იმ ცივ, ზამთრის ღამეს, როცა მოღრუბლულია, ყინულოვანი შლამის გუბეები ყველა კუთხეშია, შენი ქოლგა იშლება და ვერ ახერხებ Uber-ს, დაიმახსოვრე ეს და მარტო ეს:
ეს ყველაფერი პიცისთვის ღირს.
დიახ, NYC-ს აქვს საუკეთესო ღვეზელები მთელ სამყაროში - მაგრამ ყველა ნაჭერი არ არის შექმნილი თანაბარი. ასე რომ, ჩვენ შევამცირეთ ის 30 პიცაზე ქალაქში, რომლებიც აუცილებლად უნდა სცადოთ. შევხვდებით Paulie Gee's-ში.
Time Out New York30. Clam PIZZA AT FRANNY-ში'ს
კარგი, პიცაზე ოხრახუში ყველასთვის არ არის, მაგრამ თუ მის შეკვეთას აპირებთ, ის აქვს ფრანისთან ყოფნა. დისკუსიის დასასრული.
348 Flatbush Ave. (Sterling Pl.), ბრუკლინი; 718-230-0221 ან frannysbrooklyn.com
29. THE COULIFLOWER Pie AT CO.
Sullivan St. Bakery-ის ცნობილმა ჯიმ ლაჰიმ ნიუ-იორკის პიცას ახალი ტალღა დიდი წარმატებით მოუტანა. და თქვენ იცით, რას ვგრძნობთ ყვავილოვანი კომბოსტოს მიმართ.
მეცხრე 230 (24-ე); 212-243-1105 ან co-pane.com
მომეცი ასტორია28. არტიშოკის ღვეზელი ARTIchoke BASILE-ზე'ს
ეს სქელი და კრემისებრი ნაჭერი არღვევს ნიუ-იორკელებს: ზოგი ფიქრობს, რომ არტიშოკის გულიანი შიგთავსი ძალიან მდიდარია. სხვები ფიქრობენ, რომ ეს არის საუკეთესო რამ, რაც ოდესმე მომხდარა პიცას. ასე რომ თქვენ თვითონ უნდა სცადოთ და გაიგოთ.
მდებარეობები ისტ ვილიჯში, ჩელსიში, გრინვიჩ ვილეჯში, ასტორიაში და პარკის ფერდობზე; 212-228-2004 ან artichoepizza.com
საკვების ლაქები27. სიცილიელი როუზ და ჯოში'S იტალიური საცხობი
გასცდით იტალიურ პურსა და ფუნთუშებს ამ დედისა და პოპ მაღაზიაში და იპოვით პიცის დახლს, რომელიც დამალულია უკან. გადადით კუთხის ნაჭერზე.
2240 31-ე ქ (დიტმარსის ბლვდ.), ქუინსი; 718-721-9422
სერიოზული ჭამს26. NONNA MARIA BLECKER STREET PIZZA-დან
მფლობელის ბებიას სახელი დაარქვეს, ტოსკანური სტილის ღვეზელს აქვს თხელი ქერქი ახალი მოცარელათი, ხელნაკეთი მარინარას სოუსით, პარმეზანით და ახალი რეჰანით. მარტივი. ხრაშუნა. გემრიელი.
69 Seventh Ave S. (კომერციის ქ.); 212-924-4466 ან bleeckerstreetpizza.com
სერიოზული ჭამს25. ფანტაზია რიცოში'S FINE პიცა
დიახ, ჩვენ მივირთმევთ ამ კვადრატულ ღვეზელს ბაზილიკის პესტოთი, რიკოტა, შემწვარი წიწაკა, შავი ზეთისხილი, მარინირებული სოკო და მოცარელა, გმადლობთ.
ლოკაციები ქვედა ისტ საიდზე, ზემო ვესტსაიდსა და ასტორიაზე; 646-454-1262 ან rizzosfinepizza.com
24. ღვეზელი ბაზილით ლუკალში
სანამ კეროლ გარდენსში თავის სახელგანთქმულ მაღაზიას გახსნიდა, მფლობელმა მარკ იაკონომ არც კი იცოდა როგორ გააკეთეთ ინგლისური მაფინის პიცა . შეხედე მას ახლა.
575 ჰენრი ქ. (ჯექსონის ქ.), ბრუკლინი; 718-858-4086 ან lucali.com
სერიოზული ჭამს23. ხორცის პიცა ჯონში'ბლეკერის ქუჩის S
მოხუცი, მაგრამ კარგი. უბრალოდ არ შეეცადოთ შეუკვეთოთ ნაჭერი - ეს არის მხოლოდ ღვეზელები და ღვეზელები.
278 ბლეკერის ქ. (ჯონსის ქ.); 212-243-1680 წწ johnsbrickovenpizza.com
სერიოზული ჭამს22. პიცა პიცა PRINCE STREET-ის პიკანტური საგაზაფხულო ღვეზელი
ხრაშუნა კვადრატი, გახეხილი fra diavolo სოუსით, გახეხილი ყველით და პეპერონი, რომელიც ასე ოდნავ ხვდება ღუმელში? გაიყიდა.
პრინცის ქ. 27 (მოტის ქ.); 212-966-4100
მაკიაჟი ყავისფერი თვალებისთვის
21. მოშუშული შავი ზეთისხილის პიცა GRIMALDI-ზე'ს
პიცერიები რომ იყოს სატელევიზიო შოუები, გრიმალდის აუცილებლად იქნებოდა ნამდვილი დიასახლისები --ეს ლეგენდარული სასახლე იყო დრამაში ჩაფლული მას შემდეგ, რაც ის პირველად გაიხსნა 1990 წელს. ეს არის უზარმაზარი ტურისტული გათამაშება, ამიტომ მოემზადეთ რიგში დაელოდოთ.
მდებარეობები ფლატირონსა და ბრუკლინში; 646-484-5665 ან grimaldis-pizza.com
20. ყველის ღვეზელი ჯო და პატში'ს
დიახ, ჩვენ გთხოვთ, რომ ამ პიცისთვის გაემგზავროთ სტეიტენ აილენდში. დიახ, ღირს.
1758 Victory Blvd. (Manor Rd.), Staten Island; 718-981-0887
19. PIZZA SOPPRESSATA PICANTE AT MOTORINO-ში
ცოტათი დახვეწეთ ამ ხელნაკეთი აგურის ღუმელის პიცერიაში გურმანული ტოპინგებით, როგორიცაა პიკანტური სოპრესატა და ბრიუსელის კომბოსტო.
მდებარეობები ისტ ვილიჯსა და უილიამსბურგში; 212-777-2644 ან motorinopizza.com
18. კლასიკური მარგერიტა ჯულიანაზე'S პიცა
აი, ისევ დრამას ვაგრძელებთ. ტექნიკურად, ჯულიანა არის ნამდვილი გრიმალდი. გრძელი ამბავი. მაგრამ ეს ძალიან კარგი პიცაა, როგორც არ დაჭრით მას.
19 ძველი ფულტონის ქ. (ფრონტის ქ.); 718-596-6700 ან julianaspizza.com
17. ქვეყნის ლორი პიცა ბრუნოში
პიცა პურისტები, მოგვისმინეთ. ტოპინგების კომბინაცია ზეციურია (პაულეტი, ადგილობრივი ატამი, შებოლილი ლორი და მოშუშული ხახვი) და პიცაიოლაოს ფქვილს სარდაფში ფქვავენ საკუთარ ფქვილს. ეს დამწყები ნამდვილად კონკურენტია.
204 E. 13th St. (მესამე გამზ.); 212-598-3080 ან brunopizzanyc.com
16. კოლონიის პიცა ემილიზე
აჰა, სიყვარულის ფრინველებმა ემილი და მეთ ჰაილენდმა თავიანთი გული კლინტონ ჰილის მაღაზიაში ჩაასხეს და ეს ჩანს ამ ულამაზეს შედევრში მოცარელას, პეპერონის, პიკელებული წიწაკისა და თაფლით.
919 Fulton St. (ვავერლის გამზირზე); 347-844-9588 ან pizzalovesemily.com
სერიოზული ჭამს15. სიცილიელი L&B SPUMONI GARDENS-ში
ახლა უკვე მეოთხე თაობაში, ეს ძველი სკოლის ერთობლივი ინარჩუნებს მას მარტივს და აშკარად მუშაობს.
2725 86-ე ქ. (W. Tenth St.-ზე); 718-449-1230 ან spumonigardens.com
შეყვარება14. არყის ღვეზელი RUBIROSA-ზე
თხელი ქერქის, არც თუ ისე ტკბილი არყის სოუსისა და ახალი მოცარელას დისკების ეს კომბინაცია ასვენებს ჩვენს ოცნებებს.
თუთის ქ. 235 (გაზაფხულის ქ.); 212-965-0500 ან rubirosanyc.com
13. პეპერონი და სოსისის პიცა ლომბარდიში'ს
თავდაპირველად გაიხსნა 1905 წელს, OG კვლავ ძლიერია ათწლიანი პაუზის შემდეგ და 1994 წელს ბლოკში გადასვლის შემდეგ. უბრალოდ გადალახეთ ტურისტები და შედით იქ -- თქვენ ნიუ-იორკელი ხართ, ჯანდაბა.
გაზაფხულის ქ. 32 (მოტის ქ.); 212-941-7994 ან firstpizza.com
კონსტანტინე ელზერი12. IN RICOTTA DA VEGAN AT PAULIE GEE-ში'ს
რა თქმა უნდა, Paulie Gee's-ს აქვს უამრავი გემრიელი არავეგანური ვარიანტი, მაგრამ ეს შედევრი სახლში დამზადებული ვეგანური სოსისით და კეშიუს რიკოტას თოჯინებით ისეთი გემრიელია, ტორტს სჭირდება - თუ ტორტი უნდა ვთქვათ?
60 გრინპოინტის გამზირი (დასავლეთის ქ.), ბრუკლინი; 347-987-3747 ან pauliegee.com
11. კარბონარას ღვეზელი მარტაში
პიცა ბეკონით, კვერცხით, ყველით და კარტოფილით? ჩვენ უბრალოდ დავარქმევთ ამ საუზმეს.
29 E. 29th St. (Madison Ave.); 212-651-3800 ან martamanhattan.com
10. ლიმონის ღვეზელი KEST PIZZA AND VINO-ზე
უცნაურად ჟღერს, მაგრამ გვერწმუნეთ - შებოლილი მოცარელას, რეჰანის და ლიმონის მწარე კომბინაცია არის ოცნებები.
271 ბლეკერის ქ. (ჯონსის ქ.); 212-243-1500 ან kestepizzeria.com
9. ყველის ღვეზელი ჯოზე'S პიცა
არაფერი გამორჩეული აქ. ეს უბრალოდ ძველი სკოლის, ულამაზესი ნიუ-იორკის ნაჭერია და ხანდახან სწორედ ეს გვსურს. (კარგი, უმეტეს დროს.)
ლოკაციები West Village-სა და East Village-ში; 212-366-1182 ან joespizzany.com
8. MARINARA PIZZA AT DON ANTONIO BY STARITA
როგორ იცით, რომ ქერქი საოცარია? როცა ყველს წაართმევენ და არც გაცდენთ.
309 W. 50th St. (მეცხრე გამზ.); 646-719-1043 ან donantoniopizza.com
შეყვარება7. თეთრი ალბომის ღვეზელი SPEEDY ROMEO-ზე
რიკოტას, პროველის, პეკორინოს, ბეშამელისა და შემწვარი ნივრის ეს დეკადენტური კომბინაცია არ არის სუსტი გულისთვის.
376 Classon Ave. (გრინის გამზ.); 718-230-0061 ან speedyromeo.com
სერიოზული ჭამს6. MARGHERITA ღვეზელი PIZZA MOTO-ზე
ნაკბენის საცდელად, თქვენ უნდა გაიაროთ დატვირთული გზაჯვარედინზე და გაიაროთ BQE-ს ქვეშ. ისინი ნამდვილად გაიძულებენ ამის გამომუშავებას - მაგრამ ისაუბრეთ ტკბილ ჯილდოებზე.
338 ჰამილტონის გამზირი (მილის ქ.), ბრუკლინი; 718-734-6686 ან pizzamoto.com
ტრილისტი5. თეთრი ღვეზელი საუკეთესო პიცისგან
ჰეი, ეს ზუსტად არის სახელში, ასე რომ ეს სიმართლე უნდა იყოს.
33 Havemeyer St. (N. Seventh St.), ბრუკლინი; 718-599-2210 ან best.piz.za.com
სერიოზული ჭამს4. სოკოს და პეპერონის ღვეზელი PATSY-ზე'S პიცა
ისტორიულმა ქვანახშირის ღუმელმა პიცერიამ გახსნა სპინ-ოფები მთელ ქალაქში და ჩვენ ჯერ კიდევ თავდაყირა ვართ მისი თხელი, ხრაშუნა ქერქისთვის.
მდებარეობა Midtown, Greenwich Village, Harlem, Chelsea და Park Slope; 212-247-3491 ან thepatsyspizza.com
3. რეგულარული ღვეზელი FIZ PIZZA-ზე
ნამდვილად არაფერია ჩვეულებრივი დომენიკო დემარკოს ხელნაკეთობებში - მფლობელი 1964 წლიდან ამზადებს თითოეულ ღვეზელს საკუთარი შეკვეთით.
1424 Ave J (14th St.), Brooklyn; 718-258-1367 წწ
სერიოზული ჭამს2. ძეხვი და ნიორი პიცა TOTONNO-ზე'S PIZZERIA NAPOLITANA
დაივიწყეთ ციკლონი - ეს გულიანი, ხრაშუნა ღვეზელი კონი აილენდზე გასასვლელად ნამდვილი მიზეზია.
1524 ნეპტუნის გამზირი (W. 16th St.), ბრუკლინი; 718-372-8606 ან totonnosconeyisland.com
რა იცის სარამ1. ფუტკრის ნაკბენი რობერტაზე'S პიცა
ეს ეპიკური ღვეზელი პომიდვრით, მოცარელათ, სოპპრესატით, წიწაკის და თაფლით არის მარილიანი, ტკბილი და ცხარე ყოველ ლუკმაში? და ოფიციალურად დაგვაკლდა. იმარჯვებ, რობერტა, შენ იმარჯვებ.
261 მურის ქ. (ბოგარტის ქ.), ბრუკლინი; 718-417-1118 ან robertaspizza.com
