უბრალოდ შემოსული
- Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
- ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
- Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
- ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი
არ გამოტოვოთ
- BSNL ხსნის ინსტალაციის ხარჯებს გრძელვადიანი ფართოზოლოვანი კავშირისგან
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble სასამართლოდან გადის COVID-19– ის გამო
- სამი მეთევზე ეშინოდა მკვდარი, რადგან მანგალურუს სანაპიროზე გემი შეეჯახა ნავს
- მედვედევი კორონავირუსის დადებითი ტესტის შემდეგ გამოდის მონტე კარლოს სამაგისტრო პროგრამებიდან
- Kabira Mobility Hermes 75 ჩქაროსნული კომერციული მიწოდების ელექტრო სკუტერი ინდოეთში დაიწყო
- ოქროს ფასი არ არის ძალიან საშიში NBFC- ებისთვის, ბანკები ფრთხილად უნდა იყვნენ
- გამოცხადებულია CSBC Bihar Police- ის პოლიციელის მუდმივი საბოლოო შედეგი 2021 წ
- 10 საუკეთესო ადგილი მაჰარაშტრაში დასათვალიერებლად აპრილში
არსებობს მრავალი რეცეპტი, რომლის მომზადებაც ლობიოთი შეიძლება. ამასთან, დღეს ჩვენ გასწავლით ერთ-ერთ უგემრიელეს საკვებს, რომლის მომზადებაც შეგიძლიათ Hyacinth bean- ით, რომელსაც კანადში ასევე ავარეკაი უწოდებენ.
ჰიაცინტის ლობიო მიეკუთვნება ლობიოს ოჯახს. იგი ფართოდ არის ხელმისაწვდომი და საკმაოდ ცნობილია ქვეყნის სამხრეთ ნაწილებში დეკემბრის და მარტის თვეებში.
სუმბული ლობიო ძალიან ჯანსაღია და ამ ჯანსაღი ლობიოს გამოყენებით შეიძლება მომზადდეს რამდენიმე სახეობის საკვები. რამდენიმე რომ დავასახელოთ, შეიძლება მოვამზადოთ ავაზაი უპმა, ავარეკაი გრავი როტით, სამბარით, რასამი და ა.შ.
დღეს ჩვენ გაგიზიარებთ Hyacinth bean dosa ან avarekai dosa რეცეპტს. ეს არის ძალიან მარტივი რეცეპტი. როგორც ადრე აღვნიშნეთ, სუმბული ლობიო ძალიან ჯანმრთელია, რადგან ის ნელა ინარჩუნებს ქოლესტერინის დონეს და ასევე აუმჯობესებს საჭმლის მონელების პროცესს.
მოდით დავიწყოთ Hyacinth bean ან avarekai dosa რეცეპტის მომზადება.
ემსახურება - 4
მომზადების დრო - 10 წუთი
როგორ მოვიშოროთ პლაჟის რუჯი
მომზადების დრო - 20 წუთი
შემადგენლობა:
- სუმბული ლობიო / ავარეკაი - 3 ჭიქა
- დოზას ცომი - 1/2 კგ
- მწვანე ჩილი - 4 – დან 5 – მდე (დაჭრილი)
- ხახვი - 1 ჭიქა (დაჭრილი)
- გახეხილი სტაფილო - 1/2 ჭიქა (დაჭრილი)
- ქინძის ძაფები - 1/2 ჭიქა (დაჭრილი)
- Მარილი
- ზეთი
Პროცედურა:
- აიღეთ წნევის გაზქურა და დაამატეთ სუმბული ლობიო. შემდეგ დაამატეთ წყალი. შემდეგ დახურეთ გაზქურის სახურავი. სანამ გაითიშებით, დაელოდეთ 3 – დან 4 სასტვენამდე.
- ამასობაში აიღეთ ტაფა და დაუმატეთ ზეთი. გახურების შემდეგ დაამატეთ ცივი, ხახვი და სტაფილო. გააჩერეთ ორი წუთის განმავლობაში.
- შემდეგ დაამატეთ ეს დოზის ცომს და კარგად აურიეთ.
- მას შემდეგ, რაც სუმბული ლობიო კარგად მოიხარშება (უფრო სწორად, ლობიო უნდა იყოს რბილი), დაამატეთ იგი დოზას ცომში.
- დაუმატეთ მარილი და კარგად აურიეთ.
- აიღეთ დოზა ტაფა ან ტავა, დაელოდეთ სანამ გახურდება. შემდეგ ლამაზად დაასხით ჰიაცინტის ლობიოს დოზა.
- დაუმატეთ ზეთი ცომს და მოათავსეთ თეფში ან დაფარეთ ტაფა 3 – დან 4 წუთის განმავლობაში.
- შემდეგ ამოიღეთ დოზა ტავასგან და მიირთვით ცხლად.
ჰიაცინტის ლობიოს დოზა უბრალოდ გასაოცარია, რამდენიმე ქოქოსის ჩუტნისა და პიტნის გემოთი.
მოამზადეთ ეს უგემრიელესი რეცეპტი დღეს და შეგვატყობინეთ, თუ როგორ მოგეწონათ ეს რეცეპტი.