უბრალოდ შემოსული
- Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
- ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
- Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
- ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი
არ გამოტოვოთ
- ვიშნუ ვიშალი და ჯვალა გუტა 22 აპრილს დააკავშირებენ: დეტალები იხილეთ აქ
- ახალი ზელანდიის კრიკეტის ჯილდოები: უილიამსონი სერ რიჩარდ ჰედლის მედლით მეოთხედ იღებს
- Kabira Mobility Hermes 75 ჩქაროსნული კომერციული მიწოდების ელექტრო სკუტერი ინდოეთში დაიწყო
- Ugadi 2021: მაჰეშ ბაბუ, რამ ჩარანი, Jr NTR, დარშანი და სხვა სამხრეთის ვარსკვლავები სურვილებს უგზავნიან გულშემატკივრებს
- ოქროს ფასი არ არის ძალიან საშიში NBFC- ებისთვის, ბანკები ფრთხილად უნდა იყვნენ
- AGR– ის ვალდებულებებმა და სპექტრის უახლესმა აუქციონმა შესაძლოა გავლენა მოახდინოს ტელეკომის სექტორზე
- გამოცხადებულია CSBC Bihar Police- ის პოლიციელის მუდმივი საბოლოო შედეგი 2021 წ
- 10 საუკეთესო ადგილი მაჰარაშტრაში დასათვალიერებლად აპრილში
პიცა ბაზა მთლიანი პიცის დამზადების ყველაზე მოთხოვნადი ნაწილია. რა საჭიროა პიცის ბაზის ყიდვა გარედან, როდესაც სახლის პირობებში მარტივად შეგვიძლია გავაკეთოთ. პიცის ფუძე მზადდება მაიდას ნარევის სხვა ინგრედიენტებთან შესაზელებლად.
პიცის ფუძეს ნებადართულია 2-3 საათის განმავლობაში დასვენება, შემდეგ კი დაფქვა ძირში. ცომის მოზელის მეთოდი აქ მნიშვნელოვნად ითვლება. ცომის ან ძირის ტექსტურა დამოკიდებულია მისი მოზელვის ხერხზე.
პიცის ფუძის გამოყენება შემდგომი საშუალებით შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი სახის ტოპინგი, რომელიც გსურთ. თუ გსურთ სცადოთ პიცის ცომის მომზადების ჩვენი მეთოდი, შეიტყვეთ თუ როგორ უნდა გააკეთოთ პიცის ფუძე ჩვენი ვიდეოს ყურებისას და ჩვენი რეცეპტების ეტაპობრივი დაცვით.
PIZZA BASE რეცეპტი | როგორ მოვამზადოთ პიცა ბაზის სახლში | პიცას ცომის რეცეპტი | პიცის ბაზის რეცეპტი | როგორ მოვამზადოთ პიცის ბაზა სახლში | პიცის ცომის რეცეპტი მოსამზადებელი დრო 20 წთ მზარეულის დრო 2H0 მ სულ დრო 2 საათი 20 წთრეცეპტი: მეენა ბჰანდარი
რეცეპტის ტიპი: ბაზა
ემსახურება: 10
ინგრედიენტები-
მაიდა - 3 ჭიქა (360 გ) + მტვრის დასაწმენდად
წყალი - 1 ჭიქა (თბილი)
მშრალი აქტიური საფუარი - 2 ს.კ.
შაქარი - 1/4 ს.კ.
თამაშები მოზრდილთა ჯგუფში სათამაშოდ
მარილი - 1/4 სტადიის
ზეითუნის ზეთი - 2 ს / კ საპოხი მასალისთვის
-
1. თასში დაამატეთ თბილი წყალი.
2. დაუმატეთ მეოთხედი კოვზი შაქარი და კარგად აურიეთ.
3. დაამატეთ 2 სუფრის კოვზი მშრალი საფუარი და კარგად აურიეთ.
4. დაფარავს თასს ფირფიტით.
5. მიეცით საშუალება 10 წუთი დაისვენოს, სანამ ხსნარი არ გახდება ქაფი და არ წარმოიქმნება ბუშტები.
6. დასრულების შემდეგ, გახსენით თეფში და დაამატეთ მას 1 ჭიქა მაიდა.
7. დაამატეთ 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი და 1 ჩაის კოვზი მარილი. Აურიეთ კარგად.
8. შემდეგ, დაამატეთ კიდევ ერთი ჭიქა მაიდა და კარგად აურიეთ.
9. დაამატეთ მაიდას ბოლო ჭიქა და კვლავ აურიეთ.
10. გარდა ამისა, ნელ-ნელა დაუმატეთ თბილი წყალი და დაიწყეთ მისი შერევა.
11. შემდეგ, გამოიყენეთ ხელები რომ აზილოთ 2 წუთის განმავლობაში და გააჩეროთ გვერდით.
12. ახლა წაუსვით ფქვილი ზედაპირზე (ან დაფაზე).
13. დაუსრულებელი ათქვეფილი ცომი გადაიტანეთ ზედაპირზე.
14. ცომი გაყავით 2 თანაბარ ნაწილად, რადგან გლუვი კონსისტენციის მიღწევა ადვილი იქნება.
15. აიღე ერთი და დაიწყე ხელების მოზელა.
16. იგივე გაიმეორეთ ცომის მეორე ნახევრისთვის.
17. დასრულების შემდეგ, ერთმანეთში დააყოლეთ ორი გამოყოფილი ცომი ბურთი.
18. შემდეგ კვლავ მოზილეთ 8 – დან 10 წუთის განმავლობაში, დაჭერით ქვემოთ და გარეთ.
19. გადაიტანეთ იგი დიდ თასში და წაუსვით ზეითუნის ზეთი.
20. დაფარავს თასს ქსოვილით და გააჩერეთ 2 საათის განმავლობაში.
21. მას შემდეგ, რაც ცომი დაისვენებს, ამოიღეთ ქსოვილი და კიდევ ერთხელ მოზილეთ.
22. შემდეგ, გადაიტანეთ იგი ფქვილის მტვრიან ზედაპირზე.
23. ცომი გაყავით თანაბარ ნაწილად.
24. აიღეთ ერთი და გააბრტყელეთ მრგვალ ფორმაში.
25. განათავსეთ იგი ცხიმწასმულ ტაფაზე და შეასწორეთ მისი კიდეები ტაფის კიდეებზე.
26. გარდა ამისა, ტოპინგის დამატება და ღუმელში გამოცხობა შეიძლება.
- ცომი აურიეთ თბილი წყალი. მიეცით საფუარი ქაფიანი მინიმუმ 10 წუთის განმავლობაში
- მარილი და შაქარი შეიძლება შეიცვალოს ულუფის ზომის შესაბამისად
- დარწმუნდით, რომ დაამატეთ 3 ჭიქა მაიდა სხვადასხვა პერიოდში
- ცომი შერეული თასი აუცილებლად დაფარეთ ქსოვილით ან თეფშით
- ემსახურება ზომა - 1 ბაზა
- კალორია - 135 კალორია
- ცხიმი - 2,9 გ
- ცილა - 3,7 გ
- ნახშირწყლები - 27 გ
- შაქარი - 0,2 გ
ნაბიჯი ნაბიჯით - როგორ მივიღოთ პიცა ბაზა
1. თასში დაამატეთ თბილი წყალი.
2. დაუმატეთ მეოთხედი კოვზი შაქარი და კარგად აურიეთ.
3. დაამატეთ 2 სუფრის კოვზი მშრალი საფუარი და კარგად აურიეთ.
4. დაფარავს თასს ფირფიტით.
5. მიეცით საშუალება 10 წუთი დაისვენოს, სანამ ხსნარი არ გახდება ქაფი და არ წარმოიქმნება ბუშტები.
6. დასრულების შემდეგ, გახსენით თეფში და დაამატეთ მას 1 ჭიქა მაიდა.
7. დაამატეთ 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი და 1 ჩაის კოვზი მარილი. Აურიეთ კარგად.
8. შემდეგ, დაამატეთ კიდევ ერთი ჭიქა მაიდა და კარგად აურიეთ.
9. დაამატეთ მაიდას ბოლო ჭიქა და კვლავ აურიეთ.
10. გარდა ამისა, ნელ-ნელა დაუმატეთ თბილი წყალი და დაიწყეთ მისი შერევა.
11. შემდეგ, გამოიყენეთ ხელები რომ აზილოთ 2 წუთის განმავლობაში და გააჩეროთ გვერდით.
12. ახლა წაუსვით ფქვილი ზედაპირზე (ან დაფაზე).
13. დაუსრულებელი ათქვეფილი ცომი გადაიტანეთ ზედაპირზე.
14. ცომი გაყავით 2 თანაბარ ნაწილად, რადგან გლუვი კონსისტენციის მიღწევა ადვილი იქნება.
15. აიღე ერთი და დაიწყე ხელების მოზელა.
16. იგივე გაიმეორეთ ცომის მეორე ნახევრისთვის.
17. დასრულების შემდეგ, ერთმანეთში დააყოლეთ ორი გამოყოფილი ცომი ბურთი.
18. შემდეგ კვლავ მოზილეთ 8 – დან 10 წუთის განმავლობაში, დაჭერით ქვემოთ და გარეთ.
19. გადაიტანეთ იგი დიდ თასში და წაუსვით ზეითუნის ზეთი.
20. დაფარავს თასს ქსოვილით და გააჩერეთ 2 საათის განმავლობაში.
21. მას შემდეგ, რაც ცომი დაისვენებს, ამოიღეთ ქსოვილი და კიდევ ერთხელ მოზილეთ.
22. შემდეგ, გადაიტანეთ იგი ფქვილის მტვრიან ზედაპირზე.
გააქტიურებული ნახშირის სარგებელი კანისთვის
23. ცომი გაყავით თანაბარ ნაწილად.
24. აიღეთ ერთი და გააბრტყელეთ მრგვალ ფორმაში.
25. განათავსეთ იგი ცხიმწასმულ ტაფაზე და შეასწორეთ მისი კიდეები ტაფის კიდეებზე.
26. გარდა ამისა, ტოპინგის დამატება და ღუმელში გამოცხობა შეიძლება.