უბრალოდ შემოსული
- Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
- ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
- Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
- ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი
არ გამოტოვოთ
- ამერიკელი ტრენერები უტარებენ ინგლისურ კურსებს ინდოელი პედაგოგებისთვის
- Ugadi 2021: მაჰეშ ბაბუ, რამ ჩარანი, Jr NTR, დარშანი და სხვა სამხრეთის ვარსკვლავები სურვილებს უგზავნიან გულშემატკივრებს
- IPL 2021: იმუშავა ჩემს ჯოხებზე მას შემდეგ, რაც 2018 წლის აუქციონში უგულებელყოფილი ვიყავი, ამბობს ჰარშალ პატელი
- ოქროს ფასი არ არის ძალიან საშიში NBFC- ებისთვის, ბანკები ფრთხილად უნდა იყვნენ
- AGR– ის ვალდებულებებმა და სპექტრის უახლესმა აუქციონმა შესაძლოა გავლენა მოახდინოს ტელეკომის სექტორზე
- Mahindra Thar Bookings გადაკვეთა 50,000 ეტაპი მხოლოდ ექვს თვეში
- გამოცხადებულია CSBC Bihar Police- ის პოლიციელის მუდმივი საბოლოო შედეგი 2021 წ
- 10 საუკეთესო ადგილი მაჰარაშტრაში დასათვალიერებლად აპრილში
როდესაც სამხრეთ-ინდური სტილის საუზმეზე ვამბობთ, პირველი, რაც შეგვიძლია ვიფიქროთ, არის იდლისი და დოზა. სამხრეთ-ინდურ სამზარეულოს აქვს საუზმეების გრძელი სია, რომელთა არჩევაც შესაძლებელია, გარდა იდლისისა და დოზებისა. ეს საგნები მარტივად შეგიძლიათ მოამზადოთ სახლში და დახარჯოთ ძალიან ნაკლები დრო. ასე რომ, თუ სამსახურში წასვლამდე საუზმე მიირთვით, ეს იდეალური რეცეპტებია თქვენთვის.
სამხრეთ-ინდურ საუზმეს აქვს სხვადასხვა საგნები, დაწყებული იდლისიდან, ვადადან, დოზით დამთავრებული ბრინჯის ნივთებით, როგორიცაა kesari baath, pongal, vangi baath და სია გრძელდება. სხვადასხვა სახის chutneys ემსახურება ამ ელემენტების უმეტესობას ამ კერძებს კიდევ უფრო დაუძლეველს ხდის. ამ კერძების მგრძნობიარე გემოთი მათ ყველა ასაკობრივ ჯგუფში მწვავე რჩეული ხდის.
ასე რომ, გთავაზობთ რამდენიმე გემრიელ რეცეპტს საუზმეზე ქვეყნის სამხრეთ ნაწილში, რომლითაც შეგიძლიათ სცადოთ.
გოჯუ ავალაკი
ეს არის რუხი ბრინჯის რეცეპტი, რომელიც მზადდება თამარნით და ჯაგერით. ამ რეცეპტის ტკბილი და მჟავე გემო არის მთავარი ფაქტორი, რომელიც მას საყვარელ ნივთად აქცევს ყველა ასაკობრივ ჯგუფს.
კერატინით მკურნალობა ადრე და მის შემდეგ
რეცეპტისთვის დააჭირეთ აქ
აკი როთი
ეს არის ბრინჯის ფქვილისგან დამზადებული ჩაპატი. ეს არის Coorg რეგიონის სპეციალობა კარნატაკაში. Akki roti ზოგადად მიირთმევენ ღორის კარინთან ან ქოქოსის ჩუთთან ერთად.
რეცეპტისთვის დააჭირეთ აქ
კერალა აპამსი
აპამები კერალას ხალხის საყვარელი საუზმეა. იგი მზადდება ბრინჯის ფქვილის, semolina და ქოქოსის რძის კომბინაციით.
რეცეპტისთვის დააჭირეთ აქ
შავი წერტილების მოცილება სახეზე სახლის საშუალება
ანანასის ბრინჯი
როგორც სახელიდან ჩანს, ბრინჯის ეს ნივთი ანანასით მზადდება. ის მარტივად შეგიძლიათ მოამზადოთ და შესანიშნავი ნივთია, თუ ჩქარობთ.
რეცეპტისთვის დააჭირეთ აქ
უდინა ვადა
ეს არის ავთენტური საჭმლის რეცეპტი სამხრეთ ინდოეთიდან. იგი მზადდება დონატის ფორმის შავი დალით. მას მიირთმევენ ქოქოსის ჩუტნის ან სამბართან ერთად.
რეცეპტისთვის დააჭირეთ აქ
პადდუ
ეს არის კარნატაკის ტრადიციული კერძი. ეს არის ბოსტნეულით შევსებული idli- ს ვერსია. ეს შეიძლება იყოს სავსე საუზმე.
რეცეპტისთვის დააჭირეთ აქ
სურია ნამასკარში დამწვარი კალორიები
ვანგი ბათჰ
ეს არის კარნატაკას ტრადიციული რეცეპტი. ამ კერძის მთავარი ინგრედიენტებია ბრინჯალი და ბრინჯი. დამზადებულია სამხრეთული ტიპური სანელებლებით, ვანგის აბაზანა აჩუქებს კანადას ავთენტურ ტკბობას.
პირის ღრუს ვარჯიშები ლოყების შესამცირებლად
რეცეპტისთვის დააჭირეთ აქ
პომიდორი დოზა
დოზას ეს ვერსია მზადდება ტომატის პასტით. ეს უგემრიელესი საშუალებაა, როდესაც მიირთმევენ ქოქოსის ჩუთნთან და სამბართან ერთად.
რეცეპტისთვის დააჭირეთ აქ
რავა იდლი
ეს არის ჯანსაღი რეცეპტი საუზმეზე. ბრინჯის ნაცვლად, ამ idli მზადდება semolina.
რეცეპტისთვის დააჭირეთ აქ
ხარა პონგალი
ეს არის ბრინჯის რეცეპტი, რომელიც მომზადებულია დალთან და კეშიუთან ერთად. ეს არის შესანიშნავი რეცეპტი საუზმეზე.
რეცეპტისთვის დააჭირეთ აქ