ჰიპერტროფიული კარდიომიოპათია: სიმპტომები, მიზეზები, მკურნალობა და პროფილაქტიკა სწრაფი შეტყობინებების ნიმუშის ნახვა ნებადართულია შეტყობინებები ყოველდღიური სიგნალებისთვისუბრალოდ შემოსული
-
Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა -
- ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
- Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
- ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი
Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა არ გამოტოვოთ
- ამერიკელი ტრენერები უტარებენ ინგლისურ კურსებს ინდოელი პედაგოგებისთვის
- IPL 2021: იმუშავა ჩემს ჯოხებით მას შემდეგ, რაც 2018 წლის აუქციონში უგულებელყოფილი ვიყავი, ამბობს ჰარშალ პატელი
- ოქროს ფასი არ არის ძალიან საშიში NBFC- ებისთვის, ბანკები ფრთხილად უნდა იყვნენ
- AGR– ის ვალდებულებებმა და სპექტრის უახლესმა აუქციონმა შესაძლოა გავლენა მოახდინოს ტელეკომის სექტორზე
- გუდი პადვა 2021: მადური დიქსიტი იხსენებს თავის ოჯახთან ერთად ხელსაყრელი ფესტივალის აღნიშვნას
- Mahindra Thar Bookings გადაკვეთა 50,000 ეტაპი მხოლოდ ექვს თვეში
- გამოცხადებულია CSBC Bihar Police- ის პოლიციელის მუდმივი საბოლოო შედეგი 2021 წ
- 10 საუკეთესო ადგილი მაჰარაშტრაში დასათვალიერებლად აპრილში
Methi gatte ki sabzi ტრადიციული ჩრდილოეთინდიური კერძია, რომელიც რაჯასტანის შტატიდან მოდის. მას მიირთმევენ როგორც გარნირად, ჩვეულებრივ როტისთან და ბრინჯთან ერთად და მთავარ კერძად ლანჩზე ან ვახშმად. ამ კერძის მრავალი ვარიანტი არსებობს, განსაკუთრებით ინდოეთის ჩრდილოეთ ნაწილში. ამ რეცეპტში შევწვათ შემწვარი მაგიდის ნაცვლად, რომ ბოსტნეულს არ დავამატოთ ბოსტნეული.
ეს არის მარტივი კერძი, თუ ცოტა მოთმინება შეიძენთ. კერძი მხოლოდ მაშინ აერთიანებს, როდესაც გრეიტი და გრავიონი კარგად არის შერეული იმავე სახურავის ქვეშ. როგორც წესი, იგი მზადდება მეთით და ბეზანით, როგორც ძირითადი ინგრედიენტები. ბესანის ცომი თანაბრად იყოფა და მზადდება ცილინდრული ჭურჭლით. ეს კერძი შეიძლება მოხარშული ან შემწვარი იყოს დიეტის გეგმების შესაბამისად.
რბილი გროვდება აბრეშუმისებრ გრაზთან ერთად ქმნის ცხარე პიკანტურ კერძს და გემოვნებით საუკეთესოდ გამოირჩევა ცხელი.
ასე რომ, თუ გსურთ დააგემოვნოთ ეს კერძი, უყურეთ ქვემოთ მოცემულ ვიდეოს და ნაბიჯ-ნაბიჯ მიჰყევით სურათებს.
METHI GATTE KI SABZI ვიდეო რეცეპტი
METHI GATTE KI SABZI რეცეპტი | METHI GATTA CURRY | სახლის მეთოდი KI SABZI | RAJASTHANI DANA METHI AND GATTE KI SABJI RECIPE Methi Gatte Ki Sabzi რეცეპტი | Methi Gatta Curry | ხელნაკეთი Methi Ki Sabzi | Rajasthani Dana Methi და Gatte Ki Sabji რეცეპტის მომზადების დრო 15 წთ მზარეულის დრო 30 მ მთლიანი დრო 45 წთრეცეპტი: მეენა ბჰანდარი
რეცეპტის ტიპი: გვერდითი კერძი
ემსახურება: 2
ინგრედიენტები-
მეთი - 4 ს.კ.
ბეზანი - 1 ჭიქა
წყალი - 5 ჭიქა
მარილი - 2 ს.კ.
წითელი ჩილის ფხვნილი - 2 ჩ.კ.
ზეთი - 5 ს.კ.
Hing - t tsp
ჯეერა - 1 ჩ.კ.
კურკუმას ფხვნილი - t ჩ.კ.
ამჩურის ფხვნილი - 1 ჩ.კ.
როგორ მოვამზადოთ-
1. დაამატეთ მეთი თასში.
2. დაამატეთ ნახევარი ჭიქა წყალი და გააჩერეთ 1-2 საათით, სანამ თესლი არ შეშუპდება.
3. შეურიეთ თასში ბეზანი.
4. დაამატეთ კოვზი მარილი და კოვზი წითელი ჩილის ფხვნილი.
5. დაამატეთ 3 ს / კ ზეთი და კარგად აურიეთ.
6. დაამატეთ წყალი ნელ-ნელა (დაახლოებით მეოთხედი ჭიქა) და მოზილეთ მჭიდრო და მკაცრი ცომი.
7. ცომი გაყავით თანაბრად და გააბრტყელეთ გრძელი ცილინდრული ფორმებით თქვენს პალმებით.
8. ტაფაში დაამატეთ 4 ჭიქა წყალი.
9. ადუღეთ წყალი 2 წუთის განმავლობაში მაღალ ცეცხლზე.
10. ცილინდრული ფორმის ცომი დაამატეთ მდუღარე წყალში.
11. დაფარეთ იგი სახურავით და გააჩერეთ 10 წუთის განმავლობაში მაღალ ცეცხლზე.
12. ამოიღეთ მოხარშული ხამანწკა თეფშზე და გააჩერეთ 10 წუთის განმავლობაში.
13. დარჩენილი წყალი (მარაგი) ჩაასხით თასში და შეინახეთ განზე შემდგომი გამოყენებისათვის.
14. ახლა, დაჭრილი gatet შევიდა ნახევარი დიუმიანი ცალი და შეინახეთ იგი განზე.
15. გადაწურეთ გაჟღენთილი მეთი.
16. ახლა დაამატეთ 2 სუფრის კოვზი ზეთი და გაათბეთ ტაფაში.
17. დაამატეთ ჯერი და მიეცით საშუალება, რომ გაფანტული გახდეს, სანამ არ გახდება ყავისფერი.
18. დაამატეთ გაჟღენთილი მეთოდი.
19. დაამატეთ კოვზი ორივე, მარილი და წითელი ჩილის ფხვნილი.
ეს სიყვარულია თუ გატაცება
20. დაამატეთ კურკუმის ფხვნილი და კარგად აურიეთ.
21. დაამატეთ შეკავებული წყალი და გააჩერეთ ერთი წუთით.
22. დაამატეთ დაჭრილი გეტი და კარგად აურიეთ.
23. დაფარეთ იგი სახურავით და გააჩერეთ 2-3 წუთის განმავლობაში, სანამ წყალი შეამცირებს ნახევრად gravy თანმიმდევრულობას.
24. ამოიღეთ სახურავი და კარგად მოურიეთ.
25. გადაიტანეთ თასში და მიირთვით ცხელი კერძი.
- 1. კერძში ბოსტნეულის დამატება ნებაყოფლობითია.
- 2. დარწმუნდით, რომ ცომი სწორად გამყარეთ.
- 3. გაზების მოხარშვა შესაძლებელია დაბალკალორიული მიღებისთვის და მათი შემწვარი ზეთი ნორმალური მიღებისთვის.
- ემსახურება ზომა - 1 ჭიქა
- კალორია - 90 კალორია
- ცხიმი - 4 გ
- ცილა - 4 გ
- ნახშირწყლები - 25,5 გ
- შაქარი - 0,1 გ
- ბოჭკოვანი - 2 გ
ნაბიჯი ნაბიჯით - როგორ უნდა გააკეთოთ
1. დაამატეთ მეთი თასში.
2. დაამატეთ ნახევარი ჭიქა წყალი და გააჩერეთ 1-2 საათით, სანამ თესლი არ შეშუპდება.
3. შეურიეთ თასში ბეზანი.
4. დაამატეთ კოვზი მარილი და კოვზი წითელი ჩილის ფხვნილი.
5. დაამატეთ 3 ს / კ ზეთი და კარგად აურიეთ.
6. დაამატეთ წყალი ნელ-ნელა (დაახლოებით მეოთხედი ჭიქა) და მოზილეთ მჭიდრო და მკაცრი ცომი.
7. ცომი გაყავით თანაბრად და გააბრტყელეთ გრძელი ცილინდრული ფორმებით თქვენს პალმებით.
8. ტაფაში დაამატეთ 4 ჭიქა წყალი.
9. ადუღეთ წყალი 2 წუთის განმავლობაში მაღალ ცეცხლზე.
10. ცილინდრული ფორმის ცომი დაამატეთ მდუღარე წყალში.
11. დაფარეთ იგი სახურავით და გააჩერეთ 10 წუთის განმავლობაში მაღალ ცეცხლზე.
12. ამოიღეთ მოხარშული ხამანწკა თეფშზე და გააჩერეთ 10 წუთის განმავლობაში.
13. დარჩენილი წყალი (მარაგი) ჩაასხით თასში და შეინახეთ განზე შემდგომი გამოყენებისათვის.
14. ახლა, დაჭრილი gatet შევიდა ნახევარი დიუმიანი ცალი და შეინახეთ იგი განზე.
15. გადაწურეთ გაჟღენთილი მეთი.
16. ახლა დაამატეთ 2 სუფრის კოვზი ზეთი და გაათბეთ ტაფაში.
17. დაამატეთ ჯერი და მიეცით საშუალება, რომ გაფანტული გახდეს, სანამ არ გახდება ყავისფერი.
18. დაამატეთ გაჟღენთილი მეთოდი.
19. დაამატეთ კოვზი ორივე, მარილი და წითელი ჩილის ფხვნილი.
20. დაამატეთ კურკუმის ფხვნილი და კარგად აურიეთ.
21. დაამატეთ შეკავებული წყალი და გააჩერეთ ერთი წუთით.
22. დაამატეთ დაჭრილი გეტი და კარგად აურიეთ.
23. დაფარეთ იგი სახურავით და გააჩერეთ 2-3 წუთის განმავლობაში, სანამ წყალი შეამცირებს ნახევრად gravy თანმიმდევრულობას.
24. ამოიღეთ სახურავი და კარგად მოურიეთ.
25. გადაიტანეთ თასში და მიირთვით ცხელი კერძი.
