უბრალოდ შემოსული
- Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
- ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
- Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
- ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი
არ გამოტოვოთ
- ამერიკელი ტრენერები უტარებენ ინგლისურ კურსებს ინდოელი პედაგოგებისთვის
- IPL 2021: იმუშავა ჩემს ჯოხებით მას შემდეგ, რაც 2018 წლის აუქციონში უგულებელყოფილი ვიყავი, ამბობს ჰარშალ პატელი
- ოქროს ფასი არ არის ძალიან საშიში NBFC- ებისთვის, ბანკები ფრთხილად უნდა იყვნენ
- AGR– ის ვალდებულებებმა და სპექტრის უახლესმა აუქციონმა შესაძლოა გავლენა მოახდინოს ტელეკომის სექტორზე
- გუდი პადვა 2021: მადური დიქსიტი იხსენებს თავის ოჯახთან ერთად ხელსაყრელი ფესტივალის აღნიშვნას
- Mahindra Thar Bookings გადაკვეთა 50,000 ეტაპი მხოლოდ ექვს თვეში
- გამოცხადებულია CSBC Bihar Police- ის პოლიციელის მუდმივი საბოლოო შედეგი 2021 წ
- 10 საუკეთესო ადგილი მაჰარაშტრაში დასათვალიერებლად აპრილში
თუ თქვენ ინდოეთის სამხრეთ ნაწილს, ან გოას, მაჰარაშტრას, გუჯარატს ან თუნდაც ასამს მიეკუთვნებით, სავარაუდოდ, თქვენ იცოდეთ და ჭამთ კერძებს, რომლებიც შეიცავს კოკუმის ხილს.
მეცნიერულად ცნობილი როგორც Garcinia indica, კოკუმი გთავაზობთ კულინარიულ, ფარმაცევტულ და სამრეწველო შეღავათებს. მას აქვს დაახლოებით 200 სახეობა ნაპოვნი მთელს აზიასა და აფრიკაში. ინდოეთში ის გავრცელებულია დასავლეთ გატში, ანდამანის და ნიკობარის კუნძულებზე და ასევე ჩრდილო – აღმოსავლეთით მარადმწვანე ტყეებში, მდინარის პირას ან უდაბნოებში.
კომპიუტერი: Subray Hegde- კონტაქტი / ფოტოს წარდგენა
რეგიონულად, კოკუმი ცნობილია როგორც კოკუმი გუჯარათში, კოკამბი ან ბერანდა მაჰარაშტრაში / გოაში, კაატამპი ან კუდამი პული კერალაში, მურგინა ან პანარპული კარნატაკაში და ტინტალი ორისაში.
კოკუმი საოცარი ხილია, რომელიც ჯანმრთელობის უამრავ სარგებელს იძლევა. მისი მოხმარება შესაძლებელია როგორც ნედლეულის, წვენის ან შარბატის ან მზისგან გამხმარი ან ფხვნილის სახით. იგი დატვირთულია განსაკუთრებული ჯანმრთელობისა და სამკურნალო უპირატესობებით. ამ სტატიაში მოდით გაეცნოთ კოკუმის ჯანმრთელობის 11 მთავარ სარგებელს.
1. მშვენიერი ანტიოქსიდანტი
როგორ მოვემზადოთ ოფისისთვის
კოკუმი მდიდარია როგორც ანტიოქსიდანტებით, ასევე ანთების საწინააღმდეგო ნივთიერებებით. გარკინოლის არსებობა კოკუმში აძლიერებს სხეულის იმუნიტეტს და იცავს მას უჯრედების ნებისმიერი სახის დაზიანებისგან. ეს ამცირებს მრავალი დაავადების შესაძლებლობას, როგორიცაა გულის დაავადებები, ან კიბო, რომელიც ხელს უშლის გარცინოლის საწინააღმდეგო კანცეროგენული თვისების გამო. ეს იმიტომ ხდება, რომ კოკუმი ეხმარება ორგანიზმს ებრძოლოს თავისუფალ რადიკალებს, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან ამ დაავადებებზე.
2. უზრუნველყოფს სხვადასხვა საკვებ ნივთიერებებს
კოკუმში შედის სხვადასხვა საკვები ნივთიერებები, რომლებიც საჭიროა ადამიანის ჯანმრთელობის სრული გასაუმჯობესებლად. მას აქვს ნახშირწყლები, ძმარმჟავას, ვიტამინი B კომპლექსები, კალიუმი, მანგანუმი, ლიმონმჟავა, ჰიდროციმჟავა და ა.შ.
3. ხსნის ყაბზობას
მას შემდეგ, რაც კოკუმს კარგი რაოდენობით აქვს საკვები ბოჭკოები, ეს ეფექტური საშუალებაა ყაბზობის დროს.
4. აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას
კოკუმი მარილთან და შავ პილპილთან ერთად მიიღება საჭმლის მონელების სამკურნალოდ.
5. დაბერების საწინააღმდეგო უპირატესობები
კოკუმი ხელს უწყობს დაბერების შეფერხებას უჯრედების აღმდგენი და უჯრედების რეგენერაციის თვისებების გამო. ის აძლიერებს კანის მთლიან ტექსტურას.
6. ჯანმრთელი თმისთვის
კოკუმის კარაქი შესანიშნავი საზრდოა თმისთვის, რადგან აუმჯობესებს თმის ზრდას და თმას ხდის რბილს, პრიალას და ადვილად მართავს მას. კოკუმის კარაქი თმის ზეთთან ერთად შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც თმის ნიღაბი, ასევე თმის კონდიციონერი შამპუნის შემდეგ.
7. გამაგრილებელი და გამაგრილებელი სასმელი:
კოკუმთან ერთად მომზადებული წვენი ან სიროფი უზრუნველყოფს ზაფხულის მზის ქვეშ მყოფი პირის გაგრილების ეფექტს. ის იცავს ტანის, მზისგან დამწვრობისგან, დეჰიდრატაციისგან და ა.შ.
8. ეხმარება წონის დაკლებას
HCA ან ჰიპოქოლესტერინემიული საშუალების არსებობა ხელს უწყობს წონის დაკლებას, კალორიების ცხიმებად გადაქცევის კონტროლით. ეს ხელს უწყობს წონის დაკლებას, ასევე ხელს უწყობს ქოლესტერინის დონის სტაბილიზაციას.
9. აიურვედული გამოყენება
კოკუმი კარაქის სახით მკურნალობს გაბზარულ ქუსლებს. ის ასევე სასარგებლოა რევმატოიდული ტკივილის, არარეგულარული მენსტრუაციის, ყურის ინფექციების, ანთებასთან დაკავშირებული საკითხების და ა.შ.
10. ეფექტურია ტვინის სტიმულირებაში
კოკუმის რეგულარულ მიღებას შეუძლია თავის ტვინის ნერვული უჯრედების ზრდის სტიმულირება, ამით ტვინის ფუნქციონირების გაძლიერება.
11. აუმჯობესებს მენსტრუალური ციკლს
ანთების საწინააღმდეგო თვისებებით შევსებული ეს ხილი აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას და აუმჯობესებს მენსტრუალური ციკლის, ტკივილისა და კრუნჩხვების შეჩერებას.
12. ალერგიის დროს
ქოკუმის ცივი ნაზავის ადგილობრივი გამოყენება ძალიან კარგი საშუალებაა კანის ალერგიის დროს, როგორიცაა გამონაყარი.
კოკუმის გვერდითი მოვლენები:
თავისი უამრავი სარგებლის გამო, კოკუმი კაცობრიობისთვის ნამდვილად ბუნების ბრწყინვალე საჩუქარია. ამასთან, მას შეუძლია გამოიწვიოს გარკვეული გვერდითი მოვლენები, თუ არასწორად მოხმარდება.
გაითვალისწინეთ ეს რჩევები, რათა თავიდან აიცილოთ კოკუმის გვერდითი მოვლენები:
- ადამიანმა, რომელსაც აქვს კანის ძლიერი ალერგია, თავიდან უნდა აიცილოს კოკუმის გამოყენება, რადგან ის სასარგებლოა ძირითადად კანის მსუბუქი პრობლემების დროს.
- კოკუმისა და რძის პროდუქტების ერთდროულად მიღება არ შეიძლება. მას შემდეგ, რაც კოკუმი მჟავეა, თუ მიიღება რძესთან ან რძის პროდუქტებთან ერთად, მას შეუძლია უარყოფითად იმოქმედოს ნაწლავზე. კოკუმისა და რძის მოხმარებას შორის იდეალური უფსკრული უნდა იყოს მინიმუმ ერთი საათი.
- ადამიანებმა, რომლებსაც აქვთ მაღალი BP, უნდა მოერიდონ კოკუმის უზარმაზარი რაოდენობით მიღებას, რადგან მას შეუძლია გამოიწვიოს მჟავიანობის მაღალი დონე ორგანიზმში.
კოკუმის ხე ჩვეულებრივ იზრდება დაახლოებით 45-50 ფუტზე და ატარებს ნაყოფს, რომელსაც აქვს წითელი წითელი ფერი და აქვს თესლი შიგნით. სანამ ხეს ხეზე აიღებენ, საჭიროა მისი სრულად დამწიფება მუქი მეწამულად და შემდეგ შავ ფერამდე. მას აქვს დახვეული კიდეები და წებოვანი ნივთიერებაა. როგორც წესი, იგი განახევრდება და შემდეგ გაშრება მოხმარებამდე. კოკუმის სიახლე შეიძლება განისაზღვროს იმით, თუ რამდენად მუქი გამოიყურება ნაყოფი.
კოქუმს მჟავე გემოვნების გამო ინტენსიურად იყენებენ თამარინის ნაცვლად რეცეპტებში, რათა გააუმჯობესონ საერთო გემოვნების მქონე ბოსტნეულის კარური, სხვადასხვა სახის თევზის კარინები, რასამი და ა.შ. კოკუმის მცირე რაოდენობა საკმარისია ნებისმიერი რეცეპტის შემღვრევის გასაზრდელად.
კოკუმის შენახვა შესაძლებელია ჰაერისთვის მჭიდრო ქილაში ოთახის ტემპერატურაზე, ტენიანობის თავიდან ასაცილებლად. ის ახალი დარჩება თითქმის მთელი წლის განმავლობაში. ის შეიძლება მაცივარში იყოს, მაგრამ მისი მოხმარება საჭიროა ერთი კვირის განმავლობაში. მისი გაყინვა საერთოდ არ არის რეკომენდებული, რადგან შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს მის გემოსა და ტექსტურაზე.