უბრალოდ შემოსული
- Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
- ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
- Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
- ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი
არ გამოტოვოთ
- ახალი ზელანდიის კრიკეტის ჯილდოები: უილიამსონი სერ რიჩარდ ჰედლის მედლით მეოთხედ იღებს
- Kabira Mobility Hermes 75 ჩქაროსნული კომერციული მიწოდების ელექტრო სკუტერი ინდოეთში დაიწყო
- ამერიკელი ტრენერები უტარებენ ინგლისურ კურსებს ინდოელი პედაგოგებისთვის
- Ugadi 2021: მაჰეშ ბაბუ, რამ ჩარანი, Jr NTR, დარშანი და სხვა სამხრეთ ვარსკვლავები მათ თაყვანისმცემლებს უსურვებენ სურვილებს
- ოქროს ფასი არ არის ძალიან საშიში NBFC- ებისთვის, ბანკები ფრთხილად უნდა იყვნენ
- AGR– ის ვალდებულებებმა და სპექტრის უახლესმა აუქციონმა შესაძლოა გავლენა მოახდინოს ტელეკომის სექტორზე
- გამოცხადებულია CSBC Bihar Police- ის პოლიციელის მუდმივი საბოლოო შედეგი 2021 წ
- 10 საუკეთესო ადგილი მაჰარაშტრაში დასათვალიერებლად აპრილში
Sabudana kheer ან tapioca pearls pudding არის ჩრდილოეთ ინდოეთის ტრადიციული პუდინგი, რომელსაც მარხვის დღეებში მოიხმარენ. საერთოდ, ხიერი არის ჩრდილოეთინდიელი პუდინგი, რომელიც მზადდება რძითა და ბრინჯით, მაგრამ აქ საბუდანა გამოიყენება რძესთან ერთად, რადგან ბრინჯის მიღება არ შეიძლება მარხვის დღეებში. ბანანი ძალიან მკვებავი და მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, რაც უფრო დიდხანს ინარჩუნებს სხეულს ენერგიულობასა და კუჭს სავსეზე. ბანანი და საბუდანა გემრიელ კომბინაციას ქმნიან.
SABUDANA KHEER რეცეპტი | როგორ გავაკეთოთ SABUDANA KHEER | SABUDANA KHEER | SABUDANA KHEER რეცეპტი sabudana kheer რეცეპტი | როგორ გავაკეთოთ საბუდანა ხეირი | საბუდანა ხეირი | sabudana kheer რეცეპტი მოსამზადებელი დრო 15 წთ საზ დრო 20 მ მთლიანი დრო 35 წთ
რეცეპტი: მეენა ბჰანდარი
რეცეპტის ტიპი: ტკბილი
ემსახურება: 2
ინგრედიენტები-
დამწიფებული ბანანი - 1
საბუდანა (გაჟღენთილი) - ½ ჭიქა
რძე - 1 ლიტრი
Ghee - 1 tsp
კეშიუ - 7-8
ქიშმიში - 8-10
ქირაუნგი / ჩაროლი - 1 ს.კ.
შაქარი - 1/2 ჭიქა
-
1. აიღეთ საბუდანა (ტაპიოკის მარგალიტი) და კარგად გარეცხეთ.
2. ახლა აიღეთ თასი და დაასველეთ საბუდანა (ტაპიოკის მარგალიტი) წყალში (საბუდანას ორმაგი რაოდენობა) 1 საათის განმავლობაში.
3. აიღეთ ტაფა, დაასხით მასში რძე და ადუღეთ.
4. განაგრძეთ ნელა აღვივებს მას, სანამ რძე არ შემცირდება სამ მეოთხედამდე და არ მისცემს სქელ ტექსტურას.
5. აიღეთ კიდევ ერთი ტაფა და გაათბეთ სითხე.
6. მშრალი ხილი - კეშიუ, ქიშმიში და ჩირაუნჯი (ჩაროლი) შეწვით ღილში, სანამ არ შეიწითლებს.
7. შემწვარი მშრალი ხილი თასში გადაიტანეთ და განზე გაატარეთ.
8. ახლა დაამატეთ გაჟღენთილი საბუდანა რძეს, აურიეთ იგი გარკვეული დროით და გააჩერეთ ადუღებამდე 7-10 წთ.
9. შემდეგ დაამატეთ შაქარი და ადუღეთ კიდევ ცოტა ხნით, სანამ შაქარი მთლიანად არ დნება მასში.
10. დაამატეთ მშრალი ხილი და გადაიტანეთ თასში.
11. შეინახეთ მაცივარში ნახევარი საათის განმავლობაში და მიირთვით ცივი. სუფრასთან მიტანის დროს დაამატეთ დაჭრილი ბანანი.
- ცალკე თასში მოხალეთ მშრალი ხილი - კეშიუ, ქიშმიში და შემდეგ შეგიძლიათ დაამატოთ თასში.
- 1 თასი - 350 გ
- კალ - 265 კალ
- ცხიმი - 9,7г
- ცილა - 7.6 გ
- ნახშირწყლები - 37,5 გ
- ბოჭკოვანი - 0.2 გ
როგორ მოვამზადოთ რეზინის მომზადება
1. აიღეთ საბუდანა (ტაპიოკის მარგალიტი) და კარგად გარეცხეთ.
2. ახლა აიღეთ თასი და დაასველეთ საბუდანა (ტაპიოკის მარგალიტი) წყალში (საბუდანას ორმაგი რაოდენობა) 1 საათის განმავლობაში.
მწვანე ჩაი ცარიელ კუჭზე წონის დაკარგვისთვის
3. აიღეთ ტაფა, დაასხით მასში რძე და ადუღეთ.
4. განაგრძეთ ნელა აღვივებს მას, სანამ რძე არ შემცირდება სამ მეოთხედამდე და არ მისცემს სქელ ტექსტურას.
5. აიღეთ კიდევ ერთი ტაფა და გაათბეთ სითხე.
6. მშრალი ხილი - კეშიუ, ქიშმიში და ჩირაუნჯი (ჩაროლი) შეწვით ღილში, სანამ არ შეიწითლებს.
7. შემწვარი მშრალი ხილი თასში გადაიტანეთ და განზე გაატარეთ.
8. ახლა დაამატეთ გაჟღენთილი საბუდანა რძეს, აურიეთ იგი გარკვეული დროით და გააჩერეთ ადუღებამდე 7-10 წთ.
9. შემდეგ დაამატეთ შაქარი და ადუღეთ კიდევ ცოტა ხნით, სანამ შაქარი მთლიანად არ დნება მასში.
10. დაამატეთ მშრალი ხილი და გადაიტანეთ თასში.