ჰემი, ჩვენ გვძულს ამის გატეხვა, მაგრამ შენ არ ხარ ერთადერთი ვარსკვლავი აღდგომა გავრცელდა აღარ. არ ინერვიულოთ, თქვენ მაინც მიიღებთ დიდების 15 წუთს ფილიალი — მაგრამ ისეთი სასმელი, როგორიცაა ინდაურის მკერდი ნელა მოხარშული და უტყუარი გვერდითი კერძები (ჰარისა-შემწვარი სტაფილო, ვინმე?), ვფიქრობთ, რომ დროა ხელახლა გამოვიგონოთ სადღესასწაულო მენიუ რაც შეიძლება გემრიელი. წარმოგიდგენთ 60 სააღდგომო ვახშმის იდეას, რომლებიც მთელ სუფრაზე შთაბეჭდილებას მოახდენს. (უბრალოდ შეინახეთ ადგილი დესერტისთვის.)
დაკავშირებული: 35 სააღდგომო კექსი, რომელთა მომზადებაც მარტივია *და* საყვარელი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი1. ცხარე ნარინჯისფერ-თაფლის მოჭიქული ლორი
ტრადიციის მიზნით, სიიდან ვერ გამოვტოვეთ. ჩვენი ვერსია ცოტა პიკანტურია, რომ ყველაფერი თანამედროვე იყოს.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი2. ინდაურის მკერდი ფორთოხლით და მწვანილით
როდესაც ინდაურს ნელ გაზქურაში ამზადებთ, იქ არ არის დაწნული, როტაცია ან ფიფილით შეფერხება. (პლუს, ღუმელი უფასოა სადილის რულონების პარტიისთვის.)
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი3. ბერძნული ქათმის და ბრინჯის ტაფა
თუ ერთი და მზად არის თქვენი სიჩქარე, ეს კერძი როგორც ლამაზი შესახედი, ასევე გემრიელია.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი4. ბროწეულის-ნეკერჩხლის მოჭიქული ცხვრის ჯოხები
აღდგომა და ბატკანი არაქისის კარაქსა და ჟელეს ჰგავს: უაზრო. ეს რეცეპტი თავსდება 40 წუთის განმავლობაში.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი5. ღორის ფისტა ვაშლისა და ესკაროლის სალათით
აჰა, ყველაზე ცხიმიანი, ნაზი ღორის ხორცი, რაც კი ოდესმე გისინჯავთ. ფისტა მატებს ქერქს და სადღესასწაულო ფერს.
მიიღეთ რეცეპტი
რა არის Gaby Cooking6. მთლიანი შემწვარი ბრანზინო გაპარსული კამის ლობით
სახლში მთლიანი თევზის მომზადება საშინლად ჟღერს, მაგრამ სინამდვილეში ეს ასე მარტივია. მოემზადეთ სადილის სტუმრების გასაქრობად.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი7. გამომცხვარი სეზამი-ჯინჯერის ორაგული პერგამენტში
მათთვის, ვისაც უყვარს სამზარეულო, მაგრამ სძულს დღესასწაულების შემდგომი წმენდა, ამ რეცეპტს თითქმის არცერთი უკანასკნელი არ აქვს. მეტი დრო აღდგომის კალათებისთვის, არა?
მიიღეთ რეცეპტი
მარტივი საქორწილო ტორტის იდეები
ფოტო: ერიკ მორანი/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი8. შემწვარი ფლანქ სტეიკი ლიმონ-მწვანილის სოუსით
თუ ამინდი კარგად გექცევა, აანთეთ ნახშირი. თუ არა, მისი ადვილად მოხარშვა შესაძლებელია ღუმელზე დადებულ ტაფაზე.
მიიღეთ რეცეპტი
ერინ მაკდაუელი9. ლიმონის და მწვანილის შემწვარი ქათამი
ნაზი, წვნიანი ხორცი? Ჩეკი. ხრაშუნა, ოქროსფერი კანი? Გადაამოწმე.
მიიღეთ რეცეპტი
კვენტინ ბეკონი/თანამედროვე კომფორტული საკვები10. ინა გარტენის ტოსკანური თურქეთის რულეტი
მართალია, ფეხშიშველი კონტესა სადილზე მოდის. ეს მთავარი ძალიან შთამბეჭდავად გამოიყურება, მაგრამ სინამდვილეში მისი დამზადება ძალიან მარტივია. (ეს შენთვის ინაა.)
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი11. ღორის სკალოპინი ლიმონით, კაპერით და რადიკიოთი
ის მზად არის 20 წუთში, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ აურიოთ გვერდი, რომ წახვიდეთ და არ დაკარგოთ მთელი საღამო სამზარეულოში.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი12. ქერის რიზოტოთი ჩაყრილი პორტობელო სოკო
ეს მიდის ვეგეტარიანელებთან მაგიდასთან. (და მაშინაც კი, თუ არ ხართ ვეგეტარიანელი, მოგინდებათ მეორე დახმარება.)
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი13. უგუნური მოტყუების კონფიტი
Confit არის მდიდრული და ელეგანტური, თუმცა ცოტა შრომატევადი. ჩვენი რეცეპტი გამარტივებულია და შეიძლება მომზადდეს ქათმის ან იხვით.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი14. ორეჩიეტი გაზაფხულის მწვანეებით
მაკარონი ყოველთვის კარგი იდეაა. ჩაიცვით ის გაზაფხულის კვირას საუკეთესოდ და ეს იდეალური სააღდგომო ვახშამია.
მიიღეთ რეცეპტი
ელენ სილვერმანი/ყოველდღიური დორი15. Dorie Greenspan's Sheet-Tan Balsamic Chicken ბავშვის კარტოფილით და სოკოთი
მოემზადეთ ყველასთვის ოჰ და აჰ როდესაც ეს გამოვა ღუმელიდან. უბრალოდ არ უთხრათ, რამდენად ადვილი იყო მათი შეკრება.
მიიღეთ რეცეპტი
ნიშა ვორა16. ნაღების ვეგანური ოსპი და შემწვარი ბოსტნეულის საცხობი
დიახ, ეს არის მცენარეული, მაგრამ მაინც სუპერ დამამშვიდებელი გემო აქვს ხელნაკეთი კეშიუს კრემის სოუსის წყალობით.
მიიღეთ რეცეპტი
პიტერ სომი17. ტაფა თაფლის ტაჰინის ორაგული ჩიჩითით და კუსკუსით
მინიმალური მოსამზადებელი, მოკრძალებული მომზადების დრო და თითქმის გაწმენდის შემდეგ? ეს არის ჩვენი იდეა სააღდგომო ვახშმის შესახებ.
მიიღეთ რეცეპტი
Amy Neunsinger/Magnolia Table, ტომი 218. ჯოანა გეინსის გაზაფხულის ბოსტნეულის რიზოტო
ეწვიეთ ფერმერთა ბაზარს და იყიდეთ ის, რაც კარგად გამოიყურება. Voilà, თქვენ უკვე დაასრულეთ დერეფანი.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი19. ბეკონით შეფუთული შავი ვირთევზა ისპანახით და კაპერით
ბეკონით შეფუთული ყველაფერი ჩვენი მოწონების ბეჭედს იღებს.
მიიღეთ რეცეპტი
ერინ მაკდაუელი20. ცხარე მთლიანი შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტო
ეს არის არატრადიციული და დრამატული, ანუ იდეალურია სადღესასწაულო ტრაპეზის დროს.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ნიკო შინკო / სტილი: ედენ გრინშპანი21. ჰარისა და თაფლით შემწვარი სტაფილო
სააღდგომო გვერდითა კერძებს აქვს პოტენციალი, რომ იყოს წვეულება, მაგრამ არა ეს სტაფილო. ისინი იხრჩობიან ცხარე-ტკბილ ჰარისა და თაფლის ნარევში, რომელიც დაუძლეველია პირველი ლუკმისას.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი22. საუკეთესო კარტოფილი ან გრატინი
ისინი სააღდგომო კლასიკაა ერთი მიზეზის გამო: ყველი, ნაღები და ხრაშუნა ნაჭრები. ეს ასევე შეიძლება აწყობილი იყოს წინასწარ.
მიიღეთ რეცეპტი
მოდით დავრჩეთ23. მარილი და ძმარი შემწვარი კარტოფილი ფეტა და კამა
თუ თქვენ უფრო ხრაშუნა-კარტოფილიანი ადამიანი ხართ, ეს მარილიანი ნამცხვარი აუცილებლად მოაქვს შთაბეჭდილებას. მათი გემო საუკეთესოდ წააგავს კარტოფილის ჩიფსს.
მიიღეთ რეცეპტი
Linda Pugliese / დაეხმარე საკუთარ თავს24. გამდნარი ხახვი
არასოდეს მიირთვით ხახვი გარნირად? ამაღამ ღამეა.
მიიღეთ რეცეპტი
ერინ მაკდაუელი25. მთლიანი შემწვარი ბოლოკი
ბოლოკი კარგავს წიწაკის ნაკბენს ღუმელში გამოწვისას, ასე რომ თქვენ დარჩებით ნაზი, კარაქიანი სიკეთე.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი26. Cacio e Pepe Brussels Sprouts
არის რამე პარმეზანი, რომელსაც ვერ აუმჯობესებს? (ეს რიტორიკული კითხვაა.)
მიიღეთ რეცეპტი
საიმონ პასკი / ბედნიერი ბალანსი27. Zesty შემწვარი ბროკოლი
შეგიძლიათ გააკეთოთ ისინი თუჯის ტაფაში მაღალ ცეცხლზე, თუ გრილზე არ არის არჩევანი.
მიიღეთ რეცეპტი
ევა კოლენკო / პურის სადღეგრძელო28. ცხარე ბროკოლი შეწვით
ბროკოლის საინტერესო შენარჩუნების გასაღები არის ხრაშუნა პურის ტოპინგი.
მიიღეთ რეცეპტი
ერინ მაკდაუელი29. მთლიანი შემწვარი სტაფილო
მომინანქრებული სტაფილო? იღიმება. მიეცით ბოსტნეულს თანამედროვე განახლება ხახვით, კვარცხლბეკის, წითელი ღვინის ძმრით და უამრავი ახალი ლიმონის ცედრა.
მიიღეთ რეცეპტი
მეტ რასელი/პროვანსელი30. დომინოს კარტოფილი
ეს შეიძლება იყოს ყველაზე ლამაზი კარტოფილი, რაც კი ოდესმე გვინახავს. ჩვენ მივიღებთ სხვა დახმარებას, გთხოვთ.
მიიღეთ რეცეპტი
აიურვედის მეთოდები თმის ზრდისთვის
კარენ გერმანული / საოჯახო სტილი31. შემწვარი ხმელთაშუა ზღვის ბოსტნეული
აიღეთ და ამოარჩიეთ ყველასთვის საყვარელი ბოსტნეული და მოაყარეთ ყველა ფურცლის ტაფაზე. ეს არ ხდება უფრო მარტივი.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი32. ბროკოლი და ყვავილოვანი კომბოსტო გრატინი
ჩვენი ორი ჯვარცმული ბოსტნეული, ერთად ყველის ჰარმონიაში.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: მაიკლ მარკანდი/სტილინგი: ჯეიკ კოენი33. დაფქული ტკბილი კარტოფილი ფისტა-ჩილის პესტოთი
ეს არის პისტო-ჩილის პესტო, რომელიც ყველას დაბრუნდება მეტი.
მიიღეთ რეცეპტი
Jeanine Donofrio/Love & Lemons Every Day34. ბროკოლი რაბე და ბურრატა ლიმონით
გვერდითი კერძი, რომელშიც ბურატაა, უკვე სასიამოვნოა, მაგრამ ეს ათ წუთში მზად იქნება. მოგება-გამარჯვება.
მიიღეთ რეცეპტი
Ola Smit/Dinner's In the Bag35. ბავშვის ბოსტნეული ფორთოხლითა და თიმით
ყველაფერი მზადდება საკუთარ პერგამენტის ამანათში, ასე რომ გაწმენდა თითქმის არ ხდება.
მიიღეთ რეცეპტი
ერინ მაკდაუელი36. ღუმელში შემწვარი ჭარხალი და კარტოფილი
ეს ნაწილი მხარეა, ნაწილი ხელოვნების ნიმუში. თუ არ გაქვთ მანდოლინა დასაჭრელად, გამოიყენეთ მზარეულის ბასრი დანა.
მიიღეთ რეცეპტი
ემილი დორიო / მარილიანი წყლის მაგიდა37. ხრაშუნა დაფქული კარტოფილი ცხენითა და ზღვის მარილით
ეს ჰგავს ფრანგული კარტოფილის მირთმევას სააღდგომოდ, მაგრამ უფრო მომხიბვლელად.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი38. Cacio e Pepe ყვავილოვანი კომბოსტო
მართალი გითხრათ, ყვავილოვანი კომბოსტოს მირთმევის ცუდ გზას ვერ მოვიფიქრებთ. მაგრამ ეს ნამდვილად მაღლა დგას.
მიიღეთ რეცეპტი
ამანდა ფრედერიკსონი / მარტივი ლამაზი საჭმელი39. შემწვარი ტკბილი კარტოფილი შრირაჩა და ლაიმი
მიეცით აღდგომის დღესასწაულს შრირაჩა და ცაცხვი. (უბრალოდ გააფრთხილეთ ყველა სანელებლების დონის შესახებ, სანამ გათხრა.)
მიიღეთ რეცეპტი
ერინ მაკდაუელი40. შვეიცარიული Chard au Gratin
აქ არის საბოლოო მტკიცებულება იმისა, რომ ყველაფერი შეიძლება მზად იყოს დასასვენებლად, როცა პურის ნამსხვრევებით მოვასხამთ.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი41. საგაზაფხულო პანზანელას სალათი
მოსაწყენი შერეული მწვანილის სალათის ნაცვლად, ათქვიფეთ გაზაფხულის საუკეთესო პროდუქტის ნაზავი.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი42. პროშუტოს და ლეღვის სალათის დაფა
თასები კარგია, მაგრამ დაფები უკეთესია. რატომ? იმის გამო, რომ თქვენ შეგიძლიათ ყველა უგემრიელესი ტოპინგები გამოფინოთ, როგორც სალათის კოლაჟი.
მიიღეთ რეცეპტი
კირსტენ ბაკი/ბაკ შიშველი სამზარეულო43. გაპარსული საგაზაფხულო ბოსტნეულის და ვაშლის სალათი ჯანჯაფილის-დიჟონის დრესინგით
გრძელი, ცივი ზამთრის შემდეგ, ეს ახალი სალათი თვალის ტკივილის სანახაობაა.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: Nico Schinco/სტილინგი: Aran Goyyahan44. რადიკიოს, ოსპის და ვაშლის სალათი ვეგანური კეშიუს დრესინგით
კეშიუს კრემი სრულიად რძის პროდუქტების გარეშეა, მაგრამ მისი გასინჯვით ვერავინ გაიგებს.
მიიღეთ რეცეპტი
ანა კუბა / თანამედროვე მზარეულის წელი45. კალე და ბრიუსელის კომბოსტო Caesar Slaw
ჩვენი რჩევა? შეინახეთ რამდენიმე ნარჩენებისთვის. მეორე დღეს კიდევ უკეთესი გემო აქვს.
მიიღეთ რეცეპტი
დიეტა 7 დღის განმავლობაში
Aubrie Pick/Kitchen Remix46. პიტნის-ახალი ყაბაყის სალათი მარინირებული ფეტათ
ეს მხარე ყველაზე გემრიელია, როცა მას დროზე ადრე ამზადებ, რაც ჩვენს ყურს მუსიკაა.
მიიღეთ რეცეპტი
ლორენ ვ. ალენი / Chèvre47. შაქრიანი ბარდის სალათი Chèvre Ranch-ით
ბარდის დროა - რატომ არ უნდა გადააქციოთ ის ხრაშუნა, ახალ სალათად?
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი48. Asparagus Caesar Salad
ეს ასეა ასპარაგისთვის, მაგრამ არავის უთხრათ, რომ აქ კრუტონებისთვის ვართ.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი49. კალეს სალათი ხრაშუნა წიწიბურით
ხელნაკეთი დრესინგი შეიცავს დიჟონს, ნიორს, ლიმონს და ანჩოუსს ქონდარისთვის არ ვიცი რა .
მიიღეთ რეცეპტი
ერინ მაკდაუელი50. ციტრუსის, კამის და ავოკადოს სალათი
შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენთვის სასურველი ახალი ციტრუსის ნებისმიერი ნაზავი. (უბრალოდ დარწმუნდით, რომ მზად გაქვთ მწიფე ავოკადო.)
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო/სტილინგი: Katherine Gillen51. თუჯის სიმინდის პური
თუჯის ტაფა ოქროს-ყავისფერი, კბილოვანი კიდის გასაღებია. მიირთვით უამრავ კარაქთან ერთად, რა თქმა უნდა.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ლიზ ენდრიუ/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი52. Easy Dinner Rolls
გამოტოვეთ საყინულე რულონები ამ ფუმფულა ნაჭრების სასარგებლოდ, რომელთა დამზადება ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრე ჩანს.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ნიკო შინკო/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი53. Scallion და Chive Flatbread
ის თითქმის ძალიან ლამაზია სამსახურში - თითქმის .
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ნიკო შინკო/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი54. პური კარამელიზებული ხახვით და თხის ყველით
მაიმუნის პურივით, ოღონდ სააღდგომოდ ქონდარი და ლამაზი.
მიიღეთ რეცეპტი
ევა კოლენკო / პურის სადღეგრძელო55. 6 ინგრედიენტიანი გლეხის პური
ეს პური მხოლოდ ექვს ინგრედიენტთან ერთად მოდის და მისი მოზელაც არ გჭირდებათ. გენიოსი? ჩვენ ასე ვფიქრობთ.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ნიკო შინკო/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი56. ტკბილი და ცხარე სიმინდის პური
სიმინდის პური ღუმელში გამზადებამდე თაფლით იფხვება, მაგრამ აუცილებლად უნდა მიირთვათ გვერდით დამატებით.
მიიღეთ რეცეპტი
რობერტ ს. კუპერი / ნამდვილი სამხრეთელი მზარეული57. ორცხობილა
ამ ორცხობილებს აქვთ საიდუმლო: ისინი მზადდება ლიმონ-ლაიმის სოდასგან, რომელიც ანიჭებს ფუმფულა ტექსტურას.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: მარკ ვაინბერგი/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი58. Easy Pretzel Buns
პროფესიონალი მცხობელი ხარ თუ რამე? გაგვატყუეთ.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: Matt Dutile/სტილინგი: Erin McDowell59. ვაშლის ფოკაჩია ლურჯი ყველით და მწვანილით
ეს არის ნაწილი ყველის ფირფიტა, ნაწილი ნახშირწყლების ნაწილი. ჩვენ დაჩაგრული ვართ.
მიიღეთ რეცეპტი
ფოტო: ნიკო შინკო/სტილინგი: ერინ მაკდაუელი60. პიკანტური რიკოტა-შიგთავსი ფილო რულეტები
სააღდგომო კერძი არ იქნება სრული პატარა ყველის გარეშე.
მიიღეთ რეცეპტი
დაკავშირებული: 50 სააღდგომო კერძი ლორით, ცხვრის ხორცით და ყველაფერთან ერთად
