სურათი: Shutterstock გაჟღენთილი ნუში ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი მოსამზადებელია. დაამატეთ ისინი თქვენს დიეტაში და მიიღეთ გაჟღენთილი ნუშის სარგებელი თქვენს ცხოვრებაში.
დაიმახსოვრე, როგორ გიბიძგებდა დედაშენი სკოლის პერიოდში, ცოტაოდენი გაჟღენთილი ნუში, სანამ სკოლაში წახვალ? ან როგორ უნდა გახსნათ თქვენი ტიფინის ყუთი და იპოვნოთ სხვა პაწაწინა ყუთი შიგნით გაჟღენთილი ნუშით? გაინტერესებთ რატომ აწუხებდა იგი? რატომ იყო ასე მნიშვნელოვანი, რომ მიირთვით რამდენიმე გაჟღენთილი ნუში? დედაშენმა იცოდა გაჟღენთილი ნუშის სარგებელი, როგორც ყველა ჩვენმა დედამ და ბებიამ. ჩვენ აქ ვართ, რომ გითხრათ, რატომ იღებენ ოჯახების თაობებმა გაჟღენთილი ნუშის სარგებელი, ისე რომ არ იცოდნენ, რატომ უჭერდნენ მხარს მის ჭამას.
ნუშის აქვს მკაცრი და მყარი ტექსტურა, რაც ართულებს მონელებას. ნუშის გაჟღენთვა არბილებს მათ, აადვილებს მათ მონელებას და დაშლას. გაჟღენთილი ნუში უფრო ადვილია საღეჭი, ამიტომ იზრდება თხილის საკვები ნივთიერებების ხელმისაწვდომობა.
სურათი: Shutterstock გაჟღენთილი ნუშის სარგებელი ბევრია. გაჟღენთილი ნუში საკვების ცხრილის დაუფასებელი ჩემპიონია. და ბევრი მარტივი გზა არსებობს გაჟღენთილი ნუშის ამ სასარგებლო თვისებების მისაღებად. გინდა თუ არა ჭამა შუალედში მორთეთ თქვენი დესერტი , გაჟღენთილი ნუში არის გზა! ეს პაწაწინა თხილი სავსეა ფარული საკვებით, რომელიც ჩვენ ვაპირებთ აღმოვაჩინოთ და მათი დატენვა ათავისუფლებს მათ სრულ ძალას.
ჩვენ აქ ჩამოვთვალეთ გაჟღენთილი ნუშის სარგებელი, ასე რომ თქვენ იცით, რომ ამაღამ ერთი მუჭა უნდა დაასველოთ!
ერთი. დახმარება წონის დაკლებაში
ორი. დაცვა უჯრედების დაზიანებისგან
3. სავსეა მაგნიუმით
ოთხი. ქოლესტერინის დაბალი დონე
5. ტვინის ფუნქციის გაძლიერება
6. კარგია თქვენი კანისთვის
7. ხშირად დასმული კითხვები
1. დახმარება წონის დაკლებაში
სურათი: Shutterstock ნუში დაბალია ნახშირწყლებით და მდიდარია ცილებითა და ბოჭკოებით, რაც მათ შესანიშნავ საჭმელად აქცევს მუნჩის მიღების დროს. ცნობილია, რომ ცილა და ბოჭკოვანი ზრდის სისავსის, გაჯერების შეგრძნებას, რითაც ამცირებს რაიმეს ჭამის საჭიროებას. თუ გსურთ დაიკლოთ შიმშილი და ჭამის სურვილი, მიირთვით ცოტაოდენი გაჟღენთილი ნუში! ზოგიერთი გამოკვლევა აჩვენებს, რომ თხილის ჭამას შეუძლია ოდნავ გაზარდოს ნივთიერებათა ცვლა, რაც მათ შესანიშნავი დანამატად აქცევს წონის დაკლების ეფექტურ დიეტაში.
რჩევა: უმჯობესია მიირთვათ რამდენიმე გაჟღენთილი ნუში დილით ა ყოველდღიურად , დაგეხმარებათ შეამციროთ თქვენი კალორიების მიღება დღის განმავლობაში.
2. დაცვა უჯრედების დაზიანებისგან
სურათი: Shutterstock ნუშის ყავისფერი ფენოვანი კანი უკიდურესად მდიდარია ძლიერი ანტიოქსიდანტებით. ცნობილია, რომ ანტიოქსიდანტები, განსაკუთრებით ვიტამინი E, იცავს თქვენს უჯრედებს ჟანგვითი დაზიანებისგან. ოქსიდაციური დაზიანება იწვევს კანის დაზიანებას და დაბერებას. ანტიოქსიდანტები ამცირებენ დაბერების ნიშნებს და გიცავს კანისგან დაზიანება. შეიძლება ითქვას, რომ გაჟღენთილი ნუში ახალგაზრდობის ელექსირია!
რჩევა: დაღეჭეთ სწორად, რომ მაქსიმალურად მიიღოთ საკვები ნივთიერებები. კვლევებმა აჩვენა, რომ ნუშის დაშლა პატარა ნაჭრებად (ღეჭვა) იძლევა მეტი საკვები ნივთიერებების გამოყოფას და ათვისებას, განსაკუთრებით ჯანსაღ ცხიმებს.
3. სავსეა მაგნიუმით
სურათი: Shutterstock გაჟღენთილი ნუში მაგნიუმის შესანიშნავი წყაროა. რეკომენდებულია დაბალი წნევის მქონე ადამიანებმა მიირთვან ნუში, რადგან მაგნიუმის დაბალი დონე მტკიცედ არის დაკავშირებული მაღალ წნევასთან. ნუშის მოხმარება ხელს უწყობს მაგნიუმის დონის ბალანსის შენარჩუნებას, რაც, თავის მხრივ, ხელს შეუწყობს არტერიული წნევის კონტროლს. მაგნიუმი ასევე გთავაზობთ მნიშვნელოვან გაუმჯობესებას მეტაბოლური სინდრომისა და ტიპი 2 დიაბეტისთვის. მაგნიუმი არის აუცილებელი მინერალი, რომელიც ადამიანებს სჭირდებათ მათ სხეულში, მაგრამ მათ ეს ხშირად არ იციან!
რჩევა: ერთი უნცია ნუში ნახშირწყლებით მდიდარი საკვების მიღებამდე შეიძლება გამოიწვიოს ჭამის შემდეგ გლუკოზის დონის 30%-ით შემცირება ტიპი 2 დიაბეტის მქონე პაციენტებში.
4. ამცირებს ქოლესტერინის დონეს
სურათი: Shutterstock ბევრი ადამიანი შეცდომით თვლის, რომ ქოლესტერინი მავნეა ჩვენი ორგანიზმისთვის, მაგრამ, სინამდვილეში, არსებობს ქოლესტერინის ორი ტიპი, კარგი და ცუდი. ცუდი ქოლესტერინი, როგორიცაა LDL, დაკავშირებულია გულის დაავადებებთან და ჯანმრთელობის რამდენიმე სერიოზულ მდგომარეობასთან. გაჟღენთილი ნუში შეიცავს უჯერი ცხიმების მაღალ დონეს, რაც ამცირებს LDL ქოლესტერინს და ინარჩუნებს HDL-ს. კარგი ქოლესტერინი . ერთი მუჭის ჭამა ნუში ყოველდღე შეიძლება გამოიწვიოს ცუდი ქოლესტერინის ზომიერი შემცირება, გულის დაავადებების რისკის შემცირება და გულის ჯანმრთელობის გაძლიერება.
რჩევა: მოამზადეთ ნუშის საჭმელები, რათა წაახალისოთ ნუშის მოხმარება თქვენს ოჯახში.
5. ტვინის ფუნქციის გაძლიერება
სურათი: Shutterstock ეს ძველია, მაგრამ კარგი! ჩვენ ყველას გვსმენია ჩვენი მშობლებისგან და ბებია-ბაბუისგან, რომ ნუში უფრო ჭკვიანს გხდის, გამოცდების დღეებშიც კი გაიძულებენ ნუშის ჭამას, მაგრამ ამ რწმენის მიღმა მეცნიერება ნამდვილად არავის გამოუმუშავებია! აი, რატომ არის ნუშის ჭამა, ფაქტობრივად, კარგი ჩვევა გასაშენებლად: ვიტამინი E, რომელიც არის ნუშის შემადგენლობაში, ხელს უშლის კოგნიტურ დაქვეითებას. ის ასევე ხელს უწყობს მეხსიერების შენარჩუნებას. კვლევებმა ასევე ხაზი გაუსვა ნუშის სარგებელი ტვინის უკეთესი ფუნქციონირებისთვის.
რჩევა: დალიეთ ერთი ჭიქა თბილი კურკუმა რძე თქვენი გაჟღენთილი ნუშით - ეს ინდური ოჯახის წმინდა დუეტია. ითვლება, რომ კურკუმა ეფექტურია ტვინის ფუნქციის ასაკთან დაკავშირებული დაქვეითების შეფერხებაში, ხოლო ნუში აუმჯობესებს მეხსიერებას!
6. კარგია თქვენი კანისთვის
სურათი: Shutterstock ეს არის კიდევ ერთი კლასიკა, რომელიც მოდის თქვენი ბებიის ხელნაკეთი რჩევებისა და ხრიკების წიგნიდან. ნუშის დაფუძნებული სახის შეფუთვა შესანიშნავი მეთოდია თქვენი კანის ჯანმრთელობის შენარჩუნება . ქალები საუკუნეების მანძილზე ეყრდნობოდნენ ამ უძველეს სილამაზის მკურნალობას (მშვენიერი შეფუთვით ქიმიურ ნიღბების გაჩენამდე) კანის გასაცოცხლებლად. ნუშის სახის ნიღაბი კვებავს და ამცირებს დაბერების ნიშნებს.
აქ არის ძირითადი გაჟღენთილი ნუშის სახის ნიღაბი, რომელიც გახდება გარანტირებული ფავორიტი: აურიეთ რამდენიმე გაჟღენთილი ნუში და უმი რძე და წაისვით პასტა სახეზე და კისერზე. მიეცით საშუალება გაშრეს, შემდეგ ჩამოიბანეთ ცივი წყლით. ამ პაკეტის გამოყენება სასწაულებს ახდენს თქვენს კანზე, უნარჩუნებს მას გლუვს და დატენიანებას. პაკეტი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას კანის ანთების სამკურნალოდ.
რჩევა: გაჟღენთილი ნუშის გაკეთება შეუძლია სასწაულები თქვენი თმისთვის როგორც. თმის ნიღბის გამოყენება გაჟღენთილი ნუშით ანიჭებს თმას ბზინვარებას და ბზინვარებას. ის უზრუნველყოფს თქვენს თმას საკვებ ნივთიერებებს, ხელს უშლის თმის დაზიანებას და აკონტროლებს თმის ცვენას.
ხშირად დასმული კითხვები
Q. რა არის უკეთესი: უმი ნუში თუ გაჟღენთილი ნუში?
სურათი: Shutterstock TO. გაჟღენთილ ნუშისა და უმი ნუშის არჩევა მხოლოდ გემოვნების საკითხი არ არის; ეს არის უფრო ჯანსაღი ვარიანტის არჩევა. ნუშის გაჟღენთვა არა მხოლოდ მას უფრო გემრიელს ხდის საჭმელად ან ადვილად ასათვისებელს, არამედ აადვილებს მის გახეხვას. მიუხედავად იმისა, რომ ნუშის კანი სავსეა ანტიოქსიდანტებით, რომლებიც ხელს უწყობენ ცუდი ქოლესტერინის წინააღმდეგ ბრძოლას, ის ასევე შეიცავს ტანინს. ცნობილია, რომ ტანინი აფერხებს საკვები ნივთიერებების შეწოვას. ნუშის გაჟღენთვა აადვილებს ქერქის ამოღებას, რაც თხილს საშუალებას აძლევს ადვილად გამოათავისუფლოს ყველა საკვები ნივთიერება.
Q. რა არის საუკეთესო გზა გაჟღენთილი ნუშის მოსამზადებლად?
სურათი: Shutterstock TO. ნუშის გაჟღენთვა ძალიან მარტივი ამოცანაა. ნუში მოათავსეთ თასში, დაუმატეთ ჭიქა წყალი (ან იმ რაოდენობით წყალი, რომელიც მთლიანად ფარავს ნუშს) და გააჩერეთ ოთხი-ხუთი საათის განმავლობაში. ვოილა! თქვენი გაჟღენთილი ნუში მზად არის წასასვლელად. ეს არის ტექნიკა, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას, თუ დიდი დრო არ გაქვთ ხელზე. თუმცა, გაჟღენთილი ნუშის მომზადების საუკეთესო გზა ცოტა უფრო შრომატევადია, მაგრამ, ისევ და ისევ, თქვენი მხრიდან თითქმის ნულოვანი ძალისხმევაა საჭირო.
ერთი მუჭა ნუში მოათავსეთ თასში, დაუმატეთ თბილი წყალი, სანამ ნუში მთლიანად დაიფარება და შემდეგ მოაყარეთ ცოტა მარილი. დააფარეთ თასი და აცადეთ ნუშის გაჟღენთვა ღამით (რვა-დან 12 საათამდე). მეორე დღეს გადაწურეთ და გააშრეთ ნუში, სანამ მორევას დაიწყებთ. ეს ტექნიკა ხელს უწყობს ნუშის მიღებისას ნუტრიენტების მიღებას.
Q. რამდენი გაჟღენთილი ნუში უნდა ვჭამო ყოველდღიურად?
სურათი: Shutterstock TO. თქვენი გაჟღენთილი ნუშის მოხმარება დამოკიდებულია თქვენს სხეულზე, ფაქტორებზე, როგორიცაა თქვენი მადა, თქვენი ყოველდღიური კალორიების საჭიროება და თქვენი აქტივობის დონე. როგორც წესი, ოპტიმალური შედეგისთვის, მიირთვით მინიმუმ რვა-დან 10-მდე გაჟღენთილი ნუში ყოველდღე.
გაჟღენთილი ნუში შესანიშნავი დამატებაა თქვენს ყოველდღიურ დიეტაში. ისინი მდიდარია მრავალი ნუტრიენტებით, როგორიცაა ვიტამინი E, დიეტური ბოჭკოვანი, ომეგა 3 ცხიმოვანი მჟავა, ომეგა 6 ცხიმოვანი მჟავა და ცილა. მდიდარი ნუტრიენტებით პროფილი ეს სუპერ საკვები არის ის, რაც მას ხდის სასარგებლო თხილს ყველა ასაკისთვის!
ასევე იხილეთ: ტკბილი ნუშის ზეთის ხუთი სარგებელი
