მარტივი რაგი ბურთი და კარის რეცეპტი

ᲡᲐᲣᲙᲔᲗᲔᲡᲝ ᲡᲐᲮᲔᲚᲔᲑᲘ ᲑᲐᲕᲨᲕᲔᲑᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

ᲘᲐᲢᲐᲙᲘ:

ᲓᲐᲑᲐᲓᲔᲑᲘᲡ ᲗᲐᲠᲘᲦᲘ:

ᲒᲐᲒᲖᲐᲕᲜᲐ

ᲒᲐᲛᲝᲛᲘᲒᲖᲐᲕᲜᲔ ᲔᲚ.ᲤᲝᲡᲢᲘᲗ ᲐᲩᲕᲔᲜᲔᲗ ᲡᲐᲘᲢᲖᲔ

უბრალოდ შემოსული

• 7 საათის წინ Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
• 
• 8 საათის წინ ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
• 10 საათის წინ Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
• 13 საათის წინ ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი

არ გამოტოვოთ

• სპორტი Anirban Lahiri დარწმუნებულია, ვიდრე RBC Heritage
• ტექნოლოგია საწყისი დონის მონაცემთა ვაუჩერების ჩამონათვალი Reliance Jio, Airtel, Vi და BSNL– დან
• ახალი ამბები Kumbh mela დაბრუნებულებმა შეიძლება გაამძაფროს COVID-19 პანდემია: სანჯეი რაუტი
• ფილმები Vira Sathidar Aka Narayan Kamble სასამართლოდან გადის COVID-19– ის გამო
• ავტომობილები Kabira Mobility Hermes 75 ჩქაროსნული კომერციული მიწოდების ელექტრო სკუტერი ინდოეთში დაიწყო
• ფინანსები ოქროს ფასი არ არის ძალიან საშიში NBFC- ებისთვის, ბანკები ფრთხილად უნდა იყვნენ
• Განათლება გამოცხადებულია CSBC Bihar Police- ის პოლიციელის მუდმივი საბოლოო შედეგი 2021 წ
• მოგზაურობა 10 საუკეთესო ადგილი მაჰარაშტრაში დასათვალიერებლად აპრილში

თუ თქვენ დიეტაზე გათვითცნობიერებული ადამიანი ხართ, მაგრამ ჭამა ჭამს, თქვენთვის საუკეთესო კერძია. რაგის ბურთი არის ტიპიური სამხრეთ ინდური დელიკატესი, რომელიც ძალიან ჯანსაღი და გემრიელია.

რაგი, რომელსაც სხვაგვარად უწოდებენ თითის ფეტვი, ფართოდ გამოიყენება მთელს ინდოეთში, ამა თუ იმ ფორმით. როგორც უკვე აღვნიშნეთ, რაგი მდიდარია ცილებით და მინერალებით, ვიდრე ნებისმიერი სხვა ფეტვი და ეფექტური საკვებია, რომელიც უნდა შეიტანოთ თქვენს დიეტაში წონის დაკლების მიზნით.

ბოსტნეულის უგემრიელესი რეცეპტი Navrathna Korma

დღეს ჩვენ გასწავლით რაგი ბურთულების მომზადებას. კარნატაკაში ხალხი, როგორც წესი, ურჩევნია რაგის ბურთულებს ბოსტნეულის სამბარით ან კარრით, საუზმეზე, ლანჩზე ან ვახშმად.

ასე რომ, რატომ უნდა დაველოდოთ, მოამზადეთ ეს მარტივი და ჯანსაღი რეცეპტი დღეს.

ემსახურება - 2

მომზადების დრო - 10 წუთი

მომზადების დრო - 10 წუთი

რაგი დოზას უგემრიელესი რეცეპტი საუზმეზე

ინგრედიენტები რაგი ბურთისთვის:

• რაგის ფქვილი - 2 ჭიქა
• Ghee - 1 ჩაის კოვზი
• მარილი გემოვნებით
• ზეთი

მომზადება:

1. ტაფაში დაამატეთ 2 ჭიქა წყალი და 1 ჩაის კოვზი ზეთი.
2. მიეცით წყლის დუღილი.
3. წყალი რომ ადუღდება, ნელა დაუმატეთ რაგის ფქვილი და აურიეთ.
4. შეინარჩუნეთ იგი დაბალ ცეცხლზე. გააგრძელეთ მორევა და დარწმუნდით, რომ სიმსივნის წარმოქმნა არ არის.
5. აურიეთ იგი 5-10 წუთის განმავლობაში.
6. ახლა, გადაიტანეთ ეს ნარევი თეფშზე.
7. წაისვით პალმებით და მოასხით ნაზავი რბილ ბურთულებად.
8. ეს საუკეთესო გემოვნებაა, როდესაც გემრიელად ცხლად მიირთმევენ.

ინგრედიენტები სამბარის რეცეპტისთვის:

• ისპანახი - 2 ჭიქა
• მწვანე ჩილი - 4-დან 5-მდე
• ტოორ დალი - 1 ჭიქა
• კოჭას და ნივრის პასტა - 1/4 კოვზი
• Curry ფოთლები - 8-დან 10-მდე
• კურკუმა - 1/4 კოვზი
• კუმინის თესლი - 1/4 ჩაის კოვზი
• ზეთი

Პროცედურა:

1. წნევის გაზქურაში დაამატეთ ტოლ დალი, ისპანახი, მწვანე ჩილი, ჯანჯაფილი და ნივრის პასტა, კურკუმა და წყალი.
2. დახურეთ სახურავი და დაელოდეთ 3 სტვენით.
3. გაზქურის გაცივების შემდეგ გახსენით სახურავი და კარგად აურიეთ შინაარსი.
4. სხვა ტაფაში დაუმატეთ ზეთი და მას შემდეგ რაც გაცხელდება დაუმატეთ კვლიავის თესლი და კურის ფოთლები.
5. შემდეგ ამას დაამატეთ ისპანახის ნარევი ცოტაოდენი მარილით.
6. მთელი კარრი კარგად აურიეთ.
7. ახლა თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ რაგის ბურთები ცხელი ისპანახის სამბარით.

ᲗᲥᲕᲔᲜᲘ ᲰᲝᲠᲝᲡᲙᲝᲞᲘ ᲮᲕᲐᲚᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

ᲪᲝᲓᲜᲐ

ᲒᲐᲛᲝᲛᲘᲒᲖᲐᲕᲜᲔ ᲔᲚ.ᲤᲝᲡᲢᲘᲗ ᲐᲩᲕᲔᲜᲔᲗ ᲡᲐᲘᲢᲖᲔ