ჰიპერტროფიული კარდიომიოპათია: სიმპტომები, მიზეზები, მკურნალობა და პროფილაქტიკა სწრაფი შეტყობინებების ნიმუშის ნახვა ნებადართულია შეტყობინებები ყოველდღიური სიგნალებისთვისუბრალოდ შემოსული
-
Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა -
- ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
- Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
- ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი
Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა არ გამოტოვოთ
- BSNL ხსნის ინსტალაციის ხარჯებს გრძელვადიანი ფართოზოლოვანი კავშირისგან
- Kumbh mela დაბრუნებულებმა შეიძლება გაამძაფროს COVID-19 პანდემია: სანჯეი რაუტი
- IPL 2021: BalleBaazi.com მიესალმება სეზონს ახალი კამპანიით 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble სასამართლოდან გადის COVID-19– ის გამო
- Kabira Mobility Hermes 75 ჩქაროსნული კომერციული მიწოდების ელექტრო სკუტერი ინდოეთში დაიწყო
- ოქროს ფასი არ არის ძალიან საშიში NBFC- ებისთვის, ბანკები ფრთხილად უნდა იყვნენ
- გამოცხადებულია CSBC Bihar Police- ის პოლიციელის მუდმივი საბოლოო შედეგი 2021 წ
- 10 საუკეთესო ადგილი მაჰარაშტრაში დასათვალიერებლად აპრილში
ხბოს ცხარე კერძის ხასიათზე? აქ არის უგემრიელესი მკურნალობა თქვენთვის. აჩარი გოშტი არის ცხვრის ხორცის მორწყვის რეცეპტი, რომელიც მზადდება არომატული სუნელების ნაზავით. აჩარი ნიშნავს მწნილს და გოშტს - ხორცის ტერმინს. ასე რომ, ცხვრის ხორცის ეს რეცეპტი ძირითადად მზადდება სანელებლების გამოყენებით, რომლებიც მწნილში გამოიყენება.
Achari gosht არის უზომოდ არომატული რეცეპტი. სუნელის გამოყენება, როგორიცაა cumin, fenugreek, მდოგვი და ხახვის თესლი, ამ კერძს სრულიად უნიკალურ არომატს ანიჭებს. თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ ეს ცხარე და გემრიელი კერძი თქვენი წვეულებებისთვის ან თუ სპეციალურ სტუმრებს ელით. ცხვრის ხორცის ეს უნიკალური რეცეპტი ნამდვილად მოხვდება.
უკან სკოლის ციტატები სტუდენტებისთვის
ამრიგად, სცადეთ ეს პირის ღრუს მორწყვა აჩარი გოშტით და ისიამოვნეთ ცხარე კერძით.
ემსახურება: 4-5
თბილი წყლით თაფლის დალევის სარგებელი
მომზადების დრო: 20 წუთი
მომზადების დრო: 40 წუთი
პიტერ ინგლისი ბატონი ინდოეთი 2016 წელი
ინგრედიენტები
- ცხვრის ხორცი - 1 კგ (ძვლით)
- მშრალი წითელი ცივი - 8
- მდოგვის თესლი - 1 ც
- ცერეცოს თესლი- & frac12 tsp
- კუმინის თესლი - 1 ც
- კამის თესლი - 1 ც
- ხახვის თესლი - 1 ც
- კბილი- 5
- მდოგვის ზეთი- 4 ს.კ.
- ხახვი - 4 (დაჭრილი)
- ჯანჯაფილი - 2 ც. (დაჭრილი)
- ნიორი - 3 ც. (დაჭრილი)
- კურკუმის ფხვნილი - 1 ც
- წითელი ჩილის ფხვნილი - 1 ც
- პომიდორი - 4 (დაჭრილი)
- ლიმონის წვენი - 1 ს.კ.
- ქინძის ფოთლები - 2 სტადიის (დაჭრილი)
- წყალი - 2 და frac12 ჭიქა
Პროცედურა
- მშრალი შემწვარი წითელი ცივი, კირნის თესლი, ცერეცოს თესლი, მდოგვის თესლი, ცერეცოს თესლი, ხახვის თესლი და კბილი დაახლოებით 2-3 წუთის განმავლობაში საშუალო ცეცხლზე.
- გამორთეთ ალი და მიეცით გაგრილება. შემდეგ გახეხეთ მთელი მიქსერი უხეში ფხვნილად. განზე დაიჭირე.
- სწორად გაწმინდეთ და გარეცხეთ ცხვრის ცალი.
- ტაფაში გაათბეთ მდოგვის ზეთი. დაამატეთ ხახვი და შეწვით დაახლოებით 5 წუთი, სანამ ოქროსფერი გახდება.
- დაამატეთ ჯანჯაფილი და ნიორი. გააჩერეთ კიდევ 2-3 წუთი.
- ახლა დაამატეთ გამზადებული მასალა ფხვნილი და განუწყვეტლივ აურიეთ.
- შემდეგ დაამატეთ ცხვრის ხორცი და შეწვით საშუალო ცეცხლზე დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში, სანამ ცხვრის ხორცი ყველა მხრიდან გახდება ოქროსფერი.
- დაამატეთ კურკუმის ფხვნილი, წითელი ჩილის ფხვნილი, მარილი და კარგად აურიეთ.
- მოხარშეთ დაახლოებით 5 წუთი საშუალო ცეცხლზე. შემდეგ დაამატეთ წყალი და კარგად აურიეთ.
- დაფარეთ და მოხარშეთ დაახლოებით 20 წუთი დაბალ ცეცხლზე, სანამ ცხვრის ხორცი მთლიანად მოხარშდება. ზოგჯერ აურიეთ.
- მას შემდეგ რაც მთლიანად მოიხარშება, დაუმატეთ ლიმონის წვენი და კარგად აურიეთ.
- გამორთეთ ალი და მორთეთ ქინძის ფოთლებით.
აჭარის გოშტი მზადაა მისასალმებლად. ისიამოვნეთ ცხვრის ცხარე რეცეპტით როტისთან ან ბრინჯთან ერთად.
