ჩურმა ლადო: რაჯასტანის ტკბილი კერძი

ᲡᲐᲣᲙᲔᲗᲔᲡᲝ ᲡᲐᲮᲔᲚᲔᲑᲘ ᲑᲐᲕᲨᲕᲔᲑᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

სწრაფი სიგნალებისთვის გამოიწერეთ ახლა ჰიპერტროფიული კარდიომიოპათია: სიმპტომები, მიზეზები, მკურნალობა და პროფილაქტიკა იხილეთ სწრაფი ნიმუშების ნიმუში ნებადართეთ შეტყობინებები ყოველდღიური სიგნალებისთვის

უბრალოდ შემოსული

  • 6 საათის წინ Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობაChaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
  • adg_65_100x83
  • 7 საათის წინ ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება! ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
  • 9 საათის წინ Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
  • 12 საათის წინ ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი
Უნდა უყურო

არ გამოტოვოთ

მთავარი კულინარია ტკბილი კბილი ინდური ტკბილეული ინდური ტკბილეული oi-Sneha By სნეჰა | განახლებულია: ორშაბათი, 2012 წლის 10 სექტემბერი, 18:55 [IST]

ჩურმა არის უხეშად დაფქული ხორბალი, რომელსაც ამზადებენ ღეღით და შაქრით ან ჯაგრით. ძალიან მარტივად შეგიძლიათ სცადოთ ჩურმა ლადოოს რეცეპტი ძალიან ცოტა ინგრედიენტის გამოყენებით. სინამდვილეში ეს რაჯასტანის რეცეპტია, რომელიც ძალიან სასიამოვნოა ყველა შემთხვევაში. ჩურმა ლადოო, როგორც წესი, ძალიან კალორიულია, მაგრამ განსაკუთრებული შემთხვევები გამონაკლისს მოითხოვს? Ganesh Chaturthi ახლოსაა და ladoo- ს რეცეპტები ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელია ამ შემთხვევისთვის. რატომ არ ცდილობენ ამჯერად ჩურმა ლადოოს გაკეთებას.



როგორ გამოვიყენოთ მიზიდულობის კანონი სიყვარულისთვის

ეს არის ინდური ტკბილეულის ძალიან ცოტათი რეცეპტი, რომელმაც პოპულარობა მოიპოვა, როგორც ტკბილმა კერძმა მსოფლიოში. ინდური ტკბილეულის ამ რეცეპტის მთავარი ინგრედიენტებია ხორბლის ფქვილი, ქოქოსი, ჯაგერი, სეზამი და ღილი. და ჩურმა ლადოოს მიღების კიდევ ერთი კარგი ნაწილია ის, რომ ის მოითხოვს ძალიან ცოტა დროს. აქ არის მარტივი ლადოოს რეცეპტი, სახლში გემრიელი ლადოების დამზადებისთვის.



ჩურმა ლადო სურათის წყარო

ემსახურება: 8-10

მომზადების დრო: 15 წუთი



მომზადების დრო: 30-35 წუთი

ინგრედიენტები

  • მთელი ხორბლის ფქვილი - 3 ჭიქა

სეზამის თესლი- 4-5 ს.კ.



  • ქოქოსი - 1 ჭიქა (გახეხილი)
  • ჯაგერი - 1 & frac12 ჭიქა
  • Ghee- 8-9 სტადიის
  • Პროცედურა

    • წაიღეთ მთელი ხორბლის ფქვილი დიდ ჭურჭელში, დაამატეთ ცოტა წყალი და გააკეთეთ მყარი ცომი. ცომი გააბრტყელეთ პატარა ბურთულებად.
    • ახლა განათავსეთ ტაფა გაზქურაზე და დაამატეთ 2 ს / კ ღილი. შეწვით მასში ცომის ბურთულები დაბალ ცეცხლზე, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.
  • შემდეგ გადმოდგით ტაფიდან, გააცივეთ და შემდეგ ჩადეთ მიქსერის საფქვავი, რომ მისგან წვრილი ფხვნილი გაკეთდეს. გვერდით დაიჭირე.
  • იმავე ტაფაში დაამატეთ 1 ს / კ ghee. მასში შეწვით სეზამის თესლი და ქოქოსი ნელ ცეცხლზე 3-4 წუთის განმავლობაში და შემდეგ აიღეთ. შეინახეთ ეს გვერდით პატარა ჭურჭელში.
  • დარჩენილი ღერი დაამატეთ ტაფაში და შეწვით ჯაგერი მასში 2-3 წუთი ნელ ცეცხლზე. დაამატეთ მას 3-4 ს / კ წყალი და გააჩერეთ.
  • ახლა მას დაამატეთ შემწვარი ხორბლის ფქვილი, ქუნჯუთის თესლი და ქოქოსი. კარგად აურიეთ 3-4 წუთი ნელ ცეცხლზე და შემდეგ გამორთეთ გაზქურა.
  • წაისვით ხელები პალმებით და გააკეთეთ პატარა მრგვალი ფორმები ხელებით. გაიმეორეთ ეს მთელი ნარევისთვის და თქვენი ჩურმა ლადოები მზად არის დასალევად.
  • მიირთვით მას შემდეგ, რაც ოთახის ტემპერატურაზე გაცივდება თქვენს სტუმრებს.

    ᲗᲥᲕᲔᲜᲘ ᲰᲝᲠᲝᲡᲙᲝᲞᲘ ᲮᲕᲐᲚᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

    პოპულარული პოსტები