ჰიპერტროფიული კარდიომიოპათია: სიმპტომები, მიზეზები, მკურნალობა და პროფილაქტიკა სწრაფი შეტყობინებების ნიმუშის ნახვა ნებადართულია შეტყობინებები ყოველდღიური სიგნალებისთვისუბრალოდ შემოსული
-
Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა -
- ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
- Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
- ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი
Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა არ გამოტოვოთ
- ვიშნუ ვიშალი და ჯვალა გუტა 22 აპრილს დააკავშირებენ: დეტალები იხილეთ აქ
- ახალი ზელანდიის კრიკეტის ჯილდოები: უილიამსონი სერ რიჩარდ ჰედლის მედლით მეოთხედ იღებს
- Kabira Mobility Hermes 75 ჩქაროსნული კომერციული მიწოდების ელექტრო სკუტერი ინდოეთში დაიწყო
- Ugadi 2021: მაჰეშ ბაბუ, რამ ჩარანი, Jr NTR, დარშანი და სხვა სამხრეთ ვარსკვლავები მათ თაყვანისმცემლებს უსურვებენ სურვილებს
- ოქროს ფასი არ არის ძალიან საშიში NBFC- ებისთვის, ბანკები ფრთხილად უნდა იყვნენ
- AGR– ის ვალდებულებებმა და სპექტრის უახლესმა აუქციონმა შესაძლოა გავლენა მოახდინოს ტელეკომის სექტორზე
- გამოცხადებულია CSBC Bihar Police- ის პოლიციელის მუდმივი საბოლოო შედეგი 2021 წ
- 10 საუკეთესო ადგილი მაჰარაშტრაში დასათვალიერებლად აპრილში
უმეტესობა ჩვენგანი იცნობს პოპულარულ და გემრიელ ონამ სადიას ან კერძს, რომელსაც ონამის ბოლო დღეს მიირთმევენ. ეს უხვი კვება მკაცრად ვეგეტარიანული მცენარეა, რომელიც შედგება ბანანის სუფთა ფოთოლზე გაშლილი კერძების უზარმაზარი ასორტიმენტისგან. წელს ფესტივალი 1 სექტემბრიდან დაიწყო და 13 სექტემბრამდე გაგრძელდება. ყველა ეს კერძი მიზნად ისახავს ყველა თქვენი გემოვნების კვირტს, რადგან ის შეიცავს ყველა არომატს - მარილიან, პიკანტურ, მჟავე და ტკბილს.
ეს მდიდრული მკურნალობა მზადდება თირუონამის ბოლო დღეს. ლეგენდების თანახმად, მეფე მაჰაბალი ძალიან ემორჩილებოდა თავის ქვეშევრდომებს. მან ღმერთებს სთხოვა, ნება მიეცათ, რომ ყოველწლიურად ეწვია კერალას, რათა დარწმუნებულიყო, რომ მისი ხალხი კვლავ სარგებლობდა კეთილდღეობით, რასაც მისი მეფობის დროს ხედავენ. ამ დიდი დღესასწაულის მომზადებით, კერალას მოსახლეობა არწმუნებს მეფე მაჰაბალს, რომ ისინი ბედნიერები და წარმატებულები არიან.
ონამ სადია შედგება ბრინჯის, ბანანის ჩიფსების, ჯეკფრუტის ჩიფსების, სამბარის, რასამის, რამდენიმე კურის, მწნილის, პაპადამების, იოგურტის, ბუტერბროდისა და ფეასამის უხვად ულუფისგან. საერთოდ, 11 აუცილებელი კერძი მზადდება და ემსახურება ბანანის ფოთოლს. ამასთან, კერძების რაოდენობა ზოგიერთ შემთხვევაში შეიძლება 14-მდეც გაიზარდოს. კერძში განსაკუთრებული ის არის, რომ ის უნდა მიირთვათ ბანანის ფოთოლზე და კონკრეტული წესრიგით. გავეცნოთ კერძების მირთმევის ამ უნიკალურ წესრიგს.
როგორ ემსახურება ონამ სადია:
- სუფთა ბანანის ფოთოლი გაშლილია ბოლოს მარცხნივ. ტრადიციულად, კერძს მიირთმევენ იატაკზე დაგებულ ლეიბებზე.
- პაპადამს ემსახურება ფოთლის უკიდურეს მარცხნივ. პაპადამის თავზე, ბანანი მოთავსებულია.
- ბანანი შეიძლება იყოს ისეთი ჯიშის, როგორიცაა 'Rasakadali', 'Poovan' და 'Palayankodan'.
- შემდეგ პაპადამის მარილიდან მარჯვნივ მიირთმევენ ბანანის ვაფლებს და სხვა კარტოფილს.
- ამის შემდეგ მიირთმევენ კოჭას, ცაცხვის და მანგოს მწნილებს.
- შემდეგ ემსახურება ჭარხლის, ანანასის და ბანანის გაყოფის პაჩადის.
- მარჯვნივ კომბოსტოს ტორანი ემსახურება. ამ ლობიოსთან ერთად მიირთმევენ ფრინველს და კოტუუს კურს.
- ბრინჯი მიირთმევენ ცენტრში, როდესაც სტუმარი ზის საჭმელად.
- ბრინჯს ასხამენ პრიპუსს და ღილს.
- შემდეგ მეორე დახმარებით, ბამბას და რასამს მიირთმევენ ბრინჯზე.
- ამის შემდეგ ტკბილ კერძებს სათითაოდ მიირთმევენ ადაპრათამანთან ერთად, რომელსაც მოყვება პალ პაიასამი.
- სტუმრების ან ოჯახის სხვა წევრებისთვის სადილის მირთმევამდე, ლორდ განაპატის ან განეშას წინაშე სრულფასოვანი კერძი მიირთმევთ. ნილა ვილაკკუს სახელით ცნობილი ზეთის ნათურა ანთებულია ღვთის წინაშე რიტუალის დასასრულებლად.
ასე რომ, ასე ემსახურება ონამ სადიას ონამის ხელსაყრელ დღეს.
