უბრალოდ შემოსული
- Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
- ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
- Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
- ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი
არ გამოტოვოთ
- BSNL ხსნის ინსტალაციის ხარჯებს გრძელვადიანი ფართოზოლოვანი კავშირისგან
- Kumbh mela დაბრუნებულებმა შეიძლება გაამძაფროს COVID-19 პანდემია: სანჯეი რაუტი
- IPL 2021: BalleBaazi.com მიესალმება სეზონს ახალი კამპანიით 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble სასამართლოდან გადის COVID-19– ის გამო
- Kabira Mobility Hermes 75 ჩქაროსნული კომერციული მიწოდების ელექტრო სკუტერი ინდოეთში დაიწყო
- ოქროს ფასი არ არის ძალიან საშიში NBFC- ებისთვის, ბანკები ფრთხილად უნდა იყვნენ
- გამოცხადებულია CSBC Bihar Police- ის პოლიციელის მუდმივი საბოლოო შედეგი 2021 წ
- 10 საუკეთესო ადგილი მაჰარაშტრაში დასათვალიერებლად აპრილში
შემწვარი შემწვარი კრევეტები, რომლებიც აქამდე მიირთვით, როიალა ვეპუდუს ცხარე აფეთქებისთვის არ გაგიმზადებთ. ანდრას ეს განსაკუთრებული რეცეპტი, რომელიც დაფარულია სანელებლებით და არომატით, გემოვნების კვირტს მიიღებს. როიალა ვეპუდუ ოდნავ განსხვავდება ინდური ზღვის პროდუქტების სხვა რეცეპტებისგან. უმეტესად, შემწვარი კრევეტები აურიეთ, ნიშნავს უშუალოდ გაწურეთ კრევეტები. მაგრამ, ანდრას ეს რეცეპტი გინიშნავთ, რომ ჯერ მოხარშოთ კრევეტები და შემდეგ, შეწვათ ისინი.
შემწვარი კრევეტების გახეხვა შეიძლება ჯანსაღი რეცეპტი იყოს, თუ მასში ზედმეტი ზეთის გამოყენებას შეწყვეტთ. ტრადიციულ რეცეპტში სავარაუდოდ, კრევეტებს ზეთში წვნიან. თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ იგი, რომ შეესაბამებოდეს თქვენს თანამედროვე, ჯანმრთელობასთან დაკავშირებულ მგრძნობელობას.
ინგრედიენტები Masala- სთვის:
როგორ გამოვიყენოთ მაკიაჟის ფუნჯების ნაკრები
- ყაყაჩოს თესლი 2 ს.კ.
- ქინძის თესლი 1 ჩ.კ.
- კუმინის თესლი 1 ჩ.კ.
- კბილი 5
- წიწაკის სიმინდი 5
- Cardamom pods 2
- დარიჩინის ჯოხი 1 ინჩი
ინგრედიენტები როიალა ვეპუდუსთვის:
- Prawns 15 (დაბინძურებული და განწმენდილი)
- ჯანჯაფილი ნიორის პასტა 2 ს.კ.
- კურკუმას სიმძლავრე 1 ც
- წითელი ჩილის ფხვნილი 1 ც.კ.
- Curry ფოთლები 10
- ქოქოსის ზეთი 2 ს.კ.
- მარილი გემოვნებით
როიალა ვეპუდუს პროცედურა:
1. მარინა გააცალეთ წითელი ჩილით და კურკუმის ფხვნილით ნახევარი საათის განმავლობაში.
2. ადუღეთ წყალი მარილით და მოხარშეთ მასში კრევეტები 5 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე.
3. გაწურეთ წყალი და მოაცილეთ კრევეტები განზე.
როგორ გამოვიყენოთ თაფლი აკნეს ნაწიბურებისთვის
4. მასალას ყველა ინგრედიენტი შემწვარი ტაფაზე 3-4 წუთის განმავლობაში.
5. როცა გაცივდება, გახეხეთ პასტად.
6. ახლა ტაფაში გაათბეთ ზეთი. თუ არ გსურთ ქოქოსის ზეთი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სხვა მცენარეული ზეთი.
7. ზეთი მოაყარეთ curry ფოთლებით. შემდეგ ტაფაში ჩაყარეთ კრევეტები.
8. მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე 2-3 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ ჯანჯაფილი ნივრის პასტა მას შემდეგ, რაც კრევეტები გახდება ოქროსფერი.
სახეზე ტომატის წვენის გამოყენების სარგებელი
9. მოამზადეთ კრევეტები პასტით კიდევ 2-დან 3 წუთის განმავლობაში. ტაფა დაამატეთ მშრალი მასალა.
10. ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ წითელი ჩილის ფხვნილი და მარილი.
11. მოხარშეთ მასალა 4-დან 5 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე, სანამ ზეთი არ დაიწყებს მისგან გამოჟონვას.
როიალა ვეპუდუ მზად არის საჭმელად. ისიამოვნეთ პაპუ (დალი) და ბრინჯით.