ხელის ბლენდერები ან ხელის ბლენდერები არის აუცილებელი სამზარეულოს ტექნიკა, რომლის გარეშეც არ შეგიძლიათ. შერევიდან პიურემდე და თქვეფამდე ზელვამდე, იმდენი მოსამზადებელი სამუშაოა, რომ ამ მოწყობილობებს შეუძლიათ ძალისხმევის გარეშე შეასრულონ ხელის ბლენდერის სხვადასხვა დანართების წყალობით. ზოგიერთ ამ მოწყობილობას გააჩნია მრავალი ფიტინგები და შესაძლოა ძნელი სათქმელია, რომელი მათგანი რომელი ამოცანისთვის უნდა იყოს გამოყენებული. არ ინერვიულოთ, უბრალოდ წაიკითხეთ და გააკეთეთ ჩანაწერები, რომ შეძლოთ თქვენი გამოყენება სამზარეულოს ბლენდერი მისი სრული პოტენციალით!
სურათი: Shutterstock რა არის სხვადასხვა ტიპის ხელის ბლენდერის დანართები?
თქვენს არსენალში ხელის ბლენდერის დანართების ტიპი დამოკიდებულია თქვენი ხელის ბლენდერის ტიპზე. აქ მოცემულია ხელის ბლენდერების ტიპები და მათი მიმაგრება:- ჩაძირვის ბლენდერი
ასევე მოუწოდა ჯოხი ბლენდერები, immersion blenders არის ყველაზე გავრცელებული ტიპის ხელის ბლენდერები. ისინი შექმნილია როგორც ხელის ჯოხი სახელურით ერთ ბოლოზე და საჭრელი პირით მეორეზე.
სურათი: Shutterstock ჩაძირვის ან წებოვანი ბლენდერები შეიძლება მოყვეს ერთი საჭრელი პირით, რომელიც ძირითადად გარშემორტყმულია დამცავი დამცავი საშუალებით. ზოგიერთ ამ ბლენდერს აქვს მოსახსნელი დანა ნაწილი და მოყვება რამდენიმე განსხვავებული პირი, როგორც ხელის ბლენდერის დანართები, რომლებიც გეხმარებათ შეასრულოთ მოსამზადებელი სამუშაოები, როგორიცაა შერევა, პიურე ან დაჭრა.
ზოგიერთ დიზაინში, ბლენდერი შეიძლება დაიყოს ორ ნაწილად - ერთი არის ძრავის ხელის ნაწილი, ხოლო მეორე არის დანა, რომელიც შეიძლება შეიცვალოს ქაფით ან სათქვეფით. ამ ტიპის ბლენდერებს ჩვეულებრივ მოჰყვება ხელის ბლენდერის დამატებითი დანამატები, როგორიცაა თასი ან კონტეინერის დანამატი და საზომი ქილა, რომელიც ერგება ბლენდერის ზედა ნაწილს.
სურათი: Shutterstock - ხელის მიქსერი ან ბლენდერი
ეს მიქსერები შექმნილია თითქმის რკინის ყუთის მსგავსად, დანართებით მორგებული ქვედა ნაწილში. მათ აქვთ კომფორტული სახელური, რომელიც დაგეხმარებათ სხვადასხვა სახის გადაადგილებაში მოსამზადებელი სამუშაოები სამზარეულოში . ხელის ბლენდერის მიმაგრების ძირითადი ტიპები, რომლებიც მოჰყვება ამ ტიპის სამზარეულოს მოწყობილობას, არის მავთულის საფქვავი, სათქვეფი და ცომის კაკვები.რჩევა: იცოდე შენი ხელის ბლენდერის ტიპი ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა დანართები სწორად. უფრო რეგულარული გამოყენების შემთხვევაში, თქვენ შეძლებთ მის გამოყენებას მწარმოებლის ინსტრუქციების ან შენიშვნების მითითების გარეშე.
რა სარგებლობა აქვს ხელის ბლენდერის სხვადასხვა დანართებს?
სურათი: Shutterstock სახეობიდან გამომდინარე სამზარეულოს მოწყობილობა თქვენ იყენებთ, გექნებათ ერთი ან მეტი დამატებითი დანართი, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა სახის მოსამზადებელი სამუშაოებისთვის. აქ მოცემულია რამდენიმე გზა, რომ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი ხელის ბლენდერი:
- საჭრელი დანა
გამოიყენეთ ხელის ბლენდერის საჭრელი პირი ბოსტნეულისა და ხილის თანაბრად დასაჭრელად. თუ თქვენს ბლენდერს აქვს სხვადასხვა პირები, გამოიყენეთ ისინი სასურველ ფორმასა და ზომაზე ნივთების დასაჭრელად ან დასაჭრელად. საჭრელი პირი ასევე გეხმარებათ ხილისა და ბოსტნეულის პიურეში მომზადებისთვის სმუზისთვის ან სუპისთვის, ბლინების ცომის ან სხვა თხევადი ცომების შერევაში, სქელ სოუსების ან სუფების გლუვში და მრავალი სხვა!
სურათი: Shutterstock - ფრთა
მიუხედავად იმისა, რომ ეს არ არის ერთ-ერთი გავრცელებული ხელის ბლენდერის დანამატი, ის სასარგებლოა მათთვის, ვისაც უყვარს ქაფიანი სასმელები. გამოიყენეთ იგი რძის აერაციისთვის, რათა შექმნათ სქელი, მძიმე ქაფი თქვენი ყავისთვის!
სურათი: Shutterstock - ათქვიფეთ
ხელის ბლენდერის დანართს აქვს მავთულის მარყუჟები შეერთებული ერთ ბოლოზე და მარყუჟების სისქე, ზომა და კონფიგურაცია განსხვავდება სათქვეფის დანიშნულების მიხედვით. ძირითადად, ათქვეფილს იყენებენ ინგრედიენტების კარგად შესარევად ან ნარევის აერაციისთვის. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს ხელის ბლენდერის დანამატები ცომების დასარევად, სანელებლების დასამზადებლად, ნაღების მოსათქმელად და ა.შ.- კონტეინერი ან ქილა
გამოიყენეთ ეს დანამატი დანართთან ერთად ხელის ბლენდერზე ბოსტნეულისა და ხილის დასაჭრელად ან პიურეზე. თუ თქვენ გაქვთ ქილის დანამატი მოცულობის აღნიშვნებით, შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი თხევადი ცომების დასაბლენდერებლად ან სმუზის დასამზადებლად ცალკე საზომი ჭიქის გამოყენების გარეშე.
სურათი: Shutterstock - მავთულის მცემა
მავთულხლართებს მოჰყვება ხელის მიქსერები, როგორც დანამატი და ისინი ყველაზე სასარგებლოა კარაქისა და შაქრის კრემისთვის, რათა გამომცხვარი კერძები, როგორიცაა ნამცხვრები, ფუმფულა იყოს. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ მავთულხლართები მძიმე ნარევების დასათქველად ან შერევისთვის, როგორიცაა ყინვაგამძლე, ნამცხვრის ცომი და კარტოფილის პიურე.
სურათი: Shutterstock - ცომის კაკალი
სპირალური და C- ფორმის ცომის კაკვები ასევე მოყვება ხელის მიქსერებს. ისინი შექმნილია იმისთვის, რომ გაუძლოს ცომის ელასტიურობას და, როგორც ასეთი, შესაფერისია, როდესაც მუშაობთ მძიმე ცომთან, როგორიცაა პური, მაკარონი ან პიცა. ეს დანართი მიბაძავს ხელით ზელვას, რაც შესანიშნავ შედეგს გაძლევთ მინიმალური ძალისხმევით.ეს სქემა აადვილებს ხელის ბლენდერებისა და მიქსერების სარგებლობის გაგებას.
რჩევა: თუ თქვენ ეძებთ ახალი h დადებული ბლენდერი ან ხელის მიქსერი , პირველ რიგში გაითვალისწინეთ თქვენი საჭიროებები, რათა არ დაასრულოთ სამზარეულოს მოწყობილობა, რომელსაც ბევრს არ იყენებთ.
ხშირად დასმული კითხვები
Q. როგორ მოვუაროთ ხელის ბლენდერის დანართებს?
TO. გაითვალისწინეთ შემდეგი რჩევები:
საუკეთესო რომანები თინეიჯერი გოგონებისთვის
- ყოველთვის გამორთეთ მოწყობილობა, როდესაც დაასრულებთ მის გამოყენებას და განსაკუთრებით გაწმენდის დაწყებამდე.
- გარეცხეთ ბლენდერის დანამატები ყოველი გამოყენების შემდეგ. პირებთან ერთად, იყავით მეტი სიფრთხილით, რათა არ დააზიანოთ თავი. ხელის ბლენდერის დანართების კარგად გაწმენდის მარტივი გზაა მათი მორევა წყლით სავსე კონტეინერში და ცოტა რბილი ჭურჭლის სარეცხი სითხით. შემდეგ ჩამოიბანეთ დანამატი სუფთა წყალში. მოერიდეთ აბრაზიული მასალის გამოყენებას დანართების გასასუფთავებლად.
- ყურადღებით წაიკითხეთ მწარმოებლის ინსტრუქციები და მოერიდეთ ბლენდერის გამოყენებას ან მიქსერის დანართები, რათა შეურიოთ ან შეურიოთ საკვები, რომელიც არ არის მისთვის შესაფერისი. იყავით განსაკუთრებული სიფრთხილე, როდესაც საქმე ეხება ცხელ საკვებს ან სითხეებს; დაელოდეთ საკვების ოდნავ გაგრილებას, რათა თქვენი ხელის ბლენდერის დანართები კარგ ფორმაში დიდხანს შეინახოთ.
სურათი: Shutterstock Q. შემიძლია გამოვიყენო ჩემი ხელის ბლენდერი ყველა სახის საკვებისთვის?
TO. ყოველთვის კარგი იდეაა გამოიყენოთ ხელის ბლენდერის დანამატები მხოლოდ იმ მიზნით, რისთვისაც ისინი შექმნილია. ეს არა მხოლოდ დაგეხმარებათ სამუშაოს ეფექტურად შესრულებაში, არამედ თავიდან აიცილებთ თქვენი ხელის ბლენდერის დაზიანებას ან დაშლას.
სურათი: Shutterstock წაიკითხეთ მეტი: მოერიდეთ ბლენდერის გამოყენებას ამ საკვებისთვის!
