ᲫᲛᲠᲘᲡ ᲡᲮᲕᲐᲓᲐᲡᲮᲕᲐ ᲢᲘᲞᲔᲑᲘ ᲓᲐ ᲛᲐᲗᲘ ᲯᲐᲜᲛᲠᲗᲔᲚᲝᲑᲘᲡ ᲡᲐᲠᲒᲔᲑᲔᲚᲘ, ᲠᲝᲛᲚᲔᲑᲘᲪ ᲒᲐᲒᲐᲝᲪᲔᲑᲗ!

სწრაფი სიგნალებისთვის გამოიწერეთ ახლა

ჰიპერტროფიული კარდიომიოპათია: სიმპტომები, მიზეზები, მკურნალობა და პროფილაქტიკა სწრაფი შეტყობინებების ნიმუშის ნახვა ნებადართულია შეტყობინებები ყოველდღიური სიგნალებისთვის

უბრალოდ შემოსული

6 საათის წინ Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
7 საათის წინ ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
9 საათის წინ Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
12 საათის წინ ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი

Უნდა უყურო

არ გამოტოვოთ

მთავარი ჯანმრთელობა Ველნესი ველნესი oi-Lekhaka ავტორი რიმა ჩოუდური 2017 წლის 28 იანვარს

ალბათ გაგიკვირდებათ იმის ცოდნა, რომ ბაზარზე ათობით ძმარი არსებობს, ვაშლის ძმრით დამთავრებული თეთრი ძმრით. ინდოეთში ნაპოვნი ძმრის ყველაზე გავრცელებული ფორმებია გამოხდილი ძმარი და ვაშლის ძმარი, რომლებიც ასევე ცნობილია ჯანმრთელობისა და სილამაზის სხვადასხვა თვისებებით.

ასევე წაიკითხეთ: 20 ძმარი ჯანმრთელობისთვის

საბაზისო დონეზე, ძმარი რეალურად წარმოიქმნება ძმარმჟავას ბაქტერიების მიერ ალკოჰოლური სითხის (შაქრიანი სითხის, რომელიც უკვე დადუღებულია ეთანოლის შესაქმნელად) დუღილის შედეგად. რამდენიმე ფერმენტირებული ინგრედიენტი, მათ შორის ქოქოსი, ბრინჯი, ფინიკი, ხურმა, თაფლი და ა.შ., ხელს შეუწყობს ძმრის შექმნას.

აქ მოცემულია სია, სადაც ნაჩვენებია სხვადასხვა სახის ძმარები, რომლებიც ხელმისაწვდომია ბაზრებზე და მათი გამოყენება.

1. ვაშლის ძმარი

ვაშლის ძმარი არის ყველაზე გავრცელებული ძმარი, რომელიც გამოიყენება როგორც ინდოეთში, ასევე შეერთებულ შტატებში. ეს ღია ყვითელი ფერის ძმარი მზადდება დაპრესილი ვაშლისგან, რაც მას ხილის არომატს მატებს. ვაშლის ძმარი ჩვეულებრივ გამოიყენება სალათების, სანელებლების, მარინადების და ა.შ.

ვაშლის ძმრის ჯანმრთელობის სარგებელი

ვაშლის ძმარი ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო ტონიკია და ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო თვისებების ფართო სპექტრია. ვაშლის ძმარი ხელს უწყობს კუჭთან დაკავშირებული პრობლემების განკურნებას და ასევე ეხმარება წონის დაკლებას. ACV შესანიშნავად მკურნალობს ჯანმრთელობის რამდენიმე სხვა საკითხს, მათ შორის ყელის დამამშვიდებლად, ორგანიზმში ქოლესტერინის დონის შემცირებასა და ადამიანის მონელების საწინააღმდეგოდ. ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო თვისებების გარდა, ვაშლის ძმარი ასევე ცნობილია თავისი სილამაზის თვისებებით, გაწმენდის და გაბრწყინებული კანით.

როგორ მოვიშოროთ აკნეს ნაწიბურები

2. წითელი / თეთრი ძმარი

წითელი / თეთრი ძმარი ასევე ცნობილია როგორც ტრადიციული ძმარი, რომელიც პოპულარობით გამოიყენება სამზარეულოს პროცესში. თეთრი / წითელი ძმარი მზადდება წითელი ღვინის ან თეთრი ღვინის ნაზავისგან და საკმაოდ ხშირად გამოიყენება უცხო ქვეყნებში. თეთრ ძმარს აქვს მგრძნობიარე გემო, ხოლო წითელი ძმარი არომატიზირებულია ბუნებრივი ჟოლოთი. წითელი ძმარი ღორის ხორცის მომზადებაში გამოიყენება, ხოლო თეთრი ძმარი გამოიყენება ქათმის / თევზის მოსამზადებლად.

წითელი / თეთრი ძმრის ჯანმრთელობის სარგებელი

წითელი / თეთრი ძმარი შესანიშნავი წამალია საჭმლის მონელების საწინააღმდეგოდ და ასევე ხელს უწყობს ადამიანის დაბერების ნიშნების შენელებას. წითელი / თეთრი ძმარი ბუნებრივად შეიცავს ძმარმჟავას, რაც სასარგებლოა სხეულის ცხიმის შემცირებისას. ერთი კოვზი წითელი / თეთრი ძმრის მოხმარება დაგეხმარებათ ნაოჭებისგან თავისუფალი და გაბრწყინებული კანით.

3. ბრინჯის ძმარი

ბრინჯის ძმარი ძმრის ერთ-ერთი უძველესი ფორმაა, რომელმაც დიდი პოპულარობა არ მოიპოვა ჯანმრთელობის ინდუსტრიაში. ამასთან, ბრინჯის ძმარი მზადდება ბრინჯის ღვინის დადუღებით. ბრინჯის ძმარი არის თეთრი, წითელი ან შავი ფერის და ასევე შესაძლებელია სეზონურ ან არასასანო ფორმატში. თეთრი ბრინჯის ძმარი გამოიყენება ბოსტნეულის მწნილისას, ხოლო წითელი ბრინჯის ძმარი გამოიყენება შესანიშნავი სოუსების ან ჩაძირვის დროს.

ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო ბრინჯის ძმარი

კარგი რაოდენობით ძმარმჟავას გამო ბრინჯის ძმარში, ის ხელს უწყობს საჭმლის მონელების გაუმჯობესებას. ბრინჯის ძმარი შეიცავს ამინომჟავების ზომიერ რაოდენობას, რაც კიდევ უფრო უწყობს ხელს ადამიანის დაღლილობას. ბრინჯის ძმარი ცნობილია ადამიანის გულის გაუმჯობესების, ღვიძლის ჯანმრთელობისა და იმუნიტეტისთვის.

4. ბალზამიანი ძმარი

ბალზამიანი ძმარი ტრადიციულად ცნობილია, როგორც მუქი ყავისფერი ფერის ძმარი, რომელიც მზადდება გაუფილტრავი და დაუმუშავებელი ყურძნისგან. სხვა ძმრებისგან განსხვავებით, ბალზამიანი ძმარი არ მიიღება დადუღებული ალკოჰოლისგან და ეს არის მიზეზი, რის გამოც იგი იტალიაში საკმაოდ ცნობილია. ბალზამიანი ძმარი მზადდება დაჭერილი ყურძნისგან და რჩება ასაკოვანი, როგორც ღვინო.

ბალზამიკური ძმრის ჯანმრთელობის სარგებელი

ბალზამიკურ ძმარში დიდი რაოდენობით ანტიოქსიდანტების გამო, იგი ხელს უშლის კიბოს რისკს ადამიანში. ვინაიდან ბალზამის ძმარი შეიცავს დაბალ ქოლესტერინს და გაჯერებულ ცხიმებს, ეს არ არის საზიანო თქვენი ჯანმრთელობისთვის, რაც გულის შეტევის რისკის შემცირებაში დაგეხმარებათ. იგი ასევე მუშაობს ტკივილგამაყუჩებლად.

5. ალაოს ძმარი

ეს ღია ოქროსფერი ძმარი პოპულარულია ავსტრიაში, გერმანიასა და ნიდერლანდებში. იგი განსაკუთრებით ლუდისგან მზადდება და გემოვნებით არის მლაშე და მკვეთრი. ალაოს ძმარი შეიცავს ძმარმჟავას, განზავებულს 4 პროცენტიდან 8 პროცენტამდე მჟავიანობას, რაც მას შესანიშნავი ინგრედიენტია წონის მენეჯმენტში.

ალაოს ძმრის ჯანმრთელობის სარგებელი

ალაოს ძმარი ეხმარება შაქრის კონტროლს და ასევე სასარგებლოა ტიპის 2 დიაბეტის სამკურნალოდ. თქვენს რაციონში ალაოს ძმარი უმატებს არომატს კალორიების გარეშე, რაც დაგეხმარებათ წონის უკეთესად მართვაში. ალაოს ძმარში აღმოჩენილი მჟავა ხელს უწყობს ქოლესტერინის შემცირებას, შესაბამისად, ის ჯანმრთელობისთვის ძალიან სასარგებლოა.

6. შაქრის ძმარი

ხალხში ცნობილია, როგორც ლერწმის ძმარი, ეს ძმარი მოპოვებულია შაქრისგან და ძირითადად გამოიყენება ფილიპინებში. შაქრის ძმარის გემო მსგავსია ბრინჯის ძმრისა. ამასთან, სახელის საწინააღმდეგოდ, შაქრის ძმარი არ არის ტკბილი და ჰგავს სხვა ძმრებს.

შაქრის ძმარის ჯანმრთელობის სარგებელი

იგი შეიცავს დაბერების საწინააღმდეგო თვისებებს, რაც ხელს უშლის დაბერების ადრეული ნიშნების თავიდან აცილებას. შაქრის ძმარი ასევე სასარგებლოა გლიკემიის შესამცირებლად. ასევე დადასტურებულია, რომ ის ძალიან ეფექტურია მარცვლოვანი მირინგიტის მართვის დროს.