ახალი წლის პირველი რამდენიმე თვე, როგორც წესი, თან ახლავს გადაწყვეტილებას, ნაკლები დალიოთ, მეტი ივარჯიშოთ და უკეთ იკვებოთ. და მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ ყველანი ჯანსაღი საკვებისკენ ვართ, მას ასევე უნდა ჰქონდეს მშვენიერი გემო, წინააღმდეგ შემთხვევაში ჩვენ მალე დავუბრუნდებით ნახშირწყლებისა და ტკბილეულის მიღებას. სწორედ ამიტომ, ჩვენ შევკრიბეთ 18 ჯანსაღი რესტორანი სან-ფრანცისკოში, სადაც შეგიძლიათ შეუკვეთოთ თქვენთვის სასურველი და გემრიელი კერძები და საჭმელები. (და არ ინერვიულოთ, ჩვენ ვსაუბრობთ არა მხოლოდ სალათებსა და უმი ბოსტნეულზე.)
რედაქტორის შენიშვნა: მუდმივად იცვლება შეზღუდვები, ეს რესტორნები ბევრს მუშაობენ ადაპტირებისთვის და უსაფრთხოების უახლესი პროტოკოლების დაცვაზე. სანამ გარეთ სადილზე წახვალთ, შეამოწმეთ რესტორნის საიტი ან სოციალური ქსელი (ან დაურეკეთ), რათა დარწმუნდეთ, რომ ისინი ამჟამად სადილობენ გარეთ. და ყოველთვის შეამოწმეთ მათი წესები ნიღბის მოთხოვნებისა და დისტანციური ზომების შესახებ.
დაკავშირებული: 10 საუკეთესო ადგილობრივი სავარჯიშო სტუდია პირდაპირი სტრიმინგით და მოთხოვნით კლასებით
Wildseed/ფეისბუქი1. ველური თესლი
განწყობა: ეს არის ერთი ვეგეტარიანული რესტორანი, სადაც დაგავიწყდებათ, რომ ოდესმე მოგწონთ ხორცის ჭამა. მენიუში ყველაფერი სუფთა და ჯანსაღია, მაგრამ ასევე გემრიელი და გემრიელი.
რა შევუკვეთოთ: მექსიკური სიმინდის ნამცხვრები; ჭარხლის პოკი; და რიგატონი ბოლონეზი
სასადილო ვარიანტები: ახლა მიიღება დაჯავშნა და გასეირნება გარე სასადილოსთვის; პიკაპი ან მიწოდება Caviar-ით და DoorDash-ით
2000 კავშირის ქ; 415-872-7350 ან wildseedsf.com
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზეLittle Gem Restaurant-ის მიერ გაზიარებული პოსტი (@littlegem.restaurant)
2. პატარა ძვირფასი ქვა
განწყობა: რესტორნის ეს ძვირფასი ქვა ცნობილია თავისი კერძებით, რომლებიც ძირითადად უგლუტენო, რძის პროდუქტების გარეშე და ვეგანური კერძებით არის განწყობილი, როცა სიამოვნებით ვიკვებებით.
რა შევუკვეთოთ: ჰეიზის ორაგულის მეფე; კატალონიური სალათი; მაკრო თასი; ბიბიმბაპი
multani mitti-ის გამოყენება სახეზე
სასადილო ვარიანტები: აყვანა ან მიწოდება Caviar, DoorDash და UberEats-ით
400 გროვის ქ; 415-914-0501 ან პატარა გემი.რესტორანი
The Plant Cafe Organic/Facebook3. THE PLANT CAFE ORGANIC
განწყობა: ორგანული, ადგილობრივად მოპოვებული, გმო და ჰორმონების გარეშე — მცენარეთა კაფე ამოწმებს ყველა სწორ ველს. ველით კალიფორნიის ახალი სამზარეულოს და აზიური ინსპირირებული არომატების ფართო მენიუს.
რა შევუკვეთოთ: დენის თასი; ყვავილოვანი კომბოსტოს ფრთები; მარწყვის სმუზი
სასადილო ვარიანტები: Dogpatch-ის ლოკაციის ეზო ამჟამად ღიაა გარე სასადილოებისთვის; პიკაპი Dogpatch-ზე ან მიწოდება Caviar, DoorDash და UberEats-ით
2335 მესამე ქ; 415-801-5089 ან theplantcafe.com
შერეული / Facebook4. შერეული
განწყობა: როცა მომაბეზრებელი სალათის ლტოლვა გიჩნდება, ეს თქვენი ადგილია. ისინი ასევე სიამოვნებით იცავენ ნებისმიერ დიეტურ შეზღუდვას - მათ შორის ვეგანურ, პალეო, კეტო, Whole30 და გლუტენის გარეშე.
რა შევუკვეთოთ: Beetnik, Falaf და Namaste სალათები; პიკნიკი შეფ-მზარეულის მიერ შერჩეული ბაზრის ფირფიტა (მისია და ოკლენდის ადგილები); კომბუჩა
სასადილო ვარიანტები: გარე სასადილოები Cow Hollow, Mission და Oakland ლოკაციებზე; პიკაპი ან მიწოდება Caviar, DoorDash და GrubHub-ით
სხვადასხვა ლოკაცია; mixt.com
ტოსტი/ფეისბუქი5. ტოსტი
განწყობა: მათი პრეტენზია დიდების შესახებ არის ავოკადოს სადღეგრძელოს დაბადების ადგილი SF-ში. მართალია თუ არა ეს, ჩვენ გვიყვარს ადგილის ეს პატარა კუთხე მისი მსუბუქი ნაკბენებისთვის, რომლებიც ერთდროულად გამაგრილებელი და გემრიელია.
რა შევუკვეთოთ: კვერცხის ტოსტი; açai bowl; კაპრეზის თასი
სასადილო ვარიანტები: ტროტუარის ეზო ახლა ღიაა გარე სასადილოებისთვის; მიღება ან მიწოდება UberEats-ით
2760 ოქტავიას ქ; 415-640-9047 ან toastysf.com
როგორც ციტირებული / Facebook6. როგორც ციტირებულია
განწყობა: ეს ხელუხლებლად დაპროექტებული სივრცე ჩვენი ერთ-ერთი საყვარელი შეხვედრების ადგილია, მაგრამ სანამ შიდა სასადილო ისევ არ გახდება, ჩვენ უნდა დავკმაყოფილდეთ სახლში ჩვენი ორგანული სალათების, თეფშების და ღია სენდვიჩების ჭამაზე. მათ ასევე აქვთ უამრავი GF და ვეგანური ვარიანტი.
რა შევუკვეთოთ: ჩინური ქათმის სალათი; ნუშის კარაქი და თაფლის სადღეგრძელო; zucchini pappardelle; ჭარხლის ლატე
სასადილო ვარიანტები: აყვანა ან მიწოდება ხიზილალათ
3613 საკრამენტოს ქ; 415-914-0689 ან eatasquoted.com
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზეNourish Cafe-ის მიერ გაზიარებული პოსტი (@nourishcafesf)
evion 400 მგ სარგებელი თმისთვის
7. NOURISH CAFE
განწყობა: ჯანსაღი, ორგანული და მცენარეული მენიუები ასე ჰქვია თამაშს ამ ორ მიმზიდველ, ულამაზეს კაფეში, რომლებიც ცნობილია თესლზე და თხილზე დაფუძნებული ხელოვნური ტუნას სალათით.
რა შევუკვეთოთ: მკვებავი თასი; ნურიშ ბანჰ მი სენდვიჩი; დრაკონის თასი
სასადილო ვარიანტები: შესაძლებელია გარე დასაჯდომი ადგილები; პიკაპი ან მიწოდება Caviar, DoorDash და GrubHub-ით
189 მე-6 გამზ., 415-571-8780; 1030 Hyde St., 415-580-7463 ან nourishcafesf.com
8. SOUVLA
განწყობა: ეს Cali-ს ახალი, ბერძნული შთაგონებული მინი-ჯაჭვი ადგილობრივი ფავორიტია სალათების, სენდვიჩებისა და კარტოფილის ლაკონური მენიუსთვის (თუ თავს არც ისე ჯანსაღად გრძნობთ თავს) ადგილობრივი ინგრედიენტების გამოყენებით. ისინი სიამოვნებით ამზადებენ თქვენს სალათს რძის პროდუქტების გარეშე, ხოლო თუ ვეგანი ხართ, შეცვალეთ ნებისმიერი ხორცი ტკბილ კარტოფილში.
რა შევუკვეთოთ: Ქათმის სენდვიჩი; ბოსტნეულის სალათი; გაყინული ბერძნული იოგურტი ზეითუნის ზეთით
სასადილო ვარიანტები: წინასწარ შეუკვეთეთ პიკაპისთვის; მიწოდება Caviar-ით და DoorDash-ით
სხვადასხვა ლოკაცია; souvla.com
როგორ გავწმინდოთ შავი ლაქები სახეზე ბუნებრივად
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
9. ჯეინი
განწყობა: ჩვენ გვიყვარს ეს ადგილობრივი ცხელი წერტილი ყავის, ნამცხვრებისა და ნამცხვრების დასალევად, მაგრამ ისინი ასევე გვთავაზობენ უამრავ ჯანსაღ ვარიანტს იმ დღეებისთვის, როცა სუფთა ჭამის ხასიათზე ვართ.
რა შევუკვეთოთ: ქინოას თბილი თასი; დრაკონფრუტის სმუზის თასი; ცისარტყელას სალათი
სასადილო ვარიანტები: გარე ადგილები ახლა ღიაა ფილმორისა და ლარკინის კაფეებში; პიკაპი ან მიწოდება Caviar, DoorDash და GrubHub-ით
სხვადასხვა ლოკაცია; itjane.com
მწვანეთა რესტორანი/ფეისბუქი10. მწვანეთა
განწყობა: ქალაქის საუკეთესო ვეგეტარიანული რესტორანი 1979 წლიდან, ეს არჩევანი წყლის სანაპიროზე არის დაწესებულება, რომელიც ცნობილია სეზონური ბოსტნეულის მრავალფეროვნებითა და გლობალური არომატით.
რა შევუკვეთოთ: მწვანე ქალღმერთი ჰუმუსი; თბილი ყვავილოვანი კომბოსტოს სალათი; ზამთრის ბოსტნეულის ბირიანი
სასადილო ვარიანტები: გარე სასადილო მალე გაიხსნება; პიკაპი ან მიწოდება Caviar, DoorDash და GrubHub-ით
მარინას 2 კორპ., კორპუსი; 415-771-6222 ან greensrestaurant.com
Project Juice/Facebook11. პროექტის წვენი
განწყობა: ჩვენი ერთ-ერთი სასურველი ადგილი ორგანული, ცივი დაწურვის წვენების მისაღებად, როცა სუპერ ჯანსაღი ხასიათზე ვართ, Project Juice ასევე გთავაზობთ უგემრიელეს სმუზიებს, სუპერ საკვების თასებს, პალეო ვაფლებს და უგლუტენო სადღეგრძელოებს, რომ გაგავსოთ. იმიტომ, რომ გულწრფელად ვიყოთ - მხოლოდ წვენი არასოდეს არის საკმარისი.
რა შევუკვეთოთ: კომბინირებული პაკეტები წვენების ასორტით; ცილებით შეფუთული ბლის ბურთები; unicorn parfait
სასადილო ვარიანტები: აყვანა ან მიწოდება DoorDash-ით
სხვადასხვა ლოკაცია; projectjuice.com
როგორ დავიკლოთ წონა ხელში
Bowl'd Acai/Facebook12. BOWL’D ACAI
განწყობა: ეს პოპულარული საკვები სატვირთო მანქანა მოგზაურობს მთელს ყურის ზონაში, რათა მოემსახუროს ორგანულ აჩაის თასებს უგლუტენო გრანოლით. (ისინი ასევე ამზადებენ სმუზის, ძვლის ბულიონს და უგემრიელეს თასს.) შეამოწმეთ სატვირთო მანქანების განრიგი ონლაინ, რათა ნახოთ, როდის მოხვდება თქვენს თავსახურზე ჯანსაღი კვების ეს ერთჯერადი მაღაზია.
რა შევუკვეთოთ: ორიგინალური Gangster açai თასი; დიდი თეთრი თასი; ძროხის ბულიონი
სასადილო ვარიანტები: აყვანა ან მიწოდება Postmates-თან და DoorDash-თან ერთად
კიტავა/ფეისბუქი13. კიტავა
განწყობა: თუ რაიმე შეზღუდვა გაქვთ დიეტაზე, კიტავა თქვენი მურაბაა. ჯანსაღი საკვები ამ რესტორანში არ შეიცავს გლუტენს, რძის, სიმინდის, სოიოს, არაქისის, რაფინირებულ შაქარს და თესლის ზეთებს. ისინი ასევე შესანიშნავია მათთვის, ვინც მიჰყვება პალეო, ვეგანური, კეტო ან Whole30 დიეტას, რაც შეიძლება მოსაწყენად ჟღერდეს, მაგრამ მენიუს მარტივი ელემენტები აქ მაინც გემრიელია.
რა შევუკვეთოთ: კუბის თასი; გენერალ ცოს ქათამი; ხრაშუნა ბრიუსელის კომბოსტო
სასადილო ვარიანტები: აყვანა ან მიწოდება Caviar, DoorDash, UberEats და GrubHub-ით
2011 მისიის ქ. 415-780-1661 წწ kitava.com
14. სათანადო კვება
განწყობა: კარგი ამბავი ქალაქის ცენტრში ნებისმიერი მუშაკისთვის, ვინც გამოტოვებს Proper-ის ჯანსაღ ლანჩებს - ჯაჭვის SF ადგილები ღიაა მიწოდებისთვის. შეამოწმეთ მათი საიტი კვირის რომელ დღეს აწვდიან თქვენს რაიონში და განათავსეთ თქვენი კვების შეკვეთა დროზე ადრე. სახლში ლანჩი უფრო საინტერესო გახდა. (ასევე შესაძლებელია საუზმე და საოჯახო ვახშამი.)
რა შევუკვეთოთ: კუსკუსი და ისპანახის სალათი თაფლის ქინძით; ზამთრის ციტრუსოვანი სალათი აგავას დაფქული ორაგულით; უხეში ქათმის ვახშამი
სასადილო ვარიანტები: მხოლოდ მიწოდება
სხვადასხვა ლოკაცია; properfood.com
Urban Remedy/Facebook15. URBAN REMEDI
განწყობა: მეტი ვიდრე უბრალოდ წვენის ბარი, ეს შესანიშნავი ვარიანტია, თუ ეძებთ სუფთა, სწრაფ კვებას. ახალი, ორგანული და საჭმელად მზად, Urban Remedy წვენები, მსუბუქი ნაკბენები და საჭმელები შესანიშნავია იმ დღეებისთვის, როცა მოგზაურობთ.
რა შევუკვეთოთ: ანათებს მწვანე წვენი; ბენედიქტ ფანჩის ჭიქა; soba noodle სეზამის ნუშის სოუსით
სასადილო ვარიანტები: აყვანა ან მიწოდება Urban Remedy ვებსაიტის საშუალებით
სხვადასხვა ლოკაცია; urbanremedy.com
საშინაო ვარჯიშები მუცლის ცხიმის შესამცირებლად
Sweetgreen/Facebook16. SWEETGREEN
განწყობა: ზოგიერთ დღეებში თქვენ უბრალოდ გსურთ კარგი სალათი და სწორედ მაშინ გამოდგება ეს ეროვნული ჯაჭვი. აირჩიეთ წინასწარ დამზადებული ვარიანტი თქვენი საკუთარი ასაშენებლად და დაამატეთ თბილი თასი თქვენს შეკვეთას, სანამ მასში ხართ.
რა შევუკვეთოთ: მისოს თასი; ხრაშუნა ომეგას გამაძლიერებელი; მწვანე ქალღმერთის ავოკადოს სალათი
სასადილო ვარიანტები: SoMa ლოკაცია (171 2nd St.) ღიაა პიკაპისთვის; მიწოდება Sweetgreen ვებსაიტის საშუალებით
სხვადასხვა ლოკაცია; sweetgreen.com
Shizen Vegan Sushi Bar & Izakaya / Facebook17. SHIZEN
განწყობა: შიზენი არის The ადგილი, სადაც შეგიძლიათ წახვიდეთ ვეგანური სუშისთვის და ახლა თქვენ გაქვთ შესაძლებლობა, დატკბეთ ამ პოპულარულ ადგილას სუფრასთან ხანგრძლივი ლოდინის გარეშე. Shizen Masters-ის კომპლექსური, ფენიანი გემოები უმი, შემწვარი, ფერმენტირებული, შებოლილი და პიურე ბოსტნეულით მის ნიგირისა და სუშის რულეტებში.
რა შევუკვეთოთ: მწვანე მანგო ნიგირი; პომიდვრის ნიგირი; Surprise Ending Roll; საიდუმლო იარაღის როლი
სასადილო ვარიანტები: გასასვლელი შეკვეთები მხოლოდ ტელეფონით
370 მე-14 ქ; 415-678-5767 ან shizensf.com
არკანა / Facebook18. არკანა
განწყობა: ურბანული სათბური, ხელოვნების ადგილი და მცენარეებზე დაფუძნებული რესტორანი, Arcana აპირებს ოფიციალურად გახსნას თავის კარებს ამ მარტში. ველით ტკბილი და ქონდარი თასების ნაზავს ახლო აღმოსავლეთისა და ლათინური ამერიკის გემოს.
რა შევუკვეთოთ: მალე საუზმის მენიუ, გაცივებული და თბილი თასები
სასადილო ვარიანტები: Მალე
2512 მისიის ქ; 415-992-2565 ან arcanasf.com
დაკავშირებული: სან-ფრანცისკოს 17 საუკეთესო რესტორანი გარე სასადილოებით
გსურთ იპოვოთ მეტი შესანიშნავი ადგილი SF-ში საჭმელად? დარეგისტრირდით ჩვენს ბიულეტენზე აქ.
