ჰიპერტროფიული კარდიომიოპათია: სიმპტომები, მიზეზები, მკურნალობა და პროფილაქტიკა იხილეთ სწრაფი ნიმუშების ნიმუში ნებადართეთ შეტყობინებები ყოველდღიური სიგნალებისთვისუბრალოდ შემოსული
-
Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა -
- ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
- Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
- ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი
Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა არ გამოტოვოთ
- ვიშნუ ვიშალი და ჯვალა გუტა 22 აპრილს დააკავშირებენ: დეტალები იხილეთ აქ
- ახალი ზელანდიის კრიკეტის ჯილდოები: უილიამსონი სერ რიჩარდ ჰედლის მედლით მეოთხედ იღებს
- Kabira Mobility Hermes 75 ჩქაროსნული კომერციული მიწოდების ელექტრო სკუტერი ინდოეთში დაიწყო
- Ugadi 2021: მაჰეშ ბაბუ, რამ ჩარანი, Jr NTR, დარშანი და სხვა სამხრეთის ვარსკვლავები სურვილებს უგზავნიან გულშემატკივრებს
- ოქროს ფასი არ არის ძალიან საშიში NBFC- ებისთვის, ბანკები ფრთხილად უნდა იყვნენ
- AGR– ის ვალდებულებებმა და სპექტრის უახლესმა აუქციონმა შესაძლოა გავლენა მოახდინოს ტელეკომის სექტორზე
- გამოცხადებულია CSBC Bihar Police- ის პოლიციელის მუდმივი საბოლოო შედეგი 2021 წ
- 10 საუკეთესო ადგილი მაჰარაშტრაში დასათვალიერებლად აპრილში
Murgh Musallam ერთ-ერთი საუკეთესოა ცხარე ქათმის რეცეპტები რომ დღეს შუადღისას შეგიძლიათ სცადოთ. ქათმის ეს მშვენიერი რეცეპტი აქვს მდიდარი და კრემისებრი ტექსტურა და ტუჩის მომშრალი გემო, რაც მას უბრალოდ დაუძლეველს ხდის. Murgh Musallam არის ცნობილი ქათმის რეცეპტი ჩრდილოეთ ინდოეთში. იგი მზადდება სხვადასხვა სადღესასწაულო შემთხვევებში, როგორიცაა ქორწინება ან ფესტივალები.
Murgh Musallam მზადდება სურნელოვანი ინდური სუნელების ნაზავის გამოყენებით, რომლებიც პირველად იწვება. ეს კერძს გემოსა და არომატს მატებს. ნუში დაამატეთ დახვეწილ არომატს და აძლევს კერძს კრემისებურ ტექსტურას. ცხარე ქათმის რეცეპტის მოსამზადებლად უნდა გქონდეთ გარკვეული დრო თქვენს ხელში, რადგან პროცედურა ცოტა ხანგრძლივია.
ასე რომ, ერთი დღე შეისვენეთ კალორიების რაოდენობადან და მოამზადეთ ქათმის გასაოცარი რეცეპტი. Murgh Musallam- ის ეს რეცეპტი ნამდვილად ღირს გასინჯვა.
ემსახურება: 5
მომზადების დრო: 30 წუთი
მომზადების დრო: 30 წუთი
ინგრედიენტები
ალოე ვერა და მულტანი მიტი სახის პაკეტი
- ქათამი - 1 კგ (დაჭრილი საშუალო ზომის ნაჭრებად)
- ხახვი - 2 (მსხვილი, დაჭრილი)
- ნიორი - 4 კბილი (დაჭრილი)
- პომიდორი - 2 (მსხვილი, პიურე)
- წითელი ჩილის ფხვნილი - 1 ც
- ნუში - 10 (თბილ წყალში გაჟღენთილი)
- მარილი - გემოვნების მიხედვით
- ზეთი- 2 ს.კ.
- წყალი - 2 ჭიქა
- ქინძის ფოთლები - 2 სტადიის (დაჭრილი)
მშრალი შემწვარი
- წიწაკის მარცვალი- & frac12 tsp
- კუმინის თესლი- & frac12 tsp
- ქინძის თესლი - 1 ც
- დარიჩინის ჯოხი - 1 ცალი
- მიხაკი- 4
- კარდამონი - 2
მარინადისთვის
- ჯანჯაფილი-ნიორის პასტა- 1 ს.კ.
- მწვანე ჩილის პასტა - 2 ც
- იოგურტი - 1 ჭიქა
- წითელი ჩილის ფხვნილი- & frac12 tsp
- კურკუმის ფხვნილი- & frac12 tsp
Პროცედურა
1. ქათმის ნაჭრები სათანადოდ გარეცხეთ და გაწმინდეთ წყლით.
2. ქათმის ნაჭრების მარინირება მარინადისთვის ჩამოთვლილი ინგრედიენტებით. შეინახეთ იგი ნახევარი საათის განმავლობაში.
3. მშრალი შემწვარი ყველა ნივთი, რომელიც ჩამოთვლილია 'მშრალი შემწვარისთვის'. გვერდით დაიჭირე.
4. გახეხილი ნუში გახეხეთ სქელ პასტაში ცოტაოდენი წყლით. გვერდით დაიჭირე.
5. ტაფაში გაათბეთ ერთი ჩაის კოვზი ზეთი და დაამატეთ დაჭრილი ხახვი, ნიორი და გააჩერეთ დაახლოებით 5-6 წუთი საშუალო ცეცხლზე.
6. მას შემდეგ, რაც ხახვი გახდება ოქროსფერი, გათიშეთ ალი და გააჩერეთ.
დროის ცხრილი ბავშვებისთვის
7. მას შემდეგ, რაც მთლიანად გაცივდება, გახეხეთ ხახვი, ნიორი და მშრალი შემწვარი ინგრედიენტები ორი სუფრის კოვზი წყლით სქელ პასტაში საფქვავში.
8. გაათბეთ ერთი სუფრის კოვზი ზეთი ჭურჭელში და დაამატეთ ქათმის ნაჭრები. საზ 6-7 წუთის განმავლობაში.
9. დაამატეთ დაფქული პასტა და მოხარშეთ კიდევ 4-5 წუთი.
10. ჩაასხით ტომატის პიურე და მოხარშეთ 3-4 წუთის განმავლობაში.
11. ახლა დაამატეთ მარილი, წითელი ჩილის ფხვნილი, ნუშის პასტა და მოხარშეთ კიდევ 5-6 წუთის განმავლობაში.
12. დაამატეთ წყალი, დაფარეთ და მოხარშეთ 20 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე.
13. დასრულების შემდეგ ალი ჩააქრეთ და მორთეთ ქინძის დაჭრილი ფოთლებით.
კრემისებრი და პიკანტური მურღ მუსალამი მზადაა ემსახურება. მიირთვით ქათმის ცხარე რეცეპტი ბრინჯთან და როტისთან ერთად.
