ყავის საერთაშორისო დღე 2019: ისტორია და მნიშვნელობა

ᲡᲐᲣᲙᲔᲗᲔᲡᲝ ᲡᲐᲮᲔᲚᲔᲑᲘ ᲑᲐᲕᲨᲕᲔᲑᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

სწრაფი სიგნალებისთვის გამოიწერეთ ახლა ჰიპერტროფიული კარდიომიოპათია: სიმპტომები, მიზეზები, მკურნალობა და პროფილაქტიკა სწრაფი შეტყობინებების ნიმუშის ნახვა ნებადართულია შეტყობინებები ყოველდღიური სიგნალებისთვის

უბრალოდ შემოსული

  • 6 საათის წინ Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობაChaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
  • adg_65_100x83
  • 8 საათის წინ ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება! ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
  • 10 საათის წინ Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
  • 13 საათის წინ ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი
Უნდა უყურო

არ გამოტოვოთ

მთავარი ინსინი დაჭერა პულსი oi-Neha Ghosh By ნეა ღოშ 2019 წლის 1 ოქტომბერს

დილა არასრულია ფინჯანი ყავის დალევის გარეშე და მისი არომატი საკმარისია იმისთვის, რომ დაგიტვირთოთ და დაიწყოთ დღე. ყოველწლიურად, 1 ოქტომბერს, ყავის საერთაშორისო დღე აღინიშნება ფერმერების, შემწველების, ბარისტებისა და ყავის მაღაზიების მფლობელებისათვის და ა.შ.



ინდოეთი ერთადერთი ქვეყანაა, სადაც იზრდება ყველანაირი ყავა, რომელსაც აქვს ეგზოტიკური გემო და მშვენიერი არომატი. ინდოეთში, ყავის უდიდესი მწარმოებელია კარნატაკა, რომელმაც 2017-2018 წლებში ყავის მთლიანი წარმოების 74% შეადგინა. ყოველდღიურად მთელ მსოფლიოში 3 მილიარდი ფინჯანი ყავა მიიღება, რომელთა რიცხვი კვლავ იზრდება.



ყავის საერთაშორისო დღე

ყავის საერთაშორისო დღის ისტორია

ყავის საერთაშორისო ორგანიზაციამ ყავის პირველი საერთაშორისო დღე მილანში დაიწყო 2015 წლის 1 ოქტომბერს. თუმცა, ყავის საერთაშორისო დღის ზუსტი წარმოშობა უცნობია.

ყავის საერთაშორისო დღის მნიშვნელობა

ეს დღე ხაზს უსვამს ყავის სამართლიანი ვაჭრობის აუცილებლობას და მისი მთავარი მიზანია ყავის ფერმერების სამუშაო პირობების შესახებ საზოგადოების ცნობიერების ამაღლება. ეს დღე ასევე მიზნად ისახავს ყავის მდგრადობის პოზიციის განმტკიცებას.



ყავაზე მზარდი მოთხოვნის მიუხედავად, მწარმოებლები ბოლო ათი წლის განმავლობაში საშუალო ფასზე 30% –ზე მეტს იღებენ, რაც საფრთხეს უქმნის ყავის ფერმერების და მათი ოჯახის საარსებო წყაროს. ამიტომ, ყავის საერთაშორისო დღის აღნიშვნის მთავარი მიზანია ფერმერებს დაეხმაროს ცხოვრების სამართლიანი სტანდარტის მიღწევაში.

მსოფლიოში მიღებული ყავის ტიპები

  • კაპუჩინო - მსოფლიოში ყველაზე პოპულარული ტიპის ყავა, კაპუჩინო შედგება სამი ფენისგან - პირველი ესპრესო, მეორე ორთქლზე შემორჩენილი რძე და ბოლოს ქაფიანი, ქაფის რძის ფენა. დასაფარად გამოიყენება შოკოლადის ფხვნილი ან შოკოლადის საპარსი.
  • ყავის ლატე - მზადდება ორთქლზე შემწვარი რძითა და ყავის ერთი კოვზით.
  • Გამოხატული - მზადდება მდუღარე წყლის მაღალი წნევის ქვეშ წვრილად დაფქული ყავის მარცვლების საშუალებით სროლით.
  • ამერიკული ყავა - ის მზადდება ესპრესო ყავის კვარტალში ცხელი წყლის დამატებით.
  • გრძელი შავი - ის მზადდება ცხელი წყლის კათხაზე დამატებით და შემდეგ წყალში ორი გასროლით ესპრესოს დამატებით.
  • ირლანდიური ყავა - ეს არის კოქტეილი, რომელიც შედგება ირლანდიური ვისკისგან, ცხელი ყავისგან და შაქრისგან. შემდეგ ნარევი აურიეთ და გადააფარეთ კრემი.
  • ვენა - ორი გასროლა ძლიერი ესპრესო ემატება სანამ ათქვეფილი კრემი დაემატება რძისა და შაქრის შემცვლელად.
  • ბრტყელი თეთრი - არც ისე ქაფიანი ორთქლზე შემორჩენილი რძე ასხამს ესპრესოს დარტყმას.
  • მოკა - ეს ლატეს მსგავსია შოკოლადის ფხვნილის ან სიროფის დამატებით და ათქვეფილი კრემით.
  • მაკიატო - ჭიქაში ემატება ესპრესოს კადრი, რომელსაც შემდეგ ასხამენ ქაფის რძეს.
  • თხილის ყავა - ყავის მარცვლებს და თხილს მალავს უმატებენ საფქვავში და ამზადებენ ფრანგულ პრესაში.
  • თურქული ყავა - ამ ტიპის ყავა მზადდება ძალიან წვრილად დაფქული უფილტრო ყავის მარცვლების გამოყენებით.



ᲗᲥᲕᲔᲜᲘ ᲰᲝᲠᲝᲡᲙᲝᲞᲘ ᲮᲕᲐᲚᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

პოპულარული პოსტები