ჰიპერტროფიული კარდიომიოპათია: სიმპტომები, მიზეზები, მკურნალობა და პროფილაქტიკა სწრაფი შეტყობინებების ნიმუშის ნახვა ნებადართულია შეტყობინებები ყოველდღიური სიგნალებისთვისუბრალოდ შემოსული
-
Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა -
- ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
- Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
- ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი
Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა არ გამოტოვოთ
- BSNL ხსნის ინსტალაციის ხარჯებს გრძელვადიანი ფართოზოლოვანი კავშირისგან
- IPL 2021: BalleBaazi.com მიესალმება სეზონს ახალი კამპანიით 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble სასამართლოდან გადის COVID-19– ის გამო
- სამი მეთევზე ეშინოდათ მკვდარი, რადგან მანგალურუს სანაპიროზე გემი ეჯახებოდა ნავს
- Kabira Mobility Hermes 75 ჩქაროსნული კომერციული მიწოდების ელექტრო სკუტერი ინდოეთში დაიწყო
- ოქროს ფასი არ არის ძალიან საშიში NBFC- ებისთვის, ბანკები ფრთხილად უნდა იყვნენ
- გამოცხადებულია CSBC Bihar Police- ის პოლიციელის მუდმივი საბოლოო შედეგი 2021 წ
- 10 საუკეთესო ადგილი მაჰარაშტრაში დასათვალიერებლად აპრილში
აქ წარმოდგენილია ნიზამების ქალაქი ყველა ცხვრის მოყვარულისთვის. Hyderabadi lal gosht არის უნიკალური და გემრიელი რეცეპტი ქალაქ ჰიდრაბადისგან. 'ლალ გოშტი' ითარგმნება როგორც წითელი ხორცი. ამ რეცეპტის მომზადება შეგიძლიათ თქვენთვის სასურველი ნებისმიერი სახის წითელი ხორცით.
Hyderabadi lal gosht არის ცხარე ცხვრის ხორცი, რომელსაც ამზადებენ ძალიან უნიკალური ინგრედიენტებით. ცხვრის ამ სასიამოვნო რეცეპტის გემო და არომატი დამოკიდებულია იოგურტზე და სანელებლების არომატულ ნაზავზე, რომლის გამოც ამ კერძს წინააღმდეგობა გაუჭირდება.
გამაფხვიერებელი სახის სარგებლობისთვის
ასე რომ, გაეცანით Hyderabadi lal gosht- ის რეცეპტს და საკუთარ თავს და თქვენს ოჯახს სამეფო საჩუქარი გაუწიეთ.
ემსახურება: 3-4
მომზადების დრო: 2-3 საათი
რუჯის მოსაშორებელი პაკეტი ხელებისთვის
მომზადების დრო: 30 წუთი
ინგრედიენტები
- ცხვრის ხორცი - 500 გრამი
- იოგურტი- 1 ჭიქა
- ჯანჯაფილი-ნიორის პასტა - 1 ც
- წითელი ჩილის ფხვნილი - 1 ც
- მარილი მასალა- & frac12 tsp
- კურკუმის ფხვნილი- & frac12 tsp
- ქინძის ფხვნილი - 1 ც
- კუმინის ფხვნილი - 1 ც
- დაფნის ფოთოლი - 1
- კბილი- 5
- წიწაკის მარცვალი - 5
- მწვანე კარდამონები - 4
- დარიჩინის ჯოხი - 1
- პიტნის ფოთლები - & frac12 კონა (დაჭრილი)
- ქინძის ფოთლები - & frac14 კონა (დაჭრილი)
- მწვანე ჩილი - 2 (დაჭრილი)
- კუმინის თესლი- & frac12 tsp
- ტომატის სოუსი - 1 ს.კ.
- შემწვარი ხახვი - 1 ჭიქა
- Curry ფოთლები - 8
- მარილი - გემოვნებით
- ზეთი- 1 ს.კ.
- წყალი- & frac12 ჭიქა
Პროცედურა
- გარეცხეთ და გაასუფთავეთ ცხვრის ხორცი.
- მოამზადეთ მარინადი იოგურტით, ჯანჯაფილი-ნივრის პასტით, წითელი ჩილის ფხვნილით, კურკურის ფხვნილით, გარამ მასალას ფხვნილით, ქინძის ფხვნილით, კუმისის ფხვნილით და მარილით.
- ცხვრის ცალი ამ ნარევით დამარინეთ 2-3 საათის განმავლობაში.
- 2-3 საათის შემდეგ გაათბეთ ზეთი წნევის გაზქურაში. დაუმატეთ კირნის თესლი, წიწაკის მარცვლები, დაფნის ფოთოლი, კბილი, დარიჩინი, ილი და კარლის ფოთლები. Fry დაახლოებით 2-3 წუთის განმავლობაში.
- დაამატეთ მწვანე ჩილი და ტომატის სოუსი. მოხარშეთ დაახლოებით ერთი წუთი საშუალო ცეცხლზე.
- ახლა დაამატეთ ცხვრის ცალი. ჩაასხით ჭარბი მარინადი ამაში და კარგად აურიეთ.
- დაამატეთ ქინძი და პიტნის ფოთლები. მოხარშეთ დაახლოებით 5 წუთი.
- შეასწორეთ მარილი და დაამატეთ წყალი. Აურიეთ კარგად.
- დახურეთ სახურავი და ცხვრის ხორცი მოშუშეთ 4 სტვენით დაბალ ცეცხლზე.
- დასრულების შემდეგ, გამორთეთ ცეცხლი და გააჩერეთ ორთქლი.
- მას შემდეგ რაც გაზქურა მთლიანად გაცივდება, გახსენით სახურავი და დაამატეთ შემწვარი ხახვი.
- გადაიტანეთ ყველაფერი სუფრაზე.
ჰიდრაბადი ლალ გოშტი მზადაა მიირთვით. ისიამოვნეთ ცხვრის ცხარე და გემრიელი რეცეპტით ბრინჯით ან როტისით.
