მე ვაღიარებ, რომ - თუ შემეძლო - აბსოლუტურად მექნებოდა დიეტა, რომელიც შედგება ექსკლუზიურად ფრანგული კარტოფილისგან და ღორისგან საბანში. მიუხედავად იმისა, რომ ჩემი პალიტრა ბავშვობიდან დიდად არ განვითარებულა, ჩემი მეტაბოლიზმი, სამწუხაროდ, გადავიდა. ასე რომ, ჩემი პრეფერენციების მიუხედავად, ჩემს საყვარელ შემწვარ კერძებს შორის უნდა დავამატო რამდენიმე სალათი.
თუმცა, მე ვიპოვე ერთი სამზარეულოს გაჯეტი რაც (თითქმის) შესაძლებელს ხდის ჩემს ცხოვრებაში თეფში კარტოფილის ხელახლა შემოტანას თითქმის ღამით: ჰაერის შემწვარი .
რა არის ჰაერის შემწვარი?
მიუხედავად იმისა, რომ ღრმა შემწვარები ქმნიან ხრაშუნას, ხრაშუნას, ოქროსფერ სიკეთეს ზეთში ჩაძირული მომზადების გზით, ჰაერის შემწვარები ატრიალებენ ცხელ ჰაერს დიდი სიჩქარით, რათა მოახდინოს მსგავსი შედეგის სიმულაცია მხოლოდ ერთი სუფრის კოვზი ცხიმით. ეს საშუალებას გაძლევთ გამოიყენოთ სწრაფი ხრაშუნის მეთოდი, რომელიც არა მხოლოდ ეფექტურია, არამედ ბევრად უფრო ჯანსაღი, ვიდრე ალტერნატივა. თუმცა, ჰაერის შემწვარ კერძებს შეუძლიათ უფრო მეტის გაკეთება, ვიდრე უბრალოდ შემწვარი საკვები - თუ თქვენ ცდილობთ სწრაფად დაფშვნოთ პიცის ან ორაგულის ნაჭერი, ამ ხელსაყრელ მოწყობილობას აქვს ის დამუშავებული. ასე რომ, დიახ, ალბათ არ არის ცუდი იდეა, რომ გქონდეთ ჰაერის შემწვარი სადმე თქვენი სამზარეულოს გაჯეტების კოლექციაში.
(Psst... გჭირდებათ იდეები საფრთხის რეცეპტის შესახებ? სცადეთ ჰაერის შემწვარი ქათმის ერთ-ერთი რეცეპტი, რომელიც ვახშამს აქცევს ნიავს ან დაბალნახშირბადის კერძს ჩვენისგან კეტო ჰაერის შემწვარი რეცეპტები თავის მოყრა.)
ნამდვილად ღირს ჰაერის შემწვარი?
მომაბეზრებელი კვების ტენდენცია თუ სუპერ ნიჭიერი გაჯეტი? თუ კერძების მომზადება სამუშაოდ მიგაჩნიათ, ჰაერის შემწვარი ჯადოსნურად არ გადაგაქცევთ შეფ-მზარეულად. მაგრამ თუ თქვენ ეძებთ გზას, რათა თქვენს კერძს ჯანსაღი და გემრიელი განახლდეს, ჰაერის შემწვარი თქვენი პასუხია. გარდა ამისა, ის მრავალმხრივია. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ შეწვათ ჩვეულებრივი პროდუქტები, როგორიცაა ბოსტნეულის კარტოფილი, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ იყოთ შემოქმედებითი საგნებით - შემწვარი მწნილებიდან დაწყებული შაქრიანი ტკბილეულით დამთავრებული. კიდევ ერთი მიზეზი, რომ სცადოთ ჰაერის შემწვარი? არსებობს უამრავი მოდელი, რომელიც შეესაბამება თქვენს სასურველ ფასს. მიუხედავად იმისა, რომ დიზაინი და ფუნქციები შეიძლება განსხვავდებოდეს, თქვენ მაინც მიიღებთ იმ ჭუჭყს ყოველ ჯერზე, მიუხედავად იმისა, თუ რამდენს ან ცოტას დახარჯავთ.
როგორ ავირჩიოთ სწორი ჰაერგამწვარი
ასე რომ, თქვენ გადაწყვიტეთ, რომ გჭირდებათ ჰაერის შემწვარი, მაგალითად, რაც შეიძლება მალე. უუუუ! გპირდები შენი ცხოვრება უნდა შეიცვალოს. მაგრამ ასობით ვარიანტით - დაწყებული მინი ფრიკერებიდან, რომლებიც იდეალურია ერთკაციანი წვეულებისთვის, მძიმე სამუშაო ვარიანტებამდე, რომელსაც შეუძლია ერთდროულად მოამზადოს მთელი კერძები - თქვენთვის და თქვენი სამზარეულოს მოთხოვნილებებისთვის იდეალურის პოვნა შეიძლება ცოტა დამაშინებლად მოგვეჩვენოს. ასე რომ, როდესაც თქვენ დაიწყებთ თქვენი საჰაერო შემწვარი ყიდვის მოგზაურობას, აქ არის რამდენიმე რამ, რაც უნდა გახსოვდეთ.
ამავე თემაზე: 8 საუკეთესო ყავის საფქვავები ახლად მომზადებული ყავისთვის, ყოველ ჯერზე
საუკეთესო საჰაერო ფრიერები
ამაზონი1. მომენტალური Vortex Plus
საუკეთესო მთლიანობაში
საკულტო ფავორიტმა Instant Pot-მა გააფართოვა თავისი შემადგენლობა მყისიერი Vortex Plus , გლუვი ჰაერის შემწვარი, რომელიც სრულიად უგუნურია და საკმარისად დიდია კარტოფილის ოჯახის ზომის პორციის მოსამზადებლად (დიახ, მე ყველაფერს ვზომავ კარტოფილის კუთხით). მოყვება სამზარეულოს ექვსი პარამეტრი და ადვილად სამართავი ტემპერატურის ციფრული. მისი 10 კვართიანი კალათა ფაქტობრივად კვადრატული ფორმისაა, ამიტომ მას შეუძლია უფრო მეტი დაიჭიროს, ვიდრე სხვა ვარიანტები. ეს არის იდეალური სამზარეულოს მოწყობილობა, თუ გსურთ დროდადრო შემწვარი ინდულგენცია - თანხის დაკარგვის გარეშე.
ამაზონი2. Cuisinart Chef's კონვექციური ტოსტერი ღუმელი
საუკეთესოა მრავალფუნქციური მზარეულისთვის
სახელმა არ მოგატყუოთ, ეს კონვექციური ტოსტერი ღუმელი ასევე არის ფრიერი, რომელიც თქვენს jalapeno poppers popping. რომ აღარაფერი ვთქვათ, ის მათ უფრო თანაბრად ამზადებს, ვიდრე ბაზარზე არსებული სხვა საჰაერო შემწვარები. მას აქვს 15 განსხვავებული მომზადების ფუნქცია და ადგილი 13 დიუმიანი პიცას მოსაწყობად, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ ნულიდან მოამზადოთ კერძი, ან მოამზადოთ ნარჩენები უმოკლეს დროში.
საუკეთესო ყიდვა3. Chefman TurboFry 3.6-კვარტ ჰაერის ფრიერი
საუკეთესოა პატარა ფართებისთვის
მარტივი და პირდაპირი, ეს უფრო მცირე მოცულობის ჰაერის შემწვარი იდეალურია, თუ სადილს ამზადებთ. ის სწრაფად, საფუძვლიანად იხარშება და საკმარისად პატარაა, რომ თუ დახლზე ნაკლები ადგილი გაქვთ, არ იგრძნოთ თავი, თითქოს საშრობი არეულობას ამატებს. Chefman ასევე აწარმოებს სხვა ჭკვიან სამზარეულოს მოწყობილობებს, და ეს ჰაერის შემწვარი ინარჩუნებს Chefman-ის ტენდენციას, როგორც მარტივი გამოსაყენებელი, ასევე გამძლე. გარდა ამისა, თქვენ უბრალოდ ვერ დაამარცხებთ ამ ფასს.
იმედის დეპო4. Costway Air Fryer Oven
ფრიერი ყველა დამატებითი ტექნიკით
8-1-ში შემწვარი, რომელსაც მოყვება ყველა ღუმელი, ეს მძიმე ღუმელი უზრუნველყოფს თქვენი საყვარელი რეცეპტების მოსამზადებლად საჭირო ყველა ხელსაწყოს. მომზადების რვა წინასწარ დაყენების წყალობით, თქვენ არ დაგჭირდებათ ფიქრი იმის შესახებ, თუ რამდენად შესაფერისი დროა გამოთვალოთ შეწვის დრო თქვენი სხვადასხვა კერძებისთვის და ყველა საჭმელი სრულყოფილად შემწვარი გამოვა. აღჭურვილია სხვა მოსახერხებელი ფუნქციებით, როგორიცაა შიდა მბრუნავი ფირფიტა, რომელიც აქცევს ინდაურის შეწვას მთლიან ქარს და ციფრული სენსორული ეკრანი, რომელიც ძალიან მარტივი გამოსაყენებელია, ეს არჩევანი გთავაზობთ მარტივ მომხმარებლის გამოცდილებას გემრიელი შედეგებით. და გახსოვთ ის ზედმეტობები, რომლებზეც ვსაუბრობდი? ამ ფრიკერს მოყვება ბადისებრი კალათით, ჰაერის ნაკადის და შამფურების თაროებით, ქათმის ჩანგლით, გალიის მაშით და წვეთოვანი უჯრით, ასე რომ თქვენ სრულიად მზად იქნებით სამზარეულოში მოსაკლავად.
ამაზონი5. Ninja Max XL Air Fryer
საუკეთესოა თამაშის დღისთვის
თუ თქვენ ცდილობთ კამეჩის ფრთების ან ყვავილოვანი კომბოსტოს ნაკბენის (ან კარტოფილის, ცხადია) დალევას, Ninja Max XL რა თქმა უნდა გასავლელი გზაა. მას აქვს დიდი კალათა, რომელსაც შეუძლია გაუმკლავდეს სათამაშო დღის დიდ პარტიებს თქვენი მშიერი გულშემატკივრისთვის, ხოლო კერამიკული ინტერიერი და მოსახსნელი უჯრა წმენდას აჩქარებს. სერიოზულად, თქვენ შეგიძლიათ უბრალოდ გადაყაროთ მოსახსნელი ნაწილები ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში. გაყინულ საკვებს დაუბრუნდება მათი წინასწარ გაყინული დიდება და ტაიმერი გამოგითვლით თქვენი საჭმლის მზადყოფნას წამამდე.
უოლმარტი6. ულამაზესი კვარტის სენსორული ჰაერის ფრიერი
ულამაზესი დიზაინი
ეს (ძალიან) ესთეტიურად სასიამოვნო შემწვარი შეიძლება იყოს პატარა, მაგრამ მას შეუძლია დაიპყროს ყველაზე დიდი სამუშაოც კი. ადვილად გამოსაყენებელი სენსორული დისპლეით და მაღალი ხარისხის სითბოს ტექნოლოგიით, გამოიყენეთ ეს კერძი ჰაერში შესაწვავად, ხელახლა გასათბობად, დეჰიდრატაციისთვის ან შესაწვავად. გარდა ამისა, ის წარმატებით უზრუნველყოფს სითბოს თანაბარ განაწილებას, ასე რომ თქვენ მიერ მიღებული თითოეული ლუკმა მსუბუქი, ხრაშუნა გემრიელობით იქნება სავსე. ოჰ, და აღვნიშნეთ, რომ ის საჭმელს 50 პროცენტით უფრო სწრაფად ათბობს, ვიდრე ტრადიციული ღუმელი? ნახე, მე გითხარი, რომ ეს უფრო მეტია, ვიდრე ლამაზი სახე.
საწოლი, აბაზანა და მიღმა7. ბრევილის სმარტი ღუმელის ჰაერის ფრიერი
ფრიერი სწრაფი მომზადების დროით
გარდა იმისა, რომ სრულად არის დატვირთული ათზე მეტი წინასწარ დაყენებული ფუნქციებით (დაფიქრდით: მოხარშვა, დამუშავება, დეჰიდრატაცია, შემწვარი, გამომცხვარი, სადღეგრძელო და შემწვარი), ბრევილის ამ არჩევანს აქვს საკმარისი ადგილი ყველაზე დიდი კერძების მოსაწყობად. გამოიყენეთ ეს ბავშვი, რათა ათქვიფოთ ყველაფერი, გაყინული პიცებიდან დაწყებული ჩირით და ჟოლოებით დამთავრებული. მრავალჯერადი თაროების წყალობით, თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ თქვენი კერძის ყველა ელემენტი ერთდროულად და ორმაგი კონვენციური რეჟიმის წყალობით, ეს შემწვარი საჭმელს 30 პროცენტით უფრო სწრაფად მოამზადებს. გარდა ამისა, ის შექმნილია იმისთვის, რომ ავტომატურად დაარეგულიროს სითბოს დონეები, რაც უზრუნველყოფს თანაბრად შემწვარი, გემრიელ ყველაფერს, რასაც იყენებთ.
ამაზონი8. Cosori Smart Air Fryer
საუკეთესო ჭკვიანი ჰაერის შემწვარი
ერთ-ერთი უფრო მაღალტექნოლოგიური ვარიანტი მოდის კოსორი , რომლის დიდი მოცულობის ჰაერის შემწვარ საცერს აქვს 11 წინასწარ დაყენებული მომზადების რეჟიმი, რომელსაც შეუძლია ხრაშუნის დამატება ნებისმიერში, ბრიუსელის კომბოსტოდან მოცარელას ჩხირებამდე. Cosori შეიძლება დაუკავშირდეს თქვენს სმარტფონს მობილური აპლიკაციის საშუალებით, რომელიც მოგცემთ სამზარეულოს გაფრთხილებებს, ტაიმერებს და შეხსენებებს, რათა შეანჯღრიოთ თქვენი შემწვარი კალათა საჭიროების შემთხვევაში. და მიუხედავად იმისა, რომ მას აქვს დიდი ექვსკვარტის სიმძლავრე, ის არ დაიკავებს ზედმეტ ძვირფას ადგილს თქვენს მაგიდაზე.
მეისი'ს9. ელიტარული გურმანი ჰაერის ღუმელი
ფრიერი, რომელსაც ცოტა აქვს ყველაფერი
Elite Gourmet-ის ეს არჩევანი ამოწმებს ყველა ველს. 10 ლიტრიანი სიმძლავრე, რაც დიდ ოჯახურ სადილზე მომზადებას კარგს ხდის? Ჩეკი. მოსახსნელი თაროები და ტაფები, რომლებიც უსაფრთხოა ჭურჭლის სარეცხი მანქანაში? Ჩეკი. ათზე მეტი გამოსადეგი წინასწარ დაყენებული ვარიანტი? Ჩეკი. კარტოფილის კარტოფილის, თევზისა და პიცის ნარჩენების ხელახლა გაცხელების შესაძლებლობა ისეთივე ახალი გემოთი, როგორც წინა დღეს? დიახ, თქვენ წარმოიდგინეთ, შეამოწმეთ. გვჭირდება მეტის თქმა?
ამაზონი10. Dash Deluxe Electric Air Fryer
საუკეთესო რეტრო დიზაინის მოყვარულთათვის
თუ თქვენ ეძებთ ფერს თქვენს სამზარეულოში, შეამოწმეთ Dash Deluxe Electric Air Fryer , რომელიც გამოდის ოთხ ნათელ ფერში (არ გამოტოვოთ აკვა) და გვთავაზობს თანამედროვე მოწყობილობის რეტრო ხედვას. იმის ნაცვლად, რომ დაეყრდნოს ციფრულ დისპლეებს და წინასწარ დაყენებულ ღილაკებს, Dash fryer იყენებს ხელით პარამეტრებს, რომელთა გამოყენება ძალიან მარტივია. ერთი ღილაკის დიზაინი მომრგვალებულ პროფილთან ერთად ქმნის ესთეტიურად სასიამოვნო მოწყობილობას, მაგრამ რადგან ის სრულად მექანიკურია, თქვენ მოგიწევთ მეტი ყურადღება მიაქციოთ დროს.
როგორ შევაჩეროთ სპამი
მთავარი დეპო11. დიდი ბოსი 16 ქტ. შავი ზეთის გარეშე ჰაერის ფრიერი ჩაშენებული ტაიმერით
ყველაზე უნიკალური დიზაინი
კარგი, ასე რომ, ვიცი, რომ ეს ცოტათი... უჩვეულოდ გამოიყურება, მაგრამ როცა საქმე ეხება თქვენი საყვარელი საჭმლის შეწვას, ის თავის საქმეს აკეთებს და კარგად აკეთებს. ჰალოგენური სითბოს, კონვექციისა და ინფრაწითელი ტექნოლოგიების კომბინაციით, ეს ფრიერი ინარჩუნებს საკვებს შიგნიდან არომატულს, ხოლო გარედან აფარებს მას სათანადო რაოდენობით ყავისფერი, ხრაშუნა სიკეთით. მაშ როგორ მუშაობს? ჰალოგენური სითბო სრულყოფილად ყავისფერდება, შემწვარი და გემოს მატებს, რადგან კონვექცია ცირკულირებს ცხელ ჰაერს შესანიშნავად მოხარშული კერძისთვის. იმავდროულად, ინფრაწითელი სიცხე ამზადებს საკვებს, ეძებს წვენებსა და სანელებლებს, გემოებს, რომლებიც ნამდვილად შეფუთულია. თუ გსურთ მსუბუქი და ხრაშუნა წიწილა, ორთქლზე მოხარშული ბოსტნეული, შემწვარი დესერტი თუ სხვა რაიმე სხვა, ამ პატარა ფრაისმა ზურგი აქცია.
ამაზონი12. GoWISE USA 7-Qt Air Fryer
საუკეთესოა მრავალშვილიანი ოჯახებისთვის
The GoWISE fryer არის ტეხასის ზომის ფრიერი, ტეხასის ზომის მადასთვის. შვიდი ლიტრიანი სიმძლავრის გამო, მას შეუძლია მთელი ქათამიც კი. მიუხედავად იმისა, რომ ჰაერის შემწვარი კალათების უმეტესობა არის კვადრატული ან მთლიანად წრიული, ამ ფრიადს აქვს წაგრძელებული კალათა, რომელიც აადვილებს ინგრედიენტების ერთ ფენაში განაწილებას, ისევე როგორც თქვენი საყვარელი ფურცლის ტაფის რეცეპტები. გარდა ამისა, თაროების დაწყობის ბრწყინვალე უნარის წყალობით, შეგიძლიათ ჰაერში შეწვათ რამდენიმე ფენა ერთდროულად.
ამაზონი13. Secura 3.4-კვართიანი ელექტრო ჰაერის ფრიერი
საუკეთესოა სრული კვებისთვის
მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ დავადგინეთ, რომ მე შემიძლია (და ვაკეთებ) ვჭამო კარტოფილი, როგორც მთლიანი კვება, იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც დაინტერესებულნი არიან გამოიყენონ ჰაერის შემწვარი ძირითადი კერძისთვის, Secura 3.4 კვართიანი ელექტრო ჰაერის ფრიერი აქვს თქვენთვის საჭირო მრავალფუნქციური შესაძლებლობები. მას ასევე აქვს გრილის ფუნქცია, რომლის საშუალებითაც შეგიძლიათ გააკეთოთ წვნიანი სტეიკი, რათა მიირთვათ ხახვის რგოლებთან ერთად, რომლებიც სრულყოფილად დაფშვნილი გაქვთ. და რაც უფრო გაცივდება ამინდი, შიგნით გრილზე მოხარშვა გახდება ის, რასაც ნამდვილად მოუთმენლად ველით სამწუხარო ოთხშაბათს ღამით.
მეისის14. Bella 2-კვართიანი ელექტრო ჰაერის ფრიერი
საუკეთესოა ბიუჯეტის მზარეულებისთვის
კარგი ჰაერის შემწვარი ბიუჯეტში არ არის განსაკუთრებით რთული ამოცანა, მაგრამ ბელა 2-კვარტ ელექტრო ვარიანტი არ იკლებს ხარისხზე. ის მარტივი გამოსაყენებელია, ჩუმი მუშაობის დროს და ის თავის თავს იხდის მხოლოდ რამდენიმე გამოყენებისას. ის ასევე შედარებით კომპაქტურია, რაც შესანახად აქცევს - თუმცა ის იმდენად გლუვია, რომ არ შეგეშინდებათ, თუკი დაგჭირდებათ მისი დატოვება ღია სამზარეულოს თაროზე.
ამაზონი15. Black + Decker 2-ლიტრიანი ჰაერის ფრიერი
საუკეთესოა ახალი მზარეულებისთვის
თუ ცნება ჰაერის შემწვარზე გაშინებთ, ამ პატარაზე ნაკლებად შემაშინებელი ვარიანტი არ არსებობს შავი + დეკერი ჰაერის შემწვარი, რომელიც დაახლოებით ისეთივე მარტივია, როგორც ისინი. მაშინაც კი, თუ თქვენ სრულიად ახალი ხართ ჰაერში შეწვის თამაშში, ძნელია ამ ხელსაწყოს არევა. ერთი ციფერბლატი აკონტროლებს ტემპერატურას, ხოლო მეორე აკონტროლებს დროს. Ის არის. ფაქტობრივად, თუ იცით, როგორ მართოთ ღუმელი, შეგიძლიათ იმუშაოთ ჰაერის შემწვარზე.
დაკავშირებული: აქ არის 2021 წლის 24 ყველაზე გაყიდვადი პროდუქტი... ყველა მათგანი დიდ საჩუქრებს იძლევა
შეიძინეთ სამზარეულოს არჩევანი:
კლასიკური 8 დიუმიანი შეფ-მზარეულის დანა
5 Იყიდე ეხლა
შექცევადი ნეკერჩხლის საჭრელი დაფა
Იყიდე ეხლა
თუჯის მრგვალი კოკოტი
0 Იყიდე ეხლა
ფქვილის ტომრის პირსახოცები
Იყიდე ეხლა
