უბრალოდ შემოსული
- Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
- ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
- Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
- ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი
არ გამოტოვოთ
- მედვედევი კორონავირუსის დადებითი ტესტის შემდეგ გამოდის მონტე კარლოს სამაგისტრო პროგრამებიდან
- ვიშნუ ვიშალი და ჯვალა გუტა 22 აპრილს დააკავშირებენ: დეტალები იხილეთ აქ
- Kabira Mobility Hermes 75 ჩქაროსნული კომერციული მიწოდების ელექტრო სკუტერი ინდოეთში დაიწყო
- Ugadi 2021: მაჰეშ ბაბუ, რამ ჩარანი, Jr NTR, დარშანი და სხვა სამხრეთის ვარსკვლავები სურვილებს უგზავნიან გულშემატკივრებს
- ოქროს ფასი არ არის ძალიან საშიში NBFC- ებისთვის, ბანკები ფრთხილად უნდა იყვნენ
- AGR– ის ვალდებულებებმა და სპექტრის უახლესმა აუქციონმა შესაძლოა გავლენა მოახდინოს ტელეკომის სექტორზე
- გამოცხადებულია CSBC Bihar Police- ის პოლიციელის მუდმივი საბოლოო შედეგი 2021 წ
- 10 საუკეთესო ადგილი მაჰარაშტრაში დასათვალიერებლად აპრილში
უგადი არის ინდური ფესტივალი, რომელიც აღინიშნება რეგიონული კალენდრის დასაწყისის აღსანიშნავად. ფესტივალი ასევე აღნიშნავს გაზაფხულის სეზონს. უგადი სიმბოლოა ახალი დაწყება.
გაზაფხულის სეზონის დადგომასთან ერთად, დედამიწა სუნთქვას იღებს ზამთრის მკაცრი კლიმატისგან და ნაყოფიერებით და ახალგაზრდობით იკურთხება. ისევე, როგორც ეს, ჩვენ, ადამიანებმა, დავიწყეთ ახალი დასაწყისი, სიცოცხლის მეორე შანსი.
უგადის ფესტივალის ღრმა სიმბოლიკა აქ არ მთავრდება. ფესტივალის აღნიშვნის ყველა ასპექტი შეიძლება აიხსნას მეცნიერებით, რელიგიითა და ლეგენდებით. ერთ-ერთი ასეთი ტრადიციაა უგადის დღეს რაიმე მწარე და ტკბილი ჭამის მოქმედება.
ნემსის სარგებელი სახეზე
ბევუ ბელას მნიშვნელობა
საკვები ინდოეთში ნებისმიერი ფესტივალის განუყოფელი ნაწილია. თითოეულ ფესტივალს აქვს სპეციალური კერძები, რომლებიც დღეს მზადდება. Bevu Bella შეუცვლელი კერძია, რაც შეეხება უგადის ფესტივალს. ეს არის ფხვნილი, რომელიც მზადდება ნემსის, თამარინისა და ჯაგერისგან.
საუკეთესო რომანტიკული ფილმები ინგლისურად
ნაყენი ტკბილი, მწარე და მჟავეა, ერთდროულად. ეს გვასწავლის, რომ ჩვენი ცხოვრება არ შეიძლება იყოს სტაგნაცია და ჩვენ მუდმივად დაბომბულები ვართ კარგი და ცუდი პერიოდების ტალღებით.
ბევუ ბელას ტრადიციის თანახმად, სასოწარკვეთა არ უნდა დაგვავიწყდეს, თუ მწუხარება მოგვდევს, რადგან ბედნიერება ძალიან ახლოს არის. და თუ ჩვენ ბედნიერებით და სიხარულით ვართ გარშემორტყმული, უნდა გვახსოვდეს, რომ ეს ეტაპიც გაივლის. ამიტომ, ჩვენ უნდა ისარგებლოს თითოეული მომენტით, სანამ ის გაგრძელდება.
უგადი პაჩადი
კიდევ ერთი საინტერესო კერძი, რომელსაც უგადზე ამზადებენ, არის უგადის პაჩადი. ეს კერძი უნიკალურია, რადგან ძირითადი ინგრედიენტია გამოყენებული ნემსის ხის ყვავილები. სხვა ინგრედიენტებიც საკმაოდ გასაკვირია, რადგან არ არის ჩვეულებრივი ამ კერძის ერთად ნახვა.
თითოეულ ინგრედიენტს განსაკუთრებული მნიშვნელობა აქვს. მიუხედავად იმისა, რომ ძალიან განსხვავდება ერთმანეთისგან, ინგრედიენტები ძალიან კარგად ერწყმის ერთმანეთს და ისინი ქმნიან ძალიან გემრიელ კერძს.
გამოყენებული ინგრედიენტებია ნემსის ყვავილები სიმწარისთვის, ბანანი და ჯაგერი სიტკბოსთვის, წიწაკა ან მწვანე ჩილი სიცხისთვის, მარილი გარკვეული გემოვნებისთვის, tamarind არაჟნისთვის და ნედლი მანგო შეშფოთებისთვის.
ნემსის ხის ყვავილები განასახიერებს იმედგაცრუებას, რომელსაც შეიძლება ცხოვრებაში შეხვდეს. ჯაგერი და ბანანი წარმოადგენს ჩვენს წინაშე წარდგენილ ბედნიერებას.
წიწაკა და მწვანე ჩილი წარმოადგენს სიბრაზეს, რომელსაც შეიძლება ვგრძნობდეთ. მარილი განასახიერებს ყველა შიშს, რომელიც შეიძლება შეგვხვდეს. თამარინდი არის ყველა ზიზღისთვის, რომელსაც შეიძლება ვგრძნობდეთ და მანგო მხარს უჭერს იმ სიურპრიზებს, რომლებიც შეიძლება ჩვენს წინაშე აღმოჩნდეს.
თმის გასწორება სახლში ბუნებრივი გზით
ჩვენ, როგორც უბრალო ადამიანებმა, უნდა ვისწავლოთ ამ ყველა გრძნობებისა და ემოციების მიღება. ჩვენ უნდა მივიღოთ ის, რაც ჩვენს გზაზე მოვა, გვჯერა, რომ ეს ყოვლისშემძლე საჩუქარია. უგადი და მისი ტრადიციები, უპირველეს ყოვლისა, გვასწავლის, რომ ცხოვრება მოიცავს ყველაფერს - ცუდს, კარგს და ყველაფერს შორის.
კიდევ ერთი ახალი წლის ზღვარზე ვიდექით, უნდა ვისწავლოთ, რომ რაც მოხდება, ეს რატომღაც ხდება და პოზიტიური უნდა ვიყოთ იმის მიუხედავად, რაც მომავალში გველოდება.