ჰიპერტროფიული კარდიომიოპათია: სიმპტომები, მიზეზები, მკურნალობა და პროფილაქტიკა სწრაფი შეტყობინებების ნიმუშის ნახვა ნებადართულია შეტყობინებები ყოველდღიური სიგნალებისთვისუბრალოდ შემოსული
-
Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა -
- ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
- Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
- ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი
Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა არ გამოტოვოთ
- საწყისი დონის მონაცემთა ვაუჩერების ჩამონათვალი Reliance Jio, Airtel, Vi და BSNL– დან
- Kumbh mela დაბრუნებულებმა შეიძლება გაამძაფროს COVID-19 პანდემია: სანჯეი რაუტი
- IPL 2021: BalleBaazi.com მიესალმება სეზონს ახალი კამპანიით 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble სასამართლოდან გადის COVID-19– ის გამო
- Kabira Mobility Hermes 75 ჩქაროსნული კომერციული მიწოდების ელექტრო სკუტერი ინდოეთში დაიწყო
- ოქროს ფასი არ არის ძალიან საშიში NBFC- ებისთვის, ბანკები ფრთხილად უნდა იყვნენ
- გამოცხადებულია CSBC Bihar Police- ის პოლიციელის მუდმივი საბოლოო შედეგი 2021 წ
- 10 საუკეთესო ადგილი მაჰარაშტრაში დასათვალიერებლად აპრილში
ბენგალელებს ორი რამ უფრო მეტად უყვართ, ვიდრე საკვები და დურგა პუჯა. და გამოიცანით რა, დურგა პუჯა ასევე არის დრო, როდესაც თქვენ შეგიძლიათ ჭამა უსაფუძვლო კარგი საკვები ქარის სიფრთხილით. დურგა პუჯას საუკეთესო ბენგალური რეცეპტები ხშირად შემწვარი, ცხარე და ყველაზე არაჯანსაღია. მაგრამ თქვენ ნამდვილად ვერ შეცვლით Bongs- ის კვების ჩვევებს, ჩვენ განუკურნებელი ვართ. წელს დურგა პუჯა 22-26 ოქტომბერს აღინიშნება.
ბენგალის რეცეპტები, რომ სცადოთ ეს დურგა პუჯა
თუ თქვენ ბენგალური არ ხართ, ეს არის ბენგალური საკვების სია, რომლებიც შეგიძლიათ ცადოთ Durga Puja– ს დროს. თუ ბენგალიელი ხართ, ახლავე შეგიძლიათ სცადოთ ეს საუკეთესო ბენგალური რეცეპტები დურგა პუჯასთვის სახლში. დღეს ხომ მაჰალაია და დურგა პუჯას დღესასწაულები დღესვე იწყება.
Crispy თევზი Fry
ინდური თევზის ამ რეცეპტს აქვს სანელებლების საჭირო ტირაჟი, რაც მას ფერად ხდის. ამ ბენგალური რეცეპტის განსაკუთრებული თვისება არის მისი მწვავე ხუჭუჭა. თევზის შემწვარი რეცეპტი ძირითადად შეიცავს ცომს შემწვარი თევზის ფილეებს.
რეცეპტი ..
ბჰუნი ხიჩდი
ხიჩდი ინდური სამზარეულოს ერთ-ერთი მარტივი რეცეპტია. როდესაც გრძნობთ ძალზე ლეთარგიულ საჭმელს, თქვენ მხოლოდ ბრინჯის მოხარშვა და წნევის გაზქურის ერთად მომზადება გჭირდებათ. და აშტამზე, თქვენ ასევე შეგიძლიათ ხიჭდი bhog- ზე პანდალებში.
რეცეპტი ..
ბლარნი
გთავაზობთ, გამოსცადოთ რაიმე რეგულარული. აქ ჩვენ გვაქვს ბენგალური საჭმლის სპეციალური რეცეპტი, რომელიც ცნობილია როგორც პიიაზი. პიაზიმი ძირითადად ხახვის ბენგალური სახელია. ეს ცხადყოფს, რომ საჭმლის რეცეპტი ხახვთან ერთად მზადდება.
რეცეპტი ..
ღუღნი
ღუგნი პოპულარული ქუჩის საკვებია კოლკატასა და ბენგალის სხვა ნაწილებში. თქვენ ხედავთ, როგორ მოვაჭრეებს ელოდებათ უზარმაზარი ბორცვები, რომლითაც აყრიან ყვითელი წიწიბურას curry გზების პირას. ჩვეულებრივ, ღუგნს ჭამენ პურთან, ფუნთუშასთან ან როტისთან ერთად.
წაიკითხეთ რეცეპტი აქ
თევზი კაბირაჯი
თუ რაღაცა შემწვარი და ხრაშუნა გინდათ, მაშინ უნდა გამოსცადოთ ბენგალური თევზის კაბირაჯის კატლეტის რეცეპტი. ბენგალური თევზის თითქმის ყველა რეცეპტი უგემრიელესია. მაგრამ ეს კოტლეტი იშვიათი ნიმუშია. ჩვეულებრივ, კაბირაჯის კატლეტს ამზადებენ ხორცისა და თევზის ფილეებით, რომლებიც უბრალოდ ცხვება შემწვარი.
წაიკითხეთ რეცეპტი აქ
კოლკატა ბირიანი
ბენგალური მოსახლეობის უმეტესობა საკვები პროდუქტია და ეს ნათლად ასახავს ბენგალურ რეცეპტში. სწორედ ამიტომ, biryani- ს კოლხატის ვერსია ასეთი გემრიელი სიახლეა. კოლხატის ბირანის განსაკუთრებული თვისებებია ის, რომ სანელებლები ბევრად უფრო რბილია, ვიდრე ბირიანის სხვა რეცეპტები. ასევე, კარტოფილი ამ ბენგალური რეცეპტის განუყოფელი ბოსტნეულია.
ლომი ყველაზე თავსებადი
წაიკითხეთ რეცეპტი აქ
შუქტო
შუქტო მოითხოვს ბოსტნეულის ნაზავს, როგორიცაა კარტოფილი, მწარე გოგრა და მოუმწიფებელი ბანანი. ეს ამ რეცეპტს ნოყიერსაც ხდის. ბოსტნეული ხასიათდება და მოხარშული რამდენიმე სურნელოვანი ინდური სუნელის ნაზავით.
წაიკითხეთ რეცეპტი აქ
ქათმის ადგილი
პოსტო ქათმის რეცეპტი საკმაოდ მარტივია. მას ინგრედიენტებიც კი არ სჭირდება. მაგრამ პოსტო ქათამი უბრალოდ ზეციური გემოა. ეს რეცეპტი ნამდვილად გაგაოცებთ თქვენი გემოვნების კვირტით და დაგტოვებთ ამ განსაკუთრებული ბენგალური აღტაცების სურვილს.
წაიკითხეთ რეცეპტი აქ
კოშა მანგშო
ამ ცხვრის რეცეპტის გასაკვირი ნაწილია ის, რომ მომზადების პროცესში წყლის წვეთსაც არ იყენებენ. კერძი ჯადოსნური გემო ნელი ხარშვისა და სანელებლების შესანიშნავი შერწყმის შედეგად იშლება. ტრადიციულად, ცოტა შაქარი ემატება და კარამელიზდება, რომ მიიღოთ curry- ის ლამაზი და მიმზიდველი ყავისფერი ფერი.
წაიკითხეთ რეცეპტი აქ
მაჩჩერ ჯჰაალი
Machcher jhol მზადდება თევზის საერთო სტილით, როგორიცაა როჰუ და კატლა. ბენგალური თევზის კარის რეცეპტის ან მაჩჩერ ჯჰალის რეცეპტის ცხარე ვერსია, ჩვეულებრივ, განკუთვნილია უფრო პატარა თევზებისთვის, როგორიცაა telapia, pabda, tangra. Machcher jhaal არის ცხარე კერძი, რადგან სიტყვა 'jhaal' სიტყვასიტყვით ნიშნავს 'ცხარე' ბენგალურ ენაზე.
წაიკითხეთ რეცეპტი აქ
დალ თადკა
ბენგალური კვერცხის ტადკა დალი ან 'ტორკა', როგორც ჩვენ მას ვუწოდებთ, არის ძალიან ტიპური კოლხატის სპეციალობა, რომელსაც სხვაგან ვერ ნახავთ. ასე რომ, ყველა 'პრობაშის' ან სადგურიდან გარეთ მყოფი ბენგალისთვის, თქვენ ასევე ისწავლით დალ თადკის კვერცხის დამზადებას, რადგან თქვენ არ შეგიძლიათ შეუკვეთოთ იგი ნებისმიერი დჰაბაში, ბენგალის გარეთ.
წაიკითხეთ რეცეპტი აქ
დააბ ჩინგრი
Daab Chingri არის კერძი, რომელსაც არა მხოლოდ მიირთმევენ, არამედ ქოქოსში ამზადებენ! ეს ბენგალური რეცეპტი იღებს ქოქოსისა და კრევეტების პოპულარულ კომბინაციას, მაგრამ მას კრეატიულობას მატებს. ინდური კვების ეს რეცეპტი იყენებს ქოქოსს და კრევეტებს.
წაიკითხეთ რეცეპტი აქ
ქათმის ჩააპი
ფეხის ნაჭრების ან მკერდის ნაჭრების მყარი ხორცი გამოიყენება ქათმის ჩაფის მოსამზადებლად. თუ ამ ინდური კვების რეცეპტს ცდილობთ, მაშინ დარწმუნდით, რომ ნაწილები სწორად მიიღეთ, თორემ ეს კერძი თავის ხიბლს დაკარგავს.
წაიკითხეთ რეცეპტი აქ
რადაბალავი
რადაბალავი სინამდვილეში ბენგალური რეცეპტია, რომელიც პოპულარული გახდა მსოფლიოში. პურის ამ რეცეპტმა უდიდესი პოპულარობა მოიპოვა ყველა საკვების მოყვარულთა შორის არომატების საოცარი შერწყმის გამო.
წაიკითხეთ რეცეპტი აქ
მიშტი ჭოლარი დალი
ბენგალში, ჭანა (ბენგალური გრამი) ცნობილია, როგორც ქოლა. ჩოლა დალის ტრადიციული ბენგალური რეცეპტი მოითხოვს შაქარსაც! დიახ, მისტი ჩოლა დალი (sweet chana dal) არის ბენგალური მხარის კერძების 'ტკბილი და ცხარე' რეცეპტი, რომელსაც მიირთმევენ ლუჩისთან ან რადაბალავთან ერთად.
წაიკითხეთ რეცეპტი აქ
ბეგუნი
ბეგუნი ბონგის საყვარელი საუზმეა. ამაში ბრინჯალი შემწვარია ბესანთან (გრამი ფქვილი). ეს მარტივი მუსონური რეცეპტი სამოთხის გემოა ზარმაცი, წვიმიან საღამოზე. ბენგალური ეს რეცეპტი რთული არაფერია. ბეგუნის მომზადება შესაძლებელია მხოლოდ 10 წუთში.
წაიკითხეთ რეცეპტი აქ
ბჰაპა ილიშ
Bhapa ilish ძირითადად ორთქლზე მომზადებული ჰილსა თევზია, რომელსაც მდოგვის სოუსით ამზადებენ. ეს კერძი ბენგალური დელიკატესია, რომელიც ხალხის უმეტესობას უყვარს.
წაიკითხეთ რეცეპტი აქ
მუღლაი პარათა
მუღლაი პარატას მომზადება ასევე შეიძლება ფარშს ხორცით. საუზმეზე მომზადებული რეცეპტი არ არის მათთვის, ვინც ძალიან აცნობიერებს კალორიების რაოდენობას, რადგან იგი შემწვარი უზომო რაოდენობით არის შემწვარი. მათთვის, ვისაც უყვარს კალორიების დათვლა და მათი საკვებით ტკბობა, ეს საუზმეზე ერთ – ერთი საუკეთესო რეცეპტია.
წაიკითხეთ რეცეპტი აქ
Prawn Malai Curry
ბონგის სხვა კერძებისგან განსხვავებით, კრევეტის მალაი არის გემოვნების გემოზე უფრო ტკბილი მხრიდან. სიტკბო მოდის ქოქოსის რძეში და ამ კერძში სანელებლების ნაკლებობა. Prawn malai curry არის მდიდარი და კრემისებრი გრავი, რომელშიც კრევეტები მხოლოდ ერთ გემოს მატებს.
წაიკითხეთ რეცეპტი აქ
დჰოკარ დალნა
ამ რეცეპტს ეწოდება Dhokar Dalna. ჩანასგან დამზადებული პატარა ნამცხვრები ჯერ მოხარშული, შემწვარი და შემწვარი ცხარე ხახვში ხარშეთ. ეს შესანიშნავი საშუალებაა იმ ადამიანებისთვის, ვინც თავს იკავებს ხახვისა და ნივრის ჭამისგან, რადგან ეს კერძი წმინდა ვეგეტარიანულია ამ გაგებით.
წაიკითხეთ რეცეპტი აქ
