ჰოლი 2021: გააკეთე გუჯები ამ ფესტივალზე და ისიამოვნე

ᲡᲐᲣᲙᲔᲗᲔᲡᲝ ᲡᲐᲮᲔᲚᲔᲑᲘ ᲑᲐᲕᲨᲕᲔᲑᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

ᲘᲐᲢᲐᲙᲘ:

ᲓᲐᲑᲐᲓᲔᲑᲘᲡ ᲗᲐᲠᲘᲦᲘ:

ᲒᲐᲒᲖᲐᲕᲜᲐ

ᲒᲐᲛᲝᲛᲘᲒᲖᲐᲕᲜᲔ ᲔᲚ.ᲤᲝᲡᲢᲘᲗ ᲐᲩᲕᲔᲜᲔᲗ ᲡᲐᲘᲢᲖᲔ

უბრალოდ შემოსული

• 6 საათის წინ Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
• 
• 7 საათის წინ ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
• 9 საათის წინ Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
• 12 საათის წინ ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი

არ გამოტოვოთ

• ახალი ამბები ვიშნუ ვიშალი და ჯვალა გუტა 22 აპრილს დააკავშირებენ: დეტალები იხილეთ აქ
• სპორტი ახალი ზელანდიის კრიკეტის ჯილდოები: უილიამსონი სერ რიჩარდ ჰედლის მედლით მეოთხედ იღებს
• ავტომობილები Kabira Mobility Hermes 75 ჩქაროსნული კომერციული მიწოდების ელექტრო სკუტერი ინდოეთში დაიწყო
• ფილმები Ugadi 2021: მაჰეშ ბაბუ, რამ ჩარანი, Jr NTR, დარშანი და სხვა სამხრეთის ვარსკვლავები სურვილებს უგზავნიან გულშემატკივრებს
• ფინანსები ოქროს ფასი არ არის ძალიან საშიში NBFC- ებისთვის, ბანკები ფრთხილად უნდა იყვნენ
• ტექნოლოგია AGR– ის ვალდებულებებმა და სპექტრის უახლესმა აუქციონმა შესაძლოა გავლენა მოახდინოს ტელეკომის სექტორზე
• Განათლება გამოცხადებულია CSBC Bihar Police- ის პოლიციელის მუდმივი საბოლოო შედეგი 2021 წ
• მოგზაურობა 10 საუკეთესო ადგილი მაჰარაშტრაში დასათვალიერებლად აპრილში

ჰოლი არ არის მხოლოდ ფესტივალი, არამედ ემოცია. ხალხი ფესტივალს აკვირდება ფერების ნაცხებით და საყვარელ ადამიანებს გემრიელობებს უზიარებს. წელს ჰოლი დაფიქსირდება 2021 წლის 28 და 29 მარტს, ჰოლიკა დაჰანი კი 28 მარტს, ხოლო რანგაპანჩამი 29 მარტს. მიუხედავად იმისა, რომ ფერების თამაში ამ ფესტივალის მთავარი ღირსშესანიშნაობაა, არ შეიძლება უარყო, რომ გუჯიას ქონა ასევე აუცილებელია ამ ფესტივალის განმავლობაში. მათთვის, ვისაც წარმოდგენა არ აქვს გუჯიას შესახებ, ეს არის საჭმლის მომზადება, რომელიც გამოიყენება ყველა დანიშნულების ფქვილისა და semolina, შაქრისა და მშრალი ხილის შევსების გამოყენებით.

ამ ჰოლიმ ისიამოვნეთ ფესტივალზე უგემრიელესი გუჯების დამზადებით და თქვენს საყვარელ ადამიანებთან ერთად. იმისათვის, რომ იცოდეთ როგორ მზადდება გუჯები, გადაახვიეთ ქვემოთ და წაიკითხეთ რეცეპტი ამ სტატიაში.

რეცეპტი: ბოლდსკი

რეცეპტის ტიპი: საჭმლის საჭმელები

ემსახურება: 20

• ცომის მოსამზადებლად

  • 2 ჭიქა ყველა დანიშნულების ფქვილი, ასევე ცნობილი როგორც maida
  • 4 სუფრის კოვზი გამდნარი ღერი
  • ½ ჭიქა წყალი ცომის მოსაზიდად

  შევსების მომზადებისთვის

  • 1 ჭიქა semolina
  • 3 სუფრის კოვზი დაჭრილი ქიშმიში
  • 1 სუფრის კოვზი ghee
  • 2½ სუფრის კოვზი წვრილად დაჭრილი ნუში
  • 2½ სუფრის კოვზი წვრილად დაჭრილი კეშიუ
  • ½ ჭიქა გახეხილი ხმელი ქოქოსი
  • 1½ ჭიქა მავა ან ხოია (რძიანი მასალები)
  • 2 სუფრის კოვზი რძე
  • ½ ჭიქა ჯარიმა შაქარი
  • ½ კოვზის იდაყვის ფხვნილი
  • შემწვარი ზეთი ან ღილი

• ცომის დამზადება

  
  
  

  შეიძლება თუ არა გათეთრების შემდეგ დამატენიანებელი

  1. პირველ რიგში ოთხი წაიღეთ დიდ ჭურჭელში და დაამატეთ ღერო.

  2. კარგად აურიეთ ფქვილი, რომ დარწმუნდეთ, რომ ფქვილი კარგად იქნება შერწყმული.

  არ დაქორწინდე

  3. დაამატეთ წყალი ფქვილში, რომ მოხდეს მყარი ცომი.

  4. ახლა ცომი დაფარეთ რბილი და ნესტიანი ქსოვილით. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნესტიანი ქაღალდის პირსახოცი.

  შევსების მომზადება

  1. ახლა მოდით მოვამზადოთ შევსება.

  2. ამისათვის აიღეთ 1 სუფრის კოვზი ღილი და გაათბეთ ტაფაში. დარწმუნდით, რომ სითბო შეინარჩუნეთ საშუალო ცეცხლზე.

  3. ახლა დაამატეთ დაჭრილი ქიშმიში, ნუში და კეშიუ და შეწვით 2-3 წუთის განმავლობაში.

  4. ტაფაში დაამატეთ semolina და შემწვარი 2-3 წუთის განმავლობაში.

  5. არ დაწვათ ინგრედიენტები.

  6. ამის შემდეგ დაამატეთ გახეხილი ქოქოსი და შეწვით სანამ ოდნავ არ არომატული გახდება.

  ფრჩხილის მოვლის რჩევები სახლის სამკურნალო საშუალებები

  7. ამოიღეთ და განზე გაატარეთ.

  8. ახლა დაამატეთ გახეხილი მავა იმავე ტაფაზე და შეწვით 5 წუთის განმავლობაში. ნახავთ, რომ მავა იცვლის ფერს.

  9. ახლა აურიეთ მავა ბლენდერში და დაამატეთ 2 სუფრის კოვზი რძე. შერეული mawa გახდება ძალიან გლუვი.

  10. ახლა გადაიტანეთ მავა შერევით თასში და შემდეგ დაამატეთ ნუშის, კეშიუსა და გახეხილი ქოქოსის ნარევი.

  11. ახლა დაამატეთ შაქარი და ილი ფხვნილი იმავე თასში და ყველაფერი კარგად აურიეთ.

  12. შევსება საბოლოოდ მზად არის.

  საუკეთესო ბუნებრივი საპონი მგრძნობიარე კანისთვის

  გააკეთეთ გუჯია

  1. ახლა გაყავით ცომი თანაბარი ზომის პატარა ბურთულებად.

  2. ბურთულები თავდახურული დაიხურეთ, სათითაოდ შემოხვევის დროს.

  3. გააფართოვეთ ბურთები 4-5 სმ დიამეტრის სფეროდ.

  4. ახლა წაისვით წყალი ნაგლინი სფეროს გვერდებზე.

  5. მოათავსეთ შევსების კოვზი სფეროს შორის.

  6. დარწმუნდით, რომ ზედმეტად არ ავსებთ შევსებას.

  7. ახლა ჩამოყარეთ იგი ნახევრად კრიკლში.

  8. ბოლოები დააჭირეთ ერთმანეთს და ზედმეტი ცომი ამოიღეთ.

  9. თუ გინდათ გვერდებზე მოქსოვა დიზაინი, მაშინ იგივე შეგიძიათ.

  10. გაიმეორეთ პროცესი, თუ არ გააკეთებთ ყველა გუჯას.

  11. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მეტი გუჯი გააკეთოთ ზედმეტი ცომისგან, რომელიც ამოიღეთ.

  12. ამასობაში გაათბეთ ზეთი ან ღილი კადაში. მას შემდეგ, რაც ზეთი / ღილი გაცხელდება, შეწვით გუჯები ორივე მხრიდან.

  13. შემწვარი გუჯები ალის საშუალო შენარჩუნებისას.

  საუკეთესო ოჯახური დასვენება ბიუჯეტით

  14. შეწვით მანამ, სანამ გუჯები ოდნავ ოქროსფერი არ გახდება.

  15. ყველა გუჯიას ერთნაირად ფრაი.

  16. მიირთვით ცხლად ან შეინახეთ ჰაერში მჭიდრო ჭურჭელში.

• კარგად აურიეთ ფქვილი, რომ დარწმუნდეთ, რომ ფქვილი კარგად იქნება შერწყმული.

• ითვლიან - 20
• კალორია - 197 კკალ
• ცხიმი - 10 გ
• ცილა - 4 გ
• ნახშირწყლები - 22 გ
• შაქარი - 6 გრ

ᲗᲥᲕᲔᲜᲘ ᲰᲝᲠᲝᲡᲙᲝᲞᲘ ᲮᲕᲐᲚᲘᲡᲗᲕᲘᲡ

ᲪᲝᲓᲜᲐ

ᲒᲐᲛᲝᲛᲘᲒᲖᲐᲕᲜᲔ ᲔᲚ.ᲤᲝᲡᲢᲘᲗ ᲐᲩᲕᲔᲜᲔᲗ ᲡᲐᲘᲢᲖᲔ