  • პომიდორი 1 (პიურე)
  • მწვანე chillies 5
  • კურკუმის ფხვნილი 1 მწიკვი
  • კუმინის თესლი 1 ც.კ.
  • ახალი კრემი 2 ს.კ.
  • კარაქი 1 ს.კ.
  • ზეთი 1 ს.კ.
  • მარილი, როგორც პასტა
  • ქინძის ფოთლები (გასაფორმებლად)

პროცედურა სოკოს მუწამისთვის:

1. სოკო დავჭრათ მეოთხედებად. შეურიეთ იგი კურკუმის ფხვნილს და დატოვეთ გვერდით.



2. გააკეთეთ პასტა ხახვიდან და 3 მწვანე ცივიდან. ცალკე მოამზადეთ ტომატის პიურე.

3. ახლა ტაფაში გაათბეთ ზეთი. სეზონი მას cumin თესლი და მწვანე chillies გაყოფილი ორ ნაწილად.

4. შეწვით მასში ხახვის პასტა 3–4 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე.



5. როდესაც პასტა ოქროსფერი გახდება, დაამატეთ მას პომიდვრის პიურე. მოაყარეთ მარილი და მოხარშეთ მანამ, სანამ გრავი არ დაიწყებს ზეთის მიღებას.

6. შემდეგ ჩაასხით მასში სოკო და ბარდა. დაამატეთ ჭიქა წყალი. დააფარეთ და გააჩერეთ 5 წუთის განმავლობაში.

7. როდესაც წყალი შემცირდება 1/3-ით, აურიეთ კრემი.

8. მოხარშეთ 2 წუთის განმავლობაში და შემდეგ დაამატეთ კარაქი.

მორთეთ სოკოს მუწამი ახლად დაჭრილი ქინძის ფოთლებით. მიირთვით ცხლად როტისთან ერთად.

ᲗᲥᲕᲔᲜᲘ ᲰᲝᲠᲝᲡᲙᲝᲞᲘ ᲮᲕᲐᲚᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

პოპულარული პოსტები