Prawn ქაბაბი: ზღვის პროდუქტების რეცეპტი

ᲡᲐᲣᲙᲔᲗᲔᲡᲝ ᲡᲐᲮᲔᲚᲔᲑᲘ ᲑᲐᲕᲨᲕᲔᲑᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

ᲘᲐᲢᲐᲙᲘ:

ᲓᲐᲑᲐᲓᲔᲑᲘᲡ ᲗᲐᲠᲘᲦᲘ:

ᲒᲐᲒᲖᲐᲕᲜᲐ

ᲒᲐᲛᲝᲛᲘᲒᲖᲐᲕᲜᲔ ᲔᲚ.ᲤᲝᲡᲢᲘᲗ ᲐᲩᲕᲔᲜᲔᲗ ᲡᲐᲘᲢᲖᲔ

უბრალოდ შემოსული

• 6 საათის წინ Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
• 
• 7 საათის წინ ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
• 9 საათის წინ Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
• 12 საათის წინ ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი

არ გამოტოვოთ

• ფილმები Vira Sathidar Aka Narayan Kamble სასამართლოდან გადის COVID-19– ის გამო
• ახალი ამბები სამი მეთევზე ეშინოდა მკვდარი, რადგან მანგალურუს სანაპიროზე გემი შეეჯახა ნავს
• სპორტი მედვედევი კორონავირუსის დადებითი ტესტის შემდეგ გამოდის მონტე კარლოს სამაგისტრო პროგრამებიდან
• ავტომობილები Kabira Mobility Hermes 75 ჩქაროსნული კომერციული მიწოდების ელექტრო სკუტერი ინდოეთში დაიწყო
• ფინანსები ოქროს ფასი არ არის ძალიან საშიში NBFC- ებისთვის, ბანკები ფრთხილად უნდა იყვნენ
• ტექნოლოგია AGR– ის ვალდებულებებმა და სპექტრის უახლესმა აუქციონმა შესაძლოა გავლენა მოახდინოს ტელეკომის სექტორზე
• Განათლება გამოცხადებულია CSBC Bihar Police- ის პოლიციელის მუდმივი საბოლოო შედეგი 2021 წ
• მოგზაურობა 10 საუკეთესო ადგილი მაჰარაშტრაში დასათვალიერებლად აპრილში

კრევეტის ქაბაბი ავთენტური მალაბარის რეცეპტია. არა ვეგეტარიანელებს უყვართ ჭამა კრევეტები და მათ სურთ შეიტანონ ეს საკვები რამდენიმე კერძში. გემრიელი დამწყებთა დასამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ კრევეტი, ზღვის პროდუქტები. სანაპირო რეგიონებში ხახვს ძალიან მოიხმარენ არა ბოსტნეულის საკვები პროდუქტები. ქაბაბის დამზადება არ არის რთული და კრევეტების მომზადება მარტივია. თუ ქებაბებისთვის ფეტიში გაქვთ, სცადეთ კრევეტის ქაბაბის რეცეპტი.

კრევეტის ქაბაბი, ზღვის პროდუქტების რეცეპტი:

ინგრედიენტები

• Prawns- 8-10
• ჯანჯაფილი ნიორის პასტა - 3-4 ც
• ხაჭო - 2 ჭიქა
• ნაღები - 2 ჭიქა
• გრამი ფქვილი - 3 ც
• ლიმონის წვენი - 3 ც
• Მარილი
• კარაქი- 2 ც
• კუმინის თესლი - 1 ც
• თეთრი წიწაკა - 1 ც
• მიხაკი, დაფხვნილი - 2

მიმართულებები

• სწორად გარეცხეთ და გაწმინდეთ კრევეტები. დაყარეთ ისინი 15 წუთის განმავლობაში.
• თასში ათქვიფეთ ხაჭო და ნაღები, რომ გახდეს გლუვი პასტა.
• ხაჭოს პასტაში დაამატეთ ფხვნილი კბილი, გრამი ფქვილი და თეთრი წიწაკის ფხვნილი. Აურიეთ კარგად.
• ახლა, დაამატეთ prawns და მარილი პასტა და ნაზად აურიეთ. დაფარავს თასს ვერცხლის კილიტა. შედგით მაცივარში მაცივარში დაახლოებით 2 საათის განმავლობაში.
• გამოიღეთ მაცივარიდან და გააჩერეთ 30 წუთის განმავლობაში, რომ ოთახის ტემპერატურაზე მოხდეს.
• იმავდროულად, სიცხე tandoor. კრემი მოამზადეთ ტანვარში 30 წუთის განმავლობაში. როდესაც კრევეტები გახდება ოქროსფერი, მოათავსეთ ნაჭრები კარაქით. მოხარშეთ ღუმელში 10 წუთის განმავლობაში.

Prawn kebabs მზად არის საჭმელად. შეგიძლიათ გქონდეთ ჩილის სოუსით.

დამახსოვრების წერტილები:

• ჭურვები უნდა იყოს მყარი. არასოდეს შეიძინოთ გატეხილი გარსის კრევეტები. ისინი შეიძლება არაჰიგიენური იყოს.
• შეიძინეთ საშუალო ზომის უმი კრევეტები. პატარა კრევეტები ტკბილია და მათი მომზადებაც მარტივია!
• მოერიდეთ გორაკების შენახვას მაცივარში 2 დღეზე მეტი ხნის განმავლობაში. უმჯობესია შეიძინოთ და საზოთ იმავე დღეს.
• შეინახეთ კრევეტები გარსში, თუ არ მოამზადებთ. ეს ხახვის ნაჭრებს სიახლეს ინარჩუნებს.
• თუ თქვენ იყიდეთ გაყინული კრევეტები, შეინახეთ საყინულეში, სანამ არ გამოიყენებთ. გაალღეთ ადრე მომზადება, რომ გემრიელი გემოვნების გემო და გემო მიიღოთ.

ᲗᲥᲕᲔᲜᲘ ᲰᲝᲠᲝᲡᲙᲝᲞᲘ ᲮᲕᲐᲚᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

ᲪᲝᲓᲜᲐ

ᲒᲐᲛᲝᲛᲘᲒᲖᲐᲕᲜᲔ ᲔᲚ.ᲤᲝᲡᲢᲘᲗ ᲐᲩᲕᲔᲜᲔᲗ ᲡᲐᲘᲢᲖᲔ