ფაქტი: გრილ ღამეს არაფერია უკეთესი, ვიდრე დიდი თასი წვნიანი. მაგრამ უმეტეს ჩვენგანს არ აქვს რამდენიმე თავისუფალი საათი, რომ ნელა გაატაროს ქვაბი გაზქურაზე - განსაკუთრებით კვირის ღამეს. სწორედ აქ მოვედით, ზამთრის 50 სუპით, რომლის მომზადებაც შეგიძლიათ 30 წუთზე ნაკლებ დროში. საბანი და ჩუსტები არ არის საჭირო, მაგრამ მკაცრად რეკომენდირებულია.
დაკავშირებული: როგორ მოვაწყოთ Hygge-Chic ვახშამი 20 დოლარად
ამლა ფხვნილის სარგებელი თმისთვისერინ მაკდაუელი
1. ქათმის ნიოჩის წვნიანი
ვის სჭირდება ლაფსი, როცა შეგიძლიათ მიირთვათ ნიოკი? მაღაზიაში შეძენილი გამოყენება ხდის ამ ყველაფერს კვირის ღამეს.
მიიღეთ რეცეპტი
გაატარეთ პენიებით
2. 20 წუთიანი ბროკოლის ყველის წვნიანი
რაც მეტი ყველი, მით უკეთესი.
ორი ბარდა და მათი ტოტი3. მარტივი გოგრის წვნიანი
ჩვენ გვყავს Instant Pot - და Coterie წევრი მარია ლიხტი - მადლობა გადავუხადოთ ამ შემოდგომის გემოს. დასაწყისიდან დასრულებამდე მხოლოდ 25 წუთი სჭირდება.
Foodie Crush4. მომენტალური ქოთნის კრემისებრი ქათმის ველური ბრინჯის წვნიანი
ცოტაოდენი ნაღების ყველი დიდ გზას ადგას Coterie წევრის ჰეიდი ლარსენის ამ დეკადენტურ რეცეპტში.
ოჰ ჩემი ბოსტნეული
5. 30-წუთიანი ვეგეტარიანული ფო
ამდენი გემო, ამდენი დრო.
Averie Cooks6. მარტივი 30-წუთიანი მინესტრონი
გულიანი და ჯანსაღი.
მიეცით ღუმელი7. 20 წუთიანი ქათმის ენჩილადის წვნიანი
ტაკო სამშაბათი თხევადი სახით.
განსაზღვრული კერძი
8. პალეო კვერცხის წვეთი სუპი
ეს სუპერ მარტივი წვნიანი შეიძლება გადავიდეს ნულიდან სადილამდე 15 წუთში.
როგორ ტკბილი ჭამს9. ქათმის ტორტელინის სუპი
მაღაზიაში ნაყიდი ტორელინი FTW.
ამბიციური სამზარეულო10. სწრაფი და მარტივი შავი ლობიოს წვნიანი
Coterie წევრი Monique Volz გირჩევთ მიირთვათ ზემოდან რამდენიმე ხრაშუნა ტორტილას ჩიპებით. და ვინ ვიკამათოთ?
სუფთა ჭამის წყვილი11. მომენტალური ქოთნის ჯანსაღი ლიმონის ქათმის წვნიანი
ემზადებით გაციებისა და გრიპის სეზონისთვის? Coterie წევრი Liz Falcigno გყავთ დაფარული.
ჯანდაბა გემრიელი12. ნაღების ქათმის და სოკოს წვნიანი
თხუთმეტი წუთი გაზქურაზე? ჩვენ შეგვიძლია გავუმკლავდეთ ამას.
ტკბილი ბარდა და ზაფრანა13. ვეგანური სტაფილო და ჯანჯაფილის სუპი
ხიბლივით იყინება, რაც იმას ნიშნავს, რომ მშვენიერია გაცხელება არც ისე სევდიანი სამაგიდო ლანჩებისთვის მთელი ზამთრის განმავლობაში.
სრული დახმარება14. პომიდვრის ორზო სუპი კალეთ
ბონუსი: Coterie წევრის გენა ჰამშოუს ეს სწრაფი რეცეპტი სრულიად ვეგანურია.
Pinch of Yum15. ცხარე ანჩო თურქეთის ჩილი
ჩვენ მოგვწონს ჩვენი ჩედარის ნახარში და არაჟანი.
შთაგონებული16. ქინოას, კალეს და სტაფილოს ნუდის სუპი პარმეზანით
სწრაფი, მარტივი და ცილებით სავსე. (კოტერიის წევრი ალი მაფუჩისგან ნაკლებს არაფერს მოველოდით.)
ყვითელი ბლის გზა17. მარტივი მექსიკური ქათმის პოზოლი
ეს ტრადიციული მექსიკური სუპი, როგორც წესი, საათობით ხარშეთ გაზქურაზე. ჩვენ აღმოვაჩინეთ, რომ ეს მალსახმობი ისეთივე კარგია დროის ფრაგმენტში.
კარლ'ცუდი ლტოლვა18. ქათმის ტორტილა სუპი
ეს სადღესასწაულო სუპი შესანიშნავია ხალხისთვის. გპირდებით, რომ ვერასდროს გამოიცნობენ, რომ ამას მხოლოდ 30 წუთი დასჭირდა.
ლექსი'სუფთა სამზარეულო19. მარტივი გოგრის წვნიანი
ჩვენ არასოდეს შეგვძულდება PSL (ან ის ფაქტი, რომ ამ დღეებში ძირითადად შეგიძლიათ შეიძინოთ Pumpkin Spice კბილის პასტა). მაგრამ ზოგჯერ, თქვენ უნდა წახვიდეთ რეალურთან.
მიეცით ღუმელი20. ტოსკანური თეთრი ლობიო, სოსისი და კალე სუპი
მოიყვანეთ ქარის პირველი ცივი ნაკაწრები; ჩვენ შეიარაღებულნი ვართ ადამიანისთვის ცნობილი ყველაზე გულიანი, ყველაზე თბილი წვნიანით.
სახლი ბორცვებში21. გემრიელი ბოსტნეულის წვნიანი პესტოთი
ჩვენ ვჭამთ თითქმის ყველაფერს, ზემოდან დიდი კოვზი პესტო.
წაისვით ალოე ვერას სახეზე ღამითმინიმალისტური ბეიკერი
22. მწვანე წიწაკის კურკი კუსკუსით
ჩვენ გვიყვარს მაღაზიაში ნაყიდი კარის პასტის ხელთ, ასე რომ ჩვენ შეგვიძლია ერთად მოვაყაროთ ბოსტნეულით სავსე სუპები ქუდის ძირში.
მარია სირიანო/პრობიოტიკური სამზარეულო23. აღმდგენი Miso Noodle Soup
Soba noodles, umami-ით მდიდარი სოკო და ისპანახი უმოკლეს დროში აყალიბებს კლასიკას.
მიიღეთ რეცეპტი
ვახშამი ზოოპარკში24. სწრაფი და მარტივი ქათმის ტაკო სუპი
ეს მარტივი წვნიანი ასევე არის ძალიან მოქნილი - თავისუფლად ჩატვირთეთ იგი თქვენი საყვარელი ტოპინგებით (ყველი, ტორტილას ზოლები, არაჟანი... უნდა გავაგრძელოთ?).
გაატარეთ პენიებით25. მარტივი ჰამბურგერის სუპი
იმის გამო, რომ ზოგჯერ თქვენ უბრალოდ გჭირდებათ ძველი სკოლის კომფორტის საკვები.
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი26. ერთი ქოთნის თაღლითის ბუილაბაისი
როგორ გავიპარსეთ ამ უგემრიელესი პროვანსული ზღვის პროდუქტების მოხარშვის დრო 90 წუთი? მარტივია: მოხარშეთ ერთ ქვაბში ზღვის პროდუქტების მცირე არჩევანით.
მიიღეთ რეცეპტი
ნახევრად გამომცხვარი მოსავალი27. 20-წუთიანი არაქისის ნუდის წვნიანი ლაიმის მანგოთი
მოლიპულ ბრინჯის ლაფსი, კრემისებრი არაქისის კარაქის ბაზა და მჟავე ცაცხვის წვენი. ჩვენ გაყიდული ვართ.
Averie Cooks28. მარტივი 30-წუთიანი თურქეთის ნუდის წვნიანი
ეს ქათმის ნუდის გემრიელი ბიძაშვილია.
ჯანდაბა გემრიელი29. მომენტალური ქოთნის ტოსკანური წვნიანი
უბრალოდ მოასხით პურის ღვეზელები და მზად ხართ წახვიდეთ.
კარლ'ცუდი ლტოლვა30. იტალიური ბოსტნეულის ძროხის სუპი
ისევე, როგორც ბებია აკეთებდა (მაგრამ ბევრად უფრო სწრაფად).
ემილი მორგანი31. სწრაფი და მარტივი ცხარე ქოქოსის შავი ლობიოს წვნიანი
კარგი, ასე რომ, დასაწყისიდან დასრულებამდე 35 წუთი დაგჭირდებათ. მაგრამ ლობიოს შერევა უფრო სქელი კონსისტენციისთვის ღირს დამატებით დროს.
მიიღეთ რეცეპტი
ალეხანდრა გრაფ/ყავისფერი შაქარი და ვანილი32. ბროკოლის სუპი ისპანახით, კილანტროთი და კრუტონებით
გამოტოვეთ ტრადიციული ჩედარი მსუბუქი, ჯანსაღი ალტერნატივისთვის.
მიიღეთ რეცეპტი
ლესლი გროუ/ქეთო მყისიერად33. ქეთოს მომენტალური ქოთნის სოსისი-კალე სუპი
წნევის გაზქურა > აურიეთ გაზქურაზე.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: Michael Marquand/სტილინგი: Nisha Vora34. მყისიერი ქოთანში ცხარე ტაილანდური გოგრის წვნიანი
მისი ცოცხალი ფერი ყვირის მადლიერების დღის მადას.
მიიღეთ რეცეპტი
მიეცით ღუმელი35. მყისიერი ქოთნის გოგრის წვნიანი
გლუტენის გარეშე, ვეგანური და გაჟღენთილი Granny Smith ვაშლით და ქოქოსის რძით.
ნახევრად გამომცხვარი მოსავალი36. 30 წუთიანი ჩინური კვერცხის წვეთი ქათმის და ბრინჯის წვნიანი
ორი კლასიკა, ერთი თასი.
დარჩით გატაცებული37. მარტივი, მომენტალური ქოთნის ფრანგული ხახვის წვნიანი
ძროხის ბულიონი, კარამელიზებული ხახვი და მთელი ყველი. როგორ შეიძლება არასწორად წახვიდე?
მიეცით ღუმელი38. 5 ინგრედიენტიანი შავი ლობიოს წვნიანი
ეს რეცეპტი აყვავდება მალსახმობებით, როგორიცაა დაკონსერვებული ლობიო და ქილა სალსა.
მიეცით ღუმელი39. Easy Chicken Posole Verde
ჟიულიენირებული ბოლოკი, ცაცხვის ნაჭრები და კოტია ყველი ისეთი ლამაზი დასრულებაა.
მანდალინ რენიკერი/ჰაკლი და ბატი კულინარიული წიგნი40. სამარკეტო სიმინდის ჭურჭელი საზაფხულო ქონდარით
დაკონსერვებული სიმინდის მარცვლები ამ ზაფხულის ძვირფასეულობას შესაძლებელს ხდის წლის ნებისმიერ დროს.
მიიღეთ რეცეპტი
Foodie Crush41. ნაღების ქათმის და ველური ბრინჯის წვნიანი
საიდუმლო ინგრედიენტი? Კრემიანი ყველი. საიდუმლო იარაღი? თქვენი მყისიერი ქოთანი.
Life Made Sweeter42. მომენტალური ქოთნის მინესტრონის წვნიანი
ზეთისხილის ბაღს არაფერი აქვს ამ 23 წუთიან კოპირებაზე.
გაატარეთ პენიებით43. მარტივი თაკოს სუპი
ეს არ არის ადვილი, ვიდრე დაკონსერვებული ინგრედიენტები და ფუნტი ხორცის ხორცი.
მე ვარ კვების ბლოგი44. 15-წუთიანი ხაო სოი
ეს ტაილანდური ქოქოსის-კარის ნუდლის წვნიანი დადებითად ათბობს სულს.
ლორენ ვოლო/ყვავილოვანი კომბოსტო პაუერი45. ყვავილოვანი კომბოსტო ჩილი
ყვავილოვანი კომბოსტოს ყვავილებს შეუძლიათ თავი შეიკავონ სიცხისგან, რაც მათ საქონლის ხორცის მყარ ვეგანურ ალტერნატივად აქცევს.
მიიღეთ რეცეპტი
ჯანდაბა გემრიელი46. ნაღების ტორტელინის წვნიანი
იტალიური ძეხვი, ახალი კომბოსტო და ნაღების ნაღები ამ წვნიანს შემდეგ დონეზე ამაღლებს.
თანამედროვე სათანადო47. მომენტალური ქოთანი თეთრი ლობიო ქათმის ჩილი
მოდი ვიყოთ გულახდილები: ეს ჯადოსნური თასი ტოპინგებს ეხება.
როგორ ტკბილი ჭამს48. 30 წუთიანი აზიური ქათმის სუპი
ის დატვირთულია ბოკ ჩოით, სოკოთი და მწვანე ხახვით.
წამალი მუწუკებისა და მუქი ლაქებისთვისფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი
49. Rotisserie Chicken Ramen
მაღაზიაში ნაყიდი ხორცი დაზოგავს *ტონა* დროს.
მიიღეთ რეცეპტი
ნახევრად გამომცხვარი მოსავალი50. ქოქოსის ტკბილი კარტოფილის ოსპის სუპი ბრინჯით
მთავარ როლში ახალი ჯანჯაფილი, ყვითელი კარის ფხვნილი და ყველაფერი რაც თქვენს გულს სურს.
დაკავშირებული: ყველა დროის ზამთრის სკვოშის 54 საუკეთესო რეცეპტი