ᲜᲔᲓᲚᲔᲣᲚᲘ ᲑᲐᲜᲐᲜᲘ (ᲛᲪᲔᲜᲐᲠᲔ): ᲙᲕᲔᲑᲘᲡ ᲯᲐᲜᲛᲠᲗᲔᲚᲝᲑᲘᲡᲗᲕᲘᲡ ᲡᲐᲡᲐᲠᲒᲔᲑᲚᲝ ᲡᲐᲠᲒᲔᲑᲔᲚᲘ, ᲠᲘᲡᲙᲔᲑᲘ ᲓᲐ ᲠᲔᲪᲔᲞᲢᲔᲑᲘ - PAMPEREDPEOPLENY.COM

სწრაფი სიგნალებისთვის გამოიწერეთ ახლა

ჰიპერტროფიული კარდიომიოპათია: სიმპტომები, მიზეზები, მკურნალობა და პროფილაქტიკა სწრაფი შეტყობინებების ნიმუშის ნახვა ნებადართულია შეტყობინებები ყოველდღიური სიგნალებისთვის

უბრალოდ შემოსული

6 საათის წინ Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
7 საათის წინ ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
9 საათის წინ Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
12 საათის წინ ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი

Უნდა უყურო

არ გამოტოვოთ

მთავარი ჯანმრთელობა კვება კვების oi-Neha Ghosh ავტორი ნეა ღოშ 2019 წლის 6 ნოემბერს

ბანანი ერთ-ერთია იმ ჯანმრთელი და მკვებავი ხილიდან, რომლის ჭამაც დღის ნებისმიერ მონაკვეთში სარგებლობს. ჩვეულებრივ, ბანანს მწიფე ფორმით მიირთმევენ, მაგრამ ნედლ ბანანსაც ჭამენ, მაგრამ მოხარშვის შემდეგ.

უმი ბანანს (პლანეტას) მიირთმევენ ფრაის, დუღილის ან მოხარშვის შედეგად. ისინი კარგი წყაროა ბოჭკოვანი, ვიტამინების, მინერალებისა და მდგრადი სახამებლისა. უმი ბანანის გემო ნაკლებად ტკბილია, აქვს მწარე გემო და მწიფე ბანანთან შედარებით მაღალია სახამებლით.

ჯონსონის ბავშვის ზეთის სარგებელი

ნედლეული ბანანის კვების ღირებულება

100 გრ ნედლეული ბანანი შეიცავს 74,91 გრ წყალს, 89 კკალ ენერგიას და ისინი ასევე შეიცავს

1.09 გ ცილა
0,33 გრ ცხიმი
22,84 გ ნახშირწყლები
2.6 გ ბოჭკოვანი
12,23 გ შაქარი
5 მგ კალციუმი
0.26 მგ რკინა
27 მგ მაგნიუმი
22 მგ ფოსფორი
358 მგ კალიუმი
1 მგ ნატრიუმი
0.15 მგ თუთია
8,7 მგ C ვიტამინი
0,031 მგ თიამინი
0,073 მგ რიბოფლავინი
0.665 მგ ნიაცინი
0,367 მგ ვიტამინი B6
20 მკგ ფოლატი
64 სე ვიტამინი A
0.10 მგ ვიტამინი E
0,5 მკგ ვიტამინი K

ნედლეული ბანანის ჯანმრთელობის სარგებელი

1. დახმარება წონის დაკლებაში

ნედლი ბანანი შეიცავს ორი სახის ბოჭკოს - რეზისტენტულ სახამებელს და პექტინს, რაც ზრდის ჭამის შემდეგ სისავსის შეგრძნებას. ეს ხელს უწყობს თქვენი კუჭის დაცლის შენელებას და ნაკლებ საკვებს მიირთმევთ, რაც ხელს შეუწყობს წონის დაკლებას. ^[1] .

2. აკონტროლეთ დიაბეტი

კვლევის თანახმად, როგორც მდგრადი სახამებელი და პექტინი ნედლეულ ბანანში შეიძლება დაეხმაროს სისხლში შაქრის კონტროლში ^[ორი] . უმი ბანანს აქვს გლიკემიური ინდექსი (GI) 30, რომელიც ძალიან დაბალია და ეს ხელს უწყობს სისხლში გლუკოზის დონის შემცირებას.

3. ხელი შეუწყეთ გულის ჯანმრთელობას

ნედლეული ბანანი მაღალია რეზისტენტული სახამებლით, რომელიც ხელს უწყობს პლაზმური ქოლესტერინის და ტრიგლიცერიდების კონცენტრაციის შემცირებას, რაც ხელს უწყობს გულის ჯანმრთელობას. ისინი ასევე შეიცავს კარგ რაოდენობას კალიუმს, რომელიც ხელს უწყობს თქვენი არტერიული წნევის შემოწმებას ^[3] .

4. გააუმჯობესეთ საჭმლის მომნელებელი ჯანმრთელობა

რეზისტენტული სახამებელი და პექტინი ნედლეულ ბანანში მუშაობს როგორც პრებიოტიკი, რომელიც კვებავს ნაწლავის მეგობრულ ბაქტერიებს. ბაქტერიები ამ ორი ტიპის ბოჭკოს დუღილენ, წარმოქმნიან ბუტირატს და სხვა მოკლე ჯაჭვურ ცხიმოვან მჟავებს, რომლებიც ეხმარებიან საჭმლის მონელების სხვადასხვა პრობლემას ^[4] .

იოგა ექვს პაკეტიანი მუცლისთვის

5. დიარეის პრევენცია და მკურნალობა

მაღალი რეზისტენტული სახამებლისა და პექტინის არსებობა ნედლ ბანანში დაგეხმარებათ დიარეის მკურნალობაში და თავიდან ასაცილებლად. ის ეხმარება განავლის გამკვრივებას და ებრძვის ბაქტერიებს, რომლებიც იწვევს დიარეას. კვლევის თანახმად, უმი ბანანი სასარგებლოა ჰოსპიტალიზებულ ბავშვებში მუდმივი დიარეის დიეტური მართვის დროს და მათი გამოყენება შესაძლებელია ბავშვების სახლში სამკურნალოდ. ^[5] .

6. დაეხმარეთ რკინის უკეთ შეწოვაში

რკინის დეფიციტი და ანემია გავლენას ახდენს მოსახლეობის დიდ რაოდენობაზე. საკვებისა და კვების კვლევაში გამოქვეყნებულმა გამოკვლევამ აჩვენა, რომ ნედლი და მოხარშული ბანანი გავლენას არ ახდენს რკინის შეწოვაზე და მათ შეუძლიათ ორგანიზმში რკინის დონის გაზრდაში. ^[6] .

ჯანმრთელობისთვის ნედლეული ბანანის რისკები

ნედლი ბანანის ჭარბი ჭამა შეიძლება გამოიწვიოს შებერილობა, გაზები და ყაბზობა. თუ ლატექსის მიმართ ალერგია გაქვთ, თავიდან უნდა აიცილოთ ნედლეული ბანანის ჭამა, რადგან ისინი შეიცავს ცილებს, რომლებიც მსგავსია ლატექსის ალერგიის გამომწვევი ცილებისა.

რა არის საუკეთესო ზეთი თმის ზრდისთვის

უმი ბანანის რეცეპტები

უმი ბანანის კარრი ^[7]

შემადგენლობა:

4 ცალი უმი ბანანი
2 კარტოფილი
& frac12 tsp კოჭას პასტა
1 ჩ / კ კუმის ფხვნილი
პანჩფორანი (მთლიანი ქინძის, კირნის, ნიგელას, ცერეცოს და მდოგვის თესლის ნაზავიც კი)
1 ჩ / კ ქინძის ფხვნილი
& frac12 tsp ჩილის ფხვნილი
& frac12 tsp შავი პილპილი ფხვნილი
& frac12 tsp garam masala ფხვნილი
მარილი და ზეთი, როგორც საჭიროა

მეთოდი:

კანი, დაჭრილი ნედლეული ბანანი და წნევით მოხარშეთ ისინი 3 სტვენით.
კანი და დაჭრილი კარტოფილი კუბიკებად.
ტაფა / კადაიში გაათბეთ ზეთი და არაღრმა შეწვით კარტოფილი. განზე გადევნე.
იმავე ტაფაში დაამატეთ დაფნის ფოთოლი და პანჩხორანი.
შემდეგ დაამატეთ კოჭას პასტა და გააჩერეთ 30 წამის განმავლობაში.
დაამატეთ კურკუმა, კუმინი, ქინძი, შავი პილპილი, ჩილის ფხვნილი და მარილი. შეწვით სანელებლები.
დაამატეთ ბანანის და კარტოფილის ნაჭრები და შეწვით სანელებლებით.
დაამატეთ წყალი და აადუღეთ, სანამ ბანანი და კარტოფილი არ დარბილდება.
დაამატეთ გარამ მასალა და მიირთვით ცხლად.

სცადეთ ბანანის ქაბაბის უმი რეცეპტი და ბანანის ჩიპსის რეცეპტი.

იხილეთ სტატიების წყაროები

[1]Higgins J. A. (2014). რეზისტენტული სახამებელი და ენერგიის ბალანსი: გავლენა წონის დაკლებასა და შენარჩუნებაზე. კრიტიკული მიმოხილვები კვების მეცნიერებასა და კვების საკითხებში, 54 (9), 1158–1166.
[ორი]Schwartz, S. E., Levine, R. A., Weinstock, R. S., Petokas, S., Mills, C. A., & Thomas, F. D. (1988). პექტინის მდგრადი მიღება: გავლენა კუჭის დაცლაზე და გლუკოზის ტოლერანტობაზე არაინსულინზე დამოკიდებული დიაბეტით დაავადებულ პაციენტებში. კლინიკური კვების ამერიკული ჟურნალი, 48 (6), 1413-1417.
[3]Kendall, C. W., Emam, A., Augustin, L. S., & Jenkins, D. J. (2004). რეზისტენტული სახამებელი და ჯანმრთელობა. ჟურნალი AOAC International, 87 (3), 769-774.
[4]ტოპინგი, დ. ლ., და კლიფტონი, პ. მ. (2001). მოკლე ჯაჭვიანი ცხიმოვანი მჟავები და ადამიანის მსხვილი ნაწლავის ფუნქცია: რეზისტენტული სახამებლისა და სახამებლის გარეშე პოლისაქარიდების როლები. ფიზიოლოგიური მიმოხილვები, 81 (3), 1031-1064.
[5]Rabbani, G. H., Teka, T., Saha, S. K., Zaman, B., Majid, N., Khatun, M., ... & Fuchs, G. J. (2004). მწვანე ბანანი და პექტინი აუმჯობესებს წვრილი ნაწლავის გამტარობას და ამცირებს სითხის დაკარგვას ბანგლადეშელ ბავშვებში მუდმივი დიარეით. საჭმლის მომნელებელი დაავადებები და მეცნიერებები, 49 (3), 475-484.
[6]García, O. P., Martínez, M., Romano, D., Camacho, M., de Moura, F. F., Abrams, S. A.,… Rosado, J. L. (2015). რკინის შეწოვა ნედლ და მოხარშულ ბანანში: საველე შესწავლა ქალებში სტაბილური იზოტოპების გამოყენებით. სურსათისა და კვების კვლევა, 59, 25976.
[7]https://www.betterbutter.in/recipe/75499/kaanchkolar-jhal-bengali-style-raw-banana-curry-with- კარტოფილი