11 ᲛᲘᲖᲔᲖᲘ, ᲗᲣ ᲠᲐᲢᲝᲛ ᲣᲜᲓᲐ ᲓᲐᲚᲘᲝᲗ ᲙᲐᲠᲢᲝᲤᲘᲚᲘᲡ ᲬᲕᲔᲜᲘ

სწრაფი სიგნალებისთვის გამოიწერეთ ახლა

ჰიპერტროფიული კარდიომიოპათია: სიმპტომები, მიზეზები, მკურნალობა და პროფილაქტიკა სწრაფი შეტყობინებების ნიმუშის ნახვა ნებადართულია შეტყობინებები ყოველდღიური სიგნალებისთვის

უბრალოდ შემოსული

6 საათის წინ Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
7 საათის წინ ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
9 საათის წინ Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
12 საათის წინ ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი

Უნდა უყურო

არ გამოტოვოთ

მთავარი ჯანმრთელობა კვება კვების oi-Neha Ghosh ავტორი ნეა ღოშ 2020 წლის 15 თებერვალს

კარტოფილი ცნობილია ჯანმრთელობის შესანიშნავი თვისებებით. გულის ჯანმრთელობის მხარდაჭერიდან იმუნიტეტის ამაღლებამდე, ეს მოკრძალებული ბოსტნეული მრავალმხრივ სარგებლობს თქვენს ჯანმრთელობაზე. იცოდით, რომ კარტოფილის წვენი მდიდარია ნუტრიენტებით და მისი დალევაც შეგიძლიათ, რომ მიიღოთ მისი სარგებელი?

კარტოფილის წვენი არის ფიტოქიმიკატების, ვიტამინებისა და მინერალების შესანიშნავი წყარო, როგორიცაა C ვიტამინი, კალიუმი, კალციუმი, რკინა, თუთია, ფოსფორი, B ვიტამინები და სპილენძი.

კარტოფილის წვენი შეიძლება არ იყოს ისეთივე გემრიელი, როგორც სხვა ხილისა და ბოსტნეულის წვენები, მაგრამ მას ნამდვილად აქვს ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო თვისებები. წაიკითხეთ, რომ მეტი იცოდეთ.

კალორიები თაფლში შაქრის წინააღმდეგ

კარტოფილის წვენის ჯანმრთელობის სარგებელი

1. აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას

კარტოფილის წვენი დაგეხმარებათ საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის გაუმჯობესებაში, რადგან ის შეიცავს ტუტე მაღალ შემცველობას. კვლევის თანახმად, კარტოფილის წვენი დაგეხმარებათ მჟავა რეფლუქსის შემცირებაში, გასტრიტის შემსუბუქებაში და კუჭის პრობლემების სიმძიმის შემცირებაში. ვარდისფერი კარტოფილის წვენი ღირებულია კუჭის წყლულის სამკურნალოდ [1] .

დალიეთ ნახევარი ჭიქა კარტოფილის წვენი დღეში ორჯერ სამჯერ ჭამამდე ერთი საათით ადრე.

2. ამაღლებს იმუნიტეტს

კარტოფილის წვენი შეიცავს მნიშვნელოვან რაოდენობას C ვიტამინს, წყალში ხსნად ანტიოქსიდანტს, რომელიც ებრძვის ინფექციას და გაციებას. ვიტამინი C იცავს იმუნურ სისტემას მავნე პათოგენებისგან, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ქრონიკული დაავადებები.

3. ხსნის გულძმარვას

გულძმარვა ხდება მაშინ, როდესაც კუჭის მჟავა უკანა მხარეს მიედინება საყლაპავში. კარტოფილის წვენი შეიცავს აუცილებელ ნაერთებს, რომლებიც დაფარავს კუჭის გარსს, რაც ხელს უწყობს კუჭის მჟავას და კუჭ-ნაწლავის ანთების მოშუშებას [1] .

მოიხმარეთ 3-დან 4 სუფრის კოვზ კარტოფილის წვენს ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე.

4. აუმჯობესებს ღვიძლის მუშაობას

კარტოფილის წვენის ერთ-ერთი სარგებელი ის არის, რომ ის ძალიან სასარგებლოა ნაღვლის ბუშტის პრობლემების სამკურნალოდ და ასუფთავებს ღვიძლს. კარტოფილის წვენი მოქმედებს, როგორც დეტოქსიკაციის საშუალება, რომელიც აძლიერებს ღვიძლის უნარს, გამორიცხოს ორგანიზმიდან ნარჩენი პროდუქტები და ტოქსინები.

5. მკურნალობს რევმატოიდულ ართრიტს

რევმატოიდული ართრიტი არის ქრონიკული ანთებითი აშლილობა, რომელიც აზიანებს სახსრების ხელებსა და ფეხებს. კარტოფილის წვენს უწოდებენ შესანიშნავ საშუალებას რევმატოიდული ართრიტის სამკურნალოდ, რადგან ის C ვიტამინისა და სხვა საკვები ნივთიერებების კარგი წყაროა. [1] . ჭამამდე დალიეთ ერთი-ორი კოვზი ნედლი კარტოფილის წვენი.

6. ზრდის ენერგიის დონეს

ნედლი კარტოფილის წვენი არის ბუნებრივი ენერგიის გამაძლიერებელი, რადგან ის შეიცავს ბუნებრივ შაქრებს და ნახშირწყლებს, რომლებიც ენერგიას წარმოქმნის. ასევე, კარტოფილის წვენში B ჯგუფის ვიტამინების არსებობა ეხმარება ორგანიზმს ნახშირწყლები გლუკოზად გადააკეთოს, რითაც ზრდის თქვენი სხეულის ენერგიის დონეს.

7. ეხმარება თირკმელების ფუნქციონირებას

კარტოფილის წვენი შეიცავს კალიუმს, რომელიც თირკმელების მუშაობის გაუმჯობესებაში დაგეხმარებათ. კალიუმი არის ელექტროლიტი, რომელიც ხელს უწყობს ორგანიზმის სითხის მოწესრიგებას და ზრდის კუნთების მუშაობას.

8. ხელს უწყობს გულის ჯანმრთელობას

კარტოფილის წვენში არსებული კალიუმი დაგეხმარებათ დაბლოკილი არტერიების გასუფთავებაში და გაზარდოს სისხლის მიმოქცევა გულში, რაც ხელს უშლის გულის დაავადებებს და სისხლძარღვთა კალციფიკაციას არტერიებში.

9. ეხმარება წონის დაკლებას

ნედლი კარტოფილის წვენი დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში, რადგან ის შეიცავს C ვიტამინს, აუცილებელ ვიტამინს, რომელიც ხელს უწყობს მეტაბოლიზმის დაჩქარებას. ჭამის შემდეგ კარტოფილის წვენის დალევამ შეიძლება შიმშილის აღკვეთა მოახდინოს, რაც ხელს შეგიშლით ზედმეტი ჭამისგან და იწვევს წონის დაკლებას.

10. აჩქარებს ჭრილობის შეხორცებას

კარტოფილის წვენი შეიცავს თუთიას და ვიტამინ C- ს, რომელიც აჩქარებს ჭრილობის შეხორცების პროცესს და კურნავს კუნთებს. ორივე ეს საკვები ნივთიერება საჭიროა კოლაგენისა და ცილების სინთეზისთვის და უჯრედების ზრდისთვის, რაც ქსოვილებისა და უჯრედებისათვის საჭიროა ჭრილობის უფრო სწრაფად შეხორცების მიზნით.

11. ხელს უშლის დაბერებას

კარტოფილის წვენში B ვიტამინებისა და ანტიოქსიდანტების არსებობა დაგეხმარებათ სისხლის მიმოქცევის გაუმჯობესებაში, რაც თავის მხრივ, ხელს უწყობს კანის უჯრედების კვებას და ამცირებს ნაოჭების და ასაკის ლაქების წარმოქმნას. ასე რომ, დალიეთ კარტოფილის წვენი, რომ კანი ჯანმრთელი იყოს.

როგორ მოვამზადოთ კარტოფილის წვენი

შემადგენლობა:

2 დიდი კარტოფილი
2 ჭიქა წყალი
ბოსტნეულის წვენი (სურვილისამებრ)

მეთოდი:

გაასუფთავეთ კარტოფილი სწორად და დაჭერით კარტოფილი უფრო პატარა ნაჭრებად, დატოვეთ კანი.
პროცესორში დაამატეთ კარტოფილი და წყალი და დაამუშავეთ 2 – დან 3 წუთამდე.
გაწურეთ წვენი და მიირთვით გაცივებული.
თუ არ გსურთ კარტოფილის უბრალო წვენის დალევა, შეეცადეთ აურიოთ სხვა თქვენთვის სასურველი ხილის ან ბოსტნეულის წვენი.

საერთო ხშირად დასმული კითხვები

შეგიძლიათ დალიოთ უმი კარტოფილის წვენი?

დიახ, შეგიძლიათ დალიოთ ნედლი კარტოფილის წვენი, რომ მიიღოთ ჯანმრთელობისთვის ყველაზე მეტი სარგებელი, მაგალითად, საჭმლის მონელების გაუმჯობესება, გულძმარვის შემსუბუქება, კანის ჯანმრთელობის გაძლიერება.

ნედლი კარტოფილის წვენი შხამიანია?

ნედლი კარტოფილის წვენის მიღება არ იწვევს ორგანიზმზე რაიმე მავნე ზემოქმედებას. ამასთან, ნედლი კარტოფილის წვენი ზომიერად უნდა მოხმარდეს, როგორც ჯანსაღი კვების რაციონი.