ზოგიერთისთვის საკვირაო ვახშამი (დიახ, დიდი D-ით) ნიშნავს ფანტასტიურ, დაჯდომას კერძებთან, რომლის მომზადებაშიც მთელი დღე გაატარეთ. ჩვენს შემთხვევაში, ის, რაც იგულისხმება დასასვენებლად ოჯახურ კვებად, იქცევა სწრაფვაში, დავასრულოთ სამუშაოები, ხოლო კრეკერი პირში ჩავყაროთ. მოდით შევცვალოთ ეს ერთხელ და სამუდამოდ. თქვენ არ გჭირდებათ შთამბეჭდავი ნაწილის ჩამოშლა, მაგრამ ჩვენ არ გვჯერა მთელი დღის სამზარეულოში გატარების. ეს 38 კვირა სადილის იდეები არის გულწრფელი, კლასიკური, სწრაფი და მარტივი და ისინი იგრძნობა როგორც წვეულება (მაგრამ ფარულად მხოლოდ რამდენიმე წუთს იღებენ თქვენი დროიდან). ოჰ, და საუკეთესო ნაწილი? სუფრაზე ყველა ნამდვილად შეჭამს მათ - მთავარი პლიუსი.
დაკავშირებული: 19 ლამაზი ვახშამი, რომელსაც ფარულად 30 წუთი ან ნაკლები სჭირდება
ერინ მაკდაუელი1. მარტივი ერთი ტაფა რატატუი
მიუხედავად იმისა, რომ ტრადიციული ვერსია ნელ-ნელა იხარშება ღუმელზე, ეს არის ღუმელში შემწვარი და სასიამოვნოდ გამორთული.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი2. Cheater's Skillet Lasagna სიმინდის და ალუბლის პომიდვრით
მოდით ვიყოთ გულახდილები: ჩვენ არ გვაქვს დრო, რომ დავდგეთ სამზარეულოს დახლზე საათობით, დავაყაროთ მაკარონი და ხელნაკეთი ბეშამეელი. სწორედ ამიტომ, ჩვენ გვიყვარს ეს მარტივი ვერსია, რომელსაც აქვს ყველა ის სასიამოვნო სიკეთე, რომელიც თქვენ გსურთ, მაგრამ თავისუფლად იშლება ტაფაში.
მიიღეთ რეცეპტი
ნიშა ვორა3. მყისიერი ქოთანში Vegan Speled Risotto
ვურიოთ 30 წუთის განმავლობაში? Არა გმადლობთ. ჩვენ გვირჩევნია ყველაფერი ერთად მოვაყაროთ ჩვენს საყვარელ სამზარეულოს მოწყობილობაში და მივიღოთ იგივე კრემისებური შედეგი.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი4. Cheater's Slow-Cooker Beef Bourguignon
ძროხის ხორცის ბურგუნიონის დამზადებას საათები სჭირდება... თუ თქვენ არ გაქვთ თქვენი სანდო ნელი გაზქურის გაკეთება ყველა სამუშაოს.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი5. ტაფაზე შემწვარი ვირთევზა ფორთოხლით და შვეიცარიული შარდით
ახალი ამბები: ზღვის პროდუქტების მომზადება არ უნდა იყოს რთული და შრომატევადი. ეს ტაფაზე შემწვარი ვირთევზა ფორთოხლისა და შვეიცარული ქარდის მაცივრიდან მაგიდამდე 30 წუთში გადადის.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი6. ერთ ტაფა სტეიკი ჭარხლით და ხრაშუნა კალეთ
იმის ნაცვლად, რომ ყველას სტეიკი ცალ-ცალკე შეკვეთით მოამზადოთ, გადაყარეთ იგი ფურცლის ლანგარზე და ყველა ერთდროულად შეწვით.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი7. 30-წუთიანი ერთი ქოთნის მოტყუების ბუილაბაისი
როგორ გაიპარსოთ 90 წუთი მომზადების დრო ამ უგემრიელესი პროვანსული ზღვის პროდუქტებისგან? მარტივია: მოხარშეთ ერთ ქვაბში ზღვის პროდუქტების მცირე არჩევანით.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი8. ერთ ტაფაზე სპაგეტი და ხორცის ბურთულები
ჩვენ გავარკვიეთ, როგორ მოვამზადოთ ხორცის ბურთულები და მაკარონი ერთსა და იმავე ტაფაში. ნახვამდის, ჭურჭლით სავსე ნიჟარა.
მიიღეთ რეცეპტი
დიდი მკერდი პლუს ზომის საცურაო კოსტიუმები
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი9. მთლიანი ქათამი კარტოფილით ნელა მოხარშული
სახლში მთლიანი შემწვარი ქათმის ათქვეფა არის ელეგანტური, კლასიკური და შთამბეჭდავი - საბოლოო ტრიფექტა. ერთადერთი პრობლემა? ღუმელში მოხარშვისას მას საათობით უნდა უყუროთ. ამის ნაცვლად, უბრალოდ ჩადეთ ის ჭურჭელში, წადით და გაატარეთ თქვენი დღე.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი10. Cheater's Skillet Paella
ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის ტაფა, თქვენი ღუმელი და ერთი საათი თქვენი ოჯახის ესპანეთში გადასატანად. შეიძლება გირჩიოთ ამ შემთხვევისთვის წითელი ღვინის ბოთლის გახსნა?
მიიღეთ რეცეპტი
დაკავშირებული: 17 ერთჯერადი კვება ზარმაცი ღამეებისთვის
Aubrie Pick/მშიერია მეტი11. კრისი ტეიგენი'ყველი მილანური ქათამი
მიეცით ტეიგენს, რათა ხელახლა გამოიგონოს კლასიკური კერძი, რათა ის მზად იყოს ერთ საათში - და ის მეტად ხრაშუნა და წვნიანი იყოს.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი12. Cheater's Vegetarian Pizza ყაბაყით და ბულგარული წიწაკით
ეს სურნელოვანი ღვეზელი იწყება მაღაზიაში ნაყიდი თესლოვანი ბრტყელი პურით, რაც იმას ნიშნავს, რომ თქვენ არ გჭირდებათ ცომის ჩხუბი (ან გაყინული საკვების გვერდის მოშორება).
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი13. Skillet Steak ერთად asparagus და კარტოფილი
მიიტანეთ სადილის მაგიდასთან მთელი ჭუჭყიანი ტაფა და მიეცით საშუალება ყველას მოემსახუროს თავის თავს. ბევრად უფრო სახალისოა, ვიდრე რესტორანში სტეიკის შეკვეთა.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი14. 15-წუთიანი Cheater's Pad Thai
არ ინერვიულოთ, თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ ყველა ინგრედიენტი ჩვეულებრივ სუპერმარკეტში - არ არის საჭირო საერთაშორისო სასურსათო მაღაზიაში მოგზაურობები.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი15. გამომცხვარი სეზამი-ჯინჯერის ორაგული პერგამენტში
გიყვართ სამზარეულო, მაგრამ გძულთ კერძების კეთება? წარმოგიდგენთ თქვენს საოცნებო ვახშამს: სრული კვება, რომელიც მზადდება 30 წუთში, არ არის საჭირო ქოთნები და ტაფები.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი16. 30-წუთიანი Cheater's Beef Stroganoff
ჩვენ გავამარტივეთ კლასიკური კერძი ისე, რომ ის მზად იქნება მიირთვათ თქვენი ლტოლვის გაჩენიდან მხოლოდ 30 წუთის შემდეგ.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი17. წითელი შაკშუკა
მხოლოდ კვირაობით წითელი სოუსის ჭამაშია. ამ რეცეპტის მომზადება მარტივია საკუჭნაოდან მხოლოდ რამდენიმე ინგრედიენტით.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი18. ერთი ქოთანი, 15-წუთიანი ლიმონის მაკარონი
უბრალოდ ჩაყარეთ ინგრედიენტები ქვაბში და მოხარშეთ. (კარგია თუ ამას გავაკეთებთ კვირის ყოველ ღამე?)
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი19. Cheater's White Wine Coq au Vin
ჩვეულებრივ, თქვენ გჭირდებათ Julia Child-ის დონის უნარები ამ კლასიკური ფრანგული კერძის მოსამზადებლად. Მაგრამ დღეს არა. რამდენიმე მალსახმობის წყალობით, ახლა შეგიძლიათ დალიოთ დარჩენილი თეთრი ღვინო სამზარეულოში მსუბუქი აწევის დროს.
მიიღეთ რეცეპტი
Swayampurna Mishra / ჩემი ინდური სამზარეულო20. 40-წუთიანი სააგ პანერი
გამოტოვეთ ქოქოსითა და კეშიუში დატვირთული ვერსიები და აირჩიეთ უფრო ავთენტური - ეს მარტივი რეცეპტი.
მიიღეთ რეცეპტი
დაკავშირებული : 7 მოტყუების რეცეპტი კლასიკური, ლამაზი ფრანგული ვახშმისთვის
CHRISTOPHER HIRSHEIMER/CANAL HOUSE ამზადებს რაღაცას21. ქათმის ბარძაყები პანჩეტათი და მწვანე ზეთისხილით
ჩვენს კვირა ღამეს მეტი ქათამი და ბეკონი სჭირდება. (შეგიძლიათ ამის გაკეთება გვერდით ზეთისხილით, თუ თქვენი ბავშვები მათ არ შეეხებიან.)
მიიღეთ რეცეპტი
მცურავი სამზარეულო 22. Meyer Lemon and Pine Nut Fettuccine
ლიმონის მაკარონი ხვდება ფეტუჩინ ალფრედოს? დიახ, ჩვენ მასში ვართ.
დედა 100 23. ღორის ხორცი იტალიური სალსა ვერდესთან ერთად
სრული საჭმელი (ღორის ღორის ხორცი! ბროკოლი რაბე! ტკბილი კარტოფილი!) ყველაფერი მოხარშული იმავე ფურცელ ტაფაზე. ქეთი ვორქმენი, ეს გენიალურია.
ამბიციური სამზარეულო 24. გასაოცარი მარტივი თურქეთის თაკო
მოდით, თაკოს კვირა გავხადოთ საქმე. აჰა Monique Volz-ის ბავშვებისთვის მორგებული ინდაურის ტაკო, რომლებიც წარმოუდგენლად ადვილად აწყობთ.
კრისტენ კილპატრიკი/განსაზღვრული კერძი25. ქათმის შაურმა ლიმონ-ტაჰინით
თუ სახლში რჩეული მჭამელები გყავთ, ბოსტნეული ცალ-ცალკე მოხარშეთ და წიწილას მოაყარეთ რაც უნდათ.
მიიღეთ რეცეპტი
ყავისფერი შაქარი და ვანილი 26. ხრაშუნა კარტოფილის თაკო
ალეხანდრა გრაფმა ერთი-ორი რამ იცის ბავშვების კვების შესახებ, ამიტომ ჩვენ მას ვენდობით, როცა ამბობს, რომ ეს ხრაშუნა კარტოფილის ფლუტას ბავშვები ამტკიცებენ.
Რა's Gaby Cooking 27. ნივრის წიწაკის წიწაკა ძროხის რბილობი
შთაბეჭდილება მოახდინე მთელ ეკიპაჟზე Gaby Dalkin-ის წიწაკის წიწაკით დაფქული ძროხის ფილე (ეს გამოიყურება რთული, მაგრამ სინამდვილეში საკმაოდ მარტივია).
მარილი და ქარი 28. მაკარონი პომიდვრის სუგოთი, სოსისით და შებოლილი ყველით
აამაღლეთ თქვენი სტანდარტული წითელი სოუსი Aida Mollenkamp-ის სახით fusilli alla salsiccia სოსისით და შებოლილი ყველით.
კვენტინ ბეკონი / OAXACA29. სპაგეტი პობლანო სალსაში
თქვენი შვილის საყვარელი კერძი არის სპაგეტი, ასე რომ თქვენ მიირთვით იგი დაახლოებით 235-ჯერ ამ თვეში. იქნებ ის მაინც სცადე ეს მწვანე სოუსი დამზადებულია პობლანოს წიწაკისგან, რათა ყველაფერი შეარყიოს.
მიიღეთ რეცეპტი
Foodie Crush 30. გამომცხვარი ორაგული CRÈME FRAÎCHE-ით
ჰეიდი ლარსენმა მოგვიტანა ნაცადი და ნამდვილი ორაგულის ვახშამი, რომელიც ისეთივე საყვარელია უფროსებისთვის, როგორც ბავშვებისთვის. გარდა ამისა, თქვენ შეფუთავთ ამ ომეგა-3-ს.
Foodie Crush 31. 30-წუთიანი ღორის სკალოპინი ლიმონებითა და კაპერებით
არსებობს მიზეზი, რომ ღორის სკალოპინი მენიუშია თითქმის ყველა მეზობელ იტალიურ რესტორანში. სცადეთ ის სახლში ჰეიდი ლარსენის ამ რეცეპტით.
კარგად ითამაშეთ კარაქით 32. შემწვარი ტოსკანური სტეიკი
პარასკევს მოამზადეთ მარინადი ჯეს რეილის შემწვარი ტოსკანური სტეიკისთვის; კვირას, თქვენ შეძლებთ სადილის გაწვას სულ რამდენიმე წუთში.
სრული დახმარება 33. მოხარშული კარტოფილი, ოსპი და ბარდა
ეს მარტივი ინდოეთის შთაგონებული კარი აერთიანებს გულიან კარტოფილს, ნაღების ოსპს და ბარდას გემრიელი კერძისთვის, რომელიც შეგიძლიათ ნაანთან ერთად მიირთვათ.
რომანტიკული ჰოლივუდის ფილმები 2012 წელი
Რა's სამზარეულო კარგი გარეგნობა 34. შავი წიწაკა და ლაიმი გამომცხვარი ველური ორაგული ბარდის ხახვითა და ხრაშუნა კარტოფილით
ბოლოს როცა სცადეთ თქვენი შვილისთვის თევზის მიცემა, მან ის იატაკზე დააგდო. ჯოდი მორენოს ორაგული მოათავსეთ ჰამბურგერის ფუნთუშაზე, მოაყარეთ ხახვი და ათ წუთში გაქრება.
დედა 100 35. ლაფსი არაქისის სოუსით
უთხარით ბავშვებს, რომ ეს არის გასაღება და ისინი ნამდვილად აღფრთოვანებული იქნებიან ქეთი ვორქმენის ამ უხერხული ნუდლებით.
კოლინ პრაისი/ორი ბარდა და მათი პოდი კულინარიული წიგნი 36. თაფლის მდოგვის ფურცელი-ტაფა ქათამი ბრიუსელის კომბოსტოებით
მარია ლიხტიმ იცის, როგორ აიძულოს ბავშვებს მიირთვან ბრიუსელის კომბოსტო: მიირთვით ისინი მდოგვის ქათმით. (ან თუნდაც, იცით, ღირს ცდა.)
მიიღეთ რეცეპტი
ორი ბარდა და მათი ტოტი 37. გამომცხვარი მაკი და ყველი
ოდესმე შეგხვედრიათ ბავშვი, რომელსაც არ უყვარდა მაკი და ყველი? (თუ ზრდასრული, ამ მხრივ?) გაითვალისწინეთ მარია ლიხტის რჩევა და გამოაცხვეთ ზემოდან პანკოთი.
მცურავი სამზარეულო 38. ერთი ტაფა ქათამი და თეთრი ლობიო პომიდვრით, ნიორით და მწვანილით
ლიზ ჰარისი ამტკიცებს, რომ მისი ერთი ტაფა ქათმის და თეთრი ლობიოს კერძი მოაგვარებს თქვენს სადილის ყველა პრობლემას. ჩვენ არ ვაპირებთ ამაზე კამათს.
დაკავშირებული: 61 მარტივი საოჯახო ვახშამი, რომელსაც ყველა სუფრაზე მიირთმევს
შეიძინეთ სამზარეულოს არჩევანი:
კლასიკური 8 დიუმიანი შეფ-მზარეულის დანა
5 Იყიდე ეხლა
შექცევადი ნეკერჩხლის საჭრელი დაფა
Იყიდე ეხლა
თუჯის მრგვალი კოკოტი
0 Იყიდე ეხლა
ფქვილის ტომრის პირსახოცები
Იყიდე ეხლა
