შენ და შენი ვალენტინი გადავწყვიტე დარჩენა ამ წელს აღსანიშნავად, და გსურთ whip up რაღაც, რომ გრძნობს განსაკუთრებული… გარეშე გრძნობა schmoopy. (შიშველი ანგელოზები და საუბრის გულები ? არა, გმადლობთ.) არ ინერვიულოთ: ჩვენ დავამრგვალეთ ვალენტინობის დღის სადილის 50 საუკეთესო იდეა - შემწვარისაგან ქათამი ხელნაკეთი მაკარონი - რომლებიც ლამაზი * და* ადვილად მოსახსნელია - ყოველგვარი სიბრაზის გარეშე. ისე, თუ არ ითვლით რეალურ ყველს.
დაკავშირებული: ვალენტინობის დღის 55 დესერტის რეცეპტი, რომელიც გაგაოცებთ
ფოტო: ნიკო შინკო/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი
1. პალენტა შემწვარი სოკოთი და ბეკონით
სოკო შედგით ღუმელში, სანამ პოლენტას ხარშავთ და ვახშამი ნახევრად მზად არის. უბრალოდ ვითომ დახარჯე ყველა საღამოს მორევა. (Psst: არც თქვენ უნდა აურიოთ ეს პოლენტა გაუჩერებლად!)
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ნიკო შინკო/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი
2. მაკი და ყველი ხრაშუნა პარმეზან-ფილოს ქერქით
პოპ ვიქტორინა: ფილოს ცომის როზეტების თაიგული თუ გრძელ ღეროს ვარდების თაიგული? (FYI, არის სწორი პასუხი.)
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ქრისტინ ჰანი/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი3. კარაქის გოგრა რიზოტო ხრაშუნა პრასით
რიზოტო თავს დახვეწილად და ელეგანტურად გრძნობს, მაგრამ სინამდვილეში ისეთივე მარტივია, როგორც ჩვეულებრივი ბრინჯი. ეს ერთი ჯაზდება პრასის გახეხილი ტოპინგით * შეფის კოცნა.
მიიღეთ რეცეპტი
ერინ კუნკელი / ცოცხალი ცხოვრება4. ტაფაზე გახეხილი სკალპები ციტრუსოვანი სიმინდის სუკოტაშით
შეგაშინეთ მოლუსკის სახლში მომზადებაზე ფიქრი? არ იყოს. ეს scallops მოითხოვს მხოლოდ ორი წუთის მომზადების თითოეულ მხარეს.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი
5. Cheater's White Wine Coq au Vin
არ უთხრათ ჯულია ჩაილდს, მაგრამ ამ ელეგანტურ კერძს რამდენიმე მალსახმობი გამოვიყენეთ, რათა ის ერთ საათში შეგვეძლოს. ვფიქრობთ, რომ ვალენტინობის დღისთვის საშვს მოგვცემდა.
მიიღეთ რეცეპტი
ნახევრად გამომცხვარი მოსავალი6. ტკბილი კარტოფილის ნიოკი მწვანილის თეთრი ღვინის სოუსში
ჩვენი გულის გასაღები ხელნაკეთი ნიოჩია. საბედნიეროდ, ამ კერძის მაკარონს სჭირდება სულ რაღაც ხუთი ინგრედიენტი და ცხრა წუთი დასაწყისიდან დასრულებამდე.
მიიღეთ რეცეპტი
მაიკლ გრეიდონი და ნიკოლ ჰერიოტი / არაფერი გამორჩეული7. Alison Roman's Swordfish დაფქული ზეთისხილით და ორეგანო
ის ქათმის გემოს წააგავს და ისეთივე მარტივი მოსამზადებელია, მაგრამ ასევე აქვს გარკვეული je ne sais quoi, რომელიც იდეალურია მყუდრო ღამის გასატარებლად.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი
8. ლობსტერის რიზოტო
ფაქტი: არ არსებობს უკეთესი გზა ყველა გაჩერებისთვის, ვიდრე ლობსტერთან.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი9. Skillet Steak ერთად asparagus და კარტოფილი
სტეიკის სახლში მომზადება არ არის აუცილებელი გულში შიშის გაჩენა. უბრალოდ მიმართეთ თქვენს სანდო თუჯის ქვაბს ხელმძღვანელობისთვის.
მიიღეთ რეცეპტი
შეიძლება კრუნჩმა შეამციროს მუცლის ცხიმიკვების ახალი გზა
10. მთლიანი შემწვარი Chipotle ქათამი
ცოტა რამ არის ისეთი რომანტიული, როგორც უნაკლოდ მოხარშული ჩიტი. უბრალოდ იკითხე ინას ბაღი .
მიიღეთ რეცეპტი
ელენ სილვერმანი/ყოველდღიური დორი11. Dorie Greenspan's Sheet-Tan Balsamic Chicken with Baby კარტოფილი და სოკო
როდესაც ამ ლამაზად დამწვარ ქათამს ღუმელიდან გამოიყვანთ, თავს ვერ შეაჩერებთ დაღლილობას.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი12. ბერძნული ქათმის და ბრინჯის ტაფა
Მარტივი? Ჩეკი. მშვენიერი? Გადაამოწმე. და არც კი გაგვიმხილოთ, როგორი გემო აქვს.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი13. ბროწეულის-ნეკერჩხლის მოჭიქული ცხვრის ჯოხები
უპრობლემოდ ხუთ ინგრედიენტიანი მინანქრით, ეს კუბიკები მზად არიან თავიანთი ინსტაგრამის მახლობლად.
მიიღეთ რეცეპტი
როგორ მოვიშოროთ თეთრი ლაქები ცხვირიდან სახლშიფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი
14. კაციო ე პეპე
ექვს ინგრედიენტიანი, 20 წუთიანი თასი მაკარონი ჯობია შოკოლადის კოლოფს, თუ გვკითხავთ. (მაგრამ ჩვენ შოკოლადებსაც ავიღებთ.)
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი15. 30-წუთიანი ერთი ქოთნის მოტყუების ბუილაბაისი
რომანტიული რომ იყოთ, არ გჭირდებათ პროვანსის მიმართულებით ფრენა. უბრალოდ მოამზადეთ ზღვის პროდუქტების ეს ხახვი და მიირთვით უამრავ ქერქიან პურთან ერთად.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი16. Foolproof Cheater's Confit
წარმოუდგენლად წვნიანი, ნაზი ხორცი და ხრაშუნა კანი? ჩვენ არ გვეგონა, რომ შესაძლებელი იქნებოდა ვახშამზე გატაცება, მაგრამ აქ ვართ.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი17. 30-წუთიანი Cheater's Beef Stroganoff
გსურს თბილი და ბუნდოვანი გრძნობები? ამ კარაქიან, პირში დნობის თასს არ გაიხედოთ. ერთადერთი, რაც მას აკლია, არის ერთი ჭიქა წითელი ღვინო.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი18. Cheater's Skillet Paella
ტრადიციულად, ეს უგემრიელესი ესპანური ბრინჯის კერძი არ არის ადვილი მოსამზადებელი სახლში...მაგრამ ჩვენ გავაკეთეთ რამდენიმე შესწორება, რათა ვახშამი უტყუარი იყოს.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი19. ტაფაზე შემწვარი ვირთევზა ფორთოხლით და შვეიცარიული შარდით
ყველაფერი მაცივრიდან თეფშამდე უფრო ნაკლებ დროში გადადის, ვიდრე თქვენს საყვარელ რესტორანში მაგიდას უნდა დაელოდოთ.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი20. მაკარონი ალა ნორმა
ვარდები წითელია, პომიდვრის სოუსიც... თუ ამ მაკარონის ჭამა, ჩვენ შენზე ვეჭვიანობთ.
მიიღეთ რეცეპტი
Tieghan Gerard / ნახევრად გამომცხვარი მოსავალი სუპერ მარტივი21. კარტოფილის და ბურრატას პიცა
თუ პიცა ჩვენი პირველი სიყვარულია, კარტოფილიც და ბურატაც მეორე ადგილზეა. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს დღესასწაული სიყვარულზეა.
მიიღეთ რეცეპტი
დაკავშირებული: 17 მშვენიერი მადა, რომელთა დამზადება ფარულად მართლაც ადვილია
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი22. გამომცხვარი მაკი და ყველის ნაკბენები
რა ჯობია მაკს და ყველს? (მინიშნება: არაფერი.) ეს მინი გამომცხვარი მაკ-და-ყველის ნაკბენები ხრაშუნა ზემოდან და სასიამოვნო და საღეჭი შიგნიდან.
მიიღეთ რეცეპტი
ბრიუს უილის ახალი ფილმიშთაგონებული გასართობი/შინაური გეიკი'მარტივი კვება
23. ერთი ქოთანი პომიდვრის ბაზილიკის მაკარონი
საუკეთესო ნაწილი (მხოლოდ ერთი ქოთნის გაწმენდის გარდა)? მას შემდეგ რაც აითვისებთ ამ ვერსიას, შეგიძლიათ შეცვალოთ რეცეპტი თქვენი გულისთვის.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი24. ერთი ტაფა სტეიკი ჭარხლით და ხრაშუნა კალეთ
იმის გამო, რომ აურზაურისა და არეულობის ვახშამი ზუსტად ისაა, რასაც რომანტიული ღამე მოითხოვს.
მიიღეთ რეცეპტი
ერინ მაკდაუელი25. სპაგეტი ავოკადოს მაკარონის სოუსით
ეს რეცეპტი მდიდარია, მაგრამ სრულიად სათნო, და მთელი საჭმლის მომზადებას სულ რაღაც 30 წუთი სჭირდება. (ანგელოზები მღერიან.)
მიიღეთ რეცეპტი
Jeanine Donofrio / სიყვარული და ლიმონები ყოველდღე26. ნაღების ტკბილი სიმინდის პაპარდელი
კეშიუ და ლიმონი ქმნიან კრემის სოუსს, რომელიც არ იყენებს რაიმე ნამდვილ კრემს ამ ძალიან ადვილად საჭმელად პაპარდელისთვის.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი27. ნინოჩი ძეხვით და ბროკოლით რაბე
ეს გულიანი და უგემრიელესი კერძი ძალიან მარტივია, მაგრამ გემო აქვს, თითქოს მთელი დღე გაატარეთ მის მომზადებაში.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი28. ასპარაგუსის, ბარდის და რიკოტას ტორტები
ის იწყება მაღაზიაში ნაყიდი ცომით და მთავრდება ყოველი ლუკმის ტკბობით.
მიიღეთ რეცეპტი
ამბიციური სამზარეულო29. ტკბილი კარტოფილისა და რუკოლას სალათი
ამას მხოლოდ 35 წუთი სჭირდება და ძალიან შთამბეჭდავია.
Pinch of Yum30. Chipotle Chicken Cobb Salad
მარწყვი და ახალი სიმინდი ძნელად დასაჯდომია.
ფოტო: მარკ ვაინბერგი/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი31. მინი ატმის ტორტები თხის ყველით და თაფლით
შეიძლება მოგინდეთ მეორე ნაწილის გაკეთება… ისინი ძალიან კარგია.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი32. ახალი კაპრეზის სალათი
ცოტა რამ არის უფრო დამაკმაყოფილებელი, ვიდრე თეფში მწიფე პომიდორი და ახალი მოცარელას ყველი.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი33. შემწვარი ფლანქ სტეიკი ლიმონ-მწვანილის სოუსით
დიდი, თამამი გემოსთვის, გაწურეთ ის, სანამ გრილზე მოხვდება. შემდეგ მიირთვით იგი ახალი მწვანილის სოუსით გემოს დამატებით.
მიიღეთ რეცეპტი
ერინ მაკდაუელი34. Easy One-Pan Ratatouille
ეს კერძი, რომელშიც მთავარია გოგრა, ბულგარული წიწაკა და ყაბაყი, ტრადიციულად ნელ-ნელა იხარშება ღუმელზე, მაგრამ ვაწვებით ღუმელში, რათა მინიმუმამდე დავიყვანოთ ხარშვის დრო.
მიიღეთ რეცეპტი
ერინ მაკდაუელი35. ლიმონის და მწვანილის შემწვარი ქათამი
თქვენ დაგჭირდებათ მხოლოდ ხუთი ინგრედიენტი და 80 წუთი ამ განსაცვიფრებელი მასალის მოსაპოვებლად. გააფერადე შენი ლამაზმანი.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი36. ღორის ფისტა ვაშლისა და ესკაროლის სალათით
ცარცის ხრაშუნა, არომატული პურის პისტო, ნიორი, როზმარინი და კაიენი.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი37. ნელი მოხარშული ქათმის პიკატა
ყველაფრის ჭურჭელში ჩაყრა და დღის გამოძახება თითქმის ისეთივე მოსახერხებელია (და გაცილებით ნაკლებად ძვირი), ვიდრე კერძო შეფ-მზარეულის მომზადების ვახშამი.
მიიღეთ რეცეპტი
სახის პაკეტი ვარდის წყლითფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი
38. ერთ ტაფაზე შემწვარი ორაგული კარტოფილით და რომანით
ჩვენ არასდროს შეგვხვედრია ფურცლის ტაფის რეცეპტი, რომელიც არ შეგვხვედრიამოსწონსსიყვარული. და ეს ამზადებს თქვენს პროტეინს და გვერდებს ერთ კადრში.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი39. სპირალიზებული ზამთრის ბოსტნეულის გრატინი
გაიცანით ყველაზე კრემისებური, ყველაზე საოცნებო ვეგეტარიანული საცხობი, რომელიც ოდესმე შექმნილა. მას აქვს ოხრახუში, ტკბილი კარტოფილი და გოგრა, ასევე ბევრი ახალი მწვანილი, პარმეზანი და გრუიერი.
მიიღეთ რეცეპტი
ამანდა ფრედერიკსონი/მარტივი ლამაზი საჭმელი40. მოხარშული სკალოპები მწვანე ბარდასთან, პიტნასთან და შალოტთან ერთად
დარწმუნდით, რომ კარგად გაამშრალეთ სკალპები, სანამ ტაფაში გაწურავთ, რათა უზრუნველყოთ მშვენიერი გარე ქერქი.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი41. ღორის სკალოპინი ლიმონით, კაპერით და რადიკიოთი
20 წუთიანი ვახშამი = მეტი დრო ყურებისთვის რომანტიკული ფილმები თქვენი ს.ო.
მიიღეთ რეცეპტი
საუკეთესო დრამა საიდუმლო ფილმებიფოტო: მაიკლ მარკანდი/სტილინგი: ჯეიკ კოენი
42. ბროწეული-სუმაკის ქათამი შემწვარი სტაფილოთი
ტკბილი ბროწეულის მელასების დამატება ძველი სკოლის მარილწყალში, ქათამს მჟავე დარტყმას აძლევს.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი43. ბოსტნეულის ველინგტონი სოკოთი და ისპანახით
როგორ გვიყვარხარ, გაყინული ფენოვანი ცომი? მოდით დავთვალოთ გზები.
მიიღეთ რეცეპტი
ნახევრად გამომცხვარი მოსავალი44. თეთრი ღვინის შემწვარი მოკლე ნეკნები კარაქიანი სოკოს კრემის სოუსით
არაფერი არ ამბობს „მიყვარხარ“, როგორც ნაზი საქონლის ხორცი მწვანილის დაფქულ კარტოფილზე.
ჰენრი ჰარგრივსი/ავოკადერია45. ვეგანური ავოკადოს ცეზარის სალათი
კაპერსი, მწვანე წიწაკის მარცვლები და დიჟონის მდოგვი ტანსაცმელს ანიჭებს ტრადიციულ ანჩოუსების უმამს.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი46. ფლანქ სტეიკი თაკო კიტრის სალსით
სტეიკზე ნათქვამია: 'ფანტასტიური', 'ტაკოს' ნათქვამია 'casual'. მიეცით თქვენს ბუს საუკეთესო ორივე სამყაროს ამ ხელთათმანებით (და შესაძლოა ჩიპების გვერდითი ახალი გუაკით).
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი47. უგლუტენო ყვავილოვანი კომბოსტო პომიდვრის გნოკი
ხელნაკეთი მაკარონი? ერთ საათში? კამეჩის 'ფრთებიდან' პიცის ქერქამდე, ნამდვილად ყვავილოვანი კომბოსტო შეუძლია რაიმეს გაკეთება.
მიიღეთ რეცეპტი
ჯანსაღი48. Easy Skillet Linguine ერთად საყვირის სოკო 'scallops'
საყვირის სოკო ხელმისაწვდომია, ადვილად მოსამზადებელია და სკალოპების არაჩვეულებრივი ვეგეტარიანული შემცვლელია.
მიიღეთ რეცეპტი
Aubrie Pick/Eat რაც გიყვარს49. თაფლი-მდოგვის ფურცელი ტაფა ორაგული
პროფესიონალური რჩევა: გაატარეთ ორაგული და დაჭერით ბოსტნეული, სანამ ღუმელი წინასწარ გახურდება, დროის დაზოგვის მიზნით.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი50. Cheater's სიცილიური სტილის პიცა ჯალაპენოსით და თაფლით
ამ გენიალური ჰაკის გასაღები არის ბაზაზე დიდი მაღაზიაში ნაყიდი ფოკაჩის გამოყენება.
მიიღეთ რეცეპტი
დაკავშირებული: 35 საუკეთესო ვალენტინობის დღის ნამცხვარი ოჯახთან ერთად