ჰიპერტროფიული კარდიომიოპათია: სიმპტომები, მიზეზები, მკურნალობა და პროფილაქტიკა სწრაფი შეტყობინებების ნიმუშის ნახვა ნებადართულია შეტყობინებები ყოველდღიური სიგნალებისთვისუბრალოდ შემოსული
-
Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა -
- ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
- Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
- ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი
Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა არ გამოტოვოთ
- BSNL ხსნის ინსტალაციის ხარჯებს გრძელვადიანი ფართოზოლოვანი კავშირისგან
- Kumbh mela დაბრუნებულებმა შეიძლება გაამძაფროს COVID-19 პანდემია: სანჯეი რაუტი
- IPL 2021: BalleBaazi.com მიესალმება სეზონს ახალი კამპანიით 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble სასამართლოდან გადის COVID-19– ის გამო
- Kabira Mobility Hermes 75 ჩქაროსნული კომერციული მიწოდების ელექტრო სკუტერი ინდოეთში დაიწყო
- ოქროს ფასი არ არის ძალიან საშიში NBFC- ებისთვის, ბანკები ფრთხილად უნდა იყვნენ
- გამოცხადებულია CSBC Bihar Police- ის პოლიციელის მუდმივი საბოლოო შედეგი 2021 წ
- 10 საუკეთესო ადგილი მაჰარაშტრაში დასათვალიერებლად აპრილში
ყველა ჩინური რეცეპტი ერთნაირი გემოვნებით არ გამოირჩევა. ინდოეთის მსგავსად, ჩინეთის ყველა ნაწილს აქვს საკუთარი რეცეპტების შეთავაზება. კრევეტის კარინზე, რომელზეც ვსაუბრობთ, არის ჩინური რეცეპტი მანჯურიის რაიონიდან. მას მანჯურიულ კრევეტებს უწოდებენ. მანჯურიული კრევეტების სპეციალობა ისაა, რომ კრევეტებს ჯერ ცხვება შემწვარი, შემდეგ კი სოუსში ამზადებენ.
მანჯურიული კრევეტები ყავისფერი ფერის გამო ძალიან ჰგავს ჩილის კრევეტებს. მანჯურის სოუსი ასევე დაფუძნებულია სოიოში და იყენებს ბევრ ნიორს. Prawn Manchurian შეიძლება გაკეთდეს მშრალი, როგორც დამწყები ან მოხარშული, როგორც prawn curry ბრინჯით. ამ ჩინური რეცეპტის მომზადებას ძალიან დიდი დრო არ სჭირდება. თუ თქვენ გაქვთ ყველა დადგენილი ჩინური სანელებელი, მაშინ შეგიძლიათ მანჯურიული კრევეტები გაამწვანე.
ემსახურება: 4
მომზადების დრო: 15 წუთი
მომზადების დრო: 25 წუთი
ინგრედიენტები
- კრევეტები - 500 გრამი (გარეცხილი და ძარღვიანი)
- სიმინდის ფქვილი- 2 ს.კ.
- კვერცხის ცილა - 2
- მწვანე ჩილი - 2 + 4 (დაჭრილი)
- ხახვი - 1 (დაჭრილი)
- ნიორი - 8 კბილი (დაჭრილი)
- პომიდვრის კეტჩუპი - 1 ს.კ.
- წითელი ჩილის სოუსი - 1 ს.კ.
- მე სოუსი ვარ - 1 ს.კ.
- ძმარი- 1 ს.კ.
- ხახვის მწვანილი - 2 ყუნწი (დაჭრილი)
- ზეთი - 4 ს.კ. (ღრმა შემწვრობისთვის)
- მარილი - გემოვნებით
Პროცედურა
1. სწორად გაწმინდეთ კრევეტები და გაამშრალეთ.
2. ახლა თასში წაიღეთ სიმინდის ფქვილი, 2 დაჭრილი მწვანე ჩილი, კვერცხის ცილა, მარილი და 1 ს / კ თბილი წყალი. სცემეს მას, რომ შექმნას ცომი.
3. გაათბეთ ზეთი ღრმა ფსკერულ ტაფაში. როდესაც ცხელი გახდება, ჩაყარეთ კრევეტები ცომში და შეწვით 3-4 წუთის განმავლობაში მაღალ ცეცხლზე.
4. შემწვარი კრევეტები გაწურეთ და განზე გაატარეთ.
5. ახლა გაათბეთ 1 ს / კ ზეთი ღრმა ფსკერულ ტაფაში. მოაყარეთ მწვანე ცივი და შეწვით მასში ხახვი 4-6 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე.
6. დაამატეთ ნიორი და ხახვის მწვანილი. საზ კიდევ 2-3 წუთი.
7. ახლა სუნელები ერთი მხრიდან მიიტანეთ, ხოლო მეორე მხარეს ზეთი. ამ ზეთში დაამატეთ სოუსები (პომიდორი, ჩილი და სოიო).
8. როდესაც სოუსების ბუშტი შეურიეთ მას სანელებლებს. დაუმატეთ ძმარი და ადუღეთ ნელ ცეცხლზე 3-4 წუთის განმავლობაში.
9. დაამატეთ ჭიქა წყალი და წამოადუღეთ გრაბი. ახლა დაამატეთ შემწვარი კრევეტები და მოხარშეთ საშუალო ცეცხლზე კიდევ 6-7 წუთის განმავლობაში.
10. თუ gravy ძალიან წყლიანია, დაამატეთ ჩაის კოვზი სიმინდის ფქვილი, რომ მკვრივი იყოს.
მიირთვით მანჯურიული კრევეტები შემწვარი ბრინჯით ან ჩინური ლაფშებით.
