უბრალოდ შემოსული
- Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
- ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
- Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
- ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი
არ გამოტოვოთ
- Kabira Mobility Hermes 75 ჩქაროსნული კომერციული მიწოდების ელექტრო სკუტერი ინდოეთში დაიწყო
- ამერიკელი ტრენერები უტარებენ ინგლისურ კურსებს ინდოელი პედაგოგებისთვის
- Ugadi 2021: მაჰეშ ბაბუ, რამ ჩარანი, Jr NTR, დარშანი და სხვა სამხრეთ ვარსკვლავები მათ თაყვანისმცემლებს უსურვებენ სურვილებს
- IPL 2021: იმუშავა ჩემს ჯოხებით მას შემდეგ, რაც 2018 წლის აუქციონში უგულებელყოფილი ვიყავი, ამბობს ჰარშალ პატელი
- ოქროს ფასი არ არის ძალიან საშიში NBFC- ებისთვის, ბანკები ფრთხილად უნდა იყვნენ
- AGR– ის ვალდებულებებმა და სპექტრის უახლესმა აუქციონმა შესაძლოა გავლენა მოახდინოს ტელეკომის სექტორზე
- გამოცხადებულია CSBC Bihar Police- ის პოლიციელის მუდმივი საბოლოო შედეგი 2021 წ
- 10 საუკეთესო ადგილი მაჰარაშტრაში დასათვალიერებლად აპრილში
Moong dal და basmati ბრინჯი ორივე კლასიკური კომბინაციაა და ფართოდ მიირთმევენ ინდოეთსა და ახლო აღმოსავლეთში. ყვითელი მოუნ დალი ხშირად გამოიყენება სუპებისა და კარურის დასამზადებლად, ხოლო გრძელი მარცვლოვანი ბასმატის ბრინჯი გამოიყენება ბირიანის, პულაოს და სხვა ტკბილი კერძების დასამზადებლად. ამასთან, როდესაც moong dal და basmati ბრინჯი დაწყვილდება, ეს ქმნის უცხიმო, მაღალ ბოჭკოვანი ცილის საკვებს.
რა არის ყვითელი Moong Dal- ის კვების ღირებულება?
ყვითელი moong dal არის მაღალი ცილები და დაბალი ნახშირწყლები. 100 გრ moong dal შეიცავს 351 კალორიას, 1,2 გ საერთო ცხიმს, 28 მგ ნატრიუმს, 12 გრ დიეტურ ბოჭკოს, 3 გრ შაქარს და 25 გრ ცილას. იგი ასევე შეიცავს სხვა აუცილებელ ვიტამინებსა და მინერალებს.
რა არის კვების ღირებულება ბასმატის ბრინჯის?
ბასმატის ბრინჯი ორი ჯიშისაა - თეთრი და ყავისფერი. ყავისფერს უფრო მეტი არომატი და ბოჭკო აქვს, ვიდრე თეთრი ჯიშის. ბასმატის ბრინჯი მდიდარია ბოჭკოვანი და ცხიმიანი დაბალი. 100 გრ თეთრ ბასმატის ბრინჯს აქვს 349 კალორია, 8,1 გრ ცილა, 77,1 გრ ნახშირწყლები, 0,6 გრ ცხიმი და 2,2 გრ ბოჭკოვანი.
რა არის ჯანმრთელობის სარგებელი ყვითელი Moong Dal- ის ჭამით ბასმატის რაისით?
1. ეხმარება თქვენს კუნთებს
2. ხელს უწყობს წონის დაკლებას და ამცირებს ქოლესტერინს
რა არის ღრმა კონდიცირება
3. აძლიერებს მეტაბოლიზმს
4. აძლიერებს იმუნურ სისტემას
ლეოს და ბიბლიოთეკის თავსებადობა
5. ხელს უშლის ანემიას
6. ხელს უწყობს თმის და კანის ჯანმრთელობას
1. ეხმარება კუნთების აგებას
არსებობს ამინომჟავების 20 სხვადასხვა სახეობა, რომელსაც სხეული იყენებს ცილების სინთეზში. მაგრამ არსებობს 9 ამინომჟავა, რომელსაც თქვენი სხეული ვერ აწარმოებს და ეს ამინომჟავები გვხვდება მცენარეულ საკვებში. ოსპი და სხვა პარკოსნები შეიცავს ამინომჟავას, რომელსაც ეწოდება ლიზინი, ხოლო ბასმატის ბრინჯი შეიცავს გოგირდოვან ამინომჟავებს, რომლებიც არიან ცისტეინი და მეთიონინი.
ასე რომ, როდესაც ისინი ერთად დააკავშიროთ და მოიხმართ, ეს ხელს შეუწყობს ცილების სინთეზს, რაც შემდგომში დაგეხმარებათ თქვენი კუნთების მშენებლობაში.
2. ხელს უწყობს წონის დაკლებას და ამცირებს ქოლესტერინს
როგორც ბასმატის ბრინჯი, ასევე moong dal ბოჭკოვანი ნივთიერებების კარგი წყაროა და შეუძლია შეამციროს გულის დაავადებების, დიაბეტის რისკი, თავიდან აიცილოს გაღიზიანებული ნაწლავის სინდრომი და ყაბზობა. დალში ბოჭკოვანი ნივთიერებების არსებობა ხელს უშლის ყაბზობას ნაწლავებში ნაღველთან და დიეტურ ქოლესტერინთან შეკავშირებით, რათა ორგანიზმმა შეძლოს მისი გამოყოფა. ასევე, დიეტური ბოჭკოების მიღება აჯერებს თქვენს მუცელს გრძელი სისუსტის შეგრძნებით, რაც ხელს უწყობს არასასურველ საკვებს, ამით წონის დაკლებას.
3. აძლიერებს მეტაბოლიზმს
როდესაც dal მზადდება სანელებლებთან ერთად, როგორიცაა კურკუმა, cumin, ან ქინძის ფხვნილი, ის აძლიერებს მეტაბოლურ პროცესს ორგანიზმში. კურკუმა და კუმინი არის სანელებლები, რომლებიც ზრდის თქვენი სხეულის მეტაბოლიზმის სიჩქარეს. მეორეს მხრივ, ბასმატის ბრინჯი შეიცავს თიამინს და ნიაცინს, რომლებიც ხელს უწყობენ თქვენი მეტაბოლიზმის გაძლიერებას.
4. აძლიერებს იმუნურ სისტემას
Moong dal- ს გააჩნია ანთების საწინააღმდეგო თვისებები და ანტიმიკრობული თვისებები, ხოლო სანელებლებით მომზადებისას ის ებრძვის მავნე ბაქტერიებს, გაციებას, ვირუსებს და ა.შ. ეს სასარგებლოა ნაწლავის ჯანმრთელი ბაქტერიების პოპულარიზაციისთვის, ამრიგად, ნაწლავები ჯანმრთელია, ხოლო სხეულის იმუნიტეტი იზრდება.
დასათვალიერებელი ადგილები დაჰანუს მახლობლად
5. ხელს უშლის ანემიას
ყველა სახის ოსპი და პარკოსნები, მათ შორის moong dal შეიცავს კარგ რაოდენობას რკინას. რკინა აუცილებელია სისხლის წითელი უჯრედების წარმოქმნისას. Moong dal- ის მიღება ამცირებს ანემიის რისკს სხეულის მიერ საჭირო რაოდენობის რკინის უზრუნველყოფით.
6. ხელს უწყობს თმის და კანის ჯანმრთელობას
როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ, moong dal ცილის ძალიან კარგი წყაროა. ხარშვის დროს დალზე დამატებული სანელებლები ანტიოქსიდანტურ თვისებებს შეიცავს. ასე რომ, ისინი ერთად უზრუნველყოფენ კანისა და თმის ჯანმრთელობას. მეორეს მხრივ, ბასმატის ბრინჯს აქვს კარგი ბოჭკოვანი შემცველობა, რაც ხელს უწყობს ნაწლავების მოძრაობას, რაც იწვევს სხეულის ეფექტურ გაწმენდას. ამიტომ moong dal და basmati ბრინჯის მიღება ასევე ხელს უწყობს კანის და თმის ჯანმრთელობას.
Moong dal და basmati ბრინჯის ჭამის საუკეთესო დროა სადილის დრო და მცირე რაოდენობით moong dal და ბრინჯი შეიძლება სადილად მიიღოთ. მაგრამ, დარწმუნდით, რომ მისი დიდი რაოდენობა არ გაქვთ, რადგან ბრინჯის მონელებას უფრო დიდი დრო სჭირდება.
გააზიარე ეს სტატია!