ქოქოსის ზეთიდან კანოლას ზეთამდე იცოდეთ დიაბეტის საუკეთესო სამზარეულო ზეთების შესახებ

ᲡᲐᲣᲙᲔᲗᲔᲡᲝ ᲡᲐᲮᲔᲚᲔᲑᲘ ᲑᲐᲕᲨᲕᲔᲑᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

სწრაფი სიგნალებისთვის გამოიწერეთ ახლა ჰიპერტროფიული კარდიომიოპათია: სიმპტომები, მიზეზები, მკურნალობა და პროფილაქტიკა სწრაფი შეტყობინებების ნიმუშის ნახვა ნებადართულია შეტყობინებები ყოველდღიური სიგნალებისთვის

უბრალოდ შემოსული

  • 5 საათის წინ Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობაChaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
  • adg_65_100x83
  • 6 საათის წინ ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება! ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
  • 8 საათის წინ Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
  • 11 საათის წინ ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი
Უნდა უყურო

არ გამოტოვოთ

მთავარი ჯანმრთელობა Ველნესი Wellness oi-Shivangi Karn ავტორი შივანგი კარნი 2020 წლის 10 ოქტომბერს

არა მხოლოდ არარეგულარული კვების ჩვევები, არამედ საკვები ზეთები მნიშვნელოვნად მოქმედებს ორგანიზმში გლუკოზის დონეზე. საუკეთესო სამზარეულოს ზეთის შერჩევა ყოველთვის გამოწვეულია, განსაკუთრებით დიაბეტით დაავადებულთათვის, რადგან მათ შეუძლიათ შაქრის დონის მომატება და სიმპტომების გამწვავება. დიაბეტიანებმა უნდა აირჩიონ საცხობი ზეთები, რომლებიც ხელს უწყობენ გლუკოზის დონის მართვას და სასარგებლოა გულის ჯანმრთელობისთვის.





საუკეთესო სამზარეულოს ზეთები დიაბეტის დროს

ჩვეულებრივ, ცხიმმჟავებს სამი სახის ცხიმიანი მჟავები აქვთ: ერთუჯერი ცხიმი, პოლიუჯერი ცხიმი და გაჯერებული ცხიმი. პირველი ორი ხელს უწყობს დიაბეტის უკეთ მართვას, მაგრამ ცნობილია, რომ ეს უკანასკნელი ზრდის დიაბეტის რისკს.

ასევე, მრავალი საცხობი ზეთი, ჩვეულებრივ, ცვლის ტექსტურას, ფერს და კვების ღირებულებას. ამიტომ, გასათვალისწინებელი ძირითადი ფაქტორებია ცხიმის ტიპი, ცხიმის რაოდენობა, გლუკოზის მეტაბოლიზმზე მოქმედება და სითბოს ტოლერანტობა. გადახედეთ დიაბეტის საუკეთესო სამზარეულოს ზეთებს.



მასივი

1. ღვთისმშობლის ქოქოსის ზეთი

ბევრი დავა უკავშირდება ქოქოსის ზეთის მიღებას დიაბეტის დროს. ამასთან, ექსპერტები მიიჩნევენ, რომ ქოქოსის ზეთი ერთ – ერთი საუკეთესო საცხობი ზეთია დიაბეტიანებისთვის. კვლევამ აჩვენა, რომ ქოქოსის ზეთმა შეიძლება ხელი შეუწყოს ნორმალურ გლუკოზის ჰომეოსტაზს და გააძლიეროს იმუნური სისტემა ცხიმოვანი მჟავების მეტაბოლიზმის საშუალებით. ეს დაგეხმარებათ შეამციროთ 2 ტიპის დიაბეტის რისკი. [1]

მასივი

2. ზედმეტი ქალწულის ზეთი

ზედმეტი ქალწულის ზეთი მზადდება ცივად დაჭერით ზეთისხილით. ზეითუნის ზეთით მომზადებული კვება მხოლოდ მცირე რაოდენობით ზრდის სისხლში შაქარს სიმინდის ზეთთან შედარებით. ზეითუნის ზეთის მეტა-ანალიზმა აჩვენა, რომ ზეთი სასარგებლოა 2 ტიპის დიაბეტის მართვისა და პროფილაქტიკისთვის. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ზეითუნის ზეთი სახვევებისთვის, ჩაყრისთვის და დაბალ სითბოს მომზადებისთვის. მოერიდეთ ზეითუნის ზეთით მაღალ ცეცხლზე მომზადებას და შეწვას. [ორი]

მარტივი ვარცხნილობები ფენიანი ჭრისთვის



მასივი

3. კაკლის ზეთი

კაკლის ზეთი ეფექტურია ტიპის 2 დიაბეტის წინააღმდეგ. იგი მდიდარია პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავით, ომეგა 3-ით და მრავალი ვიტამინით, რაც ძალიან სასარგებლოა დიაბეტიანებისთვის. კაკლის ზეთი შეიცავს ალფა-ლინოლეინის მჟავას (ALA) მაღალ დონეს, რაც ხელს უწყობს სისხლში შაქრისა და HbA1c- ის უზმოზე შემცირებას, როდესაც მიიღება სამი თვის განმავლობაში, დღეში 15 გ. [3]

მასივი

4. პალმის ზეთი

პალმის ზეთი მთელ მსოფლიოში ითვალისწინებს უფრო მაღალმომხმარებელ მცენარეულ ზეთს. ამასთან, მისი მოხმარება უკავშირდება დიაბეტისა და გულის დაავადებების მომატებულ რისკს. ეს ხდება იმის გამო, რომ პალმის ზეთი შეიცავს 40% მონოთეატრებული ცხიმოვანი მჟავას და 10% პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავას, რაც ჯანმრთელობის მხრივ კარგია, მაგრამ ასევე შეიცავს გაჯერებული ცხიმების 45 პროცენტს, რამაც შეიძლება გაზარდოს დიაბეტის რისკი. ამასთან, მას უპირატესობას ანიჭებს მაღალი დნობის წერტილის და მაღალი გაჯერებული ცხიმების გამო ჟანგვითი რეზისტენტობის გამო. [4]

მასივი

5. სელის ზეთი

სელის თესლი ძირითადად შეკუმშულია იმისთვის, რომ ზეთმა გამოიყენოს მრავალი დანიშნულება. ამასთან, იგი დიეტური დიაბეტით დაავადებულთა დიეტურ დანამატად ითვლება ომეგა 3 ცხიმოვანი მჟავების მაღალი კონცენტრაციის გამო. გამოკვლევამ აჩვენა, რომ სელის ზეთი გავლენას არ ახდენს ინსულინის, უზმოზე გლუკოზისა და HbA1c დონეზე მოხმარების შემდეგ. აქედან გამომდინარე, შეიძლება დავასკვნათ, რომ ზეთი შეიძლება გამოყენებულ იქნას 2 ტიპის დიაბეტის სწორად მართვაში. [5]

მასივი

6. მაკადამიას თხილის ზეთი

ცნობილია, რომ ზეთი აუმჯობესებს ლიპიდების ან ქოლესტერინის დონეს სხეულში, რაც თავის მხრივ აუმჯობესებს ინსულინის მგრძნობელობას და ამცირებს ციტოკინების ანთებას. მაკადამიას თხილის ზეთი მდიდარია ერთუჯერი ცხიმოვანი მჟავებით, ოლეინის მჟავას დაახლოებით 65 პროცენტით და პალმიტოლეინის მჟავას 18 პროცენტით. ეს ხელს უწყობს ანთების შემცირებას, რაც არის დიაბეტის ძირითადი მიზეზი. [6]

მასივი

7. კანოლას ზეთი

კანოლას ზეთს ამზადებენ რაფსის თესლის, კაშკაშა ყვითელი ყვავილოვანი მცენარის მოპოვებით. გემოვნებით ნეიტრალურია და აქვს დიდი რაოდენობით ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები. გაჯერებული ცხიმის დაბალი რაოდენობის გამო, იგი ითვლება ერთ-ერთ საუკეთესო საცხობი ზეთად დიაბეტით დაავადებულთათვის. კვლევამ აჩვენა, რომ კანოლას ზეთი ამცირებს ორგანიზმში ჟანგვით სტრესს და ანთებას, რაც ხელს უწყობს დიაბეტის გართულებების გაუმჯობესებას ამ ფაქტორების გამო. [7]

მასივი

8. მზესუმზირის ზეთი

კვლევამ აჩვენა, რომ მზესუმზირის ზეთი მნიშვნელოვნად ამცირებს სისხლში გლუკოზას ორგანიზმში. ზეთში ოლეინის მჟავის მაღალი შემცველობა ხელს უწყობს ორგანიზმში საერთო ქოლესტერინის შემცირებას. ეს პირდაპირ აუმჯობესებს ინსულინის დონეს და ლიპიდურ პროფილს და ხელს უშლის მეტაბოლური სინდრომის რისკს, რომელიც, როგორც ცნობილია, იწვევს დიაბეტს. [8]

მასივი

9. სეზამის ზეთი

ეს მზადდება გაუთვალისწინებელი ან შემწვარი ქუნჯუთისგან. კვლევა სეზამის ზეთის გამოყენებას უკავშირებს არტერიული წნევის დაწევას და ანტიოქსიდანტური სტატუსის გაუმჯობესებას დიაბეტით დაავადებულ პაციენტებში. კვლევაში ასევე აღნიშნულია, რომ ქუნჯუთის ზეთი შეიძლება უსაფრთხოდ იქნას გამოყენებული მედიკამენტებთან ერთად დიაბეტის მართვისთვის. ქუნჯუთის ზეთს აქვს მაღალი კვამლი და ეს კარგ ვარიანტს ქმნის მაღალი სითბოს მომზადებისთვის. [9]

მასივი

10. ავოკადოს ზეთი

ავოკადოს ზეთი შეიცავს მონოუჯერი ცხიმების დიდ რაოდენობას და იგი ასევე წარმოადგენს ოლეინის ცხიმოვანი მჟავის ერთ-ერთ საუკეთესო წყაროს. მონოუჯერი ცხიმები ეხმარება დიაბეტიანებს გლუკოზის გადამუშავებაში და ინსულინის უფრო ეფექტურ გამოყენებაში. მისი დამატებები ფართოდ გამოიყენება დიაბეტით გამოწვეული ტვინის დისფუნქციის თავიდან ასაცილებლად. [10]

მასივი

11. ბრინჯის ქატოს ზეთი

ჭარბობს ოლეინის მჟავა ბრინჯის ქატოს ზეთში. მისი მიღება მნიშვნელოვნად ამცირებს შრატის საერთო ქოლესტერინს და ინსულინრეზისტენტობას 50 დღის განმავლობაში მოხმარებისას. ბრინჯის ქატოს ზეთი მზადდება ბრინჯის მყარი გარეთა შრისგან ზეთის მოპოვებით. მას აქვს მსუბუქი არომატი და მაღალი კვამლი. [თერთმეტი]

მასივი

12. მიწისთხილის ზეთი

სისხლში შაქრის შემცირება მიწის თხილის ზეთის მოხმარებით მნიშვნელოვნად მცირეა, მაგრამ ეფექტურია. ის ამცირებს ცუდი ქოლესტერინის დონეს და ზრდის ანტიოქსიდანტურ დონეს სხეულში, რომლის დაბალი რაოდენობა ანთების ძირითადი მიზეზია. [12]

მასივი

საერთო ხშირად დასმული კითხვები

1. რა არის საუკეთესო საცხობი ზეთი დიაბეტით დაავადებულთათვის?

შაქრიანი დიაბეტის საუკეთესო საცხობი ზეთები არის ის, რომელიც შეიცავს პოლიუჯერი და ერთუჯერი ცხიმოვანი მჟავების მაღალ დონეს, ხოლო გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავების დაბალი დონე. მათ შორისაა ქალწულის ქოქოსის ზეთი, სეზამის ზეთი და სელის ზეთი.

2. მდოგვის ზეთი კარგია დიაბეტით დაავადებულთათვის?

მდოგვის ზეთს იღებენ მდოგვის თესლიდან, რომელიც მიეკუთვნება რაპსის თესლის იმავე ოჯახს, საიდანაც იღებენ კანოლას ზეთს. ისინი დაბალი ნახშირწყლებითა და ცხიმებით არიან და ხელს უწყობენ ცუდი ქოლესტერინის შემცირებას ორგანიზმში, რაც შემდგომ ხელს უწყობს გლუკოზის დონის კონტროლს.

3. კარგია ზეითუნის ზეთი დიაბეტის დროს?

დიახ, ზედმეტი ქალწულის ზეთი საუკეთესოა დიაბეტის რისკის შესამცირებლად და ტიპის 2 დიაბეტის გლუკოზის დონის კონტროლისთვის.

ᲗᲥᲕᲔᲜᲘ ᲰᲝᲠᲝᲡᲙᲝᲞᲘ ᲮᲕᲐᲚᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

პოპულარული პოსტები