უბრალოდ შემოსული
- Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
- ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
- Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
- ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი
არ გამოტოვოთ
- მედვედევი კორონავირუსის დადებითი ტესტის შემდეგ გამოდის მონტე კარლოს მასტერსიდან
- ვიშნუ ვიშალი და ჯვალა გუტა 22 აპრილს დააკავშირებენ: დეტალები იხილეთ აქ
- Kabira Mobility Hermes 75 ჩქაროსნული კომერციული მიწოდების ელექტრო სკუტერი ინდოეთში დაიწყო
- Ugadi 2021: მაჰეშ ბაბუ, რამ ჩარანი, Jr NTR, დარშანი და სხვა სამხრეთ ვარსკვლავები მათ თაყვანისმცემლებს უსურვებენ სურვილებს
- ოქროს ფასი არ არის ძალიან საშიში NBFC- ებისთვის, ბანკები ფრთხილად უნდა იყვნენ
- AGR– ის ვალდებულებებმა და სპექტრის უახლესმა აუქციონმა შესაძლოა გავლენა მოახდინოს ტელეკომის სექტორზე
- გამოცხადებულია CSBC Bihar Police- ის პოლიციელის მუდმივი საბოლოო შედეგი 2021 წ
- 10 საუკეთესო ადგილი მაჰარაშტრაში დასათვალიერებლად აპრილში
Hung ხაჭო dip არის ჯანსაღი სუნელი, რომელიც მზადდება როგორც მხარე და გასახდელი. ჩამოკიდებული ხაჭო და ნიორი არის კრემისებრი, მსუბუქი და გლუვი დიპლომი, რომელსაც ამზადებენ ჩამოკიდებული ხაჭოთი, ნიორით და სუნელებენ სხვა სანელებლებით, რომ გახდეს გემრიელი სუნელი.
ჩამოკიდებული ხაჭო და ნიორი დიპლომი მზადდება სხვადასხვა საჭმლის თანხლებით, დაწყებული ნაჩოთიდან კოქტეილის სამოზამდე. ის ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც სალათის გასახდელი, ან სუნელი, როგორც ბოსტნეულის ჩხირები, როგორიცაა ნიახური, სტაფილო, კიტრი და ა.შ.
ჩამოკიდებული ხაჭოს წვნიანი არის ჯანმრთელი და ცხიმიანი და არ მიგყავს დანაშაულის გრძნობაში მისი დიდი ნაწილების მოხმარებისთვის. ეს ტუჩის საწინააღმდეგო საცხი არ არის ცხიმიანი და შეიძლება გაკეთდეს ზედმეტად გემრიელი და მკვებავი მასში ბოსტნეულის დამატებით.
ჩამოკიდებული ხაჭო სახლში მოსამზადებლად მარტივია, მაგრამ დროს ხარჯავს. ამასთან, ჩამოკიდებული ხაჭოს მომზადებისთანავე, დიპლომატიური ხილის გაკეთება შესაძლებელია. ეს არის შესანიშნავი სუნელი კოქტეილის წვეულებებისთვის და სხვა სოციალური შეხვედრებისთვის.
როგორ გავაკონტროლოთ ძლიერი თმის ცვენა
აქ მოცემულია ვიდეო დეტალური აღწერით, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ჩამოკიდებული ხაჭო. ასევე, წაიკითხეთ და მიყევით ეტაპობრივად პროცედურას, რომელსაც აქვს სურათები.
HUNG CURD DIP ვიდეო რეცეპტი
HUNG CURD DIP რეცეპტი | როგორ მოვამზადოთ Hungg Courd Dish | CURD DIP რეცეპტი | ჩამოკიდებული იოგურტისა და ნივრის რეცეპტი Hung Curd Dip რეცეპტი | როგორ მოვამზადოთ ხაჭოს ხახვის ნიორი | ხაჭოს ჩაყრის რეცეპტი | დაკიდებული იოგურტი და ნიორი რეცეპტის მომზადების დრო 8 საათი მზა დრო 5 მ სულ დრო 8 საათი 5 წთრეცეპტი: მეენა ბჰანდარი
რეცეპტის ტიპი: სუნელები
ემსახურება: 1 ჭიქა
ინგრედიენტები
-
სქელი ხაჭო - 500 გრ
მარილი გემოვნებით
შაქრის პუდრა - 1 ჩ.კ.
დამსხვრეული ნიორი - 2 ჩ.კ.
ზეითუნის ზეთი - 2 ს.კ.
შავი პილპილი - 1 ს.კ.
ორეგანო - 1 ჩ.კ.
-
1. აიღეთ ცარიელი თასი და განათავსეთ საწური ზემოდან.
2. გააორმაგეთ სამზარეულოს ქსოვილი და განათავსეთ საწურზე.
3. ხაჭო ჩაასხით ქსოვილში, გააჩერეთ ქსოვილის ბოლოები და ნაზად გამოწურეთ.
4. მას შემდეგ, რაც წყალი დაიწყებს გადინებას, ისევ გააჩერეთ საწურზე და შედგით მაცივარში 6-8 საათის განმავლობაში.
5. აიღეთ 2 სუფრის კოვზი ჩამოკიდებული ხაჭო თასში და შემდეგ დაამატეთ მას შაქრის პუდრა.
6. დაამატეთ მარილი გემოვნების მიხედვით.
7. დაამატეთ დაჭყლეტილი ნიორი და ზეითუნის ზეთი.
როგორ მოვიშოროთ მეჰნდი ხელებიდან ერთ დღეში
8. დაამატეთ დამსხვრეული წიწაკა გემოვნების მიხედვით.
9. კარგად აურიეთ.
10. დაამატეთ ორეგანო და კარგად აურიეთ.
11. გადაიტანეთ იგი ჭიქაზე და მიირთვით ნაჩოსთან ერთად.
- 1. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ მუწლის ქსოვილი სამზარეულოს ქსოვილის ნაცვლად.
- 2. ხაჭო უნდა იყოს სქელი და სუფთა და არა მჟავე.
- 3. მაცივარში გაკეთება ხდება, ისე, რომ ჩამოკიდებული ხაჭო არ გახდეს მჟავე. გარდა ამისა, თქვენ შეგიძლიათ დაკიდოთ ქსოვილი ჰუკზე, რომ წყალი სრულად გადინდეს.
- 4. ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ წიწაკის ფხვნილი ან დაჭრილი ჯალაპენოსი წიწაკის მარცვლების გამანადგურებლის ნაცვლად.
- ულუფის ზომა - 1 სუფრის კოვზი
- კალორია - 35 კალორია
- ცხიმი - 0,1 გ
- ცილა - 6 გ
- ნახშირწყლები - 3 გ
- შაქარი - 0,3 გ
ნაბიჯი ნაბიჯით - როგორ გამოვიყენოთ HURG CURD DIP
1. აიღეთ ცარიელი თასი და განათავსეთ საწური ზემოდან.
2. გააორმაგეთ სამზარეულოს ქსოვილი და განათავსეთ საწურზე.
3. ხაჭო ჩაასხით ქსოვილში, გააჩერეთ ქსოვილის ბოლოები და ნაზად გამოწურეთ.
4. მას შემდეგ, რაც წყალი დაიწყებს გადინებას, ისევ გააჩერეთ საწურზე და შედგით მაცივარში 6-8 საათის განმავლობაში.
5. აიღეთ 2 სუფრის კოვზი ჩამოკიდებული ხაჭო თასში და შემდეგ დაამატეთ მას შაქრის პუდრა.
6. დაამატეთ მარილი გემოვნების შესაბამისად.
7. დაამატეთ დაჭყლეტილი ნიორი და ზეითუნის ზეთი.
8. დაამატეთ დამსხვრეული წიწაკა გემოვნების მიხედვით.
9. კარგად აურიეთ.
10. დაამატეთ ორეგანო და კარგად აურიეთ.
11. გადაიტანეთ იგი ჭიქაზე და მიირთვით ნაჩოსთან ერთად.