პიცის ბაზის რეცეპტი | როგორ მოვამზადოთ პიცის ცომი სახლში

ᲡᲐᲣᲙᲔᲗᲔᲡᲝ ᲡᲐᲮᲔᲚᲔᲑᲘ ᲑᲐᲕᲨᲕᲔᲑᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

ᲘᲐᲢᲐᲙᲘ:

ᲓᲐᲑᲐᲓᲔᲑᲘᲡ ᲗᲐᲠᲘᲦᲘ:

ᲒᲐᲒᲖᲐᲕᲜᲐ

ᲒᲐᲛᲝᲛᲘᲒᲖᲐᲕᲜᲔ ᲔᲚ.ᲤᲝᲡᲢᲘᲗ ᲐᲩᲕᲔᲜᲔᲗ ᲡᲐᲘᲢᲖᲔ

უბრალოდ შემოსული

• 5 საათის წინ Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
• 
• 7 საათის წინ ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
• 9 საათის წინ Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
• 12 საათის წინ ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი

არ გამოტოვოთ

• ახალი ამბები ვიშნუ ვიშალი და ჯვალა გუტა 22 აპრილს დააკავშირებენ: დეტალები იხილეთ აქ
• სპორტი ახალი ზელანდიის კრიკეტის ჯილდოები: უილიამსონი სერ რიჩარდ ჰედლის მედლით მეოთხედ იღებს
• ავტომობილები Kabira Mobility Hermes 75 ჩქაროსნული კომერციული მიწოდების ელექტრო სკუტერი ინდოეთში დაიწყო
• ფილმები Ugadi 2021: მაჰეშ ბაბუ, რამ ჩარანი, Jr NTR, დარშანი და სხვა სამხრეთის ვარსკვლავები სურვილებს უგზავნიან გულშემატკივრებს
• ფინანსები ოქროს ფასი არ არის ძალიან საშიში NBFC- ებისთვის, ბანკები ფრთხილად უნდა იყვნენ
• ტექნოლოგია AGR– ის ვალდებულებებმა და სპექტრის უახლესმა აუქციონმა შესაძლოა გავლენა მოახდინოს ტელეკომის სექტორზე
• Განათლება გამოცხადებულია CSBC Bihar Police- ის პოლიციელის მუდმივი საბოლოო შედეგი 2021 წ
• მოგზაურობა 10 საუკეთესო ადგილი მაჰარაშტრაში დასათვალიერებლად აპრილში

პიცა ბაზა მთლიანი პიცის დამზადების ყველაზე მოთხოვნადი ნაწილია. რა საჭიროა პიცის ბაზის ყიდვა გარედან, როდესაც სახლის პირობებში მარტივად შეგვიძლია გავაკეთოთ. პიცის ფუძე მზადდება მაიდას ნარევის სხვა ინგრედიენტებთან შესაზელებლად.

პიცის ფუძეს ნებადართულია 2-3 საათის განმავლობაში დასვენება, შემდეგ კი დაფქვა ძირში. ცომის მოზელის მეთოდი აქ მნიშვნელოვნად ითვლება. ცომის ან ძირის ტექსტურა დამოკიდებულია მისი მოზელვის ხერხზე.

პიცის ფუძის გამოყენება შემდგომი საშუალებით შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი სახის ტოპინგი, რომელიც გსურთ. თუ გსურთ სცადოთ პიცის ცომის მომზადების ჩვენი მეთოდი, შეიტყვეთ თუ როგორ უნდა გააკეთოთ პიცის ფუძე ჩვენი ვიდეოს ყურებისას და ჩვენი რეცეპტების ეტაპობრივი დაცვით.

რეცეპტი: მეენა ბჰანდარი

რეცეპტის ტიპი: ბაზა

ემსახურება: 10

• მაიდა - 3 ჭიქა (360 გ) + მტვრის დასაწმენდად

  წყალი - 1 ჭიქა (თბილი)

  
  
  

  მშრალი აქტიური საფუარი - 2 ს.კ.

  შაქარი - 1/4 ს.კ.

  თამაშები მოზრდილთა ჯგუფში სათამაშოდ

  მარილი - 1/4 სტადიის

  ზეითუნის ზეთი - 2 ს / კ საპოხი მასალისთვის

2. დაუმატეთ მეოთხედი კოვზი შაქარი და კარგად აურიეთ.

3. დაამატეთ 2 სუფრის კოვზი მშრალი საფუარი და კარგად აურიეთ.

4. დაფარავს თასს ფირფიტით.

5. მიეცით საშუალება 10 წუთი დაისვენოს, სანამ ხსნარი არ გახდება ქაფი და არ წარმოიქმნება ბუშტები.

6. დასრულების შემდეგ, გახსენით თეფში და დაამატეთ მას 1 ჭიქა მაიდა.

7. დაამატეთ 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი და 1 ჩაის კოვზი მარილი. Აურიეთ კარგად.

8. შემდეგ, დაამატეთ კიდევ ერთი ჭიქა მაიდა და კარგად აურიეთ.

9. დაამატეთ მაიდას ბოლო ჭიქა და კვლავ აურიეთ.

10. გარდა ამისა, ნელ-ნელა დაუმატეთ თბილი წყალი და დაიწყეთ მისი შერევა.

11. შემდეგ, გამოიყენეთ ხელები რომ აზილოთ 2 წუთის განმავლობაში და გააჩეროთ გვერდით.

12. ახლა წაუსვით ფქვილი ზედაპირზე (ან დაფაზე).

13. დაუსრულებელი ათქვეფილი ცომი გადაიტანეთ ზედაპირზე.

14. ცომი გაყავით 2 თანაბარ ნაწილად, რადგან გლუვი კონსისტენციის მიღწევა ადვილი იქნება.

15. აიღე ერთი და დაიწყე ხელების მოზელა.

16. იგივე გაიმეორეთ ცომის მეორე ნახევრისთვის.

17. დასრულების შემდეგ, ერთმანეთში დააყოლეთ ორი გამოყოფილი ცომი ბურთი.

18. შემდეგ კვლავ მოზილეთ 8 – დან 10 წუთის განმავლობაში, დაჭერით ქვემოთ და გარეთ.

19. გადაიტანეთ იგი დიდ თასში და წაუსვით ზეითუნის ზეთი.

20. დაფარავს თასს ქსოვილით და გააჩერეთ 2 საათის განმავლობაში.

21. მას შემდეგ, რაც ცომი დაისვენებს, ამოიღეთ ქსოვილი და კიდევ ერთხელ მოზილეთ.

22. შემდეგ, გადაიტანეთ იგი ფქვილის მტვრიან ზედაპირზე.

გააქტიურებული ნახშირის სარგებელი კანისთვის

23. ცომი გაყავით თანაბარ ნაწილად.

24. აიღეთ ერთი და გააბრტყელეთ მრგვალ ფორმაში.

25. განათავსეთ იგი ცხიმწასმულ ტაფაზე და შეასწორეთ მისი კიდეები ტაფის კიდეებზე.

26. გარდა ამისა, ტოპინგის დამატება და ღუმელში გამოცხობა შეიძლება.

ᲗᲥᲕᲔᲜᲘ ᲰᲝᲠᲝᲡᲙᲝᲞᲘ ᲮᲕᲐᲚᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

ᲪᲝᲓᲜᲐ

ᲒᲐᲛᲝᲛᲘᲒᲖᲐᲕᲜᲔ ᲔᲚ.ᲤᲝᲡᲢᲘᲗ ᲐᲩᲕᲔᲜᲔᲗ ᲡᲐᲘᲢᲖᲔ