უბრალოდ შემოსული
- Chaitra Navratri 2021: თარიღი, მუჰურტა, რიტუალები და ამ ფესტივალის მნიშვნელობა
- ჰინა ხანი ბრწყინავს სპილენძის მწვანე თვალის ჩრდილს და პრიალა შიშველ ტუჩებს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით გამოიყურება!
- Ugadi And Baisakhi 2021: ნაძვისფერი თქვენი სადღესასწაულო იერსახეზე შთაგონებული ტრადიციული კოსტუმებით
- ყოველდღიური ჰოროსკოპი: 2021 წლის 13 აპრილი
არ გამოტოვოთ
- BSNL ხსნის ინსტალაციის ხარჯებს გრძელვადიანი ფართოზოლოვანი კავშირისგან
- Kumbh mela დაბრუნებულებმა შეიძლება გაამძაფროს COVID-19 პანდემია: სანჯეი რაუტი
- IPL 2021: BalleBaazi.com მიესალმება სეზონს ახალი კამპანიით 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble სასამართლოდან გადის COVID-19– ის გამო
- Kabira Mobility Hermes 75 ჩქაროსნული კომერციული მიწოდების ელექტრო სკუტერი ინდოეთში დაიწყო
- ოქროს ფასი არ არის ძალიან საშიში NBFC- ებისთვის, ბანკები ფრთხილად უნდა იყვნენ
- გამოცხადებულია CSBC Bihar Police- ის პოლიციელის მუდმივი საბოლოო შედეგი 2021 წ
- 10 საუკეთესო ადგილი მაჰარაშტრაში დასათვალიერებლად აპრილში
სცადეთ თქვენს სახლში ჩინური სპეციალობის, დრაკონის ქათმის დამზადება? არსებობს უამრავი ადამიანი, ვინც თავს მიირთმევს დრაკონის ქათმის კერძს, როდესაც ისინი ჩინურ რესტორანს სტუმრობენ. მაგრამ რა მოხდება, თუკი შეგიძიათ ჩამოიტანოთ ეს საცურაო ჭურჭელი ჩინეთიდან თქვენს პატარა სამზარეულოში! თუ ამ საღამოს ამ საოცარ დრაკონის ქათამს ამზადებთ, არ დაგავიწყდეთ მეგობრები სადილზე მიიპატიჟოთ.
ქვემოთ მოცემულია მარტივი რეცეპტი დრაკონის ქათმის მოსამზადებლად. გადახედეთ, თუ როგორ შეგიძლიათ ამ ეგზოტიკური ჩინური რეცეპტის მომზადება სახლში. Dragon ქათმის რეცეპტი სჭირდება თქვენს სრულ ყურადღებას. ასე რომ, ნუ გეგმავთ ამაღამ, რადგან აპირებთ მის გატარებას სამზარეულოში, გააკეთოთ ერთ – ერთი საუკეთესო რეცეპტი, რომელიც ყველას უყვარს და სურს.
შავი მშრალი ყურძნის სარგებელი ჯანმრთელობისთვის
აი როგორ ამზადებთ დრაკონის ქათამს, გადახედეთ:
ემსახურება: 3
როგორ შევამციროთ მუცლის ზედა ნაწილი იოგათ
Მოსამზადებელი დრო : 40 წუთი
მომზადების დრო: 45 წუთი
ინგრედიენტები
როგორ მოვიშოროთ ფრჩხილის ლაქი ხელის სადეზინფექციო საშუალებით
- ქათამი, ძვლის გარეშე - 1 კგ (დაჭრილი გრძელი)
- ჯანჯაფილი - 1/2 სტადიის (დაჭრილი)
- ნიორი - 1/2 სტადიის (დაჭრილი)
- წითელი ცივი ფანტელები - 1 1/2 ჩ.კ.
- ტომატის სოუსი - 8 უნცია
- სოიოს სოუსი - 1 ს.კ.
- შაქარი - 1/2 ჩ.კ.
- Cilantro დაჭრილი - 1 მუჭა
- ხახვი - 1 (დაჭრილი)
- მწვანე ხახვი / ხახვის გაჟონვა - 1 ტოტი
- Მცენარეული ზეთი
მარინაციისთვის
- ჯანჯაფილი პასტა - 1 ჩ.კ.
- ნივრის პასტა - 1 ჩ.კ.
- შავი პილპილი - 1 1/2 ჩ.კ.
- კვერცხის თეთრი - 1 კვერცხისგან
- სიმინდის სახამებელი - 2 ს.კ.
Პროცედურა
- თქვენ ჯერ უნდა დალინათ ქათმის ნაჭრები ხსენებული მარინირების ინგრედიენტებით.
- შეინახეთ იგი განზე 15 წუთის განმავლობაში.
- ახლა მარინიანი ქათამი შეწვით ზეთში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება და გახდება ხრაშუნა.
- წებოვან ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე დაასხით 2 ს / კ ზეთი, რომელიც გამოსაყენებლად იქნება გამოყენებული.
- ახლა დაამატეთ ტაფა, ჯანჯაფილი და ნიორი და გააჩერეთ ინგრედიენტები, სანამ არ გახდება ოქროსფერი.
- დაამატეთ გრილი ფანტელები და შეწვით.
- ამას დაამატეთ ტომატის სოუსი, სოიოს სოუსი და შაქარი. დარწმუნდით, რომ სოუსი ოდნავ ადუღდება.
- ადუღებისას დაამატეთ შემწვარი ქათმის ნაჭრები. გააჩერეთ კიდევ ცოტა ხნით, სანამ ქათამი არ დაიფარება ნარევით.
- გააჩერეთ ის ჩამქრალ ცეცხლზე და როდესაც დარწმუნდებით, რომ ქათამი კარგად არის დაფარული მასალათი, გამორთეთ ალი.
- შეგიძლიათ მორთოთ დრაკონის ქათამი დაჭრილი გაზაფხულის ხახვით.
თქვენი დრაკონის ქათმის რეცეპტი ახლა მზად არის. საუკეთესო კერძი, რომელსაც ამ ჩინურ დრაკონის ქათამთან ერთად მიირთმევენ წებოვანი ბრინჯია. მიირთვით ცხლად და ისიამოვნეთ თქვენი კერძებით.