უბრალოდ შემოსული
- Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
- ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
- Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
- ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი
არ გამოტოვოთ
- ვიშნუ ვიშალი და ჯვალა გუტა 22 აპრილს დააკავშირებენ: დეტალები იხილეთ აქ
- ახალი ზელანდიის კრიკეტის ჯილდოები: უილიამსონი სერ რიჩარდ ჰედლის მედლით მეოთხედ იღებს
- Kabira Mobility Hermes 75 ჩქაროსნული კომერციული მიწოდების ელექტრო სკუტერი ინდოეთში დაიწყო
- Ugadi 2021: მაჰეშ ბაბუ, რამ ჩარანი, Jr NTR, დარშანი და სხვა სამხრეთის ვარსკვლავები სურვილებს უგზავნიან გულშემატკივრებს
- ოქროს ფასი არ არის ძალიან საშიში NBFC- ებისთვის, ბანკები ფრთხილად უნდა იყვნენ
- AGR– ის ვალდებულებებმა და სპექტრის უახლესმა აუქციონმა შესაძლოა გავლენა მოახდინოს ტელეკომის სექტორზე
- გამოცხადებულია CSBC Bihar Police- ის პოლიციელის მუდმივი საბოლოო შედეგი 2021 წ
- 10 საუკეთესო ადგილი მაჰარაშტრაში დასათვალიერებლად აპრილში
მაგის ყველა მოყვარულს, რომ ვიცით, შენ გიყვარს შენი მოგვები. ზოგჯერ შეგიძლიათ სცადოთ მაგის სხვადასხვა რეცეპტები. უბრალოდ, არ შეიძლება უარყო, რომ მაგები ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული საკვებია მთელს მსოფლიოში. სხვადასხვა ასაკობრივ ჯგუფში მყოფ ადამიანებს საკმაოდ უყვართ მაგის ქონა. როდესაც საქმე ეხება მაგის გაკეთებას, ამის მრავალი გზა არსებობს და დღეს ჩვენ აქ ვართ, რათა გითხრათ უნიკალური რეცეპტის შესახებ, რომელიც არამარტო პირის ღრუს მორწყვაა, არამედ ჯანმრთელიც. რეცეპტი, რომელზეც ჩვენ ვსაუბრობთ, არის ტადკა მაგის.
როგორ დავამზადოთ ტადკა მეგი
დიახ, სწორად წაიკითხე! შეიძლება შეჭამეთ ტადკა დაალი და მრავალი სხვა ხასიათის ჭურჭელი. რას იტყვი მაგის მსგავსად? ამიტომ ჩვენ მოვიტანეთ მაგის მომზადების რეცეპტი. გადახედეთ სტატიას, რომ მეტი წაიკითხოთ.
Tadka Maggi რეცეპტი: მოამზადეთ იგი ამ მარტივი ნაბიჯებით Tadka Maggi- ს რეცეპტი: მოამზადეთ ამ მარტივი ნაბიჯებით მოსამზადებელი დრო 5 წთ მზარეულის დრო 10 მ სულ დრო 15 წთ
რეცეპტი: ბოლდსკი
უნდა უყურო სასიამოვნო ფილმებს
რეცეპტის ტიპი: ქუჩის საკვები
ჯირა პანი წონის დაკარგვისთვის
ემსახურება: 2
ინგრედიენტები
-
მაგისთვის
- 2 პაკეტი მეგი
- ½ ჭიქა მწვანე ბარდა
- 1 დაჭრილი პომიდორი
- 1 დაჭრილი ხახვი
- 2 სუფრის კოვზი მდოგვის ზეთი
- 1 კოვზი კუმინის თესლი
- ½ კოვზი კურკუმის ფხვნილი
- ½ ჩაის კოვზი მარილი
- 2 ჭიქა წყალი
ტადკასთვის
- კარაქი
- 2 მშრალი ჩილი
- ქაშმირული წითელი ჩილის ფხვნილი
- 3-4 ნიორი კბილი
-
- პირველ რიგში, პირველ რიგში, თქვენ უნდა მოხარშოთ მაგის ლაფშები ტაფაში და დაამატეთ 3 ჭიქა წყალი. ტაფაში ჩააგდეთ ორი-სამი წვეთი ზეთი, რომ მდუღარე ლაფშები ერთმანეთს არ შეეყაროს.
- გააჩერეთ მაგები 2 წუთის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც მაგები მოიხარშება, გადავწუროთ წყალი და გავაგრძელოთ ლაფშები გვერდზე.
- ახლა დროა ხახვი დავუშალოთ და მოვამზადოთ.
- ამისათვის ცალკე ტაფაში გაათბეთ 2 ჩაის კოვზი ზეთი.
- დაამატეთ ½ ჩაის კოვზი კუმისის თესლი და გააჩერეთ ცოტა ხნით.
- ახლა დაამატეთ 1 დაჭრილი საშუალო ზომის ხახვი და მოხარშეთ სანამ ხახვი გამჭვირვალე გახდება.
- დაამატეთ დაჭრილი პომიდორი, მწვანე ჩილი და 1 ჩაის კოვზი ქინძის ფხვნილი, ¼ ჩაის კოვზი კურკუმა და ½ ჩაის კოვზი კაშიმირის წითელი ჩილის ფხვნილი.
- დაამატეთ ბარდა და გააჩერეთ 2-3 წუთის განმავლობაში მაღალ ცეცხლზე
- საზ კიდევ 5 წუთი საშუალო ცეცხლზე.
- ახლა დაამატეთ მოხარშული ლაფშები და მაგის მასალა.
- ახლა მაგის შერბილების დროა.
- ამ სითბოს კარაქისთვის tadka პან და დაამატეთ 3-4 ნიორი კბილი.
- დაამატეთ 2 მშრალი წითელი ჩილი და ½ ჩაის კოვზი კაშიმირის წითელი ჩილის ფხვნილი.
- გავაცხელოთ, სანამ ჩილი არომატული გახდება.
- გამორთეთ ალი და დაამატეთ წვნიანი ნარევი მაგებს.
- ამის შემდეგ ყველაფერი კარგად აურიეთ.
- მიირთვით ცხლად სოუსით.
- მაგის ყველა მოყვარულს, რომ ვიცით, შენ გიყვარს შენი მოგვები. ზოგჯერ შეგიძლიათ სცადოთ მაგის სხვადასხვა რეცეპტები. უბრალოდ, არ შეიძლება უარყო, რომ მაგები ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული საკვებია მთელს მსოფლიოში.
- ხალხი - 2
- კკალ - 205 კკალ
- ცხიმი - 10,2 გ
- ცილა - 4,2 გ
- ნახშირწყლები - 24,2 გ
- ბოჭკოვანი - 1.5 გ