უბრალოდ შემოსული
- Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
- ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
- Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
- ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი
არ გამოტოვოთ
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble სასამართლოდან გადის COVID-19– ის გამო
- სამი მეთევზე ეშინოდა მკვდარი, რადგან მანგალურუს სანაპიროზე გემი შეეჯახა ნავს
- მედვედევი კორონავირუსის დადებითი ტესტის შემდეგ გამოდის მონტე კარლოს სამაგისტრო პროგრამებიდან
- Kabira Mobility Hermes 75 ჩქაროსნული კომერციული მიწოდების ელექტრო სკუტერი ინდოეთში დაიწყო
- ოქროს ფასი არ არის ძალიან საშიში NBFC- ებისთვის, ბანკები ფრთხილად უნდა იყვნენ
- AGR– ის ვალდებულებებმა და სპექტრის უახლესმა აუქციონმა შესაძლოა გავლენა მოახდინოს ტელეკომის სექტორზე
- გამოცხადებულია CSBC Bihar Police- ის პოლიციელის მუდმივი საბოლოო შედეგი 2021 წ
- 10 საუკეთესო ადგილი მაჰარაშტრაში დასათვალიერებლად აპრილში
სუნდალი არის სამხრეთ ინდოეთის რეცეპტი, რომელსაც ზოგადად ამზადებენ საღამოს საუზმედ. თეთრი chana sundal ასევე მზადდება სადღესასწაულო სეზონებში და შესთავაზეს ღმერთს, როგორც naivedyum. სამხრეთ ინდოეთის ტაძრების უმეტეს ნაწილში ხალხის მზესუმზირა დარიგებულია ლოცვის შემდეგ.
ციტატები ჩემს სკოლაზე
კონდაკადალაის სუნდალი, როგორც ეს ტამილ ნადუმში არის ცნობილი, პლაჟებსა და ქუჩებში ცნობილია, როგორც კბენა. Chana sundal არის მშრალი საჭმლის საჭმელი, რომელსაც ემატება chana- ის კრიშტი, რომელიც ივსება სხვადასხვა სანელებლების არომატით. ჩვეულებრივ დღეებში ხახვს ამატებენ, რომ მას უფრო მეტი არომატი მიანიჭონ, თუმცა ფესტივალების დროს მას მკაცრად აცილებენ.
წიწიბურას მზეს სწრაფად და მარტივად ამზადებენ, როდესაც ჩანა გაჟღენთილია. თეთრი ჭანა მდიდარია რკინით და ცილებით და მდიდარია საკვები ნივთიერებებით. ასე რომ, თუ თქვენ ეძებთ რაიმე ჯანსაღ დასამუშავებლად, მზითევი იდეალური საუზმეა.
მოდით, ვნახოთ ეტაპობრივი პროცედურა სურათებით, თუ როგორ უნდა გაკეთდეს მზის მეთოდი. ასევე, ნახეთ ვიდეო რეცეპტი.
SUNDAL ვიდეო რეცეპტი
SUNDAL რეცეპტი | როგორ განვახორციელოთ თეთრი CHANA SUNDAL რეცეპტი | KONDAKADALAI SUNDAL რეცეპტი | CHICKPEAS SUNDAL რეცეპტი Sundal რეცეპტი | როგორ განვახორციელოთ თეთრი ჩანა სუნტალის რეცეპტი | კონდაკადალაის სუნტალის რეცეპტი | Chickpeas Sundal რეცეპტის მოსამზადებელი დრო 8 საათი მზარეულის დრო 30 მ მთლიანი დრო 9 საათირეცეპტი: მეენა ბჰანდარი
რეცეპტის ტიპი: საჭმლის საჭმელები
ემსახურება: 1 თასი
ინგრედიენტები-
თეთრი ჭანა (ქოლე) - 1 ჭიქა
წყალი - 8 1/2 ჭიქა + ჩამორეცხვისთვის
მარილი გემოვნებით
ზეთი - 1 ს.კ.
მდოგვის თესლი - 1 ს.კ.
გაყოფილი urad dal - 1 სტადიის
გამხმარი წითელი ჩილი - 2
ხორბლის ჩანასახის ზეთი კანისთვის
Curry ფოთლები - 8-10
ჰინგი (ასაფოეტიდა) - მწიკვი
გახეხილი ქოქოსი - 3 ს.კ.
-
1. ჩანა დაამატეთ საცერში.
2. კარგად ჩამოიბანეთ იგი წყლით.
3. გადაიტანეთ იგი თასში.
4. ჩაასხით 4 ჭიქა წყალი და გააჩერეთ იგი მთელი ღამის განმავლობაში (6-8 საათი).
5. დაამატეთ გაჟღენთილი ჭანა წნევის გაზქურაში.
6. დაამატეთ 4 1/2 ჭიქა წყალი.
ქოქოსის ზეთი და ლიმონი თმისთვის
7. დაამატეთ მარილი და წნევა მოხარშეთ იგი 4-5 სტვენით და გააჩერეთ რომ გაგრილდეს.
8. გახურებულ ტაფაში დაუმატეთ ზეთი.
9. დაამატეთ მდოგვის თესლი და მიეცით საშუალება, რომ გაფანტოს.
10. დაამატეთ გაყოფილი urad dal და saute.
11. დაუმატეთ გამხმარი წითელი ჩილი და კარლის ფოთლები.
12. დაამატეთ ცოტაოდენი ხინჯი და შემდეგ დაამატეთ მოხარშული ჭანა.
13. კარგად შეწვით.
14. გამორთეთ გაზქურა და შემდეგ დაამატეთ გახეხილი ქოქოსი.
15. კარგად აურიეთ და მიირთვით.
- 1. შეგიძლიათ გააკეთოთ მზეთუნახავი კალა ჩანითაც.
- 2. თუ ის მზადდება, როგორც ჩვეულებრივი საღამოს საჭმლის საჭმელი, საუნდს შეიძლება დაუმატოთ დამარილებული ხახვი, რომ უფრო არომატული გახდეს.
- ულუფის ზომა - 1 ჭიქა
- კალორია - 241 კალორია
- ცხიმი - 10 გ
- ცილა - 10 გ
- ნახშირწყლები - 30 გ
- შაქარი - 5 გრ
- ბოჭკოვანი - 9 გ
ნაბიჯი ნაბიჯით - როგორ გააკეთოთ SUNDAL
1. ჩანა დაამატეთ საცერში.
2. კარგად ჩამოიბანეთ იგი წყლით.
3. გადაიტანეთ იგი თასში.
ასეთი სერიები ჩვენ ვართ
4. ჩაასხით 4 ჭიქა წყალი და გააჩერეთ იგი მთელი ღამის განმავლობაში (6-8 საათი).
5. დაამატეთ გაჟღენთილი ჭანა წნევის გაზქურაში.
6. დაამატეთ 4 1/2 ჭიქა წყალი.
7. დაამატეთ მარილი და წნევა მოხარშეთ იგი 4-5 სტვენით და გააჩერეთ რომ გაგრილდეს.
8. გახურებულ ტაფაში დაუმატეთ ზეთი.
9. დაამატეთ მდოგვის თესლი და მიეცით საშუალება, რომ გაფანტოს.
10. დაამატეთ გაყოფილი urad dal და saute.
11. დაუმატეთ გამხმარი წითელი ჩილი და კარლის ფოთლები.
თმის გამარტივება სახლში
12. დაამატეთ ცოტაოდენი ხინჯი და შემდეგ დაამატეთ მოხარშული ჭანა.
13. კარგად შეწვით.
14. გამორთეთ გაზქურა და შემდეგ დაამატეთ გახეხილი ქოქოსი.
15. კარგად აურიეთ და მიირთვით.