არის გარკვეული საკვები, რომელიც უნდა გვითხრას, როგორ ვიკვებოთ. (ლობსტერი, მანგო და თევზი, რომელსაც მთლად მიირთმევენ, მახსენდება). მერე მეგობარმა დაგვასაყვედურა ნუში რომ არ ამოგვიყვირაო და ასე ვიყავით ჰმ, რა? აი რაზე ლაპარაკობდა იგი.
რა არის sprouting? Sprouting არის ნუშის (ან სხვა თხილის ან პარკოსნების) წყალში ხანგრძლივი დროის განმავლობაში დატენვის პროცესი. ნედლი თხილი შეიცავს ფერმენტის ინჰიბიტორებს და ფიქრობენ, რომ ყლორტები ავლენს თხილის სრულ კვების პოტენციალს ამ ინჰიბირებული ფერმენტების გააქტიურების გზით. Sprouting ასევე აადვილებს საჭმლის მონელების პროცესს.
როგორ აკეთებ ამას? უმი ნუში მთლიანად ჩაყარეთ წყალში და გააჩერეთ რვა-12 საათის განმავლობაში. შემდეგ გადაწურეთ წყალი და დააფინეთ ნუში ქაღალდის პირსახოცებზე დამატებით 12 საათის განმავლობაში. შეინახეთ მაცივარში და მიირთვით ერთ კვირამდე.
სანამ ყლორტების გაშლას აპირებთ, იცოდეთ, რომ ნედლეულის ჭამა, დაუსველებელი ნუში მაინც კარგია თქვენთვის. ყლორტები ხსნის დამატებით კვების პოტენციალს, მაგრამ თუ თქვენ გაჭირვებული ხართ და უბრალოდ გჭირდებათ სწრაფი საჭმელი, ამოუყვავებული ნუში ბევრად აღემატება, ვთქვათ, Flamin' Hot Cheetos-ს.
დაკავშირებული : 12 ჯანსაღი საჭმელი დანაშაულის გარეშე ძოვებისთვის
